แม้ว่าจำนวนเด็กที่มีน้ำหนักเกินจะเพิ่มขึ้น แต่ก็มีเด็กที่ต้องการเพิ่มน้ำหนักเพื่อสุขภาพด้วยเช่นกัน อย่างไรก็ตาม มันไม่ง่ายเหมือนปล่อยให้เด็กๆ กินอาหารขยะ แต่วิธีที่ดีที่สุดในการเพิ่มน้ำหนักตัวของเด็กคือการผสมผสานระหว่างการเปลี่ยนแปลงอาหาร การเลือกอาหารที่มีแคลอรีสูง และการ "เก็บ" แคลอรีพิเศษไว้ในอาหาร อย่างไรก็ตาม ควรปรึกษาแพทย์ก่อนเสมอหากคุณสงสัยว่าลูกของคุณมีน้ำหนักน้อยเกินไป
ขั้นตอน
วิธีที่ 1 จาก 4: การรู้สาเหตุ
ขั้นตอนที่ 1. ค้นหาสาเหตุ
เช่นเดียวกับผู้ใหญ่ส่วนใหญ่ เด็กบางคนมีรูปร่างผอมโดยธรรมชาติและพบว่าน้ำหนักขึ้นยาก อย่างไรก็ตาม คุณควรหาสาเหตุว่าทำไมลูกของคุณน้ำหนักขึ้นได้ยาก
- เป็นที่รู้กันว่าเด็ก ๆ จะ "จู้จี้จุกจิก" เมื่อพูดถึงอาหาร อย่างไรก็ตาม หากดูเหมือนว่าลูกของคุณไม่มีความอยากอาหาร สิ่งนี้อาจบ่งบอกถึงปัญหาทางการแพทย์หรือทางจิตใจ ปัญหาเกี่ยวกับฮอร์โมนหรือการเผาผลาญ เช่น โรคเบาหวานหรือต่อมไทรอยด์ที่โอ้อวด บางครั้งอาจขัดขวางการเพิ่มน้ำหนักได้
- ปัญหาทางเดินอาหารหรือปัญหาอื่นๆ อาจทำให้เด็กรู้สึกอึดอัดขณะรับประทานอาหาร การแพ้อาหารโดยไม่ได้รับการวินิจฉัยอาจมีบทบาทในเรื่องนี้เช่นกัน
- ยาบางชนิดสามารถลดความอยากอาหารได้ ดังนั้นให้พิจารณาความเป็นไปได้นี้หากบุตรของท่านกำลังใช้ยาบางชนิด
- น่าเสียดายที่แม้แต่เด็กก่อนวัยเรียนก็สามารถประสบกับปัญหาการกินเนื่องจากปัจจัยบางอย่าง เช่น ความกดดันจากเพื่อนฝูง
- ลูกของคุณอาจกระฉับกระเฉงจนร่างกายเผาผลาญแคลอรีมากกว่าที่เขากินเข้าไป
ขั้นตอนที่ 2 ปรึกษากุมารแพทย์
หากสุขภาพของบุตรของท่านได้รับการตรวจสอบอย่างสม่ำเสมอ กุมารแพทย์อาจแจ้งให้คุณทราบว่าการเพิ่มน้ำหนักเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับสุขภาพของเด็ก อย่างไรก็ตาม หากคุณกังวลเกี่ยวกับน้ำหนักของลูก อย่าลังเลที่จะปรึกษาเรื่องนี้กับแพทย์ของคุณ
- ตามที่อธิบายไว้แล้ว การแพ้อาหารหรืออาการแพ้ ปัญหาทางเดินอาหาร และปัญหาสุขภาพอื่นๆ อาจทำให้เด็กมีน้ำหนักน้อย กุมารแพทย์ของคุณสามารถช่วยคุณวินิจฉัยและรักษาปัญหาได้
- แม้ว่าปัญหาเหล่านี้ส่วนใหญ่สามารถแก้ไขได้โดยการเปลี่ยนแปลงที่บ้าน แต่คำแนะนำของแพทย์ก็มีประโยชน์เสมอ
ขั้นตอนที่ 3 ทำตามคำแนะนำพิเศษสำหรับทารก
การรักษาทารกที่ต้องการเพิ่มน้ำหนักนั้นแตกต่างจากเด็กวัยหัดเดินอย่างแน่นอน โชคดีที่ปัญหานี้มักเกิดจากสิ่งที่ร้ายแรง สาเหตุของทารกน้ำหนักน้อยโดยทั่วไปคือเทคนิคการให้นม การผลิตน้ำนม หรือปัญหาเกี่ยวกับระบบย่อยอาหาร
- ปรึกษาแพทย์เสมอหากคุณกังวลว่าลูกน้อยของคุณอาจมีน้ำหนักน้อย แพทย์ของคุณอาจแนะนำให้ตรวจทารกของคุณ หรือแนะนำให้คุณปรึกษากับที่ปรึกษาด้านการให้นมบุตร (เพื่อสังเกตเทคนิคการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ของคุณ) หรือแพทย์ระบบทางเดินอาหารในเด็ก
- การรักษาที่จัดให้จะปรับให้เข้ากับสภาพเฉพาะของทารก อย่างไรก็ตาม การรักษาเหล่านี้อาจรวมถึง: สูตรป้อนนมเป็นอาหารเสริมสำหรับน้ำนมแม่ (หากขาดการผลิต) ปล่อยให้ทารกดูดนมได้นานและบ่อยตามต้องการ (ไม่ได้กำหนดไว้โดยเฉพาะ) การเปลี่ยนยี่ห้อของสูตร (กรณีแพ้ยา) หรือแพ้อาหารหรือเพิ่มปริมาณแคลอรี่)) หรือแนะนำอาหารแข็งก่อนอายุ 6 เดือน ตามปกติ บางครั้งแพทย์อาจสั่งยากรดในกระเพาะอาหาร
- การเพิ่มน้ำหนักตั้งแต่อายุยังน้อยเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับสุขภาพในระยะยาว ดังนั้น เด็กที่มีน้ำหนักน้อยควรได้รับการดูแลทางการแพทย์ที่เหมาะสมเสมอ การเพิ่มน้ำหนักที่ต่ำกว่าค่าเฉลี่ยนั้นสามารถจัดการได้เกือบทุกครั้งและไม่มีผลกระทบในระยะยาว
วิธีที่ 2 จาก 4: การเปลี่ยนพฤติกรรม
ขั้นตอนที่ 1 ให้อาหารเด็กที่มีน้ำหนักน้อยให้บ่อยขึ้น
บ่อยครั้งที่ปัญหาไม่ได้อยู่ที่ลูกของคุณกินอะไร แต่อยู่ที่เท่าไหร่ เด็กท้องเล็กจึงต้องกินบ่อยกว่าผู้ใหญ่
- เด็ก ๆ ต้องกินวันละ 5-6 ครั้งเป็นส่วนเล็ก ๆ พร้อมกับของว่างทุกวัน
- เมื่อใดก็ตามที่เด็กที่มีน้ำหนักน้อยรู้สึกหิว ให้อาหารเขา
ขั้นตอนที่ 2 เน้นความสำคัญของเวลามื้ออาหาร
ในขณะที่เก็บขนมตามความต้องการของลูก ให้เน้นถึงความสำคัญของมื้ออาหารปกติตลอดทั้งวัน แสดงให้เด็กเห็นว่าการกินมีความสำคัญและสนุกสนาน
- หากเวลารับประทานอาหารเป็นที่น่ารำคาญหรือรบกวนสมาธิ หรือการลงโทษบางรูปแบบ (เช่น ต้องนั่งจนจานหมด) เด็กจะไม่ตื่นเต้นกับการรับประทานอาหารมากเกินไป
- ทำให้เวลารับประทานอาหารเป็นส่วนหนึ่งของกิจวัตรประจำวันของคุณ ปิดทีวี. ให้การกินเป็นศูนย์กลางของความสนใจของลูก
ขั้นตอนที่ 3 ยกตัวอย่างที่ดี
ลูกของคุณอาจต้องได้รับน้ำหนักสักสองสามปอนด์ ในทางกลับกัน คุณอาจต้องลดน้ำหนักสักสองสามปอนด์ ในทั้งสองกรณี รูปแบบการกินของคุณกับลูกไม่ได้แตกต่างกันมากนัก การรับประทานอาหารที่อุดมด้วยสารอาหารที่หลากหลายเป็นสิ่งสำคัญสำหรับทั้งผู้ที่มีน้ำหนักน้อยและมีน้ำหนักเกิน รวมทั้งคนอื่นๆ
- เด็กๆ จะได้เรียนรู้จากการสังเกตคุณ หากคุณลองอาหารใหม่ๆ และกินอาหารเพื่อสุขภาพ เช่น ผลไม้ ผัก ธัญพืชไม่ขัดสีเป็นประจำ ลูกของคุณจะเลียนแบบนิสัยนี้เช่นกัน
- การรับประทานอาหารที่ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการไม่ค่อยจะเป็นประโยชน์ต่อคุณและลูกของคุณ ทั้งในกรณีน้ำหนักน้อยหรือน้ำหนักเกิน
ขั้นตอนที่ 4. กระตุ้นให้เด็กออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ
เช่นเดียวกับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ การออกกำลังกายเกี่ยวข้องกับการพยายามลดน้ำหนัก ไม่ใช่การเพิ่มน้ำหนัก ที่จริงแล้ว เมื่อรวมกับอาหารเพื่อสุขภาพแล้ว การออกกำลังกายสามารถเป็นส่วนหนึ่งของโปรแกรมการเพิ่มน้ำหนักได้
- โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็กที่มีอายุมากกว่า การเพิ่มมวลกล้ามเนื้อสามารถช่วยเพิ่มน้ำหนักได้ อีกทั้งยังดีต่อสุขภาพร่างกายมากกว่าการเพิ่มไขมันอีกด้วย
- การออกกำลังกายมักจะเพิ่มความอยากอาหาร ดังนั้นพยายามกระตุ้นให้ลูกของคุณออกกำลังกายก่อนรับประทานอาหารและให้ความสนใจกับผลกระทบ
วิธีที่ 3 จาก 4: การเลือกอาหารที่อุดมด้วยแคลอรี่และสารอาหาร
ขั้นตอนที่ 1 หลีกเลี่ยงทางเลือกที่ไม่ดีต่อสุขภาพ
อาหารเหล่านี้ได้แก่ เค้ก ขนมอบ น้ำอัดลม และอาหารจานด่วนที่มีแคลอรีสูง แม้ว่าจะสามารถเพิ่มน้ำหนักได้ แต่ความเสี่ยงของปัญหาสุขภาพที่เกิดขึ้น (รวมถึงโรคเบาหวานหรือโรคหัวใจในเด็ก) มีมากกว่าประโยชน์ที่ได้รับ
- อาหารที่อุดมด้วยแคลอรีแต่มีสารอาหารต่ำ เช่น เครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูง ไม่ใช่วิธีที่ดีต่อสุขภาพในการเพิ่มน้ำหนัก อาหารที่อุดมไปด้วยแคลอรีและสารอาหารเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดเพราะอาหารเหล่านี้สามารถเพิ่มน้ำหนักได้ในขณะที่ให้วิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย
- อย่าบอกลูกว่าเขาต้องการ "อ้วน" หรือ "อ้วนขึ้น" ให้สื่อว่าทั้งคุณและเขาต้องเลือกและกินอาหารที่ดีต่อสุขภาพ
ขั้นตอนที่ 2 เสิร์ฟอาหารที่อุดมด้วยสารอาหารที่หลากหลาย
อาหารหลากหลายไม่เพียงแต่ประกอบด้วยสารอาหารที่จำเป็นเท่านั้น แต่ยังทำให้เวลารับประทานอาหารสนุกขึ้นสำหรับเด็กอีกด้วย หากลูกของคุณเบื่ออาหาร มันจะยากขึ้นสำหรับเขาที่จะกิน
- อาหารที่มีแคลอรีสูงและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับการเพิ่มน้ำหนักในเด็กควรมีคาร์โบไฮเดรต (พาสต้า ขนมปัง ซีเรียล) ผลไม้และผักอย่างน้อย 5 ส่วนต่อวัน โปรตีน (เนื้อสัตว์ ปลา ไข่ ถั่ว) และผลิตภัณฑ์จากนม ผลิตภัณฑ์ (ชีส นม ฯลฯ)
- เด็กอายุต่ำกว่า 2 ปีทุกคนควรบริโภคผลิตภัณฑ์จากนมที่มีไขมันเต็มที่ แพทย์อาจแนะนำให้ทำเช่นนี้ต่อไปเพื่อสนับสนุนการเพิ่มน้ำหนักของเด็ก
- แม้ว่าไฟเบอร์เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับอาหารเพื่อสุขภาพ แต่คุณอาจไม่จำเป็นต้องให้ไฟเบอร์มากเกินไปกับเด็กที่พยายามเพิ่มน้ำหนัก พาสต้าหรือข้าวกล้องมากเกินไปจะทำให้ลูกของคุณรู้สึกอิ่มนานเกินไป
ขั้นตอนที่ 3 ใช้ประโยชน์จากไขมันที่ดีต่อสุขภาพ
เรามักคิดว่าไขมันไม่ดีต่อสุขภาพ อันที่จริง มันไม่ได้เป็นเช่นนั้นเสมอไป โดยเฉพาะไขมันจากพืช ซึ่งมีความสำคัญมากสำหรับอาหารเพื่อสุขภาพ ไขมันที่ดีต่อสุขภาพยังดีต่อการเพิ่มน้ำหนัก เพราะมีประมาณ 9 แคลอรีต่อกรัม เปรียบเทียบกับโปรตีนหรือคาร์โบไฮเดรตที่มีแคลอรีประมาณ 4 แคลอรีในแต่ละกรัม
- น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์และน้ำมันมะพร้าวเป็นทางเลือกที่ดีในการเพิ่มอาหารที่หลากหลาย น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์มีรสชาติเป็นกลางจึงไม่ส่งผลต่อรสชาติของอาหาร ในขณะเดียวกัน น้ำมันมะพร้าวสามารถให้รสหวานอร่อยกับอาหารทุกประเภทตั้งแต่ผัดผักไปจนถึงสมูทตี้
- น้ำมันมะกอกและผลไม้ก็เป็นทางเลือกที่ดีเช่นกัน
- ถั่วและเมล็ดพืช เช่น อัลมอนด์ พิสตาชิโอ ยังมีไขมันที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย
- อะโวคาโดสามารถให้เนื้อสัมผัสที่อ่อนนุ่มและมีไขมันที่ดีต่อสุขภาพในอาหารหลากหลายประเภท
ขั้นตอนที่ 4 เลือกของว่างที่เหมาะสม
เด็กที่ต้องการเพิ่มน้ำหนักควรได้รับของว่างเป็นประจำ อย่างไรก็ตาม เช่นเดียวกับอาหาร ให้เลือกของว่างเพื่อสุขภาพมากกว่าอาหารปลอดแคลอรี
- จัดลำดับความสำคัญของว่างที่มีแคลอรีสูงและมีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งง่ายต่อการทำและให้บริการ ตัวอย่างเช่น ลองเสิร์ฟขนมปังโฮลเกรนกับเนยถั่วและเยลลี่ ผลไม้แห้งและถั่ว แอปเปิลสไลด์กับชีส หรือแซนด์วิชไก่งวงและอะโวคาโด
- สำหรับของหวาน ให้มีตัวเลือก เช่น มัฟฟินแกลบ กราโนล่าแท่ง และโยเกิร์ตก่อนทำเค้ก ขนมอบ และไอศกรีม
ขั้นตอนที่ 5. ใส่ใจกับสิ่งที่และเวลาที่ลูกของคุณดื่ม
การดื่มน้ำที่เพียงพอเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับเด็ก แต่การดื่มมากเกินไปอาจทำให้เขารู้สึกอิ่มและลดปริมาณอาหารที่ได้รับ
- เครื่องดื่มปราศจากแคลอรี่ เช่น น้ำอัดลม ไม่มีสารอาหาร ในขณะที่ปริมาณน้ำตาลในน้ำผลไม้อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพฟันและร่างกายของลูกโดยทั่วไปหากบริโภคมากเกินไป
- น้ำเป็นตัวเลือกที่ดี แต่เด็กที่ต้องการเพิ่มน้ำหนักอาจต้องการดื่มนมทั้งตัว สมูทตี้ หรือเชค หรือแม้แต่เครื่องดื่มเสริมพิเศษอย่าง PediaSure หรือ Sure ปรึกษากับกุมารแพทย์ของคุณเพื่อกำหนดตัวเลือกที่ดีที่สุด
- ส่งเสริมให้เด็กดื่มหลังรับประทานอาหาร หลีกเลี่ยงการดื่มก่อนอาหาร และส่งเสริมให้เด็กดื่มในปริมาณที่พอเหมาะระหว่างมื้ออาหาร วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้ลูกของคุณรู้สึกอิ่มจากการดื่มน้ำเข้าไป
วิธีที่ 4 จาก 4: เพิ่มจำนวนแคลอรี่ในอาหารของเขา
ขั้นตอนที่ 1. เพิ่มนม
ผลิตภัณฑ์จากนม เช่น นมและชีส สามารถใส่ลงในอาหารที่หลากหลายได้ง่ายมาก ดังนั้น คุณสามารถใช้ทั้งสองอย่างเพื่อเพิ่มปริมาณแคลอรี่ (และสารอาหาร) ในอาหารของลูกได้
- สมูทตี้และมิลค์เชคเป็นตัวอย่างเครื่องดื่มที่มีแคลอรีสูงที่เด็กรับประทานได้ง่าย เพิ่มผลไม้สดเพื่อเพิ่มเนื้อหาทางโภชนาการ
- ชีสสามารถละลายหรือโรยบนเกือบทุกอย่าง ตั้งแต่ไข่ สลัด และแม้แต่ผักนึ่ง
- ลองเติมนมลงในซุปแทนน้ำ และเสิร์ฟซอสเปรี้ยว ครีมชีส หรือโยเกิร์ตพร้อมผลไม้หรือผัก
- คุณสามารถใช้นมทดแทนได้หากบุตรของคุณมีอาการแพ้หรือแพ้ หรือหากคุณไม่ต้องการให้ผลิตภัณฑ์นมแก่บุตรหลานของคุณ อัลมอนด์และนมถั่วเหลืองสามารถให้สารอาหารและแคลอรีค่อนข้างมาก นอกจากนี้ เต้าหู้ไหมยังสามารถนำมาทำเป็นสมูทตี้ได้อีกด้วย
ขั้นตอนที่ 2. ใส่เนยถั่ว
ตราบใดที่ลูกของคุณไม่แพ้ คุณสามารถเพิ่มเนยถั่วที่มีแคลอรีและโปรตีนจำนวนมากในอาหารของเขาได้
- ทาเนยถั่วบนขนมปังโฮลวีต กล้วย แอปเปิ้ล ขึ้นฉ่าย แครกเกอร์ซีเรียล และเพรทเซล
- คุณยังสามารถผสมเนยถั่วลงในสมูทตี้และเชค และใช้เป็นชั้นระหว่างแพนเค้กหรือเฟรนช์โทสต์
- หากลูกของคุณแพ้ถั่วลิสง เนยอัลมอนด์อาจเป็นอีกทางเลือกหนึ่ง เมล็ดแฟลกซ์และน้ำมันสามารถให้แคลอรีและสารอาหารได้ค่อนข้างมาก
ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มส่วนผสมอื่นๆ เพื่อเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของอาหาร
คุณสามารถเพิ่มหรือเปลี่ยนอาหารเพื่อเพิ่มจำนวนแคลอรีในอาหารของลูกได้ ตัวอย่างเช่น ลอง:
- ทำพาสต้าและข้าวกับน้ำสต๊อกไก่ ไม่ใช่น้ำ
- เสิร์ฟผลไม้แห้งซึ่งเด็กอาจบริโภคได้มากขึ้นเพราะไม่มีน้ำมากจึงไม่เติม
- เพิ่มน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์รสเบาให้กับทุกอย่างตั้งแต่น้ำสลัด เนยถั่ว และสมูทตี้กล้วย
- ใส่เนื้อหรือไก่ที่ปรุงแล้วลงในพาสต้า พิซซ่า ซุป สตูว์ ไข่ที่ตีแล้ว มักกะโรนีและชีส
ขั้นตอนที่ 4 ลองสูตรอาหารเพื่อสุขภาพที่มีแคลอรีสูง
คุณสามารถหาสูตรอาหารต่างๆ ที่สนับสนุนการเพิ่มน้ำหนักของเด็กได้ทางอินเทอร์เน็ต ตัวอย่างเช่น แผ่นพับออนไลน์จาก UC-Davis Medical Center (https://www.ucdmc.ucdavis.edu/cancer/pedresource/pedres_docs/HowHelpChildGainWeight.pdf) มีสูตรอาหารที่เด็กๆ โปรดปราน เช่น ผลไม้จิ้มและซุปเปอร์เชค
- โบรชัวร์นี้ยังแสดงวิธีทำนมแคลอรีสูงด้วยการเติมนมผงสองช้อนโต๊ะลงในนมไขมันเต็มหรือไขมันต่ำแต่ละถ้วย
- บทความที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ ได้แก่ สูตรสำหรับลูกบอลให้พลังงาน ขนมผลไม้แห้งและถั่ว และของว่างอื่นๆ ที่สามารถเก็บไว้ได้นานและเสิร์ฟอย่างรวดเร็วสำหรับเด็กที่หิวโหย
คำเตือน
- หลีกเลี่ยงการให้อาหารและเครื่องดื่มที่มีไขมันหรือน้ำตาลสูง เช่น มันฝรั่งทอด เค้ก ลูกอม และโซดา เพื่อเพิ่มปริมาณแคลอรีของลูกน้อย แม้ว่าจะสามารถช่วยเพิ่มน้ำหนักของเด็กได้ แต่อาหารประเภทนี้มีผลเสียต่อสุขภาพฟันของเด็ก เมตาบอลิซึม การพัฒนากล้ามเนื้อ หัวใจ และสมอง และมีโอกาสทำให้ปัญหาสุขภาพที่มีอยู่แย่ลง (เช่น โรคเบาหวาน)
- หากคุณกังวลว่าลูกของคุณจะน้ำหนักไม่ขึ้นหรือกำลังลดน้ำหนัก ให้ปรึกษาแพทย์ทันที โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากสังเกตเห็นการเปลี่ยนแปลงของน้ำหนักตัวของเด็ก หรือถ้าลูกของคุณป่วย