วิธีทำซอสเปรี้ยวหวาน: 7 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

สารบัญ:

วิธีทำซอสเปรี้ยวหวาน: 7 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)
วิธีทำซอสเปรี้ยวหวาน: 7 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

วีดีโอ: วิธีทำซอสเปรี้ยวหวาน: 7 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

วีดีโอ: วิธีทำซอสเปรี้ยวหวาน: 7 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)
วีดีโอ: ไวท์ซอส White Sauce 2024, พฤศจิกายน
Anonim

คุณมีปัญหาในการหาซอสเปรี้ยวหวานที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตหรือไม่? ซอสนี้ทำง่ายจริง ๆ โดยเกี่ยวข้องกับส่วนผสมที่มักจะหาได้ง่าย หากต้องการเรียนรู้เพิ่มเติม โปรดอ่านต่อ

ขั้นตอน

วิธีที่ 1 จาก 2: วิธีที่หนึ่ง: ซอสเปรี้ยวหวานแบบดั้งเดิม

ทำซอสเปรี้ยวหวานขั้นตอนที่ 1
ทำซอสเปรี้ยวหวานขั้นตอนที่ 1

ขั้นตอนที่ 1 รวบรวมวัสดุของคุณ

สูตรนี้ทำซอสได้ 2 ถ้วย ใช้เวลาเตรียม 12 นาที นี่คือสิ่งที่คุณต้องการ:

  • น้ำตาลทรายขาว 3/4 ถ้วย
  • น้ำส้มสายชูกลั่นขาว 1/3 ถ้วย
  • น้ำเปล่า 2/3 ถ้วย
  • ซีอิ๊วขาว 1/4 ถ้วย
  • ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
Image
Image

ขั้นตอนที่ 2 รวมส่วนผสมทั้งหมดของคุณลงในกระทะขนาดเล็กบนไฟร้อนปานกลาง

Image
Image

ขั้นตอนที่ 3. นำไปต้มและคนจนข้น

ปิดไฟและเสิร์ฟ

วิธีที่ 2 จาก 2: วิธีที่สอง: ซอสเปรี้ยวหวานทางเลือก

ทำซอสเปรี้ยวหวานขั้นตอนที่ 4
ทำซอสเปรี้ยวหวานขั้นตอนที่ 4

ขั้นตอนที่ 1. รวบรวมส่วนผสมทั้งหมดของคุณ

สูตรนี้จะทำซอสได้ 1.5 ถ้วย และใช้เวลาเตรียม 12 นาที นี่คือสิ่งที่คุณต้องการ:

  • น้ำสับปะรด 1 ถ้วยตวง
  • น้ำเปล่า 1/3 ถ้วย
  • น้ำส้มสายชู 3 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทรายแดง 1/2 ถ้วย
  • แป้งข้าวโพด 3 ช้อนโต๊ะ
Image
Image

ขั้นตอนที่ 2 รวมส่วนผสมทั้งหมดของคุณลงในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง

Image
Image

ขั้นตอนที่ 3 ผัดเบา ๆ นำซอสไปต้มตรวจสอบความสม่ำเสมอ

ปิดความร้อนเมื่อมันข้นและเสิร์ฟ

ทำซอสเปรี้ยวหวานขั้นตอนที่7
ทำซอสเปรี้ยวหวานขั้นตอนที่7

ขั้นตอนที่ 4. เสร็จแล้ว

เคล็ดลับ

สำหรับซอสแดงให้ลดปริมาณซอสมะเขือเทศจาก 1 ช้อนโต๊ะเป็น 1/2 ช้อนโต๊ะหรือ 2 ช้อนชา

แนะนำ: