น้ำมันหอมระเหยมีประโยชน์อย่างมากในการทำให้ร่างกายสดชื่นก่อนออกไปทำงาน ทำให้ห้องมีกลิ่นหอมด้วยกลิ่นส้ม แม้กระทั่งในการปรุงอาหารหรือทำงานฝีมือ น้ำมันหอมระเหยก็ทำได้ง่ายๆ ที่บ้านด้วยส่วนผสมง่ายๆ เพียงไม่กี่อย่าง
ขั้นตอน
วิธีที่ 1 จาก 2: การสกัดน้ำมันด้วยเทคนิค Cold Press
ขั้นตอนที่ 1. ล้างส่วนผสมทั้งหมด รวมทั้งมือ และผลไม้ที่จะสกัด
ในเทคนิคการกดเย็นไม่จำเป็นต้องใช้สารเคมี ดังนั้นคุณต้องล้างผลไม้ทั้งผลอย่างถูกต้องเพื่อกำจัดแบคทีเรีย
ด้วยเทคนิคนี้ คุณจะต้องใช้ส้มประมาณ 25 ผลเพื่อผลิตน้ำมันให้เพียงพอ ดังนั้นเตรียมตัวล่วงหน้า
ขั้นตอนที่ 2. ปอกผลไม้
ใช้เครื่องมือปอกเปลือกหรือมีดปอกเปลือก คุณสามารถลอกด้วยมือได้หากต้องการ อย่างไรก็ตาม การปอกผลไม้ด้วยมือจะทำให้เนื้อและส่วนผลไม้อื่นๆ ถูกลำเลียงเข้าไปในน้ำมันจึงต้องแยกออกในภายหลัง
- ปริมาณน้ำมันสูงสุดในผลไม้ส่วนใหญ่พบได้ในชั้นนอกของผิวหนัง ในขณะเดียวกัน ชั้นผิวที่บางลงจะมีน้ำมันน้อยกว่า
- คุณสามารถใช้ที่ปอกผลไม้ไฟฟ้าเพื่อเอาผิวของผลไม้ออก อย่างไรก็ตาม วิธีนี้จะใช้เนื้อมากกว่าการปอกด้วยมือ
ขั้นตอนที่ 3 ใช้ประโยชน์จากเปลือกผลไม้ที่เหลืออยู่
เมื่อคุณปอกเปลือกเสร็จแล้ว คุณสามารถใช้เปลือกของผลไม้ในสูตรต่างๆ หรือแม้แต่รับประทานได้ แม้หลังจากสกัดน้ำมันแล้ว ผิวของผลไม้ก็ยังใช้ได้หลายวิธี แทนที่จะปล่อยให้มันเป็นปุ๋ยหมัก คุณสามารถลอง:
- เก็บผิวของผลไม้ไว้ในถุงเล็กๆ แล้วแขวนไว้เป็นน้ำหอมปรับอากาศในห้อง
- ทำยากันแมลง. เนื้อหาของน้ำมันลิโมนีนในเปลือกส้มสามารถขับไล่แมลงบางชนิดได้
- ใส่เปลือกผลไม้สองสามชิ้นลงในตัวกรองขยะ แล้วบดให้สดชื่นกลิ่นของอ่างล้างจาน
ขั้นตอนที่ 4. ดึงน้ำมันออกจากผิวของผลไม้
ใช้เครื่องกด เช่น ตะแกรง บีบผิวของผลไม้ให้ทั่วเหยือก แรงดันสูงจะขจัดของเหลวออกจากผิวของผลไม้ ของเหลวนี้ประกอบด้วยน้ำมันที่คุณกำลังมองหา กดตัวกรองให้แน่น แต่ระวังอย่าทำให้เครื่องมือที่คุณกำลังใช้เสียหาย น้ำมันควรเริ่มออกมาจากผิวของผลไม้หลังจากกดไปสองสามวินาที
- เทคนิคนี้กำหนดให้คุณต้องออกแรงเล็กน้อยเพื่อผลิตน้ำมันที่ดูเหมือนปริมาณเล็กน้อย อย่างไรก็ตาม ไม่จำเป็นต้องผิดหวังเพราะผลของน้ำมันนี้ค่อนข้างแรง
- ตัวเลือกที่ง่ายกว่า ให้ใช้ที่บดกระเทียมกดผิวของผลไม้เบาๆ สามารถใช้สากและครกได้แม้ว่าจะยากกว่าและต้องใช้ความพยายามมากกว่า
ขั้นตอนที่ 5. แยกน้ำมัน
ปล่อยให้ของเหลวออกจากผิวของผลไม้สักครู่ น้ำมันนี้จะแยกออกจากของเหลวอื่น ๆ และสามารถเก็บได้ คุณยังสามารถใช้เครื่องหมุนเหวี่ยงเพื่อแยกน้ำมันออกจากของเหลวอื่นๆ
- วิธีง่ายๆ ในการแยกน้ำมันออกจากของเหลวอื่นๆ คือการแช่แข็งไว้ในช่องแช่แข็ง น้ำมันจะยังคงเป็นของเหลวในขณะที่ของเหลวอื่นๆ จะแข็งตัว ด้วยวิธีนี้คุณสามารถใช้น้ำมันได้
- น้ำมันที่สกัดด้วยวิธีนี้มีอายุการใช้งานค่อนข้างสั้น ดังนั้นพยายามใช้จ่ายภายใน 6 เดือน
ขั้นตอนที่ 6. ใช้เท่าที่จำเป็น
เก็บน้ำมันที่สกัดแล้วไว้ในขวดเพื่อใช้ในภายหลัง ฉีดน้ำมันลงบนผิวเพื่อให้ได้กลิ่นหอม หรือเติมลงในอาหารที่ต้องใช้น้ำมันหอมระเหย คุณต้องจำไว้ว่าปริมาณน้ำมันนี้มีความเข้มข้นมาก เพื่อให้ได้ผลดีแม้จะใช้เพียงเล็กน้อยก็ตาม
วิธีที่ 2 จาก 2: การกลั่นน้ำมันหอมระเหยด้วยแอลกอฮอล์
ขั้นตอนที่ 1. ปอกผลไม้แล้วปล่อยให้ผิวแห้ง
ผึ่งลมผิวของผลไม้จนเนื้อสัมผัสหยาบ คุณอาจต้องรอระหว่างสองสามวันถึงหนึ่งสัปดาห์เพื่อให้ผิวแห้ง ดังนั้นจงอดทน
หลีกเลี่ยงการใช้เครื่องขจัดน้ำออกหรือเทคนิคการทำให้แห้งอื่น ๆ เนื่องจากอาจทำให้ปริมาณน้ำมันในผิวของผลไม้เสียหายได้
ขั้นตอนที่ 2. ตัดผิวของผลไม้เป็นชิ้นเล็ก ๆ
เมื่อแห้งสนิทแล้ว ให้หั่นผลไม้เป็นชิ้นเล็กๆ คุณสามารถใช้มีด เครื่องตัดผัก หรือแม้แต่เครื่องเตรียมอาหาร แต่ระวังอย่าหั่นผิวของผลไม้ให้เล็กเกินไปเพราะอาจทำให้ปริมาณน้ำมันเสียหายได้
การตัดที่เล็กเกินไปจะทำให้ผิวผลไม้ดูเปียกและเป็นก้อน พยายามอย่าให้ของเหลวในผิวของผลไม้ไหลออกมาก่อนกระบวนการกลั่น
ขั้นตอนที่ 3 ใส่ชิ้นเปลือกผลไม้ลงในขวดแล้วแช่ด้วยเอทานอล (เอทิลแอลกอฮอล์)
เทแอลกอฮอล์ลงไปจนผลไม้แช่น้ำจนหมด ให้เทแอลกอฮอล์ลงไปจนสูงจากเปลือกผลไม้ประมาณ 2 ซม. ทิ้งไว้สองสามวัน
- คุณสามารถใช้วอดก้าในกระบวนการกลั่น อย่างไรก็ตาม กลิ่นหอมของน้ำมันที่ผลิตได้อาจได้รับผลกระทบเล็กน้อยจากประเภทของวอดก้าที่ใช้
- วางโถในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงมากเพื่อช่วยในกระบวนการแยกน้ำมัน
- เขย่าขวดวันละหลายๆ ครั้งเพื่อช่วยแยกน้ำมันออกจากผิวของผลไม้
ขั้นตอนที่ 4. กรองของเหลวออกจากผิวของผลไม้
หลังจากนั้นสองสามวัน กรองของเหลวในขวดโหลด้วยที่กรองกาแฟ แล้วใส่ในขวดอื่น วางที่กรองกาแฟหรือผ้าไว้บนโถใหม่แล้วปล่อยให้แอลกอฮอล์ระเหยไปหมด เวลาที่ต้องการคือหนึ่งสัปดาห์หรือมากกว่านั้น
อัตราการระเหยของน้ำมันช้ากว่าน้ำหรือของเหลวที่คล้ายกันมาก แม้ว่าในทางเทคนิคแล้วน้ำมันก็สามารถระเหยได้เช่นกัน แต่น้ำจะระเหยไปก่อน เหลือไว้แต่น้ำมันเท่านั้น
ขั้นตอนที่ 5. ใช้เท่าที่จำเป็น
เมื่อแอลกอฮอล์ระเหยหมดแล้ว สิ่งที่เหลืออยู่ในโถก็คือน้ำมัน ใส่น้ำมันลงในขวดเพื่อใช้ในภายหลัง แต้มน้ำมันลงบนผิวเพื่อให้กลิ่นหอมสดชื่น หรือใช้ในสูตรที่ต้องใช้น้ำมันหอมระเหย คุณต้องจำไว้ว่าปริมาณน้ำมันนี้มีความเข้มข้นมาก เพื่อให้ได้ผลดีแม้จะใช้เพียงเล็กน้อยก็ตาม
- เมื่อใช้น้ำมันเป็นครั้งแรก ให้ลองใช้ปริมาณเล็กน้อยก่อนและดูว่าผิวของคุณมีปฏิกิริยาตอบสนองหรือไม่
- อย่าให้ผิวหนังสัมผัสกับน้ำมันสีส้มจากแสงแดดโดยตรง น้ำมันสีส้มเป็นพิษต่อแสง ซึ่งหมายความว่าการสัมผัสกับแสงแดดโดยตรงอาจทำให้เกิดแผลไหม้ ตุ่มพอง และปัญหาผิวที่เป็นอันตรายอื่นๆ
