3 วิธีในการทำมะม่วงปั่น

สารบัญ:

3 วิธีในการทำมะม่วงปั่น
3 วิธีในการทำมะม่วงปั่น

วีดีโอ: 3 วิธีในการทำมะม่วงปั่น

วีดีโอ: 3 วิธีในการทำมะม่วงปั่น
วีดีโอ: วิธีการฟักทองเก็บไว้ทานได้นานๆ ข้ามปี วิธีถนอมฟักทอง ถนอมอาหาร 2024, มีนาคม
Anonim

เมื่อคุณต้องการฟื้นฟูตัวเองจากความร้อนของฤดูร้อน มะม่วงมักจะอยู่ในฤดู ซื้อมะม่วงที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตแล้วเติมนมหรือนมถั่วเหลือง น้ำแข็ง และน้ำตาลหรือไอศกรีมเล็กน้อยเพื่อการเชคที่ง่ายและอร่อย

วัตถุดิบ

มะม่วงปั่นขั้นพื้นฐาน

ผลผลิต: 10 เสิร์ฟ

  • มะม่วงสุกลูกเล็ก 30 ลูก หรือ มะม่วงบด 20 ถ้วย
  • นมหรือนมถั่วเหลือง 10 ถ้วย
  • น้ำแข็ง 10 ก้อน
  • ไอศกรีมวานิลลา 10 ช้อนหรือโยเกิร์ตแช่แข็ง (ไม่จำเป็น)
  • น้ำตาลเพื่อลิ้มรส (ไม่จำเป็น)

มะม่วงและสตรอว์เบอร์รี่ปั่น

ผลผลิต: 10 เสิร์ฟ

  • สตรอเบอร์รี่ 10 ถ้วยผ่าครึ่ง
  • มะม่วงสับ 5 1/2 ถ้วย หรือมะม่วงบด 5 1/2 ถ้วย
  • ไอศกรีมวานิลลา 10 สกู๊ป
  • นม 20 ช้อนโต๊ะ

มะม่วงและกล้วยปั่น

ผลผลิต: 1 เสิร์ฟ

  • กล้วยสุก 1 ลูก
  • 1/2 มะม่วงปอกเปลือกและสับหรือน้ำซุปข้นมะม่วง 1/2 ถ้วย
  • นม 1/2 ถ้วย
  • น้ำส้ม 1/2 ถ้วยตวง
  • น้ำมะนาว 2 ช้อนชา
  • น้ำตาล 1 ช้อนชา หรือ น้ำตาลทราย
  • ไอศกรีมวนิลาหรือโยเกิร์ตแช่แข็ง 2 สกู๊ป

ขั้นตอน

วิธีที่ 1 จาก 3: มะม่วงปั่นขั้นพื้นฐาน

Image
Image

ขั้นตอนที่ 1. ปอกมะม่วงแล้วหั่นเป็นชิ้น 2.5 ซม. ด้วยมีดปอกเปลือก

ใส่ชิ้นมะม่วงลงในเครื่องปั่น หากใช้มะม่วงบด ให้เทน้ำซุปข้นลงในเครื่องปั่นโดยตรง จากนั้นปั่นมะม่วงให้เนียน

Image
Image

ขั้นตอนที่ 2. ใส่นมหรือนมถั่วเหลือง

เปิดเครื่องปั่นและเพิ่มน้ำแข็งก้อน ไอศกรีม หรือโยเกิร์ตแช่แข็งทีละน้อยจนได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ

Image
Image

ขั้นตอนที่ 3. ชิมมะม่วงเชคเพื่อความหวาน

เติมน้ำตาลถ้าจำเป็น ครั้งละ 1 ช้อนโต๊ะ จากนั้นปั่นอีกครั้งเพื่อเกลี่ยน้ำตาล

Image
Image

ขั้นตอนที่ 4. เทมะม่วงปั่นสำเร็จรูปลงในแก้วเสิร์ฟ

Image
Image

ขั้นตอนที่ 5. เสิร์ฟมะม่วงปั่น

แต่งมะม่วงปั่นด้วยมะม่วงสดหั่นชิ้นตามชอบ

วิธีที่ 2 จาก 3: มะม่วงและสตรอเบอรี่เชค

Image
Image

ขั้นตอนที่ 1. ใส่สตรอเบอร์รี่และมะม่วงลงในเครื่องปั่น

Image
Image

ขั้นตอนที่ 2. เพิ่มไอศกรีม

Image
Image

ขั้นตอนที่ 3. ปั่นส่วนผสมทั้งหมดจนเนียน

เติมนม 1 ช้อนโต๊ะต่อครั้ง จากนั้นปั่นอีกครั้งทุกครั้งที่เติมนมจนได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ

Image
Image

ขั้นตอนที่ 4. เทมะม่วงและสตรอเบอรี่เชคลงในแก้วแล้วเสิร์ฟ

วิธีที่ 3 จาก 3: มะม่วงและกล้วยปั่น

Image
Image

ขั้นตอนที่ 1. ใส่กล้วยสับและมะม่วงหรือมะม่วงบดลงในเครื่องปั่น

Image
Image

ขั้นตอนที่ 2. ใส่นม น้ำส้ม น้ำมะนาว น้ำตาล และไอศกรีมหรือโยเกิร์ต

Image
Image

ขั้นตอนที่ 3 ปั่นส่วนผสมทั้งหมดจนเป็นฟองและผสมให้เข้ากัน

Image
Image

ขั้นตอนที่ 4. เทเชคลงในแก้ว

เสิร์ฟพร้อมมะนาวฝานหรือตกแต่งด้วยร่มกระดาษ

เคล็ดลับ

  • แทนที่จะใช้ไอศกรีม แค่เติมน้ำแข็งก้อนก็เพียงพอแล้ว
  • ผสมผลไม้อื่นๆ กับมะม่วงเพื่อเปลี่ยนสูตร ลองทับทิมหรือฝรั่งเพื่อให้ได้รสชาติใหม่ๆ
  • สำหรับรสเผ็ดเล็กน้อย ให้ใส่กระวานลงไปในเชค เพียงเติม 1/4 ช้อนชา เพราะใช้เวลาเพียงเล็กน้อย