Bakon เป็นอาหารว่างที่อร่อยและเป็นเครื่องเคียงที่ดี เบคอนแช่แข็งใช้เวลานานในการละลายในตู้เย็น ลองใช้วิธีอื่นในการละลายน้ำแข็งให้เร็วขึ้น คุณสามารถใช้ไมโครเวฟหรือแช่เบคอนเพื่อละลายน้ำแข็งได้ วิธีการเหล่านี้สามารถละลายเบคอนแช่แข็งได้ 0.45 กก. ในเวลาน้อยกว่าหนึ่งชั่วโมง
ขั้นตอน
วิธีที่ 1 จาก 2: การใช้ไมโครเวฟ
ขั้นตอนที่ 1. วางเบคอนด้วยกระดาษทิชชู่บนจานที่ปลอดภัยต่อไมโครเวฟ
กระจายกระดาษทิชชู่บนแผ่นกันความร้อน หากคุณใช้จานขนาดใหญ่ ให้ใช้กระดาษทิชชู่ 2 แผ่นปิดด้านล่างทั้งหมด กระดาษทิชชู่สามารถช่วยดูดซับไขมันส่วนเกินบนเบคอน นำเบคอนออกจากห่อแล้ววางลงบนกระดาษทิชชู่
กระจายเบคอนให้มากที่สุดเพื่อเร่งกระบวนการละลายน้ำแข็ง หากเบคอนเป็นก้อน ให้น้ำแข็งละลายเป็นเวลา 2 นาทีก่อนวางลงบนจาน วิธีนี้จะทำให้แยกเบคอนได้ง่ายขึ้น
ขั้นตอนที่ 2. ปิดเบคอนด้วยกระดาษทิชชู่
เบคอนที่มีไขมันสูงจะทำให้น้ำมันกระเซ็นทำให้ไมโครเวฟสกปรก วางกระดาษชำระไว้บนเบคอนเพื่อดูดซับไขมัน
ใช้กระดาษเช็ดครัวธรรมดา กระดาษทิชชู่นี้สามารถหาซื้อได้ตามซูเปอร์มาร์เก็ต
ขั้นตอนที่ 3 กดปุ่มละลายน้ำแข็งบนไมโครเวฟ
หากไมโครเวฟกำหนดให้คุณต้องป้อนน้ำหนักของเบคอน ให้ตรวจดูหมายเลขที่ถูกต้องบนบรรจุภัณฑ์ ไมโครเวฟจะใช้ข้อมูลนี้เพื่อกำหนดระยะเวลาในการละลายน้ำแข็ง หากไมโครเวฟของคุณสามารถละลายอาหารแช่แข็งได้โดยอัตโนมัติ เพียงกดปุ่ม “ละลายน้ำแข็งเนื้อ” แล้วกดปุ่มเริ่ม ไมโครเวฟจะตั้งเวลาในการละลายเบคอนโดยอัตโนมัติ
- หากไม่ได้เก็บเบคอนไว้ในบรรจุภัณฑ์ ให้ใช้เครื่องชั่งน้ำหนักในครัวเพื่อหาน้ำหนัก
- การอุ่นเบคอนในไมโครเวฟมักใช้เวลาไม่ถึง 15 นาที
ขั้นตอนที่ 4 ปรุงเบคอนทันทีหลังจากละลาย
เมื่อไมโครเวฟร้อนเสร็จแล้ว ค่อยๆ ย้ายเบคอนไปที่เคาน์เตอร์แล้วเอากระดาษชำระออก ปรุงเบคอนทันทีเพื่อไม่ให้แบคทีเรียเพิ่มจำนวนในเนื้อสัตว์และทำให้เกิดโรค ทอดเบคอนในกระทะ อบในเตาอบ หรือปรุงอาหารด้วยไมโครเวฟ
ขั้นตอนที่ 5. คุณสามารถเก็บเบคอนในตู้เย็นได้นานถึง 5 วัน
วางเบคอนในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทก่อนวางลงในตู้เย็น อย่ากินเบคอนถ้ามันมีรสชาติแปลก ๆ
วิธีที่ 2 จาก 2: การละลายเบคอนด้วยน้ำเย็น
ขั้นตอนที่ 1. วางเบคอนในถุงพลาสติกกันน้ำถ้าเปิดบรรจุภัณฑ์
หากบรรจุภัณฑ์เดิมของเบคอนถูกเปิดออกหรือชำรุดเสียหาย คุณจะต้องย้ายเบคอนไปยังถุงกันน้ำเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำหรือแบคทีเรียเสียหาย กระเป๋าที่มีซิปก็ใช้ได้เช่นกันเพราะเปิดและปิดได้ง่าย
- ซื้อถุงกันน้ำที่ซูเปอร์มาร์เก็ต
- เก็บเบคอนไว้ในห่อถ้าห่อยังแน่น
ขั้นตอนที่ 2. แช่ถุงเบคอนในน้ำเย็น
เติมน้ำเย็นจากก๊อกน้ำลงในอ่างหรือชามขนาดใหญ่ ใส่ถุงเบคอนลงในน้ำ
อย่าใช้อ่างล้างจานหากคุณตั้งใจจะใช้ภายในหนึ่งชั่วโมงถัดไป
ขั้นตอนที่ 3 เปลี่ยนน้ำทุกๆ 30 นาที จนกว่าเบคอนจะละลาย
น้ำทะเลจะอุ่นขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณอาศัยอยู่ในเขตร้อน เปลี่ยนน้ำทุกๆ 30 นาทีเพื่อไม่ให้เบคอนละลายเร็ว เบคอนจะละลายอยู่แล้วถ้าเนื้อดูนุ่มไม่แข็ง
เบคอน 0.45 กก. ใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงในการละลาย
ขั้นตอนที่ 4. ปรุงเบคอนในเตาอบหรือไมโครเวฟ
Bakon ควรปรุงทันทีหลังจากละลายเพื่อป้องกันไม่ให้แบคทีเรียเพิ่มจำนวนขึ้น คุณสามารถปรุงเบคอนที่ยังไม่ละลายจนหมดได้ ปรุงเบคอนโดยใช้เทคนิคการทำอาหารที่คุณชื่นชอบ
ขั้นตอนที่ 5. คุณสามารถเก็บเบคอนในตู้เย็นเป็นเวลา 5 วัน
เมื่อเบคอนสุกแล้ว ให้ใส่ลงในภาชนะที่ปิดมิดชิด ถ้าเบคอนมีกลิ่นไม่ดีอย่ากินมัน
