โรคเกาต์หรือโรคเกาต์มักถูกมองว่าเป็นโรคในสมัยโบราณหรือ "ไม่ใช่ปัญหาใหญ่" แต่ปรากฏว่าโรคนี้ส่งผลกระทบกับชุมชนในวงกว้างและอาจทำให้เกิดการเจ็บป่วยร้ายแรงได้หากไม่ได้รับการรักษาในทันที แม้ว่าสาเหตุหลักของโรคเกาต์คือระดับกรดยูริกในกระแสเลือดสูง แต่ความสามารถของร่างกายในการผลิตและแปรรูปกรดยูริกนั้นเกี่ยวข้องกับสารหลายชนิด การเปลี่ยนอาหารอาจเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดวิธีหนึ่งในการป้องกันโรคเกาต์ หรือป้องกันไม่ให้โรคเกาต์เจ็บปวดหรือบ่อยขึ้น การลดน้ำหนักหรือการใช้ยาเป็นทางเลือกเพิ่มเติม และมักจะแนะนำควบคู่ไปกับการเปลี่ยนแปลงอาหาร
ขั้นตอน
วิธีที่ 1 จาก 4: กินอาหารป้องกันโรคเกาต์
ขั้นตอนที่ 1. ดื่มน้ำอย่างน้อยวันละแปดแก้ว
การโจมตีอย่างเจ็บปวดของโรคเกาต์เกิดขึ้นเมื่อสารที่เรียกว่ากรดยูริกสร้างผลึกเกลือในข้อต่อ ของเหลวสามารถแพร่กระจายกรดยูริกไปทั่วร่างกาย ทำให้เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการลดโอกาสที่โรคเกาต์จะกำเริบ น้ำเป็นของเหลวที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดสำหรับจุดประสงค์นี้ แต่คุณสามารถใช้น้ำผลไม้ 100% เป็นส่วนหนึ่งของโควตาประจำวันของคุณได้
- เครื่องดื่มที่มีน้ำตาล เช่น น้ำอัดลมหรือน้ำผลไม้รสหวาน อาจทำให้โรคเกาต์แย่ลงได้
- แก้วของเหลวขั้นต่ำแปดแก้วที่แนะนำหมายถึงขนาดในสหรัฐอเมริกา ของเหลวแปดแก้ว เท่ากับ 64 ออนซ์ สองควอร์ต หรือ 1.9 ลิตร
ขั้นตอนที่ 2 บริโภคอาหารที่อุดมด้วยโพแทสเซียม
โพแทสเซียมสามารถให้กรดยูริกซึ่งเป็นสาเหตุของโรคเกาต์ส่งผ่านระบบของคุณได้ อาหารหลายชนิดมีโพแทสเซียมสูง เช่น ถั่วลิมา ลูกพีชแห้ง แคนตาลูป ผักโขมปรุงสุก หรือมันฝรั่งอบที่ทาหนังไว้
หากคุณไม่ต้องการรับประทานอาหารเหล่านี้อย่างน้อยวันละสองครั้ง (หรือเจ็ดมื้อสำหรับโรคเกาต์รุนแรง) ให้ลองทานอาหารเสริมโพแทสเซียมแทนหรือปรึกษาแพทย์หรือนักโภชนาการ
ขั้นตอนที่ 3 บริโภคคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน
พาสต้าโฮลเกรน ขนมปังสีน้ำตาล ผักและผลไม้เป็นอาหารที่ต้องบริโภคโดยบุคคลที่มีความเสี่ยงต่อโรคเกาต์ กินอาหารเหล่านี้และหลีกเลี่ยงขนมปังขาว เค้ก และขนมหวาน อย่างน้อยก็ในอาหารประจำวันของคุณ
ขั้นตอนที่ 4. ทานอาหารเสริมวิตามินซีหรือรับประทานอาหารที่มีวิตามินซีสูง
อย่างน้อยหนึ่งการศึกษาแสดงให้เห็นว่าการบริโภควิตามินซีจำนวนมากทุกวัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งระหว่าง 1,500 ถึง 2,000 มก. ต่อวัน ช่วยลดความเสี่ยงของโรคเกาต์ได้อย่างมาก หลายคนที่เป็นโรคเกาต์ต้องเติมน้ำมะนาวลงในน้ำเพื่อให้เป็นไปตามข้อกำหนดของวิตามินซีข้างต้น แม้ว่าจะเป็นเรื่องยากที่จะรับวิตามินซีในระดับสูงโดยไม่ต้องทานอาหารเสริมก็ตาม
ขั้นตอนที่ 5. กินเชอร์รี่
ยาพื้นบ้านสำหรับรักษาโรคเกาต์ เชอร์รี่สามารถลดความเสี่ยงของโรคเกาต์ได้จริง การศึกษาในช่วงต้นแนะนำว่าเชอร์รี่อาจลดระดับกรดยูริกในเลือดซึ่งเป็นสาเหตุสำคัญของโรคเกาต์
ขั้นตอนที่ 6. ดื่มกาแฟไม่มีคาเฟอีน
งานวิจัยชิ้นหนึ่งพบว่ากาแฟอาจช่วยลดกรดยูริก และลดความเสี่ยงที่จะเป็นโรคเกาต์ได้ สาเหตุนี้ไม่เป็นที่รู้จัก แต่คาเฟอีนไม่ก่อให้เกิดโรคเกาต์ และอาจทำให้โรคเกาต์แย่ลงได้ นี่แสดงให้เห็นว่ากาแฟที่ไม่มีคาเฟอีนอาจเป็นทางเลือกที่ดีกว่า
วิธีที่ 2 จาก 4: หลีกเลี่ยงอาหารที่เป็นอันตราย
ขั้นตอนที่ 1. หลีกเลี่ยงอาหารที่มีน้ำตาลและ "อาหารขยะ"
ฟรุกโตสซึ่งพบได้ในน้ำเชื่อมข้าวโพดและสารให้ความหวานอื่นๆ ช่วยเพิ่มระดับกรดได้อย่างมีนัยสำคัญ เมื่อกรดยูริกสะสม จะเกิดเป็นผลึกคล้ายเข็ม (monosodium urate) ซึ่งทำให้เกิดอาการปวดข้อและการอักเสบที่เรียกว่าโรคเกาต์ อาหารที่มีน้ำตาล สารให้ความหวาน และอาหารแปรรูปสูงเป็นสาเหตุหลักของโรคเกาต์
- ลองเปลี่ยนน้ำอัดลมและน้ำผลไม้ที่มีน้ำตาลเป็นน้ำและ/หรือน้ำผลไม้ที่มีข้อความว่า "น้ำผลไม้ 100%"
- ดูวัตถุดิบสำหรับรายการขายของชำที่คุณซื้อ หลีกเลี่ยงอาหารที่มีน้ำเชื่อมข้าวโพดที่มีฟรุกโตสสูง และลดอาหารที่มีน้ำตาลหรือน้ำเชื่อมข้าวโพดประเภทอื่นๆ
ขั้นตอนที่ 2. ลดการบริโภคเนื้อสัตว์และปลาที่คุณกิน
เนื้อสัตว์ทุกประเภทมีพิวรีนซึ่งสลายเป็นกรดยูริกซึ่งเป็นสาเหตุของโรคเกาต์ คุณไม่ควรกำจัดเนื้อสัตว์ให้หมด แต่แนะนำให้รับประทานไม่เกิน 4-6 ออนซ์ (113-170 กรัม) ต่อวัน
- เนื้อสัตว์ที่สามารถวางราบบนฝ่ามือได้คือประมาณ 3 ออนซ์ 85 กรัมหรือหนึ่งหน่วยบริโภค ขอแนะนำให้คุณกินสองมื้อดังกล่าวทุกวัน
- เนื้อไม่ติดมันปลอดภัยกว่าเนื้อที่มีไขมัน
ขั้นตอนที่ 3 หลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์ที่มีความเสี่ยงสูงบางประเภท
อาหารอื่นๆ บางชนิดมีพิวรีนสูง ซึ่งอาจทำให้เกิดโรคเกาต์ได้ พยายามกำจัดสิ่งเหล่านี้ออกจากอาหารของคุณ หรือกินเป็นครั้งคราวและในปริมาณเล็กน้อยเท่านั้น:
- ไต ตับ สมอง และเนื้ออวัยวะอื่นๆ
- ปลากะตัก ปลาซาร์ดีน และปลาแมคเคอเรล
- ซอสที่ทำจากเนื้อสัตว์
ขั้นตอนที่ 4 ลดการบริโภคไขมันในอาหารของคุณ
ไขมันในอาหารของคุณ โดยเฉพาะไขมันอิ่มตัว สามารถชะลอกระบวนการของร่างกายในการประมวลผลกรดยูริก และทำให้ความเจ็บปวดจากโรคเกาต์แย่ลง โชคดีที่คำแนะนำที่แนะนำข้างต้นยังช่วยลดปริมาณไขมันในอาหารของคุณ แต่คุณสามารถหาวิธีอื่นๆ ในการลดปริมาณไขมันของคุณให้อยู่ในระดับที่ดีต่อสุขภาพได้ หากจำเป็น ถ้าปกติคุณดื่มนมไขมันเต็ม ให้ลองเปลี่ยนเป็นไขมัน 1% หรือนมพร่องมันเนยแทน หากคุณเคยชินกับการกินของทอด ให้ลองย่างผักหรือไก่
ขั้นตอนที่ 5. เปลี่ยนการดื่มเบียร์เป็นไวน์
แอลกอฮอล์เชื่อมโยงกับโรคเกาต์ แต่สามารถดื่มได้ในปริมาณที่พอเหมาะ โดยมีโอกาสเกิดผลเสียน้อยมาก อย่างไรก็ตาม เบียร์มียีสต์ที่มีพิวรีนสูง ดังนั้นจึงมีแนวโน้มที่จะทำให้โรคเกาต์แย่ลงได้ การเสิร์ฟองุ่น 150 มล. ทุกวันเป็นวิธีที่ปลอดภัยกว่าในการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
การเพิ่มองุ่นในอาหารของคุณไม่ได้ลดโอกาสในการพัฒนาโรคเกาต์ ขอแนะนำให้ใช้แทนเบียร์เท่านั้น
วิธีที่ 3 จาก 4: มีน้ำหนักที่สมดุลในแบบที่ดีต่อสุขภาพ
ขั้นตอนที่ 1 ปฏิบัติตามวิธีการเหล่านี้หากคุณมีน้ำหนักเกิน
หากคุณมีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วน ภาวะนี้จะทำให้โรคเกาต์ของคุณแย่ลง อย่างไรก็ตาม หากคุณรักษาน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพตามที่แพทย์กำหนด อย่าพยายามลดน้ำหนัก และอ่านคำแนะนำด้านล่างก่อนที่คุณจะพิจารณาการรับประทานอาหารใดๆ
ขั้นตอนที่ 2 อย่าอดอาหารมากเกินไป
การเปลี่ยนแปลงอาหารที่แนะนำในที่อื่นในบทความนี้มักจะเพียงพอที่จะลดน้ำหนักได้ช้าแต่แน่นอน หากคุณมีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคเกาต์ การลดน้ำหนักที่เร็วเกินไปอาจกระตุ้นให้เกิดโรคเกาต์ได้ เนื่องจากความเครียดในร่างกายอาจส่งผลต่อความสามารถของไตในการประมวลผลสารอันตราย
อาหารที่มีโปรตีนสูง การอดอาหาร และการรับประทานอาหารที่มีอาหารเสริมขับปัสสาวะ เป็นอันตรายอย่างยิ่งต่อผู้ที่มีความเสี่ยงต่อโรคเกาต์
ขั้นตอนที่ 3 ออกกำลังกาย.
การออกกำลังกายใดๆ ก็ตามสามารถช่วยลดน้ำหนักและความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับโรคเกาต์ได้ รวมถึงการพาสุนัขไปเดินเล่นหรือทำสวน อย่างไรก็ตาม ผู้ใหญ่แนะนำให้ทำกิจกรรมง่ายๆ เช่น ปั่นจักรยาน เดินเร็ว เล่นเทนนิส หรือว่ายน้ำอย่างน้อย 2.5 ชั่วโมงต่อสัปดาห์
ขั้นตอนที่ 4 ถามแพทย์หรือนักโภชนาการของคุณหากคุณมีปัญหาในการบรรลุน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพ
หากคุณกำลังติดตามการเปลี่ยนแปลงด้านอาหารบางอย่างที่อธิบายไว้ในที่อื่นเป็นอย่างน้อย และยังไม่เห็นความก้าวหน้าในการควบคุมน้ำหนักที่เหมาะสม ให้ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ที่ได้รับการฝึกอบรม เนื่องจากโรคเกาต์ได้รับผลกระทบจากสารต่างๆ มากมาย จึงไม่แนะนำคำแนะนำด้านอาหารจากแหล่งอื่น
วิธีที่ 4 จาก 4: สาเหตุและการรักษาต่างๆ
ขั้นตอนที่ 1. ขอให้แพทย์สั่งยา
หากการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตไม่เพียงพอต่อการป้องกันโรคเกาต์ แพทย์อาจสั่งยาอัลโลพูรินอลหรือยาอื่นๆ ปฏิบัติตามคำแนะนำอย่างระมัดระวัง เนื่องจากการใช้ยามากเกินไปหรือรับประทานยาผิดเวลาอาจส่งผลตรงกันข้าม และทำให้โรคเกาต์รุนแรงขึ้น
ขั้นตอนที่ 2 ถามแพทย์ของคุณเกี่ยวกับพิษตะกั่ว
หลักฐานล่าสุดชี้ให้เห็นว่าพิษตะกั่วแม้ในระดับต่ำเกินไปที่จะก่อให้เกิดปัญหาอื่น ๆ อาจทำให้เกิดหรือทำให้โรคเกาต์แย่ลงได้ แม้ว่าจำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อยืนยันสิ่งนี้ แต่คุณอาจต้องการให้แพทย์ทดสอบเส้นผมหรือเลือดของคุณเพื่อหาสารพิษ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณเคยอาศัยหรือทำงานในอาคารเก่า ใช้สีตะกั่ว หรือทำงานในอุตสาหกรรมที่ใช้ตะกั่ว
ขั้นตอนที่ 3 หลีกเลี่ยงยาขับปัสสาวะถ้าเป็นไปได้
ยาเหล่านี้บางครั้งใช้เพื่อรักษาปัญหาสุขภาพอื่นๆ หรือเป็นอาหารเสริม แม้ว่าผลกระทบต่อโรคเกาต์จะยังเป็นที่ถกเถียงกันอยู่ แต่ก็เป็นไปได้ว่าอาการเหล่านี้อาจทำให้โรคแย่ลงได้ ปรึกษาแพทย์ของคุณว่ายาอื่นๆ ที่คุณใช้เป็นยาขับปัสสาวะหรือไม่ และหากเป็นเช่นนั้น แนะนำให้ใช้โพแทสเซียมเสริมสำหรับสิ่งนี้
เคล็ดลับ
- โรคเกาต์เป็นโรคข้ออักเสบชนิดหนึ่งหรือการอักเสบของข้อต่อ โรคนี้บางครั้งเรียกว่าโรคข้ออักเสบเกาต์หรือโรคโปดากราหากทำให้เกิดการอักเสบของหัวแม่ตีน
- พยายามตรวจสอบอาหารหรือเครื่องดื่มทุกอย่างที่คุณกิน และดูว่ามีอาหารชนิดใดที่เชื่อมโยงกับโรคเกาต์หรือไม่ ร่างกายของแต่ละคนแตกต่างกัน ดังนั้นอาหารบางชนิดจึงอาจมีผลต่อคุณมากกว่าอาหารอื่นๆ