วิธีที่ง่ายที่สุดในการวัดอาหารหนึ่งช้อนโต๊ะคือการใช้ช้อนตวง อย่างไรก็ตาม หากคุณไม่มี คุณสามารถใช้หน่วยวัดเดียวกันได้โดยใช้หน่วยวัดอื่นที่เทียบเท่ากัน หากคุณไม่มีอุปกรณ์วัด ให้ใช้วัตถุอ้างอิงเพื่อวัดประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
วิธีที่ 1 จาก 2: การหาการวัดที่เทียบเท่า
ขั้นตอนที่ 1 ใช้บีบสามช้อนชา (แบนด้วยปากช้อน) ตวงหนึ่งช้อนโต๊ะ
การจดจำขนาดที่ตรงกันเป็นวิธีที่ดีในการย่นเวลาทำอาหารในครัว การแปลงช้อนโต๊ะที่ง่ายที่สุดคือช้อนชา หากส่วนผสมอาหารของคุณมีน้อยกว่าหนึ่งช้อนโต๊ะ ให้ตวงให้มากที่สุดเท่าที่สามช้อนชาบีบ
ขั้นตอนที่ 2. วัดออก 1/16 ถ้วย
หนึ่งช้อนโต๊ะเท่ากับ 1/16 ของถ้วย ซึ่งจะทำให้ง่ายต่อการวัดปริมาณนี้โดยไม่ต้องใช้ช้อนตวง ง่ายกว่าในการวัด 1/16 ของถ้วยด้วยถ้วยตวงขนาดใหญ่ที่มีเครื่องหมายชัดเจนเพราะ 1/16 ของถ้วยค่อนข้างเล็ก มิฉะนั้น วิธีที่ดีที่สุดในการวัดช้อนโต๊ะคือการวัดครึ่งถ้วย 1/8 ซึ่งเป็นถ้วยตวงที่เล็กที่สุดในชุด
ขั้นตอนที่ 3 เทของเหลว 15 มล. เพื่อตวงของเหลวหนึ่งช้อนโต๊ะ
สำหรับวิธีที่สั้นที่สุด จำไว้ว่าของเหลว 15 มล. เท่ากับหนึ่งช้อนโต๊ะ ซึ่งหมายความว่ามีประมาณ 16-17 ช้อนโต๊ะในของเหลว 250 มล. ซึ่งเทียบเท่ากับหนึ่งถ้วย ตรวจสอบให้แน่ใจว่าขนาดบีบทั้งหมดเพื่อรับประกันการแปลงที่เหมาะสม
ขั้นตอนที่ 4. ใช้ฝาขวดตวงของเหลวหนึ่งช้อนโต๊ะ
ฝาขวดบางอันตั้งใจทำขึ้นเพื่อให้มีของเหลวหนึ่งช้อนโต๊ะ ทำให้ง่ายต่อการวัดปริมาณนี้เมื่อปรุงอาหารหรืออบ กฎนี้ใช้กับน้ำมัน สารสกัดแต่งกลิ่นรส และส่วนผสมอื่นๆ ที่คล้ายคลึงกัน วัดจำนวนฝาขวดที่คุณมีเมื่อซื้อส่วนผสมใหม่เป็นครั้งแรก เพื่อให้จดจำได้ง่ายขึ้นเมื่อปรุงอาหารในภายหลัง
วิธีที่ 2 จาก 2: การใช้วัตถุเปรียบเทียบ
ขั้นตอนที่ 1 จำไว้ว่าสองช้อนโต๊ะมีขนาดประมาณลูกปิงปอง
หากคุณต้องการจับตาดูขนาดอาหารที่ร้านอาหาร การทำความเข้าใจวิธีระบุช้อนโต๊ะด้วยสายตาเป็นทักษะที่มีคุณค่า สำหรับการอ้างอิง จำไว้ว่าลูกปิงปองโดยทั่วไปจะเทียบเท่ากับสองช้อนโต๊ะ การเปรียบเทียบขนาดเช่นนี้ง่ายพอสำหรับของแข็ง แต่จะใช้กับของเหลวได้ยาก
ขั้นตอนที่ 2 ใช้ปลายนิ้วโป้งเป็นแนวทางในการวัดช้อนโต๊ะ
ตามกฎทั่วไป ปลายนิ้วควรมีขนาดประมาณหนึ่งช้อนชา ในขณะที่ปลายนิ้วโป้งควรมีขนาดประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะ เอานิ้วโป้งออกข้างสิ่งที่คุณกำลังวัดเพื่อวัดขนาดที่เท่ากัน ปรับปริมาณเล็กน้อยถ้านิ้วโป้งของคุณใหญ่กว่าหรือเล็กกว่าขนาดเฉลี่ย
ขั้นตอนที่ 3 ใช้มือที่ครอบแก้ววัดของเหลวสองช้อนโต๊ะ
ตามกฎทั่วไป มือหนึ่งถ้วยสามารถถือของเหลวได้ประมาณสองช้อนโต๊ะ หากคุณไม่มีช้อนตวงหรือถ้วยตวง คุณสามารถประมาณของเหลวหนึ่งช้อนโต๊ะโดยเติมมือที่ถือถ้วยไว้ครึ่งหนึ่ง หากมือของคุณเล็กหรือใหญ่มาก คุณสามารถเพิ่มหรือลดของเหลวเพื่อให้ได้ขนาดที่เหมาะสม
ขั้นตอนที่ 4 จำส่วนของอาหารให้เท่ากับหนึ่งช้อนโต๊ะเสมอ
อาหารบางชนิดมีขนาดส่วนที่สม่ำเสมอและสามารถแบ่งออกเป็นหนึ่งช้อนโต๊ะได้อย่างง่ายดาย คำนึงถึงเกณฑ์มาตรฐานเหล่านี้เพื่อวัดอย่างรวดเร็วเมื่อคุณกำลังทำอาหาร อบ หรือนับแคลอรี น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ เช่น น้ำตาลบรรจุหีบห่อ 3 ซอง หรือน้ำตาลสามกล่อง
