เย็น สดชื่น และทำง่าย piña colada เป็นเครื่องดื่มอย่างเป็นทางการของเปอร์โตริโก ทำจากกะทิและน้ำสับปะรด เวอร์ชันบริสุทธิ์นี้อร่อยพอๆ กับต้นฉบับ หากคุณต้องการทราบวิธีการทำเครื่องดื่มปราศจากแอลกอฮอล์จากเครื่องดื่มผลไม้นี้ ให้ดูขั้นตอนที่ 1
วัตถุดิบ
คลาสสิก piña colada
- ครีมมะพร้าว 4 ออนซ์
- น้ำสับปะรด 4 ออนซ์
- น้ำแข็ง 2 ถ้วย
- สับปะรด 2 แผ่น และเชอร์รี่มาราสชิโนสำหรับโรยหน้า
บานาน่าปิน่าโคลาด้า
- กล้วยสุก 2 ลูก
- สับปะรดสดหั่นเต๋า 1 ถ้วย
- น้ำสับปะรด 8 ออนซ์
- กะทิ 4 ออนซ์
- น้ำแข็ง 2 ถ้วย
- สับปะรด 2 แผ่น สำหรับตกแต่ง
พิน่าโคลาด้าเบอร์รี่
- ครีมมะพร้าว 4 ออนซ์
- น้ำสับปะรด 4 ออนซ์
- เบอร์รี่สับ 1 ถ้วย
- น้ำแข็ง 2 ถ้วย
- สไลซ์เบอร์รี่สำหรับโรยหน้า
ขั้นตอน
วิธีที่ 1 จาก 3: Classic Piña Colada
ขั้นตอนที่ 1. ใส่กะทิ น้ำแข็ง และน้ำสับปะรดลงในเครื่องปั่น
เครื่องดื่มนี้ผสมทันทีเมื่อคุณเพิ่มส่วนผสมทั้งหมดพร้อมกัน วางชิ้นสับปะรดสำหรับปรุงแต่ง
ขั้นตอนที่ 2. ตีจนน้ำแข็งบด
อาจใช้เวลาสักครู่เพื่อให้ได้เนื้อครีมของpiña colada แบบคลาสสิก
ขั้นตอนที่ 3 เทลงในสองแก้ว
คุณสามารถใช้แก้วพายุเฮอริเคน (แก้วทรงสูงชนิดหนึ่ง) เพื่อทำให้รู้สึกรื่นเริงได้
ขั้นตอนที่ 4. ประดับด้วยสับปะรดฝานและเชอร์รี่มาราสชิโน
ลอยแหวนสับปะรดเหนือเครื่องดื่มแล้ววางเชอร์รี่ไว้ตรงกลางของแหวน
ขั้นตอนที่ 5. เสร็จสิ้น
วิธีที่ 2 จาก 3: Pia Colada Banana
ขั้นตอนที่ 1. ตีน้ำแข็ง น้ำสับปะรด และกะทิ
ต่อจนส่วนผสมเนียนละเอียดและเข้มข้น
ขั้นตอนที่ 2. ใส่กล้วยและสับปะรดชิ้น
ตีอีกครั้งจนส่วนผสมที่ปั่นมีเนื้อสัมผัสเหมือนสมูทตี้
ขั้นตอนที่ 3 เทลงในแก้วสองใบ
เนื่องจาก piña colada มีลักษณะคล้ายกับสมูทตี้ คุณจึงสามารถเทลงในแก้วทรงสูงสองใบได้ เพิ่มหลอดเพื่อให้ง่ายต่อการดื่ม
ขั้นตอนที่ 4. ประดับด้วยชิ้นสับปะรด
เครื่องดื่มจะดูรื่นเริงมากขึ้นถ้าคุณใส่แหวนสับปะรดสองสามวงไว้บนขอบแก้ว
วิธีที่ 3 จาก 3: Piña Colada Berry
ขั้นตอนที่ 1. ผสมน้ำแข็ง ครีมมะพร้าว และน้ำสับปะรด
ตีต่อไปจนเนียนและเป็นครีมจริงๆ
ขั้นตอนที่ 2. เพิ่มผลเบอร์รี่
คุณสามารถใช้สตรอเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ หรือสามอย่างรวมกันก็ได้! น้ำซุปข้นผลไม้ที่มีฐานเป็นครีมทำให้เครื่องดื่มมีสีสัน
ขั้นตอนที่ 3 เทลงในแก้วสองใบ
ใช้แก้วใสเพื่อให้คุณสามารถชื่นชมสีสันที่สวยงามของpiña colada
ขั้นตอนที่ 4. โรยหน้าด้วยผลไม้ฝานบางๆ
เพลิดเพลินกับเครื่องดื่มด้วยฟาง
