Baileys Irish Cream เป็นเหล้าที่ทำจากวิสกี้ ครีม และสารสกัดจากโกโก้ หลายคนดื่มกับน้ำแข็งโดยตรงหรือผสมในเครื่องดื่มหนึ่งอึก มาร์ตินี่ และกาแฟไอริช บางคนถึงกับผสม Baileys กับช็อกโกแลตร้อนหรือนมปั่น ไม่ว่าจะใช้วิธีใดในการบริโภค เครื่องดื่มนี้สามารถเป็นส่วนเสริมที่น่าสนใจสำหรับตู้สุราของคุณ
ขั้นตอน
วิธีที่ 1 จาก 5: ผสม Baileys กับ Irish Coffee
ขั้นตอนที่ 1. ชงกาแฟของคุณ
กาแฟเข้มเหมาะที่สุด ใช้วิธีการหยดอัตโนมัติ กดแบบฝรั่งเศส หรือเทลงบน สามารถใช้กาแฟสำเร็จรูปได้
ขั้นตอนที่ 2. ทำวิปครีม
เทครีมหนัก 240 มล. และเครื่องดื่ม Baileys 44 มล. ลงในชามโลหะ ใช้เครื่องกวนไฟฟ้าผสมส่วนผสมจนด้านบนข้น
ขั้นตอนที่ 3 ผสมวิสกี้ น้ำตาล และกาแฟ
เตรียมแก้วทรงสูงและเทส่วนผสมต่อไปนี้:
- ไอริชวิสกี้ 30 ถึง 44 มล. (วิสกี้นี้ใช้ได้ดีกับกาแฟไอริช แต่คุณยังสามารถใช้บูร์บง วิสกี้อื่นๆ หรือข้าวไรย์ได้)
- น้ำตาลทรายแดง 15 มล. (สามารถใช้น้ำตาลทรายขาวได้เช่นเดียวกับน้ำผึ้ง น้ำเชื่อมเมเปิ้ล หรือสารให้ความหวานอื่นๆ)
- กาแฟประมาณ 240 มล. ทิ้งส่วนที่ยาว 1.3 ซม. ไว้ด้านบนเพื่อใส่วิปปิ้งครีม
ขั้นตอนที่ 4. ทำเครื่องดื่มให้เสร็จโดยเติมวิปครีม
เติมเครื่องดื่มของคุณด้วยวิปครีมและส่วนผสมของ Baileys ที่คุณทำในขั้นตอนที่สอง
วิธีที่ 2 จาก 5: ทำให้ Baileys ดื่มในหนึ่งอึก
ขั้นตอนที่ 1. เพิ่มความเปรี้ยวให้กับครีมและกาแฟด้วย B-52
B-25 เป็นชั้นเครื่องดื่มที่ทำจากของเหลวที่หนาที่สุดที่ด้านล่างของแก้วจิบ เท Kahlua 15 มล. Baileys 15 มล. ตามด้วย Triple Sac (เหล้าส้ม) 15 มล. เพื่อสร้างกาแฟ ครีม และความเปรี้ยวรวมกันเป็นสามชั้น
เคล็ดลับ:
เพื่อเทเครื่องดื่มให้เรียบร้อย คว่ำช้อนลงเหนือแก้ว แล้วค่อยๆ เทลงไป ให้คุณดื่มลงไปที่ชั้นด้านล่างได้เลย
ขั้นตอนที่ 2. ทำเครื่องดื่ม Blow Job เพื่อให้ได้รสชาติที่กลมกล่อม
Blow Job เป็นเครื่องดื่มที่ทำจาก Baileys Irish Cream และวิปครีม จึงเป็นที่ชื่นชอบของแฟนนม ให้เครื่องดื่มนี้เป็นชั้นพิเศษแทนการกวนหรือผสม เริ่มด้วยการเท Amaretto 15 มล. ลงในแก้วจิบ จากนั้นเติม Baileys 6 มล. แล้วดื่มให้เสร็จโดยเติมวิปครีมให้มากที่สุด
ตามเนื้อผ้าเครื่องดื่มนี้ต้องบริโภคโดยไม่ต้องใช้มือ ผู้ที่ดื่มต้องเอามือแตะหลังร่างกายแล้วยกขึ้นดื่มด้วยปากเท่านั้น
ขั้นตอนที่ 3 ทำเครื่องดื่ม Screaming Orgasm สำหรับสุราหวาน
เท Baileys, วอดก้า, Amaretto และ Kahlua 7.4 มล. ลงในเชคเกอร์ค็อกเทล ตีด้วยน้ำแข็งจนเย็นและผสมให้เข้ากัน กรองและเทลงในแก้วจิบ
วิธีที่ 3 จาก 5: การสร้าง Baileys Martini
ขั้นตอนที่ 1 สร้าง Baileys martini แบบคลาสสิก
ผสม Baileys 59 มล. กับวอดก้า 7.4 มล. ตีส่วนผสมกับน้ำแข็งโดยใช้เครื่องปั่นค็อกเทล จากนั้นกรองและเทลงในแก้วมาร์ตินี่แช่เย็น
ขั้นตอนที่ 2 เอาใจคอกาแฟด้วยมาร์ตินี่สีขาวล้วนของ Baileys
เทเบลีย์ 5.9 มล. เอสเพรสโซ 30 มล. และวอดก้า 30 มล. ลงในเชคเก้อร์ค็อกเทลที่เติมน้ำแข็ง เขย่าเครื่องดื่มจนเย็นและเข้ากันดี จากนั้นกรองและเทลงในแก้วมาร์ตินี่
ขั้นตอนที่ 3 สร้างความรู้สึกหวานด้วยเครื่องดื่ม Baileys Chocolatini
เติมน้ำแข็งก้อนลงในเชคเกอร์ค็อกเทล จากนั้นเทเบลีย์ 44 มล. วอดก้าวนิลา 44 มล. และเครื่องดื่มช็อคโกแลตแอลกอฮอล์ 7.4 มล. เขย่าเครื่องดื่ม จากนั้นกรองและเทลงในแก้วมาร์ตินี่
- คุณสามารถตกแต่งแก้วด้วยช็อคโกแลตขูดหรือน้ำเชื่อมช็อคโกแลตหยดที่ด้านในของแก้วก่อนเทเครื่องดื่ม
- ถ้าคุณชอบรสชาติของกาแฟ ให้เปลี่ยนช็อกโกแลตที่มีแอลกอฮอล์เป็นกาแฟสำหรับดินถล่มแบบคลาสสิก เทเครื่องดื่มลงในแก้วหินหรือแก้วมาร์ตินี่ คุณยังสามารถเสิร์ฟแบบแช่แข็งเป็นกับข้าวเพื่อเป็นของว่างที่สดใหม่ได้อีกด้วย
ขั้นตอนที่ 4 ทำ Baileys Jack Knife สำหรับ Martini ที่แกร่งขึ้น
ทำเครื่องดื่มเข้มข้นนี้โดยผสม Baileys 59 มล. กับวิสกี้ 59 มล. ตีส่วนผสมจนเย็น จากนั้นกรองและเทลงในแก้วมาร์ตินี่
วิธีที่ 4 จาก 5: เพิ่มความเพลิดเพลินให้กับช็อกโกแลตร้อนกับ Baileys
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมช็อกโกแลตร้อน
คุณจะต้องใส่ Baileys เมื่อสิ้นสุดกระบวนการ เพื่อให้คุณสามารถสร้างสูตรช็อกโกแลตร้อนของคุณเองได้ รวมโกโก้นมและน้ำตาลแล้วปรุงบนเตา สามารถใช้ช็อกโกแลตร้อนสำเร็จรูปได้ เช่นเดียวกับช็อกโกแลตร้อนที่เติมรสมิ้นต์หรือคาราเมล
ขั้นตอนที่ 2 เพิ่ม Baileys
ผสมเบลีย์ 59 มล. ถึง 100 มล. ต่อช็อกโกแลตร้อน 240 มล. เติมเล็กน้อยก่อน แล้วจึงชิมเพื่อปรับรสชาติก่อนใส่เพิ่ม
ขั้นตอนที่ 3 อุ่นใหม่
หาก Baileys อยู่ที่อุณหภูมิห้อง มันจะไม่เปลี่ยนอุณหภูมิของช็อกโกแลตร้อนมากเกินไป ดังนั้นคุณจึงต้องให้ความร้อนประมาณหนึ่งนาทีเท่านั้น หากคุณกำลังใช้เบลีย์ที่แช่เย็น คุณอาจต้องอุ่นให้ร้อนอีกประมาณ 2 ถึง 3 นาที
ขั้นตอนที่ 4. ทำเครื่องดื่มให้เสร็จโดยปรุงแต่ง
เติมช็อกโกแลตร้อนด้วยมาร์ชเมลโลว์ขนาดเล็กหรือวิปครีมและช็อกโกแลตขูด ใช้สิ่งนี้เป็นเครื่องปรุงพิเศษ:
- ใส่ซอสช็อคโกแลตโรยหน้า
- จุ่มเวเฟอร์ช็อกโกแลตลงในวิปครีม
- เสิร์ฟมิลค์เชคด้วยหลอดจากเค้ก
วิธีที่ 5 จาก 5: สร้างสรรค์ด้วย Baileys Milk Shakes
ขั้นตอนที่ 1. เลือกไอศกรีมที่จะใช้
ช็อคโกแลตและวานิลลาเป็นสองตัวเลือกที่คลาสสิก แต่คุณสามารถสร้างสรรค์ได้อย่างอิสระ เลือกรสชาติที่เข้ากันได้ดีกับเบลีย์ เบลีย์และไอศกรีมกาแฟเข้ากันได้ดี แต่คุณสามารถเลือกรสชาติของช็อกโกแลตชิปมินต์ เนยถั่ว รัมและลูกเกด ฟักทอง หรือเค้กและครีมได้
ขั้นตอนที่ 2. เลือกรสชาติที่จะผสม
เลือกรสชาติที่เข้ากันได้ดีกับ Baileys เช่น ช็อกโกแลต เครื่องดื่มรสเปรี้ยว หรือ Amaretto พิจารณาเพิ่ม:
- น้ำเชื่อม เช่น ฟัดจ์ร้อน คาราเมล หรือบัตเตอร์สก็อต
- ผลไม้สด เช่น กล้วย ลูกพีช หรือสตรอเบอร์รี่
- ถั่วลิสง วอลนัท หรืออัลมอนด์
ขั้นตอนที่ 3 รวมไอศกรีม Baileys และส่วนผสมเพิ่มเติมแล้วคนให้เข้ากันจนได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ
สำหรับมิลค์เชคหนึ่งเสิร์ฟ ให้ผสมไอศกรีม 240 มล. กับ 59 เบลีย์และนม 120 มล. จากนั้นผสมในเครื่องปั่นหรือเครื่องปั่นนม
- หากต้องการทำมิลค์เชคให้ข้นขึ้น ให้ลดปริมาณนมลง
- เพื่อให้มิลค์เชคมีน้ำมากขึ้น ให้เติมนมอีกเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 4. เติมเครื่องดื่มของคุณด้วยวิปครีม
คุณสามารถใช้วิปปิ้งครีมแบบกระป๋องหรือทำวิปครีมได้เองโดยผสมเฮฟวี่ครีม 240 มล. และเครื่องดื่ม Baileys 44 มล. ลงในชามเหล็กแล้วผสมกับเครื่องผสมไฟฟ้าจนข้น
