ร่างกายใช้โพแทสเซียมเพื่อทำสิ่งต่างๆ มากมาย ตั้งแต่การรักษาสมดุลของของเหลวไปจนถึงการรักษาการทำงานของสมองและหัวใจ แม้ว่าจะมีแหล่งอาหารที่อุดมไปด้วยโพแทสเซียมอยู่มากมาย แต่โดยทั่วไปคนส่วนใหญ่จะได้รับโพแทสเซียมเพียงครึ่งเดียวของปริมาณโพแทสเซียมที่แนะนำต่อวัน คุณสามารถรักษาระดับโพแทสเซียมในเลือดต่ำได้โดยการทำความเข้าใจอาการของภาวะขาดโพแทสเซียม และรู้วิธีที่ปลอดภัยที่สุดในการเพิ่มปริมาณโพแทสเซียมของคุณ
ขั้นตอน
วิธีที่ 1 จาก 3: การรับรู้สัญญาณของการขาดโพแทสเซียม
ขั้นตอนที่ 1 มองหาสัญญาณของการขาดโพแทสเซียม
โพแทสเซียมในเลือดมากเกินไปหรือน้อยเกินไปอาจทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนทางสุขภาพได้ ระดับโพแทสเซียมในเลือดต่ำเรียกว่าภาวะโพแทสเซียมในเลือดต่ำ ผลกระทบของภาวะโพแทสเซียมในเลือดต่ำ ได้แก่ กล้ามเนื้ออ่อนแรง จังหวะการเต้นของหัวใจผิดปกติ และความดันโลหิตเพิ่มขึ้นเล็กน้อย อาการอื่นๆ ได้แก่:
- ท้องผูก
- ความเหนื่อยล้า
- กล้ามเนื้อกระตุก
- การรู้สึกเสียวซ่าและชา
ขั้นตอนที่ 2 มองหาสาเหตุทั่วไปของระดับโพแทสเซียมต่ำ
สาเหตุที่พบบ่อยและผิดปกติหลายประการที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพอาจทำให้ระดับโพแทสเซียมต่ำ ระดับโพแทสเซียมสามารถลดลงได้เนื่องจาก:
- การใช้ยาปฏิชีวนะ
- ท้องร่วงหรืออาเจียน
- เหงื่อออกมากเกินไป
- การใช้ยาระบายมากเกินไป
- โรคไตเรื้อรัง
- การใช้ยาขับปัสสาวะ (ยาเม็ดน้ำ) รักษาภาวะหัวใจล้มเหลวและความดันโลหิตสูง
- ความผิดปกติของการกิน
- ระดับแมกนีเซียมต่ำ
ขั้นตอนที่ 3 ดูสัญญาณของภาวะโพแทสเซียมสูง
ภาวะโพแทสเซียมสูงเป็นระดับโพแทสเซียมที่สูงเกินไปในเลือด ภาวะนี้มักมีอาการเพียงเล็กน้อย แต่คุณอาจมีอาการคลื่นไส้ ชีพจรเต้นช้าหรือผิดปกติ หรืออัตราการเต้นของหัวใจช้าจนเป็นลมได้ หากคุณสังเกตเห็นว่าอาการเหล่านี้อย่างน้อยหนึ่งอาการเกี่ยวข้องกับอาหารเพื่อเพิ่มโพแทสเซียม คุณควรไปพบแพทย์ทันที
ไตมักจะช่วยกำจัดโพแทสเซียมส่วนเกินผ่านทางปัสสาวะ สิ่งนี้ทำให้ภาวะโพแทสเซียมสูงในเลือดเกิดขึ้นได้บ่อยในผู้ที่เป็นโรคไตและภาวะอื่นๆ ผู้ที่เป็นโรคแอดดิสัน ผู้ที่รับประทานยาลดความดันโลหิต ผู้ที่เป็นโรคโลหิตจางจากเม็ดเลือดแดง และผู้ที่มีเนื้องอกบางชนิด
วิธีที่ 2 จาก 3: การเพิ่มโพแทสเซียมในอาหาร
ขั้นตอนที่ 1. พบแพทย์
หากคุณสงสัยว่าระดับโพแทสเซียมของคุณต่ำ คุณควรไปพบแพทย์ก่อนใช้อาหารเสริมหรือวิธีอื่นๆ เพื่อเพิ่มปริมาณโพแทสเซียมที่ได้รับ ถ้าคุณไม่ปฏิบัติตามอาหารมาตรฐาน คุณอาจบริโภคโพแทสเซียมมากเกินไป และในที่สุดคุณก็จะได้รับโพแทสเซียมมากเกินไปในอาหารประจำวันของคุณ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำโพแทสเซียม 4,700 มก. ต่อวันในอาหารที่สมดุล แพทย์จะทำการตรวจเลือดที่เหมาะสมเพื่อกำหนดระดับโพแทสเซียมที่แท้จริงของคุณ และจะแนะนำแนวทางปฏิบัติที่เหมาะสมสำหรับคุณโดยพิจารณาจากผลการทดสอบ
- ในกรณีส่วนใหญ่ การรักษาของคุณเกี่ยวข้องกับการเพิ่มอาหารที่อุดมด้วยโพแทสเซียมในอาหารของคุณ
- ปฏิบัติตามคำแนะนำของแพทย์และหลีกเลี่ยงการบริโภคโพแทสเซียมมากเกินไป
ขั้นตอนที่ 2 ปล่อยให้ระดับโพแทสเซียมกลับสู่ปกติตามธรรมชาติ
หากคุณเพิ่งมีอาการที่ทำให้ระดับโพแทสเซียมต่ำ เช่น ท้องร่วง อาเจียน เหงื่อออกจากการเจ็บป่วย หรือหากคุณเคยใช้ยาปฏิชีวนะที่สั่งโดยแพทย์ที่ออกฤทธิ์สั้น ระดับโพแทสเซียมของคุณก็จะกลับเป็นปกติเมื่อคุณ หายดีแล้ว แพทย์ของคุณจะแนะนำอาหารที่มีโพแทสเซียมสูงจนกว่าคุณจะฟื้นตัว ไม่ใช่อาหารเสริมโพแทสเซียม
ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มผลิตภัณฑ์นมในอาหารของคุณ
ผลิตภัณฑ์จากนมเป็นแหล่งโพแทสเซียมสูงสุดที่คุณสามารถหาได้ในมื้อเดียว ตัวอย่างเช่น โยเกิร์ตหนึ่งแก้วมีโพแทสเซียมประมาณ 580 มก. นมที่ไม่มีไขมันหนึ่งแก้วมีโพแทสเซียมสูงถึง 380 มก.
- เลือกใช้ตัวเลือกแบบลีนเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ เนื่องจากผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมันเต็มมากเกินไปจะทำให้ปริมาณแคลอรี่ในแต่ละวันของคุณเพิ่มขึ้นอย่างมาก
- อย่าเลือกผลิตภัณฑ์จากนมหากคุณแพ้แลคโตส คุณยังสามารถได้รับโพแทสเซียมจากแหล่งอื่น
ขั้นตอนที่ 4 กินผลไม้ที่มีโพแทสเซียมสูงมากขึ้น
ผลไม้หลายชนิดที่เป็นแหล่งโพแทสเซียมที่ดี อย่างไรก็ตาม ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณเลือกผลไม้ที่มีโพแทสเซียมสูงเพราะผลไม้บางชนิดมีเนื้อหาไม่เหมือนกัน ผลไม้ที่อุดมด้วยโพแทสเซียม ได้แก่:
- 420 มก. ในกล้วยขนาดกลาง
- 390 มก. ในมะละกอครึ่งผล
- 380 มก. ในสามแอปริคอตขนาดกลาง
- แคนตาลูปชิ้นใหญ่ 370 มก. (175 กรัม)
- 360 มก. ในน้ำส้ม 200 มล.
- 270 มก. ในลูกเกด 40 กรัม
- 250 มก. ในสตรอเบอร์รี่ 200 กรัม
ขั้นตอนที่ 5. ใส่ผักที่มีโพแทสเซียมสูง
ผลไม้เป็นเพียงหนึ่งในตัวเลือกอาหารที่อุดมด้วยโพแทสเซียม คุณยังสามารถได้รับโพแทสเซียมจำนวนมากในผักบางชนิด พันธุ์ที่ดีที่สุดคือ:
- 930 มก. ในมันฝรั่งอบขนาดกลางที่มีผิวหนัง (610 มก. ไม่มีผิวหนัง)
- 690 มก. ในมันเทศขนาดใหญ่
- 520 มก. ในน้ำแครอท 200 มล.
- 450 มก. ในสควอชฤดูหนาว 225 กรัม
- 420 มก. ในผักโขม 125 กรัม
- 420 มก. ในน้ำมะเขือเทศ 200 มล. (300 มก. ในมะเขือเทศลูกใหญ่ 1 ลูก)
- 310 มก. ใน 1 แท่งขึ้นฉ่าย
- 280 มก. ในบร็อคโคลี่ 100 กรัม
- 270 มก. ในน้ำตาลบีทรูท 75 กรัม
ขั้นตอนที่ 6 เพิ่มเนื้อที่อุดมด้วยโพแทสเซียมมากขึ้น
แม้ว่าจะไม่มากเท่ากับตัวเลือกอื่นๆ แต่คุณยังสามารถได้รับโพแทสเซียมในปริมาณที่เหมาะสมในเนื้อสัตว์บางชนิด ปริมาณโพแทสเซียมในหนึ่งมื้อของเนื้อสัตว์ 85 กรัมคือ:
- 380 มก. ในเนื้อไก่
- 290 มก. ในเนื้อวัว
- เนื้อแกะ 260 มก.
- 250 มก. ในไก่งวงสีเข้ม
ขั้นตอนที่ 7. กินอาหารทะเลที่มีโพแทสเซียมสูง
ปลายังเป็นแหล่งของโพแทสเซียม สำหรับปลา 85 กรัม 1 ที่ คุณจะได้รับ:
- 480 มก. ในปลาแซลมอนหรือปลาทูน่ากระป๋อง
- เฉลี่ย 370 มก. ในปลาส่วนใหญ่
ขั้นตอนที่ 8 เพิ่มถั่วและพืชตระกูลถั่วที่มีโพแทสเซียมสูง
ถั่วและพืชตระกูลถั่วมีหลายชนิดที่เป็นแหล่งโพแทสเซียมที่ดีเช่นกัน นอกจากนี้ ส่วนผสมอาหารนี้ยังเป็นแหล่งของโปรตีน ไฟเบอร์ และแร่ธาตุอื่นๆ ตัวเลือกได้แก่:
- 400 มก. ในถั่วพินโตปรุงสุก 85 กรัม
- 370 มก. ในถั่วเลนทิลปรุงสุก 100 กรัม
- 340 มก. ในถั่ว 50 กรัม
- 240 มก. ในเมล็ดทานตะวัน 35 กรัม
- 210 มก. ใน 2 ช้อนโต๊ะ เนยถั่ว
ขั้นตอนที่ 9 ใช้กากน้ำตาลในสูตร
แม้ว่าจะไม่ใช่ส่วนผสมที่คนใช้บ่อย (และไม่ใช่แหล่งของสารอาหารที่รู้จัก) กากน้ำตาลมีโพแทสเซียม 500 มก. ในทุกๆ 1 ช้อนโต๊ะ เทกากน้ำตาลลงในโยเกิร์ต ข้าวโอ๊ต หรือสมูทตี้เพื่อเพิ่มปริมาณโพแทสเซียมในมื้ออาหารปกติ
ขั้นตอนที่ 10. รู้ว่าอาหารประเภทใดที่มีโพแทสเซียมต่ำ
นอกจากจะเน้นอาหารที่มีโพแทสเซียมสูงแล้ว คุณควรระวังอาหารที่มีโพแทสเซียมต่ำด้วย ตัวเลือกเหล่านี้บางตัวยังคงดีต่อสุขภาพอยู่มาก แต่หากคุณมุ่งเน้นที่การเพิ่มระดับโพแทสเซียม สิ่งเหล่านี้ก็ไม่ใช่ทางเลือกที่ดี อาหารที่มีโพแทสเซียมต่ำ ได้แก่
- 0 มก. ในมะกอกดำ (ยังเป็นแหล่งโซเดียมที่สูงมาก)
- 3 มก. ใน 1 ช้อนโต๊ะ เนย
- 20-30 มก. ในชีส 30 กรัม
- 45 มก. ในเบคอน 85 กรัม (ยังเป็นแหล่งโซเดียมที่สูงมากด้วย)
- 50 มก. ในบลูเบอร์รี่ 50 กรัม
- 55 มก. ในไข่หนึ่งฟอง
- 70 มก. ในขนมปังหนึ่งแผ่น
- 70 มก. ในองุ่นขนาดกลาง 10 ลูก
- 80 มก. ในพาสต้า 150 กรัม
- 90 มก. ในซอสแอปเปิ้ล 125 กรัม
- 100 มก. ในข้าวโพด 50 กรัม
วิธีที่ 3 จาก 3: การใช้การรักษาพยาบาล
ขั้นตอนที่ 1 พูดคุยกับแพทย์ของคุณเกี่ยวกับการบำบัดทดแทนโพแทสเซียม
ความเสี่ยงที่ใหญ่ที่สุดประการหนึ่งที่เกี่ยวข้องกับระดับโพแทสเซียมต่ำคือภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะหรือการเต้นของหัวใจผิดปกติ ผู้สูงอายุและผู้ที่เป็นโรคหัวใจมีความเสี่ยงสูงต่อภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะ หากแพทย์ของคุณสงสัยว่าระดับโพแทสเซียมของคุณต่ำ คุณจะได้รับคำสั่งให้เข้ารับการตรวจเพื่อดูว่ามีภาวะอื่นๆ หรือไม่ เช่น โรคกรดในท่อไต โรคคุชชิง และแคลเซียมในเลือดสูง จากนั้นแพทย์จะยืนยันการวินิจฉัย
- แพทย์จะทำการตรวจเลือดเพื่อตรวจระดับอิเล็กโทรไลต์ กลูโคส แมกนีเซียม แคลเซียม และฟอสฟอรัส
- หากคุณใช้ยารักษาโรคหัวใจ เช่น ดิจิทัลลิสเพื่อเสริมสร้างหัวใจ แพทย์จะตรวจระดับดิจอกซินของคุณ
- แพทย์ของคุณอาจสั่งการตรวจคลื่นไฟฟ้าหัวใจ (ECG) เพื่อตรวจหาการเต้นของหัวใจผิดปกติ
ขั้นตอนที่ 2 รับการบำบัดทดแทนโพแทสเซียม
หากแพทย์ของคุณยืนยันว่าคุณมีระดับโพแทสเซียมต่ำมาก มีภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะ หรือมีอาการรุนแรงอื่นๆ แพทย์จะให้โพแทสเซียมทางเส้นเลือดแก่คุณ โพแทสเซียมจะได้รับช้ามากภายใต้การดูแลของแพทย์เพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีผลต่อหัวใจ
การบำบัดด้วย IV อาจเจ็บปวดที่บริเวณที่ฉีด
ขั้นตอนที่ 3 ทานโพแทสเซียมในรูปเม็ดหรือของเหลว
อาหารเสริมโพแทสเซียมส่วนใหญ่จะได้รับในรูปแบบเม็ด ของเหลว หรือผง มีวิตามินหลายชนิดที่มีโพแทสเซียม ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณปฏิบัติตามปริมาณที่แพทย์กำหนด คุณจะได้ไม่หักโหมหรือน้อยเกินไป สิ่งนี้จะช่วยให้ระดับโพแทสเซียมในเลือดแข็งแรงและสม่ำเสมอ
- เนื่องจากเป็นไปได้ว่าอาหารของคุณมีโพแทสเซียมมากเกินไป คุณจึงควรปรึกษาแพทย์ก่อนเสริมด้วยอาหารเสริมประจำวัน โดยปกติ คุณจะต้องตรวจเลือดเพื่อกำหนดว่าคุณต้องการโพแทสเซียมเพิ่มมากแค่ไหนในอาหารของคุณ
- โดยปกติ แพทย์จะสั่งอาหารเสริมโพแทสเซียมพร้อมกับยาอื่นๆ ที่สามารถลดระดับโพแทสเซียมได้ หากแพทย์ของคุณสั่งยาประเภทนี้ แพทย์จะแนะนำอาหารเสริมโพแทสเซียมแม้ว่าระดับโพแทสเซียมในปัจจุบันของคุณจะอยู่ในช่วงปกติก็ตาม
ขั้นตอนที่ 4. ติดตามผลกับแพทย์
แพทย์ต้องทำการทดสอบติดตามผล ตรวจสอบระดับโพแทสเซียม และตรวจสอบว่าการรักษาที่ให้นั้นได้ผลหรือไม่ การติดตามผลจะทำสองถึงสามวันหลังจากการรักษาครั้งแรก