อาหารและเครื่องดื่มไม่กี่ชนิดถือว่ามีรสชาติดีกว่าน้ำทับทิม ผลไม้เปล่งประกายราวกับทับทิมที่กินได้ ถ้าคุณชอบทับทิมหรือ Punica granatum ในภาษาละติน ให้ลองปลูกต้นไม้ด้วยตัวเอง แม้ว่าพืชจะมีลักษณะเป็นไม้พุ่มมากกว่า แต่คุณก็สามารถปั้นให้เป็นต้นไม้ได้ อ่านขั้นตอนที่ 1 เพื่อเรียนรู้วิธีปลูกต้นทับทิมของคุณเอง
ขั้นตอน
ส่วนที่ 1 จาก 3: การปลูกต้นทับทิม
ขั้นตอนที่ 1. เลือกชนิดของผลทับทิมที่จะปลูก
Punica Granatum เป็นต้นไม้ขนาดเล็กที่มีรูปร่างเหมือนไม้พุ่ม สายพันธุ์นี้จะเติบโตสูงสุด 2.5 เมตรและในฤดูร้อนจะบานสะพรั่งด้วยดอกไม้สีส้ม ต้นทับทิมแคระ "นานา" จะเติบโตสั้นลงจนถึงความสูงสูงสุด 1 เมตรและเป็นชนิดที่ดีที่สุดที่จะปลูกในกระถาง คุณอาจชอบดอกไม้ฝอยที่เติบโตในพันธุ์ "สวย"
คุณสามารถปลูกต้นทับทิมได้หลายวิธี: การเพาะเมล็ด การตอนกิ่ง หรือการปลูกเมล็ดของผล การปลูกต้นทับทิมจากเมล็ดไม่ได้รับประกันว่าคุณจะได้รับผลทับทิมบางประเภท และคุณจะต้องรอสามถึงสี่ปีก่อนที่ต้นไม้จะออกผลได้
ขั้นตอนที่ 2. ปลูกต้นทับทิมโดยการตอนกิ่งหรือปลูกต้นกล้า
คุณสามารถซื้อเมล็ดทับทิมได้ที่ร้านเมล็ดพันธุ์พืชในพื้นที่ของคุณ หากเป้าหมายของคุณคือการกินผลทับทิมที่เก็บเกี่ยวมาเอง ให้ซื้อเมล็ดทับทิมชนิดหนึ่งที่ให้ผลที่กินได้ อย่างไรก็ตาม หากคุณมีเพื่อนที่ปลูกหรือเป็นเจ้าของต้นทับทิม คุณสามารถต่อกิ่งจากต้นทับทิมได้ ตัดกิ่งก้านของต้นไม้ให้มีความยาวอย่างน้อย 25 ซม. คลุมปลายกิ่งด้วยฮอร์โมนการเจริญเติบโตของรากเพื่อช่วยในกระบวนการเจริญเติบโต
-
คุณควรตัดกิ่งเพื่อปลูกถ่ายอวัยวะในเดือนกุมภาพันธ์หรือมีนาคมเมื่อต้นทับทิมอยู่เฉยๆ
ขั้นตอนที่ 3 เลือกจุดที่มีแสงแดดส่องถึง
ต้นทับทิมชอบแสงแดดและจะออกผลเป็นประจำหากได้รับแสงแดดเพียงพอ หากคุณไม่มีจุดในสวนที่ได้รับแสงแดดตลอดเวลาในระหว่างวัน ให้เลือกจุดที่มืดน้อยที่สุด
ขั้นตอนที่ 4. เลือกดินที่มีการระบายน้ำดี
ต้นทับทิมไม่สามารถเติบโตได้ในดินเปียก (เรียกอีกอย่างว่าเท้าเปียก) ดินที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกทับทิมคือดินที่มีการระบายน้ำดีหรือดินปนทราย แม้ว่าผลทับทิมจะเติบโตได้ดีในดินที่เป็นด่าง แต่ผู้ปลูกทับทิมบางคนระบุว่าดินที่เป็นกรดเล็กน้อยเหมาะสำหรับผลทับทิม โดยทั่วไป ทับทิมจะทำงานได้ดีในดินที่ปลูก ตราบใดที่มีการระบายน้ำที่ดี
ขั้นตอนที่ 5. ปกป้องต้นทับทิมจากลมและความชื้นสูง
ปลูกต้นทับทิมของคุณในที่แห้งซึ่งอย่างน้อยก็ได้รับการปกป้องจากลมแรงบางส่วน หลีกเลี่ยงการปลูกในที่ชื้น มืด หรือเปียก จำไว้ว่าต้นทับทิมเติบโตในสภาพอากาศที่ร้อนและแห้งแล้ง
ขั้นตอนที่ 6. ปลูกต้นทับทิมของคุณ
คุณควรปลูกต้นทับทิมในต้นฤดูใบไม้ผลิ นำเมล็ดทับทิมออกจากหม้ออย่างระมัดระวัง ทำความสะอาดปลายรากบอล 2.5 ซม. เพื่อขจัดสื่อปลูกส่วนเกิน ด้วยวิธีนี้พืชจะเติบโตได้เร็วกว่าต้นไม้ที่ย้ายจากกระถางลงดิน ทำหลุมลึกและกว้าง 60 ซม. แล้วใส่เมล็ดทับทิมลงในหลุม
หากคุณกำลังปลูกต้นทับทิมโดยการตอนกิ่ง ให้ล้างดินและปลูกกิ่งทับทิมในแนวตั้งจนยอดกิ่งที่ตัดอยู่ในดินประมาณ 12.7 – 15.2 ซม. โดยให้ยอดที่อยู่เฉยๆหงายขึ้น
ตอนที่ 2 จาก 3: การดูแลต้นทับทิม
ขั้นตอนที่ 1. รดน้ำต้นทับทิมทันทีหลังจากปลูก
ซึ่งจะช่วยปรับดินรอบต้นทับทิมที่เพิ่งปลูกใหม่ หลังจากการรดน้ำครั้งแรก ให้รดน้ำต้นไม้ของคุณทุกๆ สองสามวันจนกระทั่งใบโต การเจริญเติบโตของใบใหม่เป็นสัญญาณว่าพืชของคุณคุ้นเคยกับบ้านใหม่แล้ว ค่อยๆ เปลี่ยนตารางการรดน้ำเป็นทุกๆ เจ็ดถึงสิบวัน
เมื่อต้นไม้ออกดอกหรือติดผล ให้รดน้ำต้นทับทิมทุกสัปดาห์ เมื่อฝนตกหรือฤดูฝน คุณไม่จำเป็นต้องรดน้ำบ่อยขนาดนั้น
ขั้นตอนที่ 2 เมื่อมันโตขึ้น ให้ปุ๋ยต้นทับทิมของคุณ
ปุ๋ยแอมโมเนียมซัลเฟตสามารถใช้ได้และเหมาะสำหรับทับทิม โรยปุ๋ย 78 กรัมสามครั้งตลอดปีแรกของการเจริญเติบโต (กุมภาพันธ์พฤษภาคมและกันยายนเป็นเวลาที่เหมาะสมในการทำเช่นนี้)
ขั้นตอนที่ 3 กำจัดวัชพืชที่เติบโตรอบต้นทับทิมของคุณ
คุณไม่ต้องการให้หญ้าหรือพืชชนิดอื่นๆ ดึงสารอาหารจากต้นทับทิมของคุณ กำจัดวัชพืชในพื้นที่ปลูกทับทิมหรือเก็บคลุมด้วยหญ้าอินทรีย์ (เศษซากพืชที่ย่อยสลายได้ เช่น ฟางและกก) รอบต้นไม้ คลุมด้วยหญ้าช่วยป้องกันการเจริญเติบโตของวัชพืชและสามารถทำให้พืชชุ่มชื้นได้ในเวลาเดียวกัน
ส่วนที่ 3 จาก 3: การตัดแต่งกิ่งและการดูแลต้นทับทิม
ขั้นตอนที่ 1 หากคุณต้องการ ให้ปลูกต้นไม้ของคุณให้มีรูปร่างเหมือนต้นไม้
แม้ว่าต้นทับทิมจะหนากว่าพันธุ์ไม้ทั่วไป แต่คุณก็สามารถตัดแต่งให้มีลักษณะเหมือนต้นไม้ได้เช่นเดียวกับที่คนส่วนใหญ่ทำกัน ใช้กรรไกรตัดแต่งกิ่งหรือเครื่องมือตัดแต่งกิ่ง ตัดแต่งกิ่งหน่อ (กิ่งเล็กๆ ที่ทำให้ต้นไม้กลายเป็นพุ่ม) ที่กำลังเติบโตที่โคนต้นไม้เพื่อให้ต้นทับทิมมีรูปร่างเหมือนต้นไม้มากขึ้น คุณควรทำเช่นนี้ทันทีที่พืชเติบโต หากคุณไม่สนใจรูปร่างของพืช ให้ต้นทับทิมเติบโตตามธรรมชาติ
ขั้นตอนที่ 2 ทำความสะอาดส่วนที่ตายแล้วหรือเสียหายของต้นไม้
แม้ว่าการตัดแต่งกิ่งจะไม่สำคัญนักในการปลูกต้นทับทิม แต่คุณควรตัดแต่งกิ่งที่ตายหรือเสียหายในฤดูใบไม้ผลิเพื่อช่วยให้ต้นโต คุณสามารถตัดแต่งต้นไม้ได้ตามต้องการ
หากคุณกำลังปลูกทับทิมในกระถาง คุณจะต้องตัดแต่งและจัดรูปทรงให้บ่อยขึ้นเพื่อให้มีขนาดและรูปร่างตามต้องการ
ขั้นตอนที่ 3 รักษาต้นทับทิมของคุณให้แข็งแรง
หลีกเลี่ยงการเจริญเติบโตของเชื้อราโดยทำให้แน่ใจว่าคุณไม่ได้รดน้ำต้นทับทิมมากเกินไป ปัญหาอีกสองประการที่อาจเกิดขึ้นได้เมื่อปลูกทับทิมคือเพลี้ยอ่อนและผีเสื้อ สามารถกำจัดเพลี้ยได้โดยใช้สเปรย์ต้านเชื้อรา ซึ่งสามารถหาซื้อได้ที่สถานรับเลี้ยงเด็กหรือร้านขายอุปกรณ์ทำสวนในพื้นที่ของคุณ ผีเสื้อทับทิมเป็นเรื่องแปลกและไม่ควรก่อให้เกิดปัญหาใดๆ หากคุณคิดว่าตัวมอดสร้างปัญหาให้กับต้นทับทิม ให้ใช้สเปรย์ฉีดผีเสื้อเพื่อกำจัดตัวอ่อนออกจากต้น
-
แม้ว่าโดยทั่วไปแล้วผีเสื้อจะไม่เป็นอันตราย แต่ตัวอ่อนของผีเสื้อชนิดนี้จะเติบโตภายในผลทับทิมและทำให้ผลไม้กินไม่ได้
เคล็ดลับ
- ทับทิมหนึ่งผลให้วิตามินซี 40 เปอร์เซ็นต์ต่อวันที่คุณต้องการ
- ทับทิมสามารถบริโภคได้หลายวิธี เช่น น้ำเชื่อม น้ำผลไม้ สลัดผลไม้ ไวน์ น้ำส้มสายชู กาแฟ ค็อกเทล น้ำสลัด และอื่นๆ