มีเพียงไม่กี่สิ่งที่สามารถทำลายกิจกรรมประจำวันของคุณ เช่น อาหารเป็นพิษ อาการเล็กน้อยถึงรุนแรง เช่น ปวดท้อง คลื่นไส้ อาเจียน ท้องร่วง มีไข้ และตะคริว สามารถเริ่มได้ตั้งแต่หนึ่งชั่วโมงจนถึงหลายสัปดาห์หลังจากที่คุณย่อยอาหารที่เน่าเสีย ในหลายกรณี สารพิษหรือแบคทีเรียปนเปื้อนจากการแปรรูป การจัดเก็บ หรือการจัดการอาหารอย่างไม่เหมาะสม คนส่วนใหญ่หายจากอาการอาหารเป็นพิษภายในสองสามวันหลังจากที่อาหารถูกขับออกจากร่างกายโดยธรรมชาติ อย่างไรก็ตาม ทารก สตรีมีครรภ์ และผู้สูงอายุควรระมัดระวังไม่ให้อาหารเป็นพิษเนื่องจากอาจเกิดความผิดปกติร้ายแรงได้ การรู้วิธีฟื้นตัวจากอาการอาหารเป็นพิษอย่างรวดเร็วจะช่วยลดความรู้สึกไม่สบายและฟื้นฟูสุขภาพได้โดยเร็วที่สุด
ขั้นตอน
วิธีที่ 1 จาก 3: การปรับอาหาร

ขั้นตอนที่ 1 ดื่มของเหลวและสารละลายมาก ๆ
หากคุณอาเจียนและท้องเสียบ่อยๆ ร่างกายของคุณจะสูญเสียของเหลวอย่างรวดเร็ว นำไปสู่ภาวะขาดน้ำ ดื่มน้ำให้มากที่สุดเพื่อทดแทนของเหลวที่สูญเสียไป หากคุณพบว่าการดื่มปริมาณมากเป็นเรื่องยาก ให้ดื่มในปริมาณเล็กน้อยบ่อยๆ
- หากคุณไม่สามารถให้ของเหลวเข้าสู่ร่างกายได้เพราะคุณคลื่นไส้มากเกินไป ให้โทรเรียกแพทย์ของคุณทันที คุณอาจต้องถูกนำส่งโรงพยาบาลเพื่อรับการรักษาโดยใช้ IV
- ลองดื่มน้ำ ชาไม่มีคาเฟอีน หรือน้ำผลไม้ การดื่มน้ำซุปและซุปเป็นวิธีที่ดีในการรับสารอาหารและของเหลว

ขั้นตอนที่ 2 ดื่มของเหลวคืนสภาพ
อยู่ในรูปผงละลายน้ำแล้วดื่ม ของเหลวเหล่านี้สามารถช่วยทดแทนสารอาหารที่สูญเสียไปจากร่างกายของคุณเนื่องจากการอาเจียนและท้องเสีย โดยปกติคุณสามารถซื้อได้ที่ร้านขายยา
ในการทำสารละลายคืนน้ำของคุณเอง ให้ผสมเกลือ 1/2 ช้อนชา เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา และน้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ ในน้ำ 4 1/4 (หรือ 1 ลิตร) คนจนส่วนผสมทั้งหมดละลายก่อนดื่ม

ขั้นตอนที่ 3 กินอาหารจืดๆ ทีละน้อย
เมื่อคุณรู้สึกหิวเล็กน้อยและหายจากอาการคลื่นไส้แล้ว ให้เริ่มกิน "BRAT" หรือกล้วย ข้าว ซอสแอปเปิ้ล (ซอสแอปเปิ้ล) และขนมปังปิ้ง (ขนมปังปิ้ง) อาหารเหล่านี้สามารถช่วยบรรเทาอาการท้องอืดได้และไม่ควรจะทำให้เกิดอาการคลื่นไส้หรือ อาเจียน
บิสกิตที่โรยด้วยเกลือ มันบด และผักที่ปรุงจนนิ่มยังอ่อนโยนต่ออาการท้องไส้ปั่นป่วนอีกด้วย จำไว้ว่าอย่าบังคับตัวเองให้กินหรือรีบกินมากเกินไป

ขั้นตอนที่ 4 หยุดบริโภคผลิตภัณฑ์นมสักสองสามวัน
ตราบใดที่ร่างกายของคุณพยายามต่อสู้กับโรคอาหารเป็นพิษ ระบบย่อยอาหารของคุณก็จะไม่สามารถทนต่อแลคโตสได้ชั่วคราว ดังนั้น ผลิตภัณฑ์นมทั้งหมดที่คุณบริโภค เช่น เนย นม ชีส โยเกิร์ต เป็นต้น - จะทำให้อาการของคุณแย่ลง หลีกเลี่ยงการบริโภคผลิตภัณฑ์จากนมจนกว่าคุณจะแน่ใจว่าร่างกายของคุณกลับมาเป็นปกติแล้ว

ขั้นตอนที่ 5. หลีกเลี่ยงอาหารที่ทำให้เกิดอาการคลื่นไส้หรืออาเจียน
คุณอาจไม่ต้องการกินอาหารเหล่านี้เมื่อคุณมีอาการอาหารเป็นพิษ แต่พยายามหลีกเลี่ยงอาหารรสเผ็ดหรือไขมันที่ย่อยยาก
คุณควรลดการบริโภคอาหารที่มีไฟเบอร์สูงซึ่งย่อยยากเช่นกัน อาหารที่มีเส้นใยสูง ได้แก่ ส้ม พืชตระกูลถั่ว ธัญพืชเต็มเมล็ด ถั่ว และผักหรือผลไม้ที่ไม่ติดผิวหนัง

ขั้นตอนที่ 6 หลีกเลี่ยงการบริโภคคาเฟอีนและแอลกอฮอล์
ทั้งคาเฟอีนและแอลกอฮอล์จะส่งผลต่อระบบในร่างกายทำให้รู้สึกอึดอัดมากยิ่งขึ้น ทั้งสองมีคุณสมบัติขับปัสสาวะ ทำให้คุณปัสสาวะบ่อยขึ้น การปัสสาวะบ่อยอาจทำให้ร่างกายขาดน้ำ ซึ่งเป็นปัญหาร้ายแรงเมื่อมีอาการอาเจียนและท้องเสียร่วมด้วย
วิธีที่ 2 จาก 3: ลองใช้วิธีแก้ไขที่บ้าน

ขั้นตอนที่ 1. ดื่มน้ำข้าวบาร์เลย์หรือน้ำข้าว
ทั้งสองสามารถช่วยบรรเทาอาการท้องไส้ปั่นป่วนและบรรเทาอาการอาหารไม่ย่อยได้ วิธีนี้ยังมีประโยชน์เพิ่มเติมในการตอบสนองความต้องการของเหลวในร่างกายเมื่อคุณต้องการ

ขั้นตอนที่ 2. ใช้โปรไบโอติก
โยเกิร์ตเป็นแหล่งโปรไบโอติกที่ดีที่สามารถคืนสมดุลของแบคทีเรียในร่างกายของคุณ แม้ว่าจะได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้ว แต่วิธีการรักษาพื้นบ้านที่เป็นที่นิยมแนะนำให้ทานเมล็ดฟีนูกรีกร่วมกับโยเกิร์ตเพื่อบรรเทาอาการคลื่นไส้และอาเจียนในเวลาเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 3 ดื่มน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
ยาสามัญประจำบ้านที่ได้รับความนิยมอีกอย่างหนึ่งคือน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ซึ่งมีคุณสมบัติต้านจุลชีพ หากต้องการใช้ ให้ผสมน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์สองช้อนโต๊ะในน้ำร้อนหนึ่งถ้วยแล้วดื่มก่อนรับประทานอาหารแข็ง คุณยังสามารถดื่มน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิลได้โดยตรงหากต้องการ

ขั้นตอนที่ 4. ใช้สมุนไพร
สมุนไพรบางชนิดมีคุณสมบัติต้านจุลชีพและบางชนิดสามารถบรรเทาอาการอาหารเป็นพิษได้ ลองดื่มน้ำโหระพาหรือเติมน้ำมันโหระพาสักสองสามหยดลงไปในน้ำ เมล็ดยี่หร่าสามารถรับประทานได้โดยตรงหรือนำไปต้มในเครื่องดื่มร้อน
โหระพา โรสแมรี่ ผักชี เสจ มิ้นต์ และยี่หร่าเป็นสมุนไพรที่มีคุณสมบัติในการต้านจุลชีพ แม้ว่าจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม

ขั้นตอนที่ 5. ปลอบประโลมท้องด้วยน้ำผึ้งและขิง
น้ำผึ้งมีคุณสมบัติต้านจุลชีพและสามารถควบคุมกรดในกระเพาะได้ ในขณะที่ขิงสามารถลดอาการปวดท้องและอาหารไม่ย่อยได้
ต้มขิงสดในน้ำร้อน แล้วเติมน้ำผึ้ง คนให้เข้ากัน แล้วดื่มช้าๆ คุณยังสามารถดื่มน้ำขิงผสมกับน้ำผึ้งได้อีกด้วย
วิธีที่ 3 จาก 3: พักผ่อน

ขั้นตอนที่ 1. ใช้เวลาว่าง
อย่าไปทำงานถ้าคุณมีอาหารเป็นพิษ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณทำงานในธุรกิจอาหาร ให้เวลาตัวเองในการฟื้นตัวก่อนกลับไปทำงาน (โดยปกติ 48 ชั่วโมงจนกว่าอาการของคุณจะหายไป)
หากคุณทำงานในธุรกิจอาหาร และประสบกับอาหารเป็นพิษในที่ทำงาน ให้แจ้งหัวหน้าของคุณทันที และอยู่ห่างจากสถานที่เตรียมอาหาร อย่าเตรียมอาหารเมื่อคุณมีอาการอาหารเป็นพิษ

ขั้นตอนที่ 2 พักผ่อนให้เพียงพอ
เป็นไปได้ว่าคุณจะรู้สึกเหนื่อยเมื่อร่างกายของคุณพยายามขับสารพิษออกจากภายใน เป็นความคิดที่ดีที่จะพักผ่อนให้มากที่สุดเพื่อให้ร่างกายสามารถใช้พลังงานในการฟื้นฟูได้ การงีบหลับจะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงความเหนื่อยล้าได้
หลีกเลี่ยงกิจกรรมที่ต้องใช้กำลังมาก การทำกิจกรรมที่ต้องออกแรงเมื่อรู้สึกเหนื่อยอาจส่งผลให้เกิดการบาดเจ็บได้

ขั้นตอนที่ 3 ปล่อยให้ท้องของคุณพักผ่อน
อย่ากินอาหารมื้อใหญ่หรือกินอาหารแข็งมาก เป็นไปได้ว่าคุณไม่อยากกินอาหารมื้อใหญ่ แต่ร่างกายของคุณต้องการโอกาสที่จะฟื้นตัวจากสารพิษหรือแบคทีเรียใดๆ ก็ตามที่ทำให้คุณป่วย หลีกเลี่ยงการกินมากเกินไปในวันแรกหรือวันที่สองที่คุณมีอาการอาหารเป็นพิษ
ให้ดื่มน้ำมาก ๆ น้ำซุปหรือซุป รอสองสามชั่วโมงหลังจากมีอาการคลื่นไส้หรืออาเจียนก่อนรับประทานอาหารอีกครั้ง

ขั้นตอนที่ 4 ใช้ไอบูโพรเฟนหรือพาราเซตามอล
รับประทานไอบูโพรเฟนหรือพาราเซตามอลในขนาดที่แนะนำหากคุณมีไข้ต่ำหรือปวดศีรษะ ยาเหล่านี้ยังสามารถบรรเทาอาการปวดเมื่อยโดยทั่วไป
หลีกเลี่ยงการใช้ยาต้านอาการท้องร่วง แม้ว่าอาการท้องร่วงที่เกิดจากอาหารเป็นพิษจะไม่เป็นที่น่าพอใจ แต่ก็เป็นกลไกของร่างกายที่จะล้างสารพิษออกจากภายในได้อย่างรวดเร็ว ดังนั้น จึงไม่แนะนำให้รับประทานยาต้านอาการท้องร่วงใดๆ

ขั้นตอนที่ 5. ล้างมือบ่อยๆ
หากคุณอาเจียนหรือท้องเสีย ควรล้างมือเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของเชื้อโรค ห้ามใช้ผ้าเช็ดตัวร่วมกับผู้อื่นหรือเตรียมอาหารให้ผู้อื่น
การเตรียมผ้าเช็ดทำความสะอาดแบบใช้แล้วทิ้งเป็นสิ่งที่ควรทำ เมื่อคุณใช้ห้องน้ำเสร็จแล้ว ให้เช็ดพื้นผิวที่คุณสัมผัส
คำเตือน
- หากอาหารเป็นพิษคงอยู่นานกว่าสองสามวัน ให้โทรเรียกแพทย์ของคุณ นอกจากนี้ คุณควรโทรหาแพทย์หากคุณมีไข้สูง มีปัญหาด้านการมองเห็น หรือหายใจและกลืนลำบาก
- หากอาหารเป็นพิษเกิดจากเชื้อราหรืออาหารทะเล ให้ไปพบแพทย์ทันที สารพิษบางชนิดที่พบในเห็ดและอาหารทะเลบางชนิดอาจถึงตายได้และต้องการความช่วยเหลือในทันที