5 วิธีในการทำแซนวิชชีสย่าง

สารบัญ:

5 วิธีในการทำแซนวิชชีสย่าง
5 วิธีในการทำแซนวิชชีสย่าง

วีดีโอ: 5 วิธีในการทำแซนวิชชีสย่าง

วีดีโอ: 5 วิธีในการทำแซนวิชชีสย่าง
วีดีโอ: How to Make The Ultimate Slutty Brownies 2024, พฤศจิกายน
Anonim

แม้ว่าจะมีรสชาติที่อร่อยมาก แต่จริงๆ แล้วแซนวิชชีสย่างนั้นทำมาจากส่วนผสมง่ายๆ สองอย่างเท่านั้น คือขนมปังปิ้งกรอบและชีสละลาย หากคุณต้องการเสิร์ฟของว่างที่ทำง่ายแต่ยังรู้สึกอิ่ม ให้ลองอบแซนวิชชีสในเตาอบเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสและรสชาติที่ดีที่สุด ไม่มีเตาอบหรือกำลังรีบ? คุณยังสามารถใช้เครื่องปิ้งขนมปังไฟฟ้า หรือแม้แต่ไมโครเวฟก็ได้! หลังจากที่คุณได้ลองสูตรพื้นฐานสำหรับแซนวิชชีสย่างแบบคลาสสิกแล้ว ให้ลองปรับเปลี่ยนส่วนผสมและเครื่องปรุงที่ใช้เพื่อทำให้ขนมปังของคุณมีรสชาติที่พิเศษยิ่งขึ้นไปอีก!

วัตถุดิบ

  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. เนย (14 กรัม) ให้เนยนุ่มที่อุณหภูมิห้อง
  • ขนมปังขาว 2 ชิ้น
  • ชีสที่ชอบ 1-2 แผ่น
  • มะเขือเทศ (ไม่จำเป็น)
  • ชิ้นแอปเปิ้ล (ไม่จำเป็น)
  • เนื้อสัตว์แปรรูป (ไม่จำเป็น)

ขั้นตอน

วิธีที่ 1 จาก 5: การทำแซนวิชชีสปิ้งแบบคลาสสิก

ทำแซนวิชชีสย่างขั้นตอนที่ 1
ทำแซนวิชชีสย่างขั้นตอนที่ 1

ขั้นตอนที่ 1. ทาเนยหนึ่งพื้นผิวของขนมปังด้วยเนย

เตรียมขนมปังที่คุณชื่นชอบสองชิ้น จากนั้นทาเนยหนึ่งพื้นผิวของขนมปังแต่ละแผ่นด้วยเนยที่อ่อนตัวลงที่อุณหภูมิห้อง ระวังให้ดี แต่เนยแช่แข็งไม่เพียงแต่ทาได้ยากเท่านั้น แต่ยังสามารถฉีกพื้นผิวของขนมปังได้เมื่อใช้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเนยกระจายอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้เนื้อสัมผัสของขนมปังกรอบอย่างสม่ำเสมอยิ่งขึ้นและไม่ไหม้เมื่ออบ

  • สำหรับแซนวิชชีสย่างรสคลาสสิก ให้ใช้ขนมปังขาวธรรมดา
  • หากคุณต้องการทำแซนวิชให้มีสุขภาพดีขึ้น ให้ลองใช้ขนมปังโฮลวีต ขนมปังโฮลเกรน ขนมปังโฮลวีตแบบพ่นหรือขนมปังปราศจากกลูเตน
  • สร้างสรรค์ด้วยขนมปังประเภทต่างๆ เช่น ขนมปังข้าวไรย์หรือขนมปังซาวโดว์ เพื่อรสชาติที่แปลกใหม่ยิ่งขึ้น
  • ถ้าขนมปังหนาเกินไป ชีสจะละลายได้ยาก

เคล็ดลับ:

คุณยังสามารถทาขนมปังด้วยมายองเนสแทนเนยเพื่อเพิ่มรสชาติ อย่างไรก็ตาม โปรดทราบว่าการทำเช่นนี้จะทำให้รสชาติและเนื้อสัมผัสของขนมปังมันเยิ้มได้

ทำแซนวิชชีสย่างขั้นตอนที่ 2
ทำแซนวิชชีสย่างขั้นตอนที่ 2

ขั้นตอนที่ 2 ตั้งกระทะ nonstick บนเตาด้วยความร้อนปานกลางถึงสูง

วางกระทะ nonstick บนเตา จากนั้นอุ่นให้ร้อนด้วยไฟแรงก่อน ตรวจสอบให้แน่ใจว่ากระทะร้อนมากก่อนที่คุณจะวางแผ่นขนมปังลงไป ในการตรวจสอบอุณหภูมิที่ถูกต้องของกระทะ คุณสามารถเทน้ำสองสามหยดลงบนกระทะได้ หากน้ำระเหยทันทีและคุณได้ยินเสียงฟู่ แสดงว่ากระทะร้อนพอที่จะใช้

ตรวจสอบให้แน่ใจว่ากระทะไม่ร้อนเกินไป เพื่อไม่ให้ขนมปังไหม้เมื่อชีสละลายไม่หมด

Image
Image

ขั้นตอนที่ 3 วางแผ่นขนมปังลงบนกระทะ

เมื่อกระทะร้อนพอแล้ว ให้วางขนมปังชิ้นหนึ่งบนกระทะโดยให้ด้านที่ทาเนยคว่ำลง จากนั้นวางชีสที่คุณชอบ 1-2 แผ่นด้านบน ตามด้วยขนมปังแผ่นที่สองโดยให้ด้านที่ทาเนยหงายขึ้น

  • แม้ว่าชีสอเมริกันจะละลายได้เร็วที่สุดเมื่อถูกความร้อน คุณยังสามารถใช้ชีสประเภทอื่น หรือแม้แต่รวมชีสหลายๆ ชนิดเข้าด้วยกันเพื่อให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์มากขึ้น
  • ลองใช้ cheddar, provolone, Swiss, gouda หรือ pepper jack เพื่อให้ได้รสชาติที่ต่างจากปกติเล็กน้อย
  • หากคุณต้องการให้ชีสละลายเร็วขึ้น คุณสามารถใช้ชีสขูดได้เช่นกัน
ทำแซนวิชชีสย่างขั้นตอนที่ 4
ทำแซนวิชชีสย่างขั้นตอนที่ 4

ขั้นตอนที่ 4. อบขนมปังประมาณ 3-4 นาทีหรือจนด้านล่างกรอบและเป็นสีน้ำตาลทอง

ยกขนมปังด้วยไม้พายเป็นระยะเพื่อให้แน่ใจว่าพื้นผิวและสีด้านล่างเป็นที่ชื่นชอบของคุณ ตรวจสอบให้แน่ใจด้วยว่าขนมปังไม่ได้อบนานเกินไปเพื่อไม่ให้ไหม้ โอเค!

ตรวจสอบกระบวนการอบเสมอเพื่อไม่ให้ขนมปังไหม้และครัวของคุณไม่ไหม้

Image
Image

ขั้นตอนที่ 5. พลิกขนมปังและปรุงอาหารอีกด้านหนึ่งเป็นเวลา 2-3 นาที

เลื่อนไม้พายไปที่ด้านล่างของขนมปัง จากนั้นพลิกอย่างรวดเร็วเพื่ออบเนยบนแผ่นขนมปังด้านบน ค่อยๆกดขนมปังลงด้วยไม้พายเพื่อให้สุกสม่ำเสมอมากขึ้น อบขนมปังอีกครั้งสักครู่หรือจนกว่าจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทองและชีสละลายจนหมด

  • ระวังเมื่อพลิกขนมปังเพื่อไม่ให้ไส้ตกทุกทิศทาง หากจำเป็น ให้ถือขนมปังไว้ในมือเมื่อพลิกกลับ
  • พลิกขนมปังอีกครั้งหากพื้นผิวไม่กรอบและเป็นสีน้ำตาลสนิท
Image
Image

ขั้นตอนที่ 6. ตัดขนมปังก่อนเสิร์ฟ

ย้ายขนมปังไปที่เขียงเมื่อสุกแล้ว จากนั้นใช้มีดหั่นขนมปังหรือมีดผักหั่นแซนวิชในแนวทแยงเพื่อให้เย็นก่อนเสิร์ฟ เสิร์ฟแซนวิชอุ่น ๆ !

  • เนื่องจากชีสที่ละลายจะร้อนมาก ระวังเวลากัดแซนวิช เพื่อไม่ให้ปากไหม้
  • แซนวิชที่เหลือสามารถห่อด้วยฟอยล์อลูมิเนียมหรือใส่ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทและเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 1 สัปดาห์

วิธีที่ 2 จาก 5: อบชีสแซนวิชในเตาอบ

ทำแซนวิชชีสย่างขั้นตอนที่7
ทำแซนวิชชีสย่างขั้นตอนที่7

ขั้นตอนที่ 1. เปิดเตาอบที่ 230°C และตรวจสอบให้แน่ใจว่าชั้นวางอยู่ด้านบนสุดของเตาอบเพื่อให้แซนวิชทำออกมาได้สมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น

ระหว่างรอเตาอบร้อนขึ้น ให้เตรียมส่วนผสมที่จะใช้ทำแซนวิช เมื่อเตาอบร้อน กระบวนการอบแซนวิชสามารถเริ่มต้นได้ทันที

หากคุณไม่ต้องการให้ความร้อนกับเตาอบธรรมดา คุณสามารถใช้เครื่องปิ้งขนมปังไฟฟ้าได้

ทำแซนวิชชีสย่างขั้นตอนที่ 8
ทำแซนวิชชีสย่างขั้นตอนที่ 8

ขั้นตอนที่ 2. ทาเนยบนพื้นผิวของขนมปังด้วยเนย

เตรียมขนมปังที่คุณชอบสองแผ่น จากนั้นทาเนยหนึ่งแผ่นในแต่ละแผ่น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเนยกระจายอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้ระดับความกรอบและสีของขนมปังมีความสม่ำเสมอมากขึ้น และป้องกันไม่ให้ขนมปังไหม้

  • ทำให้เนยนิ่มถ้ายังคงแช่แข็งอยู่ เพื่อให้สามารถทาขนมปังได้ง่ายขึ้น
  • หากต้องการ คุณสามารถใช้มายองเนสทาพื้นผิวของขนมปังแทนเนยได้
Image
Image

ขั้นตอนที่ 3 จัดแผ่นขนมปังบนแผ่นอบโดยให้ด้านที่ทาเนยคว่ำลง

ใช้แผ่นอบขอบขอบที่มีขนาดใหญ่พอที่จะวางแผ่นขนมปังสองแผ่นห่างกันประมาณ 2.5 ซม. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าด้านที่ทาเนยคว่ำลงเพื่อให้ขนมปังมีเนื้อสัมผัสกรอบเมื่ออบ

หากคุณไม่มีกระทะแบนแบบมีขอบ คุณสามารถใช้กระทะแบนธรรมดาก็ได้ อย่างไรก็ตาม โปรดทราบว่าการใช้กระทะแบนธรรมดา เนยสามารถหยดลงไปที่ด้านล่างของเตาอบได้ง่ายเมื่อถูกความร้อน

เคล็ดลับ:

ปูถาดรองด้วยอลูมิเนียมฟอยล์ จะได้ไม่ต้องคอยทำความสะอาดกระทะในภายหลัง เมื่อกระทะเย็นลง คุณสามารถนำฟอยล์อลูมิเนียมออกแล้วทิ้งได้

Image
Image

ขั้นตอนที่ 4. วางชีส 1-2 แผ่นลงบนพื้นผิวของขนมปัง

ใช้ชีสที่คุณชอบ เช่น อเมริกันชีส เชดดาร์ชีส หรือโพรโวโลนชีส นอกจากนี้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าชีสไม่ไหลผ่านขอบขนมปัง เพื่อไม่ให้ละลายไปที่ด้านล่างของกระทะขณะอบ

  • ลองใช้ชีสประเภทอื่น เช่น มอสซาเรลล่า สวิส หรือเกาดาเพื่อให้ได้รสชาติที่ต่างออกไป
  • สามารถวางชีสไว้บนขนมปังแผ่นใดชิ้นหนึ่งได้ หากคุณไม่ชอบรสชาติของแซนด์วิชที่มันครีมและมันเยิ้มเกินไป
Image
Image

ขั้นตอนที่ 5. อบขนมปังแต่ละแผ่นเป็นเวลา 4-5 นาทีหรือจนมีฟองอากาศเล็กๆ ปรากฏบนพื้นผิวของชีส

วางแผ่นอบบนชั้นวางด้านบนของเตาอบและตั้งเวลาอบเป็น 4 หรือ 5 นาที ขณะอบ อย่าลืมตรวจสอบสภาพของขนมปังเป็นระยะๆ เพื่อป้องกันความเสี่ยงที่จะไหม้เกรียม หลังจาก 4-5 นาที ชีสจะเริ่มละลายและดูเป็นฟองจากความร้อนสูง

Image
Image

ขั้นตอนที่ 6. นำกระทะออกเพื่อจัดเรียงแซนวิช

นำแผ่นอบออกจากเตาอบเพื่อให้คุณสามารถเริ่มประกอบขนมปังแต่ละแผ่นลงในแซนวิชได้ ใช้ไม้พายหยิบขนมปังชิ้นหนึ่งแล้ววางลงบนขนมปังอีกแผ่นหนึ่ง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าขนมปังสองแผ่นวางซ้อนกันอย่างเรียบร้อย เพื่อไม่ให้ชีสละลายหยดลงด้านล่างของกระทะ

  • อย่ารีบปิดเตาอบเพราะหลังจากนี้คุณยังคงต้องอบแซนวิชเป็นครั้งสุดท้าย
  • เนื่องจากแผ่นอบจะร้อนมาก ควรแน่ใจว่าคุณสวมถุงมือเตาอบแบบพิเศษเมื่อสัมผัสมัน
Image
Image

ขั้นตอนที่ 7. อบแซนวิชอีกครั้งเป็นเวลา 3-4 นาทีเพื่อให้กรอบยิ่งขึ้น

นำกระทะกลับไปที่เตาอบและอบแซนวิชประมาณ 2-3 นาทีจนกรอบและเป็นสีน้ำตาลทอง เมื่อตรงตามเงื่อนไขเหล่านี้แล้ว ให้นำกระทะออกจากเตาอบและปล่อยให้แซนวิชเย็นลงครู่หนึ่งก่อนเสิร์ฟ

  • เนื่องจากขนมปังและชีสจะร้อนมากเมื่อนำออกจากเตาอบแล้ว ระวังอย่าให้ผิวหนังหรือปากไหม้เมื่อสัมผัสหรือรับประทาน
  • แซนวิชไม่จำเป็นต้องอบซ้ำในเตาอบเมื่อพื้นผิวกรอบและเป็นสีน้ำตาลทอง
  • ใส่แซนวิชที่เหลือในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทและแช่เย็นได้นานถึง 1 สัปดาห์

วิธีที่ 3 จาก 5: อบชีสแซนวิชด้วยเครื่องปิ้งขนมปังไฟฟ้า

ทำแซนวิชชีสย่างขั้นตอนที่ 14
ทำแซนวิชชีสย่างขั้นตอนที่ 14

ขั้นตอนที่ 1. วางเครื่องปิ้งขนมปังเพื่อให้คุณสามารถใส่ขนมปังในแนวนอน

โปรดจำไว้ว่า ชีสในแซนวิชจะไม่ละลายหากเครื่องปิ้งขนมปังอยู่ในตำแหน่งตั้งตรงเมื่อใช้งาน ดังนั้นให้วางเครื่องปิ้งขนมปังอย่างช้าๆเพื่อให้ก้อนที่อยู่ในแนวนอนแทนที่จะเป็นแนวตั้ง ด้วยวิธีนี้ชีสจะละลายโดยไม่กระเซ็นไปในทุกทิศทาง

หากเครื่องปิ้งขนมปังของคุณไม่หลับ ให้ลองซื้อถุงปิ้งขนมปัง (ถุงพิเศษสำหรับปิ้งขนมปัง) ที่ร้านค้าออนไลน์ต่างๆ เพื่อให้ขนมปังปิ้งได้ดีแม้ว่าจะเป็นแนวตั้งก็ตาม

Image
Image

ขั้นตอนที่ 2 วางชีสลงบนขนมปังสองแผ่น จากนั้นเลื่อนแต่ละแผ่นเข้าไปในช่องว่างในเครื่องปิ้งขนมปัง

เมื่อวางชีสลงบนขนมปังแต่ละแผ่นแล้ว ให้วางขนมปังในภาชนะพิเศษที่จัดเตรียมไว้บนเครื่องปิ้งขนมปัง ระวังอย่าให้ชีสหกบนพื้นผิว

  • ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพื้นผิวของแผ่นขนมปังไม่หนาเกินไปเพื่อให้ใส่ในเครื่องปิ้งขนมปังได้ง่ายขึ้น
  • แม้ว่าชีสอเมริกันจะละลายได้ง่ายที่สุดในเตาย่าง แต่จริงๆ แล้วคุณสามารถใช้ชีสชนิดใดก็ได้

คำเตือน:

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าชีสไม่ไหลผ่านขอบขนมปัง เพื่อไม่ให้เนยละลายตกลงไปในเครื่องปิ้งขนมปังและทำให้เกิดไฟไหม้!

ทำแซนวิชชีสย่างขั้นตอนที่ 16
ทำแซนวิชชีสย่างขั้นตอนที่ 16

ขั้นตอนที่ 3. อบขนมปังและชีสประมาณ 3-4 นาที ก่อนปิดเครื่องปิ้งขนมปัง

ตั้งค่าให้เครื่องปิ้งขนมปังทำงานเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นลดคันโยกที่มีอยู่เพื่อเริ่มกระบวนการปิ้งขนมปัง หลังจากผ่านไป 3-4 นาทีหรือก่อน 5 นาที ให้ปิดเครื่องปิ้งขนมปังโดยดึงสายไฟเพื่อไม่ให้ขนมปังที่ปรุงแล้วกระเด็นออกมาและทิ้งขยะที่เคาน์เตอร์ของคุณ

ตรวจสอบกระบวนการอบเสมอเพื่อป้องกันไฟไหม้เนื่องจากเครื่องปิ้งขนมปังไม่ได้ปิดตรงเวลา

Image
Image

ขั้นตอนที่ 4 นำขนมปังออกจากเครื่องปิ้งขนมปังและเริ่มประกอบแซนวิชของคุณ

ค่อย ๆ กลับคันโยกเพื่อให้ง่ายต่อการเอาขนมปังออกจากเครื่องปิ้งขนมปัง จากนั้นนำขนมปังออกด้วยไม้พายหรือส้อมพลาสติก จากนั้นจัดใส่แซนวิชและเสิร์ฟให้อุ่นทันที

  • ห้ามใส่วัตถุที่เป็นโลหะลงในเครื่องปิ้งขนมปัง แม้ว่าตะแกรงจะไม่ได้เชื่อมต่อกับไฟฟ้าก็ตาม
  • ถ้าขนมปังไม่กรอบหรือชีสไม่ละลาย ให้ลองอบอีกครั้ง 1-2 นาที
  • แซนวิชที่เหลือสามารถเก็บในตู้เย็นอย่างแน่นหนาได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์

วิธีที่ 4 จาก 5: แซนด์วิชชีสขนมปังปิ้งไมโครเวฟ

ทำแซนวิชชีสย่างขั้นตอนที่ 18
ทำแซนวิชชีสย่างขั้นตอนที่ 18

ขั้นตอนที่ 1. ปิ้งขนมปังก่อนโดยใช้เครื่องปิ้งขนมปังไฟฟ้าจนเนื้อกรอบ

ขั้นแรก วางขนมปังสองแผ่นที่คุณต้องการเปลี่ยนเป็นแซนวิชในเครื่องปิ้งขนมปังไฟฟ้า จากนั้นอบประมาณ 3-4 นาทีหรือจนพื้นผิวเป็นสีน้ำตาลทอง เมื่อสุกแล้ว สามารถนำขนมปังออกจากเครื่องปิ้งขนมปังและพร้อมนำไปแปรรูปเป็นแซนวิชได้

หากต้องการ คุณสามารถข้ามขั้นตอนนี้ได้ แม้ว่าเนื้อสัมผัสของแซนวิชจะไม่กรอบเท่าที่ควร

Image
Image

ขั้นตอนที่ 2 เติมขนมปังด้วยชีสที่คุณชอบ 1-2 แผ่น

วางชีส 1-2 แผ่นบาง ๆ ไว้บนขนมปังหนึ่งแผ่น แล้ววางแผ่นที่สองไว้ด้านบน

ชีสอเมริกันเป็นหนึ่งในชีสที่ง่ายที่สุดที่จะละลายในไมโครเวฟ อย่างไรก็ตาม หากคุณมีปัญหาในการค้นหาในซูเปอร์มาร์เก็ต คุณสามารถใช้ชีสชนิดใดก็ได้

Image
Image

ขั้นตอนที่ 3 ห่อแซนวิชด้วยกระดาษชำระเพื่อให้ชีสที่อยู่ภายในละลายเร็วขึ้น

เพื่อให้แน่ใจว่าความร้อนจากไมโครเวฟจะติดอยู่ในขนมปังได้ดีขึ้น ส่งผลให้ชีสละลายเร็วขึ้นโดยไม่เสี่ยงที่จะทำให้เนื้อสัมผัสของขนมปังดูเละๆ เมื่อห่อด้วยกระดาษครัวแล้ว ให้พักขนมปังที่พร้อมจะอบบนจานพิเศษ

ทำแซนวิชชีสย่างขั้นตอนที่ 21
ทำแซนวิชชีสย่างขั้นตอนที่ 21

ขั้นตอนที่ 4. อบแซนวิชในไมโครเวฟประมาณ 15-20 วินาทีหรือจนชีสละลาย

วางแซนวิชไว้ตรงกลางไมโครเวฟ แล้วอบประมาณ 15-20 วินาที เมื่ออบเสร็จแล้ว ให้แกะขนมปังออกแล้วตรวจดูว่าชีสที่อยู่ภายในละลายหรือไม่ ถ้าไม่ ให้ใส่ขนมปังในไมโครเวฟแล้วอบต่ออีก 15 วินาที ถ้าเป็นเช่นนั้น แกะแซนวิชและเสิร์ฟทันที!

  • กระบวนการอบนานขึ้น ขนมปังจะนุ่มขึ้นเมื่อรับประทานเข้าไป
  • ใส่แซนวิชที่เหลือในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทและแช่เย็นได้นานถึง 1 สัปดาห์

วิธีที่ 5 จาก 5: การปรับเปลี่ยนสูตรแซนวิชชีสย่าง

ทำแซนวิชชีสย่างขั้นตอนที่ 22
ทำแซนวิชชีสย่างขั้นตอนที่ 22

ขั้นตอนที่ 1. ใส่มะเขือเทศลงในแซนวิชเพื่อรสชาติที่สดใหม่

ขั้นแรก เตรียมมะเขือเทศสด 2-3 ชิ้น แล้ววางลงบนแซนวิชไส้ชีส จากนั้นอบขนมปังตามปกติจนชีสละลายรอบๆ มะเขือเทศ แล้วใส่โหระพาสดเล็กน้อยเพื่อให้แซนวิชมีรสชาติที่สดชื่น

  • ลองใช้มอสซาเรลล่าชีสเพื่อทำแซนวิชชีสย่างที่มีรสชาติเหมือนพิซซ่า
  • หากต้องการ มะเขือเทศสามารถหั่นเป็นลูกเต๋าเพื่อให้รู้สึกได้ถึงความสดมากขึ้นในทุกๆ คำ
ทำแซนวิชชีสย่างขั้นตอนที่ 23
ทำแซนวิชชีสย่างขั้นตอนที่ 23

ขั้นตอนที่ 2 เพิ่มชิ้นแอปเปิ้ลลงในแซนวิชสำหรับรสหวานและเค็ม

หั่นแอปเปิลหนาประมาณ 0.64 ซม. เพื่อให้อุณหภูมิสม่ำเสมอยิ่งขึ้นขณะอบ จากนั้นวางชิ้นแอปเปิ้ลลงบนชีส แล้วอบแซนวิชตามปกติ ส่วนผสมของชีสละลายและชิ้นแอปเปิ้ลที่นุ่มเมื่อถูกความร้อนทำให้ได้รสหวานและเค็มที่อร่อยมาก!

ลองใช้เชดดาร์ บรี หรือชีสเกาดาเพื่อเพิ่มรสชาติของแซนวิชชีสย่างของคุณ

เคล็ดลับ:

อย่าใช้แอปเปิ้ลที่มีรสเปรี้ยวเพราะว่ารสชาติจะไม่เข้ากันกับชีส

ทำแซนวิชชีสย่างขั้นตอนที่ 24
ทำแซนวิชชีสย่างขั้นตอนที่ 24

ขั้นตอนที่ 3 ทำแซนวิชแฮมและชีสเพื่อเพิ่มปริมาณโปรตีน

วางแฮมบางๆ ลงบนขนมปัง จากนั้นใส่แผ่นชีสลงไป จากนั้นอบแซนวิชตามปกติจนเนื้ออุ่นและชีสละลาย เมื่อถึงเงื่อนไขนี้แล้ว ให้ผ่าครึ่งขนมปังเพื่อลดอุณหภูมิ

  • ใช้เชดดาร์หรือชีสสวิสเพื่อให้ได้รสชาติคลาสสิก
  • คุณสามารถใช้เนื้อสัตว์แปรรูปประเภทอื่นๆ ได้หากต้องการ เช่น เนื้อย่างหรือไก่งวง
  • ใส่มะเขือเทศหรือผักดองให้เพียงพอเพื่อเพิ่มรสชาติของแซนวิช
Image
Image

ขั้นตอนที่ 4. ทาซอสเพสโต้ลงบนพื้นผิวขนมปังเพื่อทำแซนวิชสไตล์อิตาเลียน

ก่อนวางขนมปังแผ่นที่สอง ให้ลองทาซอสเพสโต้บางๆ ที่ด้านหนึ่งของขนมปังที่ไม่ทาเนย จากนั้นอบขนมปังจนเป็นสีเหลืองทองทั่วและชีสที่อยู่ภายในละลาย

  • คุณสามารถทำซอสเพสโต้ของคุณเองหรือซื้อได้ที่ซูเปอร์มาร์เก็ตรายใหญ่
  • ลองใช้มอสซาเรลล่าชีสเพื่อให้ได้รสชาติที่แตกต่างออกไป
ทำแซนวิชชีสย่างขั้นตอนที่ 26
ทำแซนวิชชีสย่างขั้นตอนที่ 26

ขั้นตอนที่ 5. เสิร์ฟแซนวิชชีสย่างกับซุปมะเขือเทศหนึ่งชามสำหรับอาหารจานคลาสสิก

หากต้องการ คุณสามารถเพิ่มรสชาติของขนมปังปิ้งด้วยการเสิร์ฟพร้อมซุปที่ทำจากพริกคั่ว อุ่นซุปบนเตาหรือในไมโครเวฟ แล้วเสิร์ฟพร้อมขนมปังปิ้งทันทีในขณะที่ยังอุ่นอยู่ ก่อนรับประทานอาหารให้จุ่มขนมปังปิ้งลงในซุปเพื่อให้รสชาติของทั้งสองเข้ากันได้ดี!

สามารถทำซุปเองหรือซื้อที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตก็ได้หากต้องการ

เคล็ดลับ

สร้างสรรค์ด้วยชีสและท็อปปิ้งประเภทต่างๆ เพื่อค้นหาส่วนผสมของรสชาติที่เข้ากับต่อมรับรสของคุณมากที่สุด

คำเตือน

  • ระวังเมื่อคุณกัดขนมปังเป็นครั้งแรก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุณหภูมิของขนมปังเย็นเพียงพอก่อนรับประทานอาหาร!
  • หากคุณต้องสัมผัสวัตถุที่ร้อนจัด ให้สวมถุงมือพิเศษเสมอเพื่อไม่ให้ผิวหนังไหม้