น้ำผึ้งดิบมีประโยชน์มากมาย น้ำผึ้งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีเยี่ยม และมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย เชื้อรา และสารก่อภูมิแพ้ ผู้ป่วยโรคภูมิแพ้ตามฤดูกาลหลายคนรายงานว่าอาการแพ้ลดลงหลังจากบริโภคน้ำผึ้งดิบ แม้ว่าวิทยาศาสตร์ไม่ได้พิสูจน์ว่าน้ำผึ้งดิบในท้องถิ่นสามารถช่วยบรรเทาอาการภูมิแพ้ได้ แต่การบริโภคน้ำผึ้งในท้องถิ่นยังคงเป็นยาทางเลือกที่ได้รับความนิยม เนื่องจากผึ้งช่วยขนส่งละอองเกสรจากสิ่งแวดล้อมเมื่อเก็บน้ำหวานจากดอกไม้ แนวคิดก็คือ: น้ำผึ้งจากแหล่งในท้องถิ่นจะมีละอองเรณูในปริมาณที่ปลอดภัยซึ่งบุคคลสามารถใช้เพื่อปรับให้เข้ากับการปรากฏตัวของเกสรดอกไม้นั้นได้ แม้ว่าการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ได้ข้อสรุปที่ขัดแย้งกับความถูกต้องของแนวคิดนี้ แต่การบริโภคน้ำผึ้งเป็นการปฏิบัติที่ไม่เป็นอันตรายโดยทั่วไปและควรค่าแก่การลอง แม้ว่าจะมีความเสี่ยงหลายประการ
ขั้นตอน
วิธีที่ 1 จาก 3: การใช้น้ำผึ้งเพื่อรักษาอาการแพ้
ขั้นตอนที่ 1 ซื้อน้ำผึ้งดิบจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในท้องถิ่น
เลือกน้ำผึ้งที่ผลิตโดยผึ้งที่เก็บน้ำหวานในบริเวณของคุณ เลือกน้ำผึ้งดิบแทนน้ำผึ้งแปรรูปเพราะน้ำผึ้งแปรรูปมักจะไม่มีละอองเกสรหลังจากถูกให้ความร้อน พาสเจอร์ไรส์ และกรองแล้ว หากพื้นที่ของคุณไม่มีการเลี้ยงผึ้ง ให้ลองใช้น้ำผึ้งดิบจากที่อื่น
- เยี่ยมชมตลาดของเกษตรกรในท้องถิ่นหรือร้านขายอาหารธรรมชาติเพื่อหาน้ำผึ้งในท้องถิ่น หรือค้นหาฟาร์มผึ้งที่ใกล้ที่สุดในอินเทอร์เน็ต
- หากคุณซื้อน้ำผึ้งจากการเลี้ยงผึ้งนอกเมือง และคุณทราบแน่ชัดว่าละอองเกสรตัวใดเป็นตัวกระตุ้นการแพ้ของคุณ ให้ค้นหาว่าฟาร์มอยู่ที่ไหนเพื่อให้แน่ใจว่าพืชชนิดเดียวกันนั้นเติบโตที่นั่น
- หากคุณไม่รู้ว่าละอองเกสรตัวใดเป็นตัวกระตุ้นการแพ้ของคุณ ให้หาฟาร์มผึ้งที่ใกล้ที่สุดเพื่อให้แน่ใจว่าสภาพแวดล้อมใกล้เคียงกับของคุณ
ขั้นตอนที่ 2 ดื่มน้ำผึ้งในปริมาณที่น้อยในแต่ละวัน
เสริมสร้างความอดทนของร่างกายต่อสารก่อภูมิแพ้โดยการบริโภคน้ำผึ้งเพียงเล็กน้อยทุกวัน ทำความคุ้นเคยกับร่างกายด้วยการจำกัดการบริโภคน้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ (15 มล.) ต่อวัน อย่ากินมากไปกว่านี้เพราะคุณอาจย่อยละอองเกสรมากกว่าที่ร่างกายจะรับได้ในเวลานี้
- คุณสามารถดื่มน้ำผึ้งหนึ่งช้อนทันทีหรือผสมกับอาหารอื่นๆ เช่น ขนมปังปิ้ง
- อย่ากินน้ำผึ้งโดยการปรุงอาหารหรืออบก่อน ความร้อนสามารถทำลายเกสรดอกไม้ในน้ำผึ้งและทำให้ไม่มีประสิทธิภาพ
- การเติมน้ำผึ้งลงในเครื่องดื่มอุ่นๆ เช่น ชา เป็นเรื่องที่ดี เนื่องจากอุณหภูมิของเครื่องดื่มไม่น่าจะสูงเกินไปที่จะทำลายละอองเกสรดอกไม้ได้
ขั้นตอนที่ 3 เริ่มตั้งแต่เนิ่นๆ
ร่างกายจะต้องใช้เวลาในการเสริมสร้างความทนทานต่อสารก่อภูมิแพ้ อย่ารอจนถึงฤดูเกสรเพื่อเริ่มบริโภคน้ำผึ้ง เริ่มต้นให้เร็วที่สุดเพื่อให้ร่างกายของคุณมีเวลามากมายในการปรับตัวให้เข้ากับการสัมผัสในแต่ละวัน
วิธีที่ 2 จาก 3: การทำความเข้าใจข้อจำกัดและความเสี่ยง
ขั้นตอนที่ 1. ดื่มน้ำผึ้งกับเกลือ
คุณจำเป็นต้องรู้ว่าการวิจัยในเรื่องนี้ยังไม่มีข้อสรุป บางคนแสดงว่าอาการแพ้นั้นเบาลงจริง ๆ ต้องขอบคุณน้ำผึ้ง ในขณะที่คนอื่น ๆ รู้สึกเพียงเล็กน้อยหรือไม่ต่างกันเลย ไม่ว่าพวกเขาจะกินน้ำผึ้งหรือไม่ก็ตาม เตรียมยารักษาภูมิแพ้ที่คุณใช้อยู่เป็นประจำ ใครจะไปรู้ว่าน้ำผึ้งจะไม่ได้ผล
ขั้นตอนที่ 2 คาดการณ์ความเป็นไปได้ที่จะมีเกสรน้อยหรือไม่มีเลยในน้ำผึ้ง
พิจารณาว่าคุณมักจะแพ้วัชพืช หญ้า และ/หรือต้นไม้บางชนิด เข้าใจว่าผึ้งผสมเกสรดอกไม้และส่วนใหญ่จะไม่สัมผัสกับพืชชนิดอื่น แม้ว่าคุณจะเป็นชนกลุ่มน้อยที่แพ้ดอกไม้ แต่พึงระวังว่าผึ้งไม่ได้จงใจนำละอองเรณูเข้าไปในรังของมัน ดังนั้น น้ำผึ้งส่วนใหญ่ไม่มีละอองเรณูในปริมาณที่เพียงพอต่อการสร้างผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อระบบภูมิคุ้มกัน
ขั้นตอนที่ 3 คาดเดาความเป็นไปได้ของส่วนผสมอื่น ๆ นอกเหนือจากน้ำผึ้งในโถ
เมื่อซื้อน้ำผึ้งดิบ โปรดทราบว่าน้ำผึ้งนั้นไม่ได้ผ่านการพาสเจอร์ไรส์ ให้ความร้อน หรือผ่านการกรอง น้ำผึ้งดิบอาจมีแบคทีเรียและเชื้อรา รวมทั้ง "พิษผึ้ง" และส่วนต่างๆ ของร่างกาย อย่ากินน้ำผึ้งดิบถ้าคุณแพ้ผึ้งต่อย
ขั้นตอนที่ 4 คาดการณ์อาการแพ้ที่อาจเกิดขึ้น
โปรดจำไว้ว่า นอกจากความเป็นไปได้ของสารก่อภูมิแพ้อื่นๆ เช่น พิษผึ้งและส่วนต่างๆ ของร่างกาย น้ำผึ้งดิบอาจมีละอองเรณูจำนวนมาก ซึ่งจริงๆ แล้วสามารถกระตุ้นการแพ้ของคุณได้ ตระหนักว่าเป็นไปไม่ได้ที่เราจะควบคุมหรือแจกจ่ายปริมาณละอองเกสรในน้ำผึ้งดิบ หากคุณมีแนวโน้มที่จะเกิดอาการแพ้แม้เพียงเล็กน้อยจากละอองเกสร อย่าใช้น้ำผึ้งดิบเป็นยา
ยุติการใช้ถ้าคุณมีอาการบวม คัน หรือมีผื่นขึ้นที่ผิวหนัง ปาก หรือลำคอ
ขั้นตอนที่ 5. ให้น้ำผึ้งแก่เด็กอายุมากกว่า 12 ปีเท่านั้น
อย่าให้น้ำผึ้ง (ไม่ว่าจะดิบหรือแปรรูป) แก่ทารก ระวังสารพิษที่อาจทำให้เกิดโรคโบทูลิซึมซึ่งอาจเป็นอันตรายถึงชีวิตสำหรับทารก โรคโบทูลิซึมเป็นโรคอาหารเป็นพิษที่เกิดจากแบคทีเรีย Clostridium botulinum แสวงหาการรักษาฉุกเฉินทันทีหากลูกน้อยของคุณแสดงอาการใด ๆ ต่อไปนี้หลังจากกินน้ำผึ้ง:
ท้องผูก เบื่ออาหาร กล้ามเนื้ออ่อนแรงที่มองเห็นได้จากความอยากอาหาร ง่วงซึม ร้องไห้น้อย พูดไม่ชัด และขาดการแสดงออกทางสีหน้าที่รุนแรง
วิธีที่ 3 จาก 3: ลองใช้เกสรผึ้งเป็นทางเลือก
ขั้นตอนที่ 1 ควบคุมการบริโภคประจำวันของคุณ
โปรดทราบว่าเกสรผึ้งเป็นเพียงส่วนเล็กๆ ของตัวอย่างน้ำผึ้งดิบทั่วไป ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณบริโภคเกสรผึ้งในปริมาณที่มากเกินเพียงพอทุกวันโดยการกินโดยตรง ในเวลาเดียวกัน การรับประทานเกสรผึ้งโดยตรงจะช่วยลดความเสี่ยงของการใช้ยาเกินขนาด ซึ่งอาจเกิดขึ้นได้หากคุณนำเกสรผึ้งมาจากน้ำผึ้งดิบ
- แม้ว่าปริมาณเกสรผึ้งในน้ำผึ้งอาจไม่ได้ผลในการปัดเป่าอาการภูมิแพ้ น้ำผึ้งจากโหระพาได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพด้วยส่วนผสมที่มีอยู่ การผสมน้ำผึ้งโหระพาแปรรูปกับเกสรผึ้งในท้องถิ่นอาจสามารถช่วยให้คุณต่อสู้กับอาการภูมิแพ้โดยทั่วไปในขณะที่สร้างระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งขึ้นต่อละอองเกสรบางชนิด
- อย่าใช้เกสรผึ้งถ้าคุณรู้ว่าคุณแพ้ผึ้งต่อยหรือมีอาการช็อกจากภูมิแพ้
- พูดคุยกับแพทย์เกี่ยวกับการใช้เกสรผึ้งหากคุณกำลังตั้งครรภ์ ให้นมบุตร หรือกำลังใช้ยาทำให้เลือดบางลง
ขั้นตอนที่ 2 ซื้อผลิตผลในท้องถิ่น เยี่ยมชมร้านอาหารตามธรรมชาติหรือตลาดของเกษตรกรเพื่อค้นหาเกสรผึ้งจากแหล่งในท้องถิ่น
บริโภคเกสรผึ้งที่มีในท้องถิ่นซึ่งมักจะมีเกสรดอกไม้ที่เป็นสารก่อภูมิแพ้ของคุณ หากไม่มีผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่น ให้ซื้อเกสรผึ้งที่มีหลายสี สิ่งนี้แสดงให้เห็นชนิดของละอองเรณูที่หลากหลายมากขึ้น ซึ่งเพิ่มความเป็นไปได้ที่จะมีเกสรชนิดใดชนิดหนึ่งที่คุณต้องการ
เกสรผึ้งมีจำหน่ายในรูปแบบของเหลว ยาเม็ด หรือผง อย่างไรก็ตาม ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดมักจะได้มาจากเกสรผึ้งที่ยังไม่ได้แปรรูป
ขั้นตอนที่ 3 ตรวจสอบระดับความอดทนของร่างกาย
ก่อนเริ่มใช้ยาทุกวัน ให้ตรวจสอบความไวของร่างกายต่อส่วนผสมเกสรผึ้ง หยดของเหลว ผง หรือเม็ดเล็กๆ เล็กน้อยบนปลายลิ้นของคุณ แล้วปิดปากของคุณ ทิ้งไว้สักครู่ หากคุณไม่มีอาการแพ้ ให้กลืนลงไป รอ 24 ชั่วโมงก่อนเริ่มการให้ยาทุกวัน เผื่อในกรณีที่เกิดอาการแพ้ล่าช้า
ยุติการใช้หากคุณแพ้เกสรผึ้งในปริมาณเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มขนาดยาทีละน้อย
เริ่มต้นด้วยปริมาณเล็กน้อยต่อวันครึ่งช้อนชาหรือน้อยกว่า ดูร่างกายของคุณอย่างใกล้ชิดเพื่อดูว่ามีอาการแพ้หรือไม่และเมื่อใด หากไม่มีเลย ให้ค่อยๆ เพิ่มปริมาณอาหารในช่วงสี่สัปดาห์ โดยตั้งเป้าว่าจะบริโภค 1-3 ช้อนโต๊ะ (15 ถึง 45 มล.) ทุกวัน