น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เป็นส่วนผสมที่ใช้กันทั่วไปในการปรุงอาหาร อย่างไรก็ตาม มีบางคนที่รายงานว่าน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิลสามารถช่วยลดน้ำหนัก เพิ่มความอดทน และควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ คุณสามารถบริโภคน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เล็กน้อยทุกวันเพื่อชำระล้างและล้างพิษร่างกาย การล้างพิษด้วยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์นั้นทำได้ง่ายมาก ไม่ว่าจะโดยการผสมลงในอาหารหรือเครื่องดื่ม!
ขั้นตอน
วิธีที่ 1 จาก 2: การดื่มน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ดิบ
ขั้นตอนที่ 1 ซื้อน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ดิบที่ไม่ผ่านการกรอง
มองหาน้ำส้มสายชูจากแอปเปิ้ลไซเดอร์นี้ตามชั้นวางน้ำส้มสายชูต่างๆ ที่ร้านสะดวกซื้อ ซื้อน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิลที่มีตะกอนอยู่ก้นขวด ตะกอนนี้เรียกว่า "แม่" และมีเอนไซม์ที่เป็นประโยชน์และโปรไบโอติก หลีกเลี่ยงน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์พาสเจอร์ไรส์เพราะไม่มีคุณสมบัติเหมือนกับน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ดิบ
หากคุณไม่พบน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ดิบในร้านค้า ให้ลองดูออนไลน์
ขั้นตอนที่ 2 เจือจางน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ในน้ำแก้ว (250 มล.)
หากไม่ใส่อย่างอื่น น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิลจะมีสภาพเป็นกรดมากจนสามารถทำลายฟันและเจ็บคอได้ เขย่าขวดก่อนเทน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 1-2 ช้อนโต๊ะ (15-30 มล.) ลงในแก้วน้ำ
- คุณสามารถผสมน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิลกับน้ำร้อนหรือน้ำเย็นก็ได้
- ลองผสมน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์กับของเหลวอื่นๆ เช่น ไซเดอร์ ชา หรือแอปเปิลไซเดอร์เพื่อให้ได้รสชาติที่ต่างออกไป
ขั้นตอนที่ 3 ดื่มน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 20 นาทีก่อนอาหารเพื่อลดความอยากอาหารและควบคุมระดับน้ำตาล
การดื่มน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ลไซเดอร์ก่อนอาหารสามารถช่วยกระตุ้นระบบย่อยอาหารในขณะที่ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดในขณะที่คุณรับประทานอาหาร อย่างไรก็ตาม ให้แน่ใจว่าได้เจือจางน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ก่อนเนื่องจากมีความเป็นกรดสูง
ปรึกษาแพทย์ของคุณก่อนเริ่มใช้น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิลเป็นประจำ หากคุณได้รับยาอินซูลินหรือยาขับปัสสาวะ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์สามารถลดผลกระทบของยาเหล่านี้ได้
เคล็ดลับ:
ดื่มน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิลโดยใช้หลอดดูดถ้าคุณมีฟันที่บอบบางหรือเคลือบฟันอ่อน ความเป็นกรดของน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เมื่อเวลาผ่านไปสามารถกัดกร่อนเคลือบฟันได้ง่าย
ขั้นตอนที่ 4 ใช้น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ต่อไปเป็นเวลา 2-4 สัปดาห์
เพื่อให้รู้สึกได้ถึงคุณประโยชน์ต่อไป ให้ดื่มน้ำส้มแอปเปิ้ลไซเดอร์ 2-3 ครั้งต่อวัน ดื่มน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์อย่างสม่ำเสมอตลอดทั้งวันในขณะท้องว่าง บริโภคน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ต่อไปเป็นเวลาสูงสุด 1 เดือน ก่อนลดความถี่เหลือ 1-2 ช้อนโต๊ะ (15-30 มล.) หนึ่งครั้งในตอนเช้า
คุณสามารถบริโภคน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ต่อไปได้ทุกวันหรือทำซ้ำโปรแกรมดีท็อกซ์นี้ 3-4 ครั้งต่อปี
วิธีที่ 2 จาก 2: การปลอมตัวรสชาติน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
ขั้นตอนที่ 1 เติมน้ำตาลหรือสารให้ความหวานเทียม 1-2 ช้อนชา (5-10 กรัม) เพื่ออำพรางรสเปรี้ยวของน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล
เลือกสารให้ความหวานที่คุณชื่นชอบแล้วผสมลงในน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เพื่อปรับปรุงรสชาติ คนจนน้ำตาลละลายหมดในน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล
แทนที่สารให้ความหวานเทียมด้วยสารให้ความหวานจากธรรมชาติ เช่น น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ (20 กรัม)
ขั้นตอนที่ 2 เพิ่มผงอบเชยหรือผงพริกเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ
โรยซินนามอนหรือพริกป่น 1 ช้อนชา (2 กรัม) เพื่อเพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระในน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล อบเชยและพริกจะทำให้เครื่องดื่มของคุณเผ็ดขึ้นในขณะที่ช่วยให้ร่างกายเผาผลาญแคลอรี ผัดในน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์จนเครื่องเทศที่คุณเพิ่มเข้ากันดี
จุ่มแท่งอบเชยลงในน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ร้อนเพื่อละลายรส
ขั้นตอนที่ 3 เติมน้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ (30 มล.) เพื่อให้น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์มีความเป็นกรดมากขึ้น
คุณสามารถบีบมะนาวสด 2 ลูกหรือใช้น้ำมะนาวบรรจุขวดก็ได้ เพียงแค่ปรับปริมาณน้ำมะนาวที่คุณเติมลงไปถึงระดับความเป็นกรดที่คุณต้องการ
อุ่นน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์และเติมน้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ (20 กรัม) เพื่อช่วยบรรเทาอาการเจ็บคอ
ขั้นตอนที่ 4 ผสมน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์กับน้ำสลัด
ผสมน้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ (45 มล.) น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 1/4 ถ้วย (60 มล.) กระเทียมสับ 1 กลีบ และเกลือช้อนชา (3 กรัม) ลงในชาม ผัดในน้ำสลัดจนเข้ากันดี เทน้ำสลัดหนึ่งในสามลงในสลัดแล้วเก็บส่วนที่เหลือไว้ในตู้เย็น
คุณยังสามารถผสมน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 1 ช้อนโต๊ะ (15 มล.) กับน้ำสลัดพร้อมใช้ที่คุณชื่นชอบ
ขั้นตอนที่ 5. ใช้น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ลไซเดอร์เพื่อหมักเนื้อสัตว์และผัก
ผสมน้ำมันพืช 2 ส่วนกับน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 1 ส่วนในคลิปพลาสติก ใส่เครื่องปรุงต่างๆ เช่น พริกป่น เกลือ และผงกระเทียม เมื่อน้ำดองเข้ากันดีแล้ว ให้ใส่เนื้อสัตว์หรือผักที่คุณชื่นชอบลงไป แล้วปล่อยให้หมักเครื่องเทศไว้ 3-4 ชั่วโมงก่อนปรุงอาหาร
ลองเครื่องเทศต่างๆ หากต้องการน้ำดองที่เค็มกว่า ให้เติมซอสอิงลิชและซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ (15 มล.)
ขั้นตอนที่ 6 เพิ่มน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ลงในซุปหรือสตูว์
ซุปและสตูว์มีรสชาติหลากหลายที่สามารถปกปิดความเป็นกรดของน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล เทน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 1 ช้อนโต๊ะ (15 มล.) ลงในชามซุป แล้วผสมให้เข้ากัน เมื่อรับประทานอาหาร อย่าลืมสะเด็ดน้ำสต็อกเพื่อให้น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ทั้งหมดไปกับคุณ
น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์สามารถเพิ่มลงในซุปโฮมเมดหรือซุปที่ซื้อจากร้านค้าได้
คำเตือน
- ณ เดือนตุลาคม 2018 มีงานวิจัยไม่มากนักที่สนับสนุนการกล่าวอ้างของประโยชน์ต่อสุขภาพของน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล
- หากคุณเป็นเบาหวาน น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์อาจส่งผลต่อผลของอินซูลินหรือยาขับปัสสาวะ ดังนั้นก่อนอื่นควรปรึกษาแพทย์ของคุณก่อนเริ่มโปรแกรมดีท็อกซ์นี้
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์บริสุทธิ์สามารถกัดกร่อนเคลือบฟันได้ เนื่องจากมีลักษณะเป็นกรดสูง อย่าลืมเจือจางน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ก่อนดื่ม
