เชอร์รี่เชิงพาณิชย์ปลูกโดยการตอนกิ่งเพื่อให้ผู้ปลูกรู้ถึงความหลากหลายของผลไม้ที่จะได้รับ การรับสินบนทำได้เพราะผลเชอรี่ที่ปลูกจากเมล็ดจะให้ผลที่มีรสขม การปลูกเชอร์รี่อาจเป็นโครงการที่ยอดเยี่ยมสำหรับชาวสวนในบ้านและผู้ที่มองหาต้นไม้ในบ้าน การปลูกเมล็ดเชอร์รี่ทำได้โดยการวางเมล็ดเชอร์รี่แห้งในดินที่หลวมและเป็นกลางซึ่งมีแสงแดดส่องถึงที่ระดับความลึก 2.5 ซม. ในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วง คุณยังสามารถปลูกเชอร์รี่ในที่ร่ม และย้ายพวกมันไปข้างนอกในฤดูใบไม้ผลิ จำไว้ว่าต้นซากุระมักจะเติบโตได้สูงตั้งแต่ 7.5 เมตรขึ้นไป และคุณไม่สามารถแน่ใจได้ว่าต้นซากุระจะออกผลมาก ดังนั้นให้แน่ใจว่าคุณต้องการให้ต้นไม้ต้นนี้เติบโตในสวนของคุณ!
ขั้นตอน
ตอนที่ 1 จาก 3: การเตรียมต้นเชอรี่
ขั้นตอนที่ 1. รู้ว่าคุณจะได้อะไร
เชอร์รี่ไม่ได้เติบโตจากเมล็ด กล่าวคือ ต้นซากุระที่เติบโตไม่จำเป็นต้องมีความหลากหลายเหมือนต้นแม่ คุณอาจได้เมล็ดพืชที่ไม่รอดจากสภาพอากาศหรือโรคในพื้นที่ของคุณ หรือไม่ได้ผลดี อย่างไรก็ตาม คุณอาจได้ต้นไม้ที่แข็งแรงและสวยงามเพื่อที่คุณจะได้สนุกไปกับการปลูกมัน
หากคุณต้องการเพิ่มโอกาสในการได้ต้นไม้ที่ดี การปลูกต้นกล้าเป็นความคิดที่ดี สถานรับเลี้ยงเด็กในท้องถิ่นสามารถให้คำแนะนำเกี่ยวกับพืชที่เหมาะสมกับสภาพอากาศและดินของคุณ
ขั้นตอนที่ 2. เลือกเชอร์รี่ที่จะปลูก
พยายามหาเชอร์รี่สดจากต้นไม้ในท้องถิ่นหรือตลาดดั้งเดิมในช่วงกลางถึงปลายฤดูร้อน พันธุ์ที่ออกผลเร็วมักจะปลอดเชื้อ ในขณะที่ผลไม้ในซูเปอร์มาร์เก็ตใช้ได้ แต่โอกาสสำเร็จมีน้อยมาก ซื้อจำนวนมากเพราะไม่ใช่ทั้งหมดที่จะแตกหน่อ เชอร์รี่ทั่วไปมีสองสายพันธุ์ให้เลือก:
- เชอร์รี่สดเกือบทั้งหมดที่จำหน่ายมีรสหวาน ผลไม้นั้นกินได้ แต่ในอเมริกา เชอร์รี่เหล่านี้สามารถอยู่รอดได้เฉพาะโซนต้านทาน USDA 5-7
- เชอร์รี่เปรี้ยวมีแนวโน้มที่จะเติบโตได้ง่ายกว่า และสามารถอยู่รอดได้ในโซน 3-8 (สหรัฐอเมริกาเท่านั้น) ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย เลยลองถามตลาดแบบเดิมๆ
ขั้นตอนที่ 3 กินเชอร์รี่
โชคดีที่ต้องเอาเนื้อเชอร์รี่ออกก่อนปลูก กินเชอร์รี่ของคุณและเช็ดเนื้อที่เหลืออยู่บนเมล็ดด้วยกระดาษชำระชุบน้ำหมาด ๆ
เมื่อถึงช่วงต้นหรือกลางฤดูร้อน ปล่อยให้เมล็ดแห้งบนผ้าขนหนูกระดาษเป็นเวลาสองวัน จากนั้นเก็บในภาชนะที่ปิดมิดชิดและเก็บไว้ในที่เย็น นำกลับมาเมื่อสิ้นสุดฤดูร้อนและไปยังขั้นตอนถัดไป
ขั้นตอนที่ 4 พิจารณาปลูกกลางแจ้งในต้นฤดูใบไม้ร่วง
เชอร์รี่ต้องได้รับความชื้นคงที่และอุณหภูมิที่เย็นจัดเป็นเวลา 3-5 เดือนจึงจะงอก หากสภาพอากาศในฤดูหนาวที่จะมาถึงยังคงอยู่ในช่วงเวลาดังกล่าว และอุณหภูมิไม่ต่ำกว่า -30º C คุณสามารถใช้เส้นทางง่ายๆ และปลูกเชอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วงได้ ถ้าใช่ ให้ไปยังส่วนถัดไป หากคุณไม่ได้อาศัยอยู่ในสภาพอากาศหนาวเย็นและต้องการวิธีการที่มีโอกาสประสบความสำเร็จสูง ให้ไปยังขั้นตอนต่อไป
เชอร์รี่หวานควรปลูกในสภาพอากาศที่อบอุ่นที่สุดสองสัปดาห์ก่อนที่อุณหภูมิจะเย็นลง ซึ่งหมายความว่าคุณต้องปลูกเชอร์รี่ในช่วงปลายฤดูร้อนหรือต้นฤดูใบไม้ร่วง อย่างไรก็ตาม "สแน็ปอบอุ่น" (อากาศอบอุ่นชั่วคราว หลังจาก เริ่มมีอากาศหนาว) อาจทำให้เชอร์รี่บางผลกลับสู่สภาวะปกติได้ อ่านปูมหรือการพยากรณ์อากาศระยะยาวอื่นๆ เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น
ขั้นตอนที่ 5. เก็บเชอร์รี่หวานไว้ในมอสสปาญัมอุ่นชื้นเป็นเวลาสองสัปดาห์ (ไม่จำเป็น)
หลายคนข้ามขั้นตอนนี้ไปและตาของเชอร์รี่จะยังคงเติบโต แต่จะเพิ่มอัตราการงอกของเชอร์รี่หวานส่วนใหญ่ ต่อไปนี้เป็นวิธีเตรียมตัวสำหรับกระบวนการที่เรียกว่าการแบ่งชั้นที่อบอุ่น:
- ซื้อใบมอสที่สดและปลอดเชื้อ ตะไคร่น้ำนี้ต่อสู้กับเชื้อราซึ่งเป็นภัยคุกคามที่ใหญ่ที่สุดต่อพืชผลเชอร์รี่ในปัจจุบัน ใช้ถุงมือเมื่อจัดการกับตะไคร่น้ำเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้สปอร์
- ใส่ตะไคร่น้ำในถุงพลาสติกหรือภาชนะ แล้วเติมน้ำที่อุณหภูมิห้อง (20ºC) ปล่อยให้ตะไคร่น้ำแช่น้ำไว้ 8-10 ชั่วโมง จากนั้นบีบน้ำส่วนเกินออก
- ทำรูอากาศสองสามรูที่ฝาภาชนะ หากคุณใช้ถุงพลาสติก ให้เปิดปากไว้เล็กน้อย
- เพิ่มเมล็ดเชอร์รี่และปล่อยให้พวกเขานั่งเป็นเวลาสองสัปดาห์ที่อุณหภูมิเดียวกัน ตรวจสอบหลังจากหนึ่งหรือสองวันเพื่อขจัดน้ำนิ่ง จากนั้นเอาเมล็ดราออกทุกสัปดาห์
ขั้นตอนที่ 6. ถ่ายโอนไปยังวัสดุที่ชื้นและเย็น
ถัดไป คุณต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าต้นเชอร์รี่ในร่มของคุณสามารถอยู่รอดได้ในฤดูหนาว กระบวนการนี้เรียกว่า "การแบ่งชั้นแบบเย็น" คล้ายกับขั้นตอนสุดท้ายมาก โดยมีความแตกต่างเล็กน้อย:
- คุณสามารถกลับไปใช้ตะไคร่น้ำได้ แต่พีทมอสหรือส่วนผสมของพีทมอสและทรายในอัตราส่วนที่สมดุล (1:1) จะให้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด สามารถใช้เวอร์มิคูไลต์ได้
- เติมน้ำให้เพียงพอเพื่อให้ส่วนผสมเปียกชื้น จากนั้นใส่เมล็ดเชอร์รี่ลงไป
- ใส่ในตู้เย็นหรือบริเวณอื่นๆ ที่อุณหภูมิ 0.5-5ºC (ควรอยู่ในช่วงครึ่งบนของช่วงนี้)
ขั้นตอนที่ 7. ทิ้งไว้ในตู้เย็นประมาณ 90 วัน
เชอร์รี่ส่วนใหญ่ต้องการการดูแลเย็น 3 เดือนก่อนที่จะพร้อมปลูก และบางชนิดต้องใช้เวลา 5 เดือน ตรวจสอบเมล็ดพืชทุกสัปดาห์หรือน้อยกว่า นำน้ำนิ่งออก (ถ้ามี) และเติมน้ำเล็กน้อยหากวัสดุของคุณแห้ง
ตรวจสอบบ่อยขึ้นในช่วงปลายงวดนี้ ถ้าเปลือกเมล็ดแข็งเริ่มแตก ให้ปลูกพืชทันทีหรือลดอุณหภูมิลงเหลือ 0ºC จนกว่าคุณจะพร้อม
ขั้นตอนที่ 8 ปลูกในฤดูใบไม้ผลิ
ทันทีที่น้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิละลาย คุณสามารถปลูกต้นเชอร์รี่บนพื้นดินได้ ตรวจสอบส่วนถัดไปสำหรับคำแนะนำเพิ่มเติม
หากคุณต้องการเริ่มแต่เนิ่นๆ คุณสามารถปลูกเชอร์รี่ในกระถางในร่มได้
ส่วนที่ 2 จาก 3: การปลูกเมล็ดเชอร์รี่
ขั้นตอนที่ 1. เลือกสถานที่ที่มีดินดี
เชอร์รี่ต้องการแสงแดดจัดและอากาศถ่ายเทได้ดี เชอร์รี่ เช่น ดินร่วนปนทรายที่อุดมสมบูรณ์ มีการระบายน้ำที่ดีและระดับ pH เป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย
- ต้นอ่อนต้องการพื้นที่สำหรับการเจริญเติบโตของรากแก้ว ลึกประมาณ 20 ซม.
- เชอร์รี่ปลูกในดินได้ยากมาก ถ้าจะลองจริงๆ ให้ทำเนินสูง 30 ซม.
ขั้นตอนที่ 2 ปลูกลึกน้อยกว่า 2.5-5 ซม
ทำรูด้วยนิ้วของคุณจนถึงข้อนิ้วแรก แล้วหยดเมล็ดเชอร์รี่ลงในรู ตอนนี้ ให้ปลูกเมล็ดเชอร์รี่ที่แต่ละเมล็ด 30 ซม. แต่คาดว่าในที่สุดคุณจะย้ายปลูกต้นไม้ที่รอดตายห่างกัน 6 เมตร
คุณสามารถปลูกเชอร์รี่ไว้ใกล้กัน แต่จะผอมเมื่อหน่อถึง 5 ซม
ขั้นตอนที่ 3 ปิดเมล็ดขึ้นอยู่กับฤดูกาล
หากคุณกำลังปฏิบัติตามวิธีการปลูกฤดูใบไม้ร่วงให้คลุมเชอร์รี่ด้วยทราย 2.5-5 ซม. สิ่งนี้จะป้องกันไม่ให้เปลือกแข็งของเปลือกไม้ปิดกั้นยอดเมื่อโผล่ออกมา หากคุณกำลังหว่านเมล็ดในฤดูใบไม้ผลิ ก็แค่เติมหลุมจนได้ระดับกับดิน
ขั้นตอนที่ 4 ปกป้องเมล็ดจากหนู
หากปลูกลงดินโดยตรง เมล็ดจะกลายเป็นเป้าหมายหลักในการขุดสัตว์ คลุมบริเวณนั้นด้วยตะแกรงลวดหรือผ้าก๊อซ งอขอบแล้วฝังดินสักสองสามนิ้วเพื่อสร้างเกราะกำบัง ถอดเกราะนี้ออกเมื่อการยิงครั้งแรกปรากฏขึ้น
ขั้นตอนที่ 5. รดน้ำเป็นครั้งคราวหลังจากน้ำแข็งสุดท้ายละลาย
โรยน้ำเล็กน้อยหลังจากที่น้ำแข็งก้อนสุดท้ายละลายในฤดูใบไม้ผลิ คุณควรรดน้ำเมื่อดินเกือบแห้งเท่านั้น เชอร์รี่อ่อนไม่สามารถทนต่อน้ำขังได้ แต่ก็ไม่แห้งนานเกินไปเช่นกัน
ขั้นตอนที่ 6. รอระยะเวลางอก
เชอร์รี่จะงอกช้ามาก หากคุณปฏิบัติตามการแบ่งชั้นที่อบอุ่นและเย็น ยอดอาจปรากฏขึ้นในอีกไม่กี่เดือนข้างหน้า อย่างไรก็ตาม เมล็ดบางชนิดอาจใช้เวลาหนึ่งปีกว่าจะงอกและงอกในฤดูใบไม้ผลิถัดไป
ตอนที่ 3 จาก 3: การดูแลต้นเชอรี่สาว
ขั้นตอนที่ 1. ให้ดินชื้น
ดินควรชื้นเพื่อไม่ให้ซบเซา เมื่อต้นเชอร์รี่โตแล้ว ให้ทดสอบดินให้ลึก (7.5 ซม.) และรดน้ำเมื่อรู้สึกว่าดินแห้ง รดน้ำพรวนดินจนเปียกจนถึงรากลึก ในตอนแรกกระบวนการนี้ค่อนข้างง่าย แต่เมื่อต้นไม้โตขึ้น งานของคุณก็เพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ
ขั้นตอนที่ 2 ย้ายต้นไม้เมื่อแข็งแรงเพียงพอ
หากต้นไม้เติบโตสูงถึง 15 ซม. หรือมีขนาดใหญ่พอที่รากของต้นไม้จะไปถึงก้นหม้อได้ ทางที่ดีควรย้ายต้นไม้ไปยังพื้นที่ที่กว้างขึ้น คุณสามารถทำให้ยอดต่ำสุดบางลงหรือเพิ่มระยะห่างระหว่างต้นไม้ได้ ระยะห่างระหว่างต้นไม้แต่ละต้นควรอยู่ที่ 6 เมตร โปรดจำไว้ว่า การปลูกถ่ายควรทำเมื่อต้นไม้อยู่เฉยๆ โดยปกติในฤดูหนาว หากย้ายปลูกในขณะที่กำลังเติบโตอย่างแข็งขัน ต้นไม้จะรู้สึกเครียดและตายไป
อย่าลืมว่าต้นซากุระสามารถเติบโตได้สูง (7.5–15 ม.) ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย เมื่อตัดแต่งกิ่งแล้ว คุณสามารถเก็บต้นไม้ให้สูง 4.5 เมตรหรือน้อยกว่านั้นได้
ขั้นตอนที่ 3 คลุมด้วยหญ้าเป็นประจำทุกปี
โรยหน้า (โรยชั้นทราย ดิน หรือวัสดุอื่นๆ) บนต้นไม้ของคุณโดยใช้ปุ๋ยหมักที่ย่อยสลายได้ดีทุกปีในต้นฤดูใบไม้ผลิ เริ่มต้นในปีที่หน่อปรากฏเป็นวัสดุคลุมดินสามารถกันไม่ให้ขึ้นจากดิน
ไม่ควรใส่ปุ๋ยบนต้นอ่อนเพราะสามารถเผาต้นไม้ได้ง่าย ปุ๋ยหมักควรตอบสนองความต้องการทางโภชนาการของต้นไม้
ขั้นตอนที่ 4. ป้องกันจากศัตรูพืช
ส่วนที่ยากที่สุดในการปลูกเชอร์รี่คือความอ่อนไหวต่อศัตรูพืชและโรค ทำตามขั้นตอนเหล่านี้เพื่อปกป้องเชอร์รี่หลังจากที่เติบโตเป็นต้นไม้ที่ดี:
- ล้อมต้นอ่อนด้วยรั้วลวดทรงกระบอกเพื่อป้องกันกวาง ทำเช่นนี้ทันทีที่ต้นไม้เริ่มปรากฏขึ้น
- เดือนละครั้ง ให้มองหารูบนลำต้นของต้นไม้ที่ปล่อยเมือกหรือผงเศษไม้คล้ายขี้เลื่อยออกมา สอดเข็มเข้าไปในรูเหล่านี้เพื่อฆ่าแมลง
- ในฤดูใบไม้ผลิ ให้คลุมต้นซากุระด้วยตาข่ายกันยุงเพื่อป้องกันไม่ให้แมลงวางไข่บนต้นไม้
- ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง ให้ฝังผ้าป้องกันฮาร์ดแวร์ลงไปที่พื้นลึก 5 ซม. เพื่อป้องกันต้นไม้จากหนู โล่นี้ควรสูงพอที่จะปกป้องต้นไม้จากสัตว์ฟันแทะในสภาพอากาศที่มีหิมะตก
ขั้นตอนที่ 5. ปกป้องต้นไม้จากแสงแดดในฤดูหนาว
ในต้นฤดูใบไม้ร่วง ล้างสีขาวด้านใต้ของต้นไม้ด้วยสีน้ำยางสีขาวปลอดสารพิษที่เจือจางด้วยน้ำจนเป็นน้ำมูกไหลสม่ำเสมอ ในช่วงเวลานี้ ต้นซากุระจะไวต่อความเสียหายจากแสงแดด
จัดวางด้านทิศเหนือหากคุณอยู่ในซีกโลกใต้
ขั้นตอนที่ 6. ตัดแต่งต้นซากุระเมื่อโตขึ้น
เชอรี่ตัดแต่งกิ่งได้ไม่ยาก แต่จะให้ผลมากกว่าและทำให้ดูสวยขึ้น ต้นเชอร์รี่เปรี้ยวถูกตัดแต่งเพียงเล็กน้อยเพื่อให้กิ่งก้านมีความสมมาตร สำหรับผลเชอรี่หวาน ให้ตัดโคนต้นเพื่อให้ต้นโตไปด้านข้าง
ขั้นตอนที่ 7 พิจารณาการต่อกิ่ง
หากปล่อยไว้ตามลำพัง ต้นซากุระจะมีผลใน 5 ปีหรือมากกว่านั้น ความเสี่ยงของการต่อกิ่งจะสูงขึ้นหากทำบนต้นไม้ใหม่เพราะคุณไม่ทราบถึงความหลากหลาย อย่างไรก็ตาม คุณสามารถขอคำแนะนำจากสถานรับเลี้ยงเด็กในพื้นที่ของคุณเกี่ยวกับสายพันธุ์เชอร์รี่ที่ออกผลได้ คุณสามารถต่อกิ่งบนต้นไม้อายุสองปี และถ้าสำเร็จ ต้นไม้จะมีผลในปีที่สามหรือสี่
ขั้นตอนที่ 8. ช่วยผสมเกสรดอกซากุระ
หลายคนปลูกต้นซากุระเพียงเพื่อดูดอกไม้ที่สวยงาม อย่างไรก็ตาม หากคุณต้องการให้ต้นไม้ของคุณออกผล ดอกซากุระจะต้องได้รับการปฏิสนธิ สำหรับเชอร์รี่หวานส่วนใหญ่ คุณจะต้องมีเชอร์รี่หวานพันธุ์ที่สองที่เติบโตใกล้กับต้นซากุระต้นแรกและผลิบานในเวลาเดียวกัน ผึ้งเป็นแมลงผสมเกสรที่พบได้บ่อยที่สุดสำหรับดอกซากุระ หากคุณใช้ยาฆ่าแมลง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแมลงที่สำคัญเหล่านี้ไม่ได้รับผลกระทบ
ขั้นตอนที่ 9 กำจัดนก
ต้นซากุระมักถูกรบกวนโดยนก หากต้นไม้ของคุณดูเหมือนกำลังจะออกผล ให้ตั้งค่าการป้องกันทันทีก่อนที่เชอร์รี่จะสุก มีหลายวิธีในการเบี่ยงเบนความสนใจหรือขับไล่นก รวมถึงการปลูกหม่อน (ซึ่งนกชอบกินเชอร์รี่มากกว่า) และการแขวนวัตถุมันวาวจากกิ่งของต้นเชอร์รี่
เกษตรกรผู้ปลูกเชิงพาณิชย์บางครั้งใช้ตาข่ายคลุมต้นไม้เพื่อป้องกันนกและแมลงศัตรูพืชอื่น ๆ จากการจู่โจมต้นเชอร์รี่
เคล็ดลับ
- เพื่อให้ได้ผลไม้ คุณมักจะต้องใช้เชอร์รี่หวานสองสายพันธุ์เพื่อให้ปุ๋ยซึ่งกันและกัน เชอร์รี่เปรี้ยวมักจะให้ปุ๋ยตัวเอง
- เนื่องจากมักใช้เวลา 7-8 ปีก่อนที่ต้นซากุระจะออกผล ให้ลองปลูกใหม่ทุกปี ด้วยวิธีนี้ คุณมี “ตาข่ายกู้ภัย” ในกรณีที่ต้นไม้บางต้นตายก่อนที่มันจะโตเต็มที่
- เชอร์รี่สีเหลืองพันธุ์นี้ไม่ค่อยชอบนกมากนัก แต่ต้องใช้เวลา 6 ปีหรือมากกว่าจึงจะออกผล
