แกงกะหรี่เป็นอาหารอันโอชะของอินเดียที่ทำมาจากเครื่องเทศหลายชนิด เช่น ขมิ้นและยี่หร่า กลิ่นแกงกะหรี่ที่แรงในบางครั้งอาจกำจัดได้ยากจากอพาร์ตเมนต์หรือบ้าน เนื่องจากเครื่องเทศที่ใช้จะปล่อยไอระเหยที่มีกลิ่นหอมขณะทำอาหาร แม้กระทั่งหลังการปรุงอาหาร ไอน้ำที่ปล่อยออกมายังคงสามารถทะลุผ่านพื้นผิวที่มีรูพรุนได้ เช่น ผนัง พรม ปลอกหมอน หรือเบาะเฟอร์นิเจอร์ และผ้าม่าน เพื่อกำจัดกลิ่น คุณต้องสลายโมเลกุลของน้ำมันแกง ด้วยวิธีการทำความสะอาดหลายวิธีร่วมกัน คุณสามารถขจัดกลิ่นแกงกะหรี่ออกจากบ้านได้
ขั้นตอน
วิธีที่ 1 จาก 3: กลบกลิ่นแกง
ขั้นตอนที่ 1. ล้างหน้าและมือด้วยมะนาวหรือมะนาว
ขณะอาบน้ำ ให้ถูมะนาวหรือมะนาวฝานบนผิวที่มีแนวโน้มว่าจะได้รับควันแกง เช่น มือ ใบหน้า และแขน ปริมาณกรดในมะนาวสามารถทำลายน้ำมันหอมระเหยที่เป็นสาเหตุของกลิ่นแกงที่ดื้อรั้น หลังจากนั้นให้ทำความสะอาดผิวอีกครั้งด้วยสบู่และน้ำตามปกติ
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้หลีกเลี่ยงบาดแผลหรือรอยถลอกบนผิวหนังของคุณ เนื่องจากมันสามารถทำร้ายหรือไหม้ได้เมื่อคุณสัมผัสมะนาวหรือมะนาว
- อย่าสวมเสื้อผ้าแบบเดียวกับที่คุณใช้ทำอาหาร (เช่น หมวกหรือเสื้อกันหนาว)
ขั้นตอนที่ 2. ใช้ผลิตภัณฑ์ปรับอากาศ
คุณสามารถใช้เครื่องกระจายอากาศ สเปรย์กำจัดกลิ่น น้ำหอมปรับอากาศแบบไฟฟ้า หรือเทียนหอม นอกจากนี้ ใช้ประโยชน์จากผลิตภัณฑ์ปรับอากาศที่สามารถฉีดลงบนผ้าได้ ฉีดผลิตภัณฑ์บนวัตถุทั้งหมดรอบ ๆ พื้นที่ปรุงอาหารจนกว่าจะชื้น เช่น พรม เบาะ ผ้าม่าน หรือผนัง
- การผสมผสานระหว่างผลิตภัณฑ์หลายชนิดสามารถกลบกลิ่นของแกงได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- อ่านคำแนะนำในการใช้งานอย่างระมัดระวังบนบรรจุภัณฑ์เพื่อให้แน่ใจว่าใช้ผลิตภัณฑ์อย่างเหมาะสม
ขั้นตอนที่ 3. นำไปต้มกับดอกหรือใบที่ให้กลิ่นหอมสดชื่น
ใส่น้ำ 480 มล. ลงในหม้อบนเตาแล้วนำไปต้ม ใส่ส่วนผสมที่ปรุงแต่งรส เช่น ใบเตยหรือเมล็ดวานิลลา/สารสกัด จากนั้นลดความร้อนลงเหลือต่ำ นำน้ำและส่วนผสมไปต้มประมาณหนึ่งชั่วโมง กลิ่นหอมที่เกิดจากส่วนผสมจะกลบกลิ่นฉุนของแกง
- คุณสามารถซื้อใบเตยจากซูเปอร์มาร์เก็ตหรือร้านขายอาหารพิเศษ (สามารถพบพืชชนิดนี้ได้ง่ายรอบๆ บ้าน)
- ไม่มีกฎเกณฑ์เฉพาะเกี่ยวกับปริมาณใบเตยและวานิลลา ลองเพิ่มสองสามใบก่อน แล้วเพิ่มกลับตามต้องการ
- คุณยังสามารถต้มส่วนผสมปรุงแต่งรสอื่นๆ เพื่อกำจัดกลิ่นแกง เช่น น้ำส้มสายชู 720 มล. น้ำ 240 มล. และอบเชย 6 แท่ง
ขั้นตอนที่ 4. ปล่อยให้อากาศบริสุทธิ์เข้ามาในบ้าน
เปิดหน้าต่างสักวันหรือสองวันเพื่อให้อากาศบริสุทธิ์เข้ามาในบ้าน คุณอาจต้องเปลี่ยนเครื่องทำความร้อนของเครื่องยนต์หรือแผ่นกรองอากาศเพื่อป้องกันไม่ให้อากาศที่มีกลิ่นเหม็นไหลเวียน
วิธีที่ 2 จาก 3: การใช้ผลิตภัณฑ์สเปรย์ทำความสะอาด
ขั้นตอนที่ 1. ผสมน้ำส้มสายชูกับน้ำเพื่อดูดซับกลิ่น
ผสมน้ำ 240 มล. และน้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะในขวดสเปรย์ น้ำส้มสายชูเป็นยาสามัญประจำบ้านที่ช่วยขจัดกลิ่นในห้อง
วิธีนี้อาจไม่ใช่วิธีแก้ปัญหาระยะยาว แต่คุณสามารถเก็บน้ำส้มสายชูสักสองสามชามไว้รอบๆ บ้านเพื่อดูดซับกลิ่นไม่พึงประสงค์
ขั้นตอนที่ 2 ผสมน้ำและสารออกฤทธิ์ของจุลินทรีย์ในอัตราส่วน 1:5 ในขวดสเปรย์
คุณสามารถซื้อส่วนผสมของจุลินทรีย์ได้จากอินเทอร์เน็ตหรือร้านฮาร์ดแวร์ ส่วนผสมของจุลินทรีย์ประกอบด้วยแบคทีเรียที่สามารถกินจุลชีพที่ก่อให้เกิดกลิ่นและกำจัดกลิ่นที่แรงจากบ้าน
ขั้นตอนที่ 3 ฉีดสเปรย์ให้ทั่วบ้านด้วยสูตรที่คุณเลือก
ไม่ว่าจะเป็นน้ำส้มสายชูหรือส่วนผสมของจุลินทรีย์ ให้ฉีดสเปรย์วัตถุทั้งหมดในบ้าน รวมทั้งผนัง ตู้ พรม เพดาน ถังดักไขมันสำหรับห้องครัว และผ้าม่าน เน้นการฉีดพ่นในบริเวณที่มีไขมัน/น้ำมันสะสมเนื่องจากกลิ่นมีแนวโน้มที่จะเข้ามาหรือปรากฏขึ้นในสถานที่เหล่านี้
- ก่อนฉีดพ่นส่วนผสม ให้ทดสอบความทนทานของสีหรือตรวจดูให้แน่ใจว่าผ้ายังคงสีไว้ ฉีดส่วนผสมเล็กน้อยลงบนบริเวณที่มองไม่เห็นของเนื้อผ้า รอสักครู่แล้วซับผ้าขนหนูบริเวณนั้น ให้ความสนใจกับการเปลี่ยนแปลงของผ้าหรือสีที่ซีดจางและถูกผ้าเช็ดตัวไป
- ห้ามฉีดพ่นส่วนผสมรอบๆ อุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์และปลั๊กไฟ
- ตรวจสอบคู่มือผู้ใช้ตัวกรองอุปกรณ์เพื่อดูว่าสามารถล้างตัวกรองได้หรือไม่ ตัวกรองบางชนิดสามารถล้างโดยใช้ส่วนผสมในการทำความสะอาด ในขณะที่ตัวกรองอื่นๆ ต้องล้างด้วยสบู่และน้ำ อย่างไรก็ตาม อาจจำเป็นต้องเปลี่ยนตัวกรองบางตัว อย่างไรก็ตาม คุณสามารถซื้อได้จากร้านฮาร์ดแวร์
ขั้นตอนที่ 4. ใช้ส่วนผสมของจุลินทรีย์ทำความสะอาดท่อระบายน้ำในบ้าน
ท่อระบายน้ำมักจะอุดตันและทำให้เกิดกลิ่นที่ซึมเข้าไปทั่วทั้งบ้าน ส่วนผสมของจุลินทรีย์สามารถช่วยระบายท่อระบายน้ำและขจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์
ปฏิบัติตามคำแนะนำบนฉลากขวดสำหรับปริมาณและความถี่ในการใช้ผลิตภัณฑ์
ขั้นตอนที่ 5. ทำซ้ำขั้นตอนการทำความสะอาดสัปดาห์ละครั้ง
ถ้ากลิ่นไม่หายไปในทันที ให้ฉีดส่วนผสม/ผลิตภัณฑ์ทันทีและระบายอากาศในบ้านสัปดาห์ละครั้ง ดังนั้นจุลินทรีย์สามารถมีชีวิตอยู่และทำลายไขมัน/น้ำมันที่มีกลิ่นแกง
หากกลิ่นยังคงอยู่หลังจากผ่านไป 4 รอบ ให้รวมกระบวนการทำความสะอาดกับวิธีการกำจัดกลิ่นอื่น
วิธีที่ 3 จาก 3: กำจัดกลิ่นที่ติดทนนาน
ขั้นตอนที่ 1. โรยเบกกิ้งโซดาบนพรมแล้วทิ้งไว้ค้างคืน
เบกกิ้งโซดาสามารถดูดซับกลิ่นเพื่อให้คุณสามารถโรยบนพรม ใช้พอเคลือบพื้นผิวพรม (บางเท่านั้น) หลังจากนั้นให้เบกกิ้งโซดาค้างคืน นำเบกกิ้งโซดาที่เหลือออกโดยใช้เครื่องดูดฝุ่นในเช้าวันรุ่งขึ้น
อย่าลืมเก็บสัตว์เลี้ยงและลูกน้อยไว้บนพรมหลังจากที่คุณโรยเบกกิ้งโซดา
ขั้นตอนที่ 2 ล้างพรมและเบาะของเฟอร์นิเจอร์/ปลอกหมอนโดยใช้วิธีการทำความสะอาดด้วยไอน้ำ
ผู้ให้บริการทำความสะอาดพรมมืออาชีพหลายรายสามารถเรียกได้ว่าเป็นบ้านของพรมและเบาะที่ทำความสะอาดด้วยไอน้ำ คุณยังสามารถซื้อหรือเช่าเครื่องจักรไอน้ำเพื่อทำความสะอาดด้วยตัวเอง ส่วนผสมทำความสะอาดสูตรพิเศษเพื่อขจัดกลิ่นมักขายในร้านค้า คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์อื่นๆ เช่น Oxyclean น้ำส้มสายชูหรือสารฟอกขาวได้หากต้องการ
- อย่าทำความสะอาดพรมโดยใช้วิธีการทำความสะอาดด้วยไอน้ำเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งเดือน หากคุณเคยใช้ส่วนผสมของจุลินทรีย์มาก่อน ใช้ส่วนผสมก่อน 4 รอบ ก่อนทำความสะอาดด้วยไอน้ำ
- ห้ามใช้เครื่องดูดฝุ่นหรือผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดทั่วไป เช่น เบกกิ้งโซดา หรือแชมพูสำหรับพรม เนื่องจากไม่สามารถเจาะเบาะพรมได้ โดยปกติแหล่งที่มาของกลิ่นจะติดอยู่ในส่วนนั้น
- ค่าใช้จ่ายในการทำความสะอาดพรมแบบมืออาชีพนั้นแตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับขนาดของบ้านและจำนวนห้องที่จะทำความสะอาด โดยรวมแล้ว ค่าใช้จ่ายในการทำความสะอาดพรมในห้องอาจมีราคาประมาณ 50 ดอลลาร์สหรัฐ (หรือ 700,000 รูเปียห์) บางบริษัทยังคิดค่าบริการต่อตารางเมตร
- ศูนย์เช่าเครื่องทำความสะอาดด้วยไอน้ำจะกำหนดชั่วโมงการเช่าขั้นต่ำ แต่โดยปกติคุณสามารถเช่าเครื่องได้ทั้งวัน ในขณะเดียวกัน คุณสามารถหาส่วนผสมสำหรับทำความสะอาดด้วยไอน้ำและผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดได้จากร้านฮาร์ดแวร์
ขั้นตอนที่ 3 เลือกเครื่องกำเนิดโอโซนเพื่อทำลายโมเลกุลของกลิ่น
โอโซน (O3) เป็นอนุภาคปฏิกิริยาที่ดึงดูดทางเคมีและทำปฏิกิริยากับโมเลกุลในอากาศและพื้นผิว ออกซิเจนในโอโซนจะเปลี่ยนโครงสร้างโมเลกุลให้สามารถขจัดกลิ่นแกงได้ คุณสามารถซื้อเครื่องกำเนิดโอโซนจากอินเทอร์เน็ตหรือร้านฮาร์ดแวร์ที่มีราคาตั้งแต่ล้านถึงสิบล้านรูเปียห์
- โดยปกติ คู่มือการใช้เครื่องจะแนะนำให้คุณเปิดเครื่องกำเนิดไฟฟ้าเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในพื้นที่ปิด แต่คุณสามารถเรียกใช้เครื่องยนต์ได้ 3-4 ชั่วโมง
- โอโซนสามารถกำจัดกลิ่นได้อย่างมีประสิทธิภาพ เนื่องจากโมเลกุลนี้สามารถเข้าไปในบริเวณที่อากาศสามารถผ่านไปได้ เช่น ผนัง เพดาน ท่อระบายอากาศ พรม เส้นใยของเบาะเฟอร์นิเจอร์ และอื่นๆ
- คุณสามารถอ่านบทวิจารณ์ของลูกค้าบนอินเทอร์เน็ตที่กล่าวถึงคุณลักษณะ/แง่มุมต่างๆ ของเครื่องกำเนิดโอโซน เช่น ราคา ขนาด ระดับเสียง ความทนทาน และประสิทธิภาพของเครื่องยนต์
- เครื่องกำเนิดโอโซนมักจะซื้อในสถานที่ที่ต้องการโอโซน เช่น สถานที่ที่มีมลพิษทางก๊าซ (เช่น กลิ่นแกง) อย่างไรก็ตาม ไม่ควรใช้อุปกรณ์เหล่านี้เพื่อขจัดสารก่อภูมิแพ้ เนื่องจากเป็นที่ทราบกันดีว่าก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพที่รุนแรงมากขึ้น
ขั้นตอนที่ 4 ปฏิบัติตามกระบวนการฟอกอากาศด้วยโฟโตคะตาไลติก
ติดต่อบริษัทที่มีเครื่องจักรที่มีกระบวนการ Advanced Photocatalytic Oxidation (APO) กระบวนการนี้ใช้น้ำและอากาศเพื่อสร้างไอไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์และอนุภาคไฮดรอกซิลที่ทำปฏิกิริยา การทำให้บริสุทธิ์ด้วยโฟโตคะตาไลติกสามารถทำความสะอาดอากาศและพื้นผิวของวัตถุในบ้านได้ นอกจากการทำความสะอาดแล้ว กระบวนการนี้ยังทำลายสารที่กักเก็บหรือทำให้เกิดกลิ่นไม่พึงประสงค์ได้อีกด้วย
- โดยปกติ การฟอกอากาศในบ้านจะเสร็จสิ้นภายใน 12 ชั่วโมงหรือน้อยกว่านั้น ลูกค้า เฟอร์นิเจอร์ เสื้อผ้า และพรม ยังคงอยู่ในบ้านได้
- คุณยังสามารถซื้อเครื่องฟอกอากาศโฟโตคะตาไลติกด้วยเทคโนโลยีเดียวกันสำหรับทำลายอนุภาคที่ก่อให้เกิดกลิ่น เครื่องมือและตัวกรองเช่นนี้สามารถซื้อได้จากอินเทอร์เน็ตในราคาประมาณ 200 ดอลลาร์สหรัฐ หรือ 2.8 ล้านรูเปียห์
ขั้นตอนที่ 5. ทาสีผนังบ้านใหม่
ใช้น้ำมันสนเพื่อขจัดไขมันออกจากพื้นผิวผนังห้องครัว หลังจากนั้นลอกสีออกจากผนังโดยการขัด ใช้ความร้อน หรือพ่นสารเคมีระบาย เคลือบผนังด้วยส่วนผสมของสีเก็บกลิ่นและเคลือบสีรองพื้นเพื่อให้กลิ่นที่มีอยู่ไม่กระจายกลับและกลิ่นจากภายนอกไม่สามารถเข้าสู่ชั้นสีได้ สุดท้าย เลือกสีที่คุณต้องการใช้และผสมในสารเพิ่มคุณภาพในการดับกลิ่น เช่น สารสกัดวานิลลาหรือสารเคมี
- หากต้องการขจัดไขมัน ให้ผสมน้ำมันหอมระเหย น้ำมันลินสีด และน้ำส้มสายชูในสัดส่วนที่เท่ากัน ใช้ผ้าขี้ริ้วขจัดไขมันและน้ำมันออกจากพื้นผิวผนังห้องครัว คุณไม่จำเป็นต้องล้างผนังในภายหลัง ผึ่งลมให้แห้งโดยใช้ผ้าแห้งเช็ด
- น้ำมันสนมีกลิ่นแรง ดังนั้นให้แน่ใจว่าคุณทำงานในที่อากาศถ่ายเทได้สะดวก และสวมถุงมือยางและหน้ากากเพื่อป้องกันตัวเอง ปกป้องพื้นที่ทำงานด้วยผ้าขี้ริ้วหรือกระดาษแข็ง
- เมื่อเติมสารเติมแต่งลงในสี ให้เติมสารสกัดวานิลลาสองช้อนโต๊ะต่อสีทุกๆ 4 ลิตร คุณยังสามารถเติมสารเติมแต่งไร้กลิ่น (หาได้จากร้านฮาร์ดแวร์หรือร้านสี) ที่จะกำจัดกลิ่น แทนที่จะปิดบังกลิ่นไม่พึงประสงค์
เคล็ดลับ
- หากกลิ่นยังคงหลงเหลืออยู่ในไมโครเวฟหลังจากที่คุณได้ลองใช้เทคนิคอื่นแล้ว ให้ลองอุ่น 240 มล. ด้วยเบกกิ้งโซดา 2 ช้อนโต๊ะในไมโครเวฟเป็นเวลา 2 นาที ปล่อยให้ส่วนผสมนั่งในเครื่องเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นทำความสะอาดภายในไมโครเวฟด้วยผ้าขี้ริ้ว
- หากคุณได้กลิ่นแกงกะหรี่ในอพาร์ตเมนต์หรือบ้านที่เพิ่งย้ายเข้ามา โปรดติดต่อผู้จัดการฝ่ายขายหรือนายหน้าของคุณทันที ในพื้นที่/ประเทศที่คุณอาศัยอยู่ อาจมีกฎหมายคุ้มครองคุณจากสถานการณ์ดังกล่าว และคุณอาจได้รับค่าชดเชยสำหรับค่าทำความสะอาด