การทำฟาร์มหอยทากหรือการเพาะเลี้ยงหอยทากเป็นเรื่องธรรมดาในหลายส่วนของโลก หอยทากขายเป็นเนื้อสัตว์เพื่อใช้ในอาหารยอดนิยมต่างๆ ในการเริ่มต้นและพัฒนาธุรกิจการเลี้ยงหอยทากที่ดีต่อสุขภาพ คุณต้องใช้สายพันธุ์หอยทากที่เหมาะสม สร้างที่อยู่อาศัยในอุดมคติ และดูแลสุขภาพของหอยทาก ด้วยความอดทนและความทุ่มเทเพียงเล็กน้อย คุณสามารถพัฒนาธุรกิจการเลี้ยงหอยทากจากงานอดิเรกไปสู่ธุรกิจที่ทำกำไรได้
ขั้นตอน
วิธีที่ 1 จาก 3: การเตรียมหอยทาก
ขั้นตอนที่ 1 ตัดสินใจว่าคุณต้องการผสมพันธุ์หอยทากชนิดใด
เมื่อสร้างฟาร์มหอยทาก คุณสามารถใช้หอยทากได้เพียงสายพันธุ์เดียวเท่านั้น หอยทาก Helix pomatia และ helix aspersa มีขนาดเล็ก สามารถผลิตไข่ได้หลายร้อยฟอง และสามารถอยู่รอดได้ในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศสี่แบบ หอยทากขนาดใหญ่ (หอยทาก) ของสายพันธุ์ Achatina achatina และ Archchatina marginata สามารถอาศัยอยู่ในสภาพอากาศที่อบอุ่นได้ตลอดทั้งปีเท่านั้น ค้นหาข้อมูลเกี่ยวกับประเภทของหอยทากที่มีอยู่ในพื้นที่ของคุณ แล้วเลือกสายพันธุ์ที่คุณต้องการผสมพันธุ์
หอยทาก Helix aspersa เป็นที่นิยมอย่างมากในทวีปยุโรป
ขั้นตอนที่ 2 ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีใบอนุญาตที่เหมาะสมในการเลี้ยงหอยทาก
มีข้อบังคับที่แตกต่างกันเกี่ยวกับการเพาะเลี้ยงหอยทาก ขึ้นอยู่กับนโยบายท้องถิ่นของคุณ ตัวอย่างเช่น ในสหรัฐอเมริกา คุณถูกห้ามไม่ให้ส่งหอยทากไปยังรัฐอื่นโดยไม่ได้รับอนุญาตเป็นพิเศษ ทุกประเทศมีข้อบังคับและกฎหมายที่แตกต่างกันเกี่ยวกับธุรกิจนี้ ตรวจสอบกับสำนักงานกระทรวงเกษตรเพื่อดูว่าคุณต้องมีใบอนุญาตประเภทใดในการเริ่มต้นธุรกิจการเลี้ยงหอยทาก
- ในบางประเทศ มีหอยทากหลายสายพันธุ์ที่ถือว่าเป็นศัตรูพืช ดังนั้นจึงไม่ควรเพาะพันธุ์
- lissachatina fulica หรือหอยทากในแอฟริกาเป็นหอยทากชนิดหนึ่งที่ห้ามเพาะพันธุ์ในสหรัฐอเมริกา
ขั้นตอนที่ 3 ซื้อหอยทากออนไลน์หรือมองหาหอยทากในสวนของคุณ
หากคุณต้องการเริ่มต้นธุรกิจเลี้ยงหอยทาก คุณต้องมองหาหอยทาก ค้นหาฟาร์มหอยทากที่ใกล้ที่สุดในอินเทอร์เน็ตเพื่อซื้อหอยทากสำหรับผู้ใหญ่ เป็นความคิดที่ดีที่จะตรวจดูหอยทากก่อนซื้อเพื่อให้แน่ใจว่าหอยยังมีสุขภาพที่ดี
ขั้นตอนที่ 4. เลือกหอยทากที่โตแล้ว
เมื่อเริ่มต้นธุรกิจการเลี้ยงหอยทาก คุณควรมองหาหอยทากที่โตเต็มวัยที่แข็งแรงซึ่งสามารถวางไข่และเพิ่มจำนวนหอยทากในฟาร์มของคุณได้ ดูหอยทาก. หากมี "ริมฝีปาก" อยู่ที่นั่น แสดงว่าหอยทากเกือบจะเป็นผู้ใหญ่แล้ว "ริมฝีปาก" ที่เป็นปัญหาคือส่วนของเปลือกที่ม้วนงอหรือปรากฏ "ม้วนขึ้น" ใกล้กับช่องเปิดของเปลือก
เลือกหอยทากที่ติดแน่นกับเปลือกเพราะมันบ่งบอกว่าแข็งแรง
ขั้นตอนที่ 5. เตรียมหอยทากให้เพียงพอสำหรับฟาร์มของคุณ
หากคุณกำลังเพาะพันธุ์หอยทากขนาดเล็ก คุณสามารถวางหอยทากได้มากถึง 6 ตัวต่อตารางเมตร หากคุณกำลังเพาะพันธุ์หอยทากขนาดใหญ่ หอยทากแต่ละตัวควรมีพื้นที่ 1 ตารางเมตร จำนวนหอยทากที่มีมากเกินไปอาจทำให้ประชากรระเบิดได้ทำให้สุขภาพของพวกมันลดลง จำไว้ว่าการซื้อหอยทากจำนวนมากจะทำให้ได้ไข่มากขึ้น
วิธีที่ 2 จาก 3: การสร้างกรงหอยทาก
ขั้นตอนที่ 1. เลือกบริเวณที่ชื้นและป้องกันลมเป็นกรง
บริเวณที่ไม่แห้งเร็วหลังฝนตกหรือมีลมแรงไม่เหมาะสำหรับหอยทาก เลือกสถานที่ที่มีขนาดใหญ่พอและป้องกันไม่ให้สัมผัสกับสภาพอากาศ
- ร่องลึกก้นสมุทรเป็นพื้นที่ที่ดีที่สุดสำหรับกรงหอยทากเพราะไม่มีลมกระโชกแรง
- พื้นที่ใต้เนินเขาหรือบริเวณที่ล้อมรอบด้วยต้นไม้ก็เหมาะสำหรับปกป้องหอยทากของคุณเช่นกัน
ขั้นตอนที่ 2. เลือกวัสดุที่จะทำรั้ว
คุณสามารถซื้อวัสดุรั้วกรงหอยทากทางออนไลน์หรือหาซื้อได้ที่ร้านวัสดุที่ใกล้ที่สุด วัสดุที่ใช้กันทั่วไปบางชนิด ได้แก่ โลหะลูกฟูกหรือพลาสติก ลวดไก่ และผ้าทอ กรงทำขึ้นเพื่อป้องกันหอยทากหลบหนี เลือกวัสดุที่เหมาะกับงบประมาณของคุณ จากนั้นซื้อให้เพียงพอสำหรับสร้างกรงขนาด 5 x 5 เมตร
- คุณสามารถใช้ขอบกรงที่กว้างขึ้นเพื่อรองรับหอยทากได้มากขึ้น
- ฟาร์มหอยทากขนาดใหญ่สามารถสร้างได้ตั้งแต่ 1,000 ตารางเมตรถึง 10,000 ตารางเมตร
ขั้นตอนที่ 3 สร้างปริมณฑลของรั้วโดยดันเสาลงไปที่พื้น
คุณสามารถซื้อเสาไม้สำเร็จรูปได้ที่ร้านค้าที่ขายวัสดุทำรั้ว เว้นระยะห่างระหว่างเสาแต่ละเสาประมาณ 1.25 เมตร เพื่อให้แต่ละเสามี 5 เสา นี่คือเส้นรอบวงที่จะใช้สร้างกรงหอยทากและคุณจะต้องห่อวัสดุรั้วรอบ ๆ
ขั้นตอนที่ 4. ขุดคูน้ำลึก 0.5 เมตร รอบเสา
ใช้พลั่วทำร่องที่ด้านนอกของเสาไม้แต่ละอันรอบ ๆ ฟาร์มหอยทากของคุณ ร่องลึกนี้จะรองรับด้านล่างของรั้วที่คุณติดตั้ง
ขั้นตอนที่ 5. รัดและติดลวดตาข่ายรอบเสา
เตรียมวัสดุสำหรับทำรั้วและมัดให้แน่นบนเสาไม้ ใส่ด้านล่างของรั้วเข้าไปในร่องลึกที่คุณทำ เพื่อให้แน่ใจว่าหอยทากจะหนีไม่พ้น และป้องกันนักล่าขนาดใหญ่ไม่ให้ขุดดินรอบๆ กรง
ขั้นตอนที่ 6 ปิดคูน้ำด้วยดิน
ใช้พลั่วเติมดินในร่องลึก เมื่อปิดคูน้ำแล้ว ต้องแน่ใจว่าได้ตบดินในบริเวณนั้นเพื่อที่รั้วจะยึดได้แน่นหนา ตอนนี้กรงหอยทากพร้อมใช้งานแล้ว
ขั้นตอนที่ 7. ใช้ดินร่วนปนชื้น
หอยทากชอบดินร่วนปนชื้นที่มีกรดต่ำและอุดมไปด้วยอินทรียวัตถุ ไปที่ร้านจำหน่ายอุปกรณ์ทำสวนและซื้อดินที่มีค่า pH 7 หรือต่ำกว่าเพื่อให้หอยทากเติบโตอย่างแข็งแรง เทดินลงในที่อยู่อาศัยของหอยทากและให้พื้นที่พวกมันเคลื่อนที่ได้อย่างอิสระ
- ดินเหนียวไม่เหมาะที่จะเลี้ยงหอยทากเพราะว่าเนื้อจะแข็งมากเมื่อเปียก
- ทรายไม่เหมาะสำหรับการเลี้ยงหอยทากเพราะไม่สามารถอุ้มน้ำที่ดูดซึมได้
ขั้นตอนที่ 8 เลือกตู้คอนเทนเนอร์ที่มีการระบายอากาศที่ดี หากคุณกำลังสร้างฟาร์มส่วนตัวขนาดเล็ก
หอยทากสามารถกินเนื้อที่กล่องกระดาษแข็งและวิ่งหนีไปได้ ดังนั้นคุณจึงไม่ควรใช้วัสดุดังกล่าว สร้างที่อยู่อาศัยขนาดเล็กในภาชนะแก้วหรือตะกร้าพลาสติก คุณยังสามารถใช้ตู้ปลา ตรวจสอบให้แน่ใจว่าที่อยู่อาศัยถูกปกคลุมเพื่อไม่ให้หอยทากหลบหนีและทำรูในฝาภาชนะเพื่อให้สัตว์สามารถหายใจได้
วิธีที่ 3 จาก 3: การดูแลฟาร์มหอยทาก
ขั้นตอนที่ 1 วางอาหารหอยทากในแหล่งอาศัยที่คุณสร้างขึ้น
หอยทากกินอาหารประเภทต่างๆ คุณสามารถให้อาหารพวกมันในรูปของผักกาดหอม กะหล่ำปลี หญ้า เปลือกผัก และชิ้นผลไม้ ใส่อาหารเข้าไปในกรงแล้วเอาออกถ้ามันขึ้นรา พร้อมทั้งจัดถาดใส่น้ำสะอาดให้หอยทากดื่ม
- คุณยังสามารถปลูกพืชใบเขียวในพื้นที่ฟาร์มเพื่อเป็นแหล่งอาหารของหอยทากได้อีกด้วย
- พืชชนิดอื่นที่หอยทากชอบคือหัวผักกาด หัวไชเท้าลูกผสม และใบโคลเวอร์ลีฟ
- น้ำประปาบางครั้งมีสารเคมีที่เป็นอันตรายต่อหอยทาก ดังนั้นอย่าลืมต้มน้ำประปาให้หอยทากของคุณเย็นลง
ขั้นตอนที่ 2 เปลี่ยนดินทุกสามเดือน
องค์ประกอบทางเคมีของดินจะเปลี่ยนไปตามกาลเวลา นอกจากนี้ดินจะผสมกับกองดินและเมือกหอยทาก ด้วยเหตุนี้ คุณควรเปลี่ยนดินทุก ๆ สามเดือนเพื่อให้หอยทากแข็งแรง นำหอยทากออกจากถิ่นที่อยู่ของพวกมันและย้ายพวกมันไปยังที่ปลอดภัยชั่วขณะหนึ่งก่อนทำการเปลี่ยนแปลงใดๆ ของดิน
ขั้นตอนที่ 3 โรยน้ำบนที่อยู่อาศัยของหอยทากหากฝนไม่ตก
ใช้ขวดสเปรย์ฉีดน้ำใส่ใบและดินในกรงหอยทาก โรยน้ำในตอนบ่ายหรือตอนเช้าเมื่ออากาศเย็นลงเล็กน้อย หากคุณรดน้ำด้วยความร้อน หอยทากสามารถเคลื่อนเข้าหาแหล่งน้ำและถูกความร้อนจากดวงอาทิตย์ตายได้ หากคุณกำลังเลี้ยงหอยทากกลางแจ้งและฝนไม่ตกมาหลายวัน คุณจะต้องสาดน้ำใส่กรงหอยทาก ถ้าอากาศแห้ง ให้รดน้ำทุกวัน
อย่าน้ำท่วมกรงหอยทากด้วยน้ำ
ขั้นตอนที่ 4. เลือกหญ้าที่จะปลูกในกรงหอยทาก
วัชพืชและวัชพืชอาจรบกวนการเจริญเติบโตของต้นไม้เขียวขจีที่ปลูกในกรงหอยทากของคุณ ค่อย ๆ ดึงวัชพืชและวัชพืชรอบปริมณฑลและภายในกรงหอยทากของคุณ