สตรอเบอร์รี่มิลค์เชคเป็นเครื่องดื่มเย็น ๆ ที่ยอดเยี่ยมสำหรับรับประทานเองหรือเป็นของหวานหลังอาหาร เครื่องดื่มนี้เหมาะที่จะดื่มได้ทุกเวลา โดยเฉพาะในวันที่อากาศร้อน สิ่งที่ดีที่สุดคือ ถ้าคุณมีส่วนผสม คุณยังสามารถทำมิลค์เชคสตรอว์เบอร์รี่ได้อย่างง่ายดาย (ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที) หากคุณต้องการเพลิดเพลินกับมิลค์เชคสตรอเบอร์รี่โฮมเมดด้วย ให้ทำตามขั้นตอนเหล่านี้
วัตถุดิบ
มิลค์เชคสตรอเบอร์รี่ง่าย ๆ
- สตรอว์เบอร์รี่แช่แข็ง 140 กรัม ละลายสารให้ความหวาน
- นมเย็น 1.5 ถ้วย
- ไอศกรีมวานิลลา 1/2 ลิตร
กล้วยสตรอเบอร์รี่มิลค์เชค
- กล้วยสุก 1 ลูก
- สตรอว์เบอร์รี่ลูกใหญ่ 4 ลูก
- ไอศกรีม 3/4 ถ้วย
- นม 1/2 ถ้วย
- วานิลลาสกัด 1/2 ช้อนชา
- วิปครีม
สตรอเบอร์รี่มิลค์เชคกับครีม
- สตรอว์เบอร์รี่สด 6 ถ้วย
- สตรอว์เบอร์รี่ 2 แผ่น สำหรับตกแต่ง
- ไอศกรีมสตรอว์เบอร์รี่ 3-4 สกู๊ป
- วิปครีม 1/4 ถ้วย
- นม 1/3 ถ้วย
- น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
สตรอเบอร์รี่มิลค์เชคกับครีม (2)
- สตรอว์เบอร์รี่สด 2 ถ้วย
- บลูเบอร์รี่ 2 ถ้วย
- ไอศกรีมวานิลลา 2 สกู๊ป
- น้ำแข็ง
- นม 1/3 ถ้วย
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ (ไม่จำเป็น)
- วิปครีมสำหรับแต่งหน้า
- สตรอว์เบอร์รี่ 2 แผ่น สำหรับตกแต่ง
ขั้นตอน
วิธีที่ 1 จาก 4: สตรอเบอร์รี่มิลค์เชคง่าย ๆ
ขั้นตอนที่ 1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น
ใส่สตรอว์เบอร์รี่แช่แข็งละลาย 140 ฟอง นมเย็น 1.5 ถ้วย (350 มล.) และไอศกรีมวานิลลา 1/2 ควอร์ตลงในเครื่องปั่น
ขั้นตอนที่ 2 ผสมส่วนผสมในเครื่องปั่นสองถึงสามนาที
เปิดเครื่องปั่นไฟสูงและปล่อยให้ส่วนผสมผสมจนเนียน ถ้าคุณไม่ต้องการให้มิลค์เชคของคุณเนียนเกินไป ก็อย่าผสมนานเกินไป
ขั้นตอนที่ 3 เทมิลค์เชคลงในสองแก้ว
สูตรนี้ทำมิลค์เชคสตรอเบอร์รี่สองแก้ว เทมิลค์เชคของคุณลงในแก้วแล้วเสิร์ฟ
ขั้นตอนที่ 4 เสิร์ฟและเพลิดเพลินกับมิลค์เชคของคุณในขณะที่ยังเย็นอยู่
วิธีที่ 2 จาก 4: กล้วยสตรอเบอร์รี่มิลค์เชค
ขั้นตอนที่ 1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น
ในการทำมิลค์เชคสตรอเบอร์รี่กล้วยนี้ ให้ใส่กล้วยสุก 1 ลูก สตรอเบอร์รี่ขนาดใหญ่ 4 ลูก ไอศกรีมวานิลลา 3/4 ถ้วย นม 1/2 ถ้วย และสารสกัดวานิลลา 1/2 ช้อนชาลงในเครื่องปั่น
ขั้นตอนที่ 2. ผสมส่วนผสมในเครื่องปั่นจนเนียน
เปิดเครื่องปั่นบนที่สูงเป็นเวลาสองถึงสามนาที
ขั้นตอนที่ 3 ตกแต่ง
เทมิลค์เชคลงในแก้วแล้วใส่วิปครีมสำหรับตกแต่ง
ขั้นตอนที่ 4 เสิร์ฟและเพลิดเพลินในขณะที่ยังเย็นอยู่
ขั้นตอนที่ 5. เสิร์ฟและรับประทานขณะเย็น
วิธีที่ 3 จาก 4: สตรอเบอร์รี่มิลค์เชคกับครีม
ขั้นตอนที่ 1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น
ใส่สตรอเบอร์รี่สด 6 ถ้วย ไอศกรีมสตรอเบอร์รี่ 3-4 ช้อน วิปครีม 1/4 ถ้วย นม 1/3 ถ้วย น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ และน้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะลงในเครื่องปั่น
ขั้นตอนที่ 2 ผสมส่วนผสมในเครื่องปั่นเป็นเวลาสองถึงสามนาที
ผสมส่วนผสมด้วยเครื่องปั่นด้วยพลังงานสูงจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี หากคุณต้องการให้มิลค์เชคของคุณบางลง ให้เติมนมเพิ่มแล้วคลุกเคล้าอีกครั้ง
ขั้นตอนที่ 3 เทมิลค์เชคลงในแก้ว
ขั้นตอนที่ 4. ตกแต่ง
เพิ่มสตรอเบอรี่สองชิ้นสำหรับปรุงแต่ง
ขั้นตอนที่ 5. เสิร์ฟและรับประทานขณะเย็น
วิธีที่ 4 จาก 4: สตรอเบอร์รี่/บลูเบอร์รี่มิลค์เชคพร้อมครีม
ขั้นตอนที่ 1. ใส่ไอศกรีมวานิลลาสองถ้วยลงในเครื่องปั่น
คุณสามารถเปลี่ยนรสชาติของไอศกรีมได้ตามความชอบของคุณ ไอศกรีมที่มีรสผลไม้จะทำให้มิลค์เชคของคุณหวานขึ้นและแน่นอนว่าเป็นผลไม้
ขั้นตอนที่ 2 เพิ่มบลูเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่ของคุณ
คุณสามารถเปลี่ยนปริมาณบลูเบอร์รี่และสตรอว์เบอร์รี่ได้ตามชอบ
ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มนม 1/3 ถ้วย
นมช่วยให้คุณมั่นใจได้ว่ามิลค์เชคของคุณจะไม่หนาเกินไป หากคุณยังรู้สึกว่ามิลค์เชคยังข้นเกินไป คุณสามารถเพิ่มนมได้อีก
ขั้นตอนที่ 4 หากต้องการ ให้เติมน้ำมะนาว 1 ช้อนชา
น้ำมะนาวเล็กน้อยสามารถทำให้มิลค์เชคของคุณมีรสชาติที่คมชัดยิ่งขึ้น แต่อย่าใส่มากเกินไปเพราะมันจะทำให้มิลค์เชคของคุณมีรสเปรี้ยว
ขั้นตอนที่ 5. เพิ่มน้ำแข็ง 10-20 ก้อน
ยิ่งคุณใส่น้ำแข็งก้อนมากเท่าไหร่ มิลค์เชคของคุณก็จะยิ่งเหลวมากขึ้นเท่านั้น จำไว้ว่าถ้าน้ำแข็งละลาย มิลค์เชคของคุณจะเป็นน้ำมูกไหล ดังนั้นมิลค์เชคนี้จึงควรดื่มทันที
ขั้นตอนที่ 6. ผสม ตกแต่ง และเสิร์ฟมิลค์เชคของคุณ
เสิร์ฟพร้อมวิปครีมและสตรอว์เบอร์รี่ฝานหรือสองชิ้นสำหรับตกแต่ง เพลิดเพลินกับเครื่องดื่มแสนอร่อยและหวาน