ต้นพีชเป็นไม้ผลชนิดหนึ่งที่เติบโตเร็วซึ่งสามารถให้ผลได้ระหว่าง 3 ถึง 4 ปีนับจากเวลาที่ปลูกในรูปแบบเมล็ด อย่างไรก็ตาม ชาวสวนส่วนใหญ่ชอบซื้อต้นไม้ที่เป็นต้นกล้าอ่อนจากเรือนเพาะชำหรือชาวไร่มากกว่าปลูกต้นไม้จากเมล็ด ต้นพีชจากเรือนเพาะชำมักจะให้ผลภายในหนึ่งถึงสองปีหลังจากปลูก ในการเรียนรู้วิธีปลูกต้นพีช ชาวสวนต้องเข้าใจว่าต้นไม้ที่บอบบางนี้ต้องมีเงื่อนไขเฉพาะ มีความอ่อนไหวต่อโรค และอ่อนไหวต่อแมลงโจมตี เพื่อผลิตผลไม้ที่อร่อยในทุกฤดูกาล จำเป็นต้องมีมาตรการป้องกันที่เหมาะสมในการปลูกต้นพีช
ขั้นตอน
ตอนที่ 1 จาก 4: ระยะเริ่มต้น
ขั้นตอนที่ 1 ซื้อต้นกล้าพีชจากเรือนเพาะชำหรือเรือนเพาะชำ
คุณสามารถลองปลูกต้นพีชจากเมล็ดได้อย่างแน่นอน แต่วิธีนี้ใช้เวลามากกว่าและทำยากกว่า เมล็ดพีชใช้เวลาสามถึงหกปีในการเจริญเติบโตเป็นต้นพีชที่มีผล อย่างไรก็ตาม หากคุณซื้อเมล็ดพีชจากเรือนเพาะชำ คุณจะใช้เวลาประมาณหนึ่งปีก่อนที่ต้นไม้จะออกผล
- หากคุณเลือกซื้อต้นกล้า ควรซื้อต้นที่มีสีเขียว ใบหนา และกิ่งก้านจำนวนมากและแข็งแรง
- หากคุณเลือกใช้เมล็ดพืช ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเมล็ดนั้นมาจากลูกพีชที่อร่อยและชุ่มฉ่ำ เพื่อให้ต้นพีชในอนาคตมีลักษณะที่เป็นประโยชน์ในการเป็นพ่อแม่ เมื่อคุณพบลูกพีชที่อร่อยแล้ว ให้นำเมล็ดพืชไปตากให้แห้งสักสองสามวัน เมื่อเมล็ดแห้งแล้ว ให้แตกเปลือกแล้วเอาเมล็ดด้านในที่มีรูปร่างเหมือนอัลมอนด์
ขั้นตอนที่ 2 หากคุณอาศัยอยู่ในสภาพอากาศหนาวเย็น ให้เลือกพันธุ์พีชอย่างระมัดระวัง
ตรวจสอบกับสถานรับเลี้ยงเด็กใกล้บ้านของคุณเกี่ยวกับชนิดของลูกพีชที่จะเติบโตได้ง่ายที่สุดในพื้นที่ของคุณ ในสหรัฐอเมริกา ต้นพีชทำได้ดีในโซน 5-9 แต่โซนที่ดีที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตคือโซน 6 และ 7 “Frost” และ “Avalon Pride” เป็นลูกพีชสองสายพันธุ์ที่สามารถทนต่อความหนาวเย็นและน้ำค้างแข็งได้
หากคุณกำลังมองหาพันธุ์พีชที่สามารถปลูกได้บนระเบียง ลานบ้าน หรือในกระถาง ให้เลือก "Pix-Zee" และ "Honey Babe" ความสูงสูงสุดของทั้งสองถึง 1.8 ม. เท่านั้น
ขั้นตอนที่ 3 ปลูกต้นไม้ของคุณในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูร้อน
บางแหล่งกล่าวว่าการปลูกต้นพีชในฤดูใบไม้ผลิในวันที่คุณได้รับเมล็ดคือเวลาที่ดีที่สุดในการปลูก จากแหล่งอื่น ๆ อีกหลายแหล่ง ฤดูร้อนเป็นช่วงเวลาที่ดีในการปลูกเช่นกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงกลางถึงปลายฤดู ขอให้สถานรับเลี้ยงเด็กใกล้บ้านคุณสำหรับเวลาปลูกพีชที่ดีที่สุด เป็นไปได้มากว่าเจ้าหน้าที่ในสถานรับเลี้ยงเด็กสามารถให้ข้อมูลที่ถูกต้องแก่คุณได้
ขั้นตอนที่ 4. เลือกพื้นที่ปลูก
ต้นพีชชอบแสงแดด แสงแดดโดยตรงอย่างน้อยวันละหกชั่วโมงนั้นดีพอสำหรับต้นพีช ต้นไม้ประเภทนี้ชอบความร้อนด้วย ดังนั้นควรปลูกในที่ที่อบอุ่นที่สุดในสวนของคุณ (เช่น ติดกับผนังที่หันไปทางทิศใต้ เพื่อให้ต้นพีชของคุณสามารถได้รับรังสีความร้อนสะท้อนได้มาก)
มองหาจุดปลูกที่ระบายน้ำได้ดี เป็นทราย มีดินค่อนข้างสมบูรณ์ อยู่ในระดับความสูงที่เหมาะสม เพื่อให้ต้นไม้ของคุณมีอากาศถ่ายเทเพียงพอ (และเพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงที่จะเกิดน้ำค้างแข็ง) และดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ว่ามีแสงแดดเพียงพอสำหรับพื้นที่ส่วนใหญ่ ปี
ส่วนที่ 2 จาก 4: การเตรียมและปลูกต้นไม้ของคุณ
ขั้นตอนที่ 1 เตรียมดินที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 1.5 เมตรขึ้นไป
ไถพรวนดินด้วยไถหรือจอบ ต้องใช้ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางเพื่ออำนวยความสะดวกในการแพร่กระจายของรากเพื่อช่วยในการเจริญเติบโตของต้นพีช ไม่เพียงเท่านั้น หญ้ายังเป็นพืชที่หิวกระหาย ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีหญ้าที่โคนต้นไม้ของคุณ เพื่อไม่ให้การเจริญเติบโตของต้นไม้ของคุณถูกรบกวน
ขุดดิน 30.5 ซม. เพื่อให้รากของต้นพีชเจริญเติบโตได้ดี กระจายรากจากโคนต้นไม้ ทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้รากงอ
ขั้นตอนที่ 2. ใส่พีทและอินทรียวัตถุ เช่น ปุ๋ยหมัก ลงในดินที่เตรียมไว้
ผสมให้เข้ากันคลายดิน จากนั้นรดน้ำบริเวณที่คุณจะปลูกต้นพีช เพียงแค่โรยน้ำเล็กน้อย อย่าให้ดินเปียกจนเกินไป
หาก pH ของดินต่ำเกินไป (ระดับ pH ในอุดมคติคือเป็นกลาง) ให้เติมปูนขาวลงไปเล็กน้อยในดิน
ขั้นตอนที่ 3 ปลูกต้นพีชไว้กลางพื้นที่ดินที่คุณเตรียมไว้
วางเมล็ดลงในหลุมในเนินดินเล็กๆ แล้วเติมหลุมอีกครั้ง ค่อยๆ บดดินรอบๆ ต้นไม้ของคุณด้วยพลั่วเพื่อเสริมความแข็งแรง
หากคุณมีต้นไม้ที่ต่อกิ่ง ให้จัดตำแหน่งด้านในของส่วนโค้งของกิ่งเพื่อไม่ให้หันไปทางดวงอาทิตย์
ตอนที่ 3 ของ 4: รักษาต้นไม้ให้แข็งแรง
ขั้นตอนที่ 1. ดูแลต้นพีช
ตรวจสอบต้นพีชของคุณทุกวัน รดน้ำถ้าต้นไม้ของคุณดูแห้ง โดยทั่วไปน้ำฝนจะเพียงพอกับความต้องการน้ำของต้นพีช แต่ถ้าคุณอาศัยอยู่ในพื้นที่ที่ค่อนข้างแห้ง คุณจะต้องรดน้ำต้นไม้ด้วย
นอกจากนี้ คุณสามารถใช้คลุมด้วยหญ้าอินทรีย์เพื่อควบคุมวัชพืชและให้สารอาหารได้ วาดคลุมด้วยหญ้าเป็นวงกลมรอบรากลึก 5 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 1 ม. ด้วยปริมาณน้ำฝนที่เพียงพอ คุณเพียงแค่รอดูต้นไม้เติบโตด้วยตัวเอง
ขั้นตอนที่ 2 ใช้ยาฆ่าแมลงชนิดเบากับต้นพีชหลังจากปลูกประมาณหนึ่งสัปดาห์เพื่อป้องกันแมลงและศัตรูพืช
คุณยังสามารถป้องกันไม่ให้มีแมลงเจาะได้โดยการใช้ผ้าปิดท้ายรถ
- เพื่อป้องกันไม่ให้หนูเข้ามา ให้ล้อมต้นไม้ด้วยกระบอกลวด
- ใช้สเปรย์มะนาว-กำมะถันเพื่อเพิ่มการป้องกันต้นไม้ของคุณจากการม้วนงอ ซึ่งเป็นโรคต้นไม้ทั่วไป
ขั้นตอนที่ 3 ใส่ปุ๋ยไนโตรเจนปีละสองครั้งที่ต้นพีชของคุณ
หลังจากผ่านไปประมาณหกสัปดาห์ ให้กระจายปุ๋ยไนโตรเจน 0.45 กก. ให้ทั่วบริเวณปลูกเพื่อช่วยให้ต้นไม้ของคุณเติบโต หลังจากปีแรกผ่านไป สามารถลดปริมาณปุ๋ยลงเหลือ 0.34 กก.
- หลังจากปีที่สาม เมื่อต้นโตเต็มที่แล้ว ให้เติมไนโตรเจนบริสุทธิ์ 0.45 กก. ลงในดิน ทำในฤดูใบไม้ผลิ
- ในการทำให้ต้นไม้ของคุณแข็ง อย่าใส่ปุ๋ยในฤดูหนาว 2 เดือนแรกหรือในช่วงที่ผลสุก
ตอนที่ 4 จาก 4: การเก็บเกี่ยวลูกพีชของคุณ
ขั้นตอนที่ 1. ตัดแต่งกิ่งต้นไม้ของคุณ
ทำให้ต้นไม้ของคุณเปิดและอยู่ตรงกลาง หลังจากปีแรกผ่านไป ในฤดูร้อน ให้ตัดแต่งยอดต้นไม้ของคุณเพื่อเหลือยอดหลักสองหรือสามยอด หนึ่งเดือนต่อมา ตรวจสอบความคืบหน้าของต้นไม้ของคุณ เมื่อคุณมีกิ่งสามกิ่งที่มีมุมกว้างและมีระยะห่างเท่าๆ กัน ให้ตัดแต่งกิ่งอื่นๆ และเก็บไว้เป็นกิ่งหลักของต้นไม้
- อีกหนึ่งปีต่อมา ในฤดูร้อน ให้ตัดแต่งกิ่งที่เติบโตต่ำกว่ากิ่งหลัก หลังจากนั้นให้ตัดแต่งกิ่งที่งอกจากกึ่งกลางต้นไม้ให้คงรูป
- ลดอัตราการผลิตประจำปี "เพิ่ม" ไม่ลดอัตราการผลิต การตัดแต่งกิ่งประจำปีช่วยกระตุ้นการเติบโตใหม่ โดยจัดสรรทรัพยากรให้กับส่วนต่างๆ ของต้นไม้ที่คุณต้องการเติบโตมากขึ้น คุณจะได้รับความสูงใหม่ 25 ถึง 45 ซม. ในแต่ละฤดูกาล
ขั้นตอนที่ 2. ฉีกผลไม้
เมื่อต้นไม้ของคุณออกดอกแล้ว ซึ่งจะใช้เวลาระหว่าง 4 ถึง 6 สัปดาห์ ให้สำรองผลไม้โดยเว้นระยะห่างกัน 15-20 ซม. เพื่อให้แน่ใจว่าผลไม้ที่เหลือมีขนาดใหญ่และฉ่ำ และช่วยให้แสงแดดส่องถึงกิ่งและผลไม้ทั้งหมด ผลไม้กระจัดกระจายยังเติบโตในเงามืด ด้วยวิธีนี้ คุณสามารถจัดสรรสารอาหารให้กับผลไม้ที่จะเติบโตเร็วขึ้น
จัดให้มี "หลังคาเปิด" สำหรับผลไม้ของคุณเสมอ ทำให้แต่ละสาขาได้รับแสงแดดอย่างเพียงพอ ตัดกิ่งที่ร่วงโรยและร่วงโรยเพื่อให้ได้รับแสงแดดเต็มที่
ขั้นตอนที่ 3 เก็บเกี่ยวเมื่อผลของคุณสุกและสุก
สังเกตผลที่ยอดและนอกต้นไม้ เป็นไปได้มากว่าผลไม้จะพร้อมที่จะเก็บเกี่ยวก่อน เมื่อไม่มีสารตกค้างสีเขียวบนพื้นผิว ผลไม้ของคุณก็พร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยว เพียงดึงเล็กน้อยก็จะเก็บผลไม้
- ลูกพีชได้รับบาดเจ็บได้ง่าย ดังนั้นควรระมัดระวังเมื่อหยิบลูกพีช
- คุณสามารถเก็บลูกพีชในถุงเปิดปิดในตู้เย็นได้นานถึง 5 วัน หรือแน่นอน คุณสามารถทำแยมพีชได้
เคล็ดลับ
- เมื่อเรียนรู้วิธีปลูกต้นพีช จำไว้ว่าดินที่ชื้นมากหรือมีการระบายน้ำไม่ดีหลังฝนตกจะไม่ส่งผลดีต่อระบบรากของต้นไม้ ต้นพีชเติบโตได้ดีในดินปนทรายที่ระบายน้ำได้เร็วเมื่อถูกทำให้ชื้น
- ถ้าเป็นไปได้ ให้ใส่ปุ๋ย อินทรียวัตถุ และปุ๋ยหมัก 2 ปีก่อนปลูก คุณจะได้ดินที่ระบายน้ำได้ดีและอุดมไปด้วยสารอาหาร
- ฤดูใบไม้ผลิเป็นเวลาที่ดีที่สุดในการปลูกต้นพีชเพราะคุณจะสามารถรับฤดูปลูกทั้งหมดเป็นเวลาปรับตัวของต้นไม้ของคุณ
- เพื่อให้แน่ใจว่าคุณภาพของดินที่คุณจะใช้เป็นพื้นที่ปลูกต้นไม้ของคุณ ให้เก็บตัวอย่างและทดสอบในห้องปฏิบัติการที่ใกล้ที่สุด บอกพวกเขาว่าคุณจะปลูกต้นพีชบนดิน และขอคำแนะนำจากพวกเขาว่าควรใส่ส่วนผสมอะไรบ้าง
คำเตือน
- อย่าปลูกต้นพีชที่ความลึกมากกว่า 30.5 ซม. หากอยู่ลึกเกินไป รากจะเสียหายและต้นไม้ก็ตาย
- อย่าคาดหวังว่าผลไม้จะปรากฏในปีแรก ต้นพีชบางชนิดใช้เวลา 2 ถึง 3 ปีในการผลิตลูกพีช
- อย่ารดน้ำต้นพีชมากเกินไป รากของต้นพีชนั้นบอบบางมาก น้ำมากเกินไปจะสร้างความเสียหายได้
- อย่าปลูกต้นพีชในบริเวณที่ปิดมิดชิดเกินไป ต้นพีชต้องการแสงแดดโดยตรง และจะเติบโตได้ไม่ดีหรือออกผลไม่ได้หากขาดมัน
