มะเขือเทศเป็นผลไม้ที่อร่อย ชุ่มฉ่ำ และดีต่อสุขภาพที่อุดมไปด้วยวิตามิน C, K, A ตลอดจนแร่ธาตุและสารอาหารอื่นๆ อีกหลายชนิด ชาวสวนมักเลือกมะเขือเทศเพื่อปลูกในสวนหลังบ้านและคุณสามารถปลูกได้ในสวนหรือกระถาง วิธีหนึ่งในการทำเช่นนี้คือปลูกมะเขือเทศในกระถางคว่ำหรือทำเองจากโรงงาน ข้อดีบางประการของการปลูกมะเขือเทศกลับหัวคือมีวัชพืชและแมลงศัตรูพืชน้อยลงที่โจมตี ใช้พื้นที่น้อย ไม่ต้องใช้เสา (บัฟเฟอร์) และพืชสามารถเคลื่อนย้ายได้ง่าย
ขั้นตอน
ส่วนที่ 1 จาก 3: การหว่านมะเขือเทศ
ขั้นตอนที่ 1. วางดินปลูกที่ชื้นในภาชนะเพาะชำ
เมื่อภาชนะเต็มแล้ว ให้ใช้นิ้วแตะดินเบา ๆ เพื่อกำจัดฟองอากาศที่เหลืออยู่ โรยน้ำเล็กน้อยบนดินเพื่อช่วยให้เมล็ดมะเขือเทศเกาะติด
ขั้นตอนที่ 2 ทำ 2 รูในพื้นดิน
ใช้ปลายดินสอหรือนิ้วทำรูตื้น 2 รูในดินเพื่อวางเมล็ดมะเขือเทศ คุณสามารถใส่เมล็ดมะเขือเทศ 2 หรือ 3 เมล็ดในแต่ละหลุม ทำหลุมลึกประมาณ 0.5 ซม.
การปลูก 2 เมล็ดนี้จะเพิ่มโอกาสความสำเร็จ เพราะมีโอกาสที่เมล็ดหนึ่งจะไม่งอกแน่นอน
ขั้นตอนที่ 3 คลุมเมล็ดด้วยดินเล็กน้อย
เมื่อสอดเข้าไปในรูแล้วให้คลุมเมล็ดด้วยดินหนาประมาณ 0.5 ซม. ใช้นิ้วกดดินเบา ๆ เพื่อให้ดินแน่นและมั่นใจว่าเมล็ดจะกลมกลืนไปกับดิน อย่างไรก็ตาม อย่าบีบอัดมากเกินไป ดินร่วนจะทำให้เมล็ดงอกง่ายขึ้น
- มะเขือเทศพันธุ์เล็ก เช่น มะเขือเทศเชอร์รี่หรือมะเขือเทศองุ่น เหมาะที่สุดสำหรับวิธีการคว่ำ
- มะเขือเทศถูกจัดกลุ่มเป็นไม่แน่นอน (เติบโตช้า แต่อายุยืน) และแน่นอน (เติบโตเร็ว แต่อายุสั้น) วิธีหม้อคว่ำเหมาะสำหรับมะเขือเทศที่ไม่ทราบแน่ชัดมากกว่าเพราะมีความยืดหยุ่นมากกว่าและไม่เกิดผลพร้อม ๆ กันซึ่งอาจทำให้หม้อล้นได้
ขั้นตอนที่ 4. โรยน้ำ
เพื่อหล่อเลี้ยงดินรอบเมล็ด คุณสามารถใช้หยดเพื่อจ่ายน้ำ หรือใช้นิ้วเปียกแล้วหยดลงบนพื้น อย่าให้น้ำมากเกินไปเพราะดินเปียกก่อนปลูกเมล็ด
ให้ดินชุ่มชื้นแต่ไม่เปียกในขณะที่เมล็ดงอก เติมน้ำถ้าดินชั้นบนแห้ง
ขั้นตอนที่ 5. ให้แสงสว่างเพียงพอและความอบอุ่นเมื่อเมล็ดเริ่มงอก
วางสื่อในเรือนเพาะชำไว้ในหน้าต่างที่อบอุ่นและมีแสงแดดส่องถึง เมล็ดที่เริ่มงอกควรวางในที่ที่มีอุณหภูมิอย่างน้อย 21 °C เมล็ดและยอดยังต้องการแสงแดดโดยตรงเป็นเวลาอย่างน้อย 6 ชั่วโมงทุกวัน
หากบ้านของคุณไม่ได้รับแสงแดดเพียงพอ ให้เตรียมแสงประดิษฐ์
ขั้นตอนที่ 6 นำเมล็ดพืชที่มีขนาดเล็กลง
เมื่อมะเขือเทศแตกหน่อและปล่อยใบชุดแรก ให้ดูต้นกล้า 2 ต้นที่แตกหน่อแล้วเพื่อสุขภาพที่ดีขึ้นและต้นกล้าที่ใหญ่ขึ้น กำจัดต้นกล้าที่อ่อนแอกว่าโดยตัดให้ขนานกับผิวดิน คุณสามารถตัดมันด้วยกรรไกรหรือหยิกมันด้วยนิ้วของคุณ
การกำจัดเมล็ดที่อ่อนแอจะช่วยเร่งการเจริญเติบโตของต้นกล้าที่แข็งแรงเพราะไม่ต้องแข่งขันกับพืชชนิดอื่นเพื่อหาสารอาหารและแสงแดด
ขั้นตอนที่ 7 รอจนกว่าต้นไม้จะสูง 15 ซม
รดน้ำต้นไม้ต่อไป รักษาความอบอุ่น และให้แสงแดดเพียงพอในขณะที่พืชกำลังเติบโต ย้ายพืชไปยังหม้อคว่ำเมื่อถึงความสูงประมาณ 15 ซม. ขนาดนี้ พืชและระบบรากแข็งแรงพอที่จะหยั่งรากในที่ใหม่
อย่ารอให้ต้นโตเพราะรากอาจเสียหายได้เมื่อย้ายปลูก
ส่วนที่ 2 จาก 3: ทำให้หม้อกลับด้าน
ขั้นตอนที่ 1 เลือกภาชนะสำหรับปลูกมะเขือเทศ
หม้อคว่ำแบบโฮมเมดส่วนใหญ่ทำจากถังพลาสติก 20 ลิตร คุณยังสามารถใช้หม้อขนาดใหญ่ ถังโลหะ หรือภาชนะขนาดใหญ่อื่นๆ ที่สามารถตัดหรือเจาะได้
ขั้นตอนที่ 2. ทำรูที่ด้านล่าง
พลิกถังเพื่อให้ด้านล่างอยู่ด้านบน ใช้มาร์กเกอร์และแก้วทำวงกลมขนาด 5 ซม. ตรงกลางถัง คุณยังสามารถสร้างแวดวงได้อย่างอิสระหากไม่มีเครื่องมือ หลังจากนั้น หั่นวงกลมที่คุณทำไว้ด้วยมีดคมๆ
ขั้นตอนที่ 3 วางวัสดุแนวนอนที่ด้านล่างของถัง
หมุนถังให้หงายขึ้น ตัดวัสดุแนวนอนหนึ่งแผ่น (มักทำจากผ้า) ที่มีขนาดเท่ากับด้านล่างของถัง เพิ่มส่วนผสมที่ด้านล่างของถัง เพื่อยึดต้นมะเขือเทศกับดินไว้ด้วยกัน
นอกจากผ้าแนวนอนแล้ว คุณยังสามารถคลุมด้านล่างของถังด้วยกระดาษหนังสือพิมพ์ตัดตามยาว มุ้งลวดหน้าต่าง หรือที่กรองกาแฟแบบใช้แล้วทิ้ง
ขั้นตอนที่ 4. ใส่ดินลงในถัง
เติมดินปลูกสามในสี่ของถังและหนึ่งในสี่ของทางด้วยเวอร์มิคูไลต์ เว้นช่องว่างไว้ประมาณ 3 ซม. ที่ด้านบนของถัง ใช้มือหรือแท่งไม้กวนดินและเวอร์มิคูไลต์จนเข้ากันดี
ดินที่ปลูกจะทำให้มะเขือเทศมีความอุดมสมบูรณ์และอุดมด้วยสารอาหาร ในขณะที่เวอร์มิคูไลต์จะช่วยให้ดินชุ่มชื้น
ขั้นตอนที่ 5. ทำรูในวัสดุแนวนอน
แขวนถังบนตะขอหรือไม้แขวนเพื่อให้คุณสามารถเข้าถึงด้านล่าง ใช้กรรไกรหรือมีดคมทำลิ่มรูปตัว X ในวัสดุแนวนอนที่ปิดรูถัง เวดจ์เหล่านี้ใช้สำหรับใส่ลูกรากมะเขือเทศลงในถัง และสามารถกันดินไม่ให้ตกลงมา
ขั้นตอนที่ 6. นำต้นมะเขือเทศออกจากภาชนะเพาะ
ค่อยๆ กดปลายภาชนะในแปลงเพาะเมล็ดเพื่อคลายดินและคลายรากของต้นมะเขือเทศ วางมือบนฐานของต้นไม้แล้วพลิกภาชนะคว่ำลง เมื่อพืชร่วงหล่น ให้จับก้านและรากอย่างเบามือและแน่น จากนั้นดึงต้นมะเขือเทศออกมา
ขั้นตอนที่ 7. ใส่รากพืชลงในรูก่อน
ใช้นิ้วกดรูในวัสดุแนวนอนที่ด้านล่างของหม้อคว่ำ ค่อย ๆ สอดรูตบอลเข้าไปในรูถังเพื่อให้พืชฝังแน่นในดิน เมื่อรูทบอลเข้าที่ ให้คลุมวัสดุที่เป็นแนวนอนรอบโคนต้นของต้นอีกครั้ง
เมื่อวางต้นมะเขือเทศลงในถัง ระวังอย่าให้รากและลำต้นเสียหาย
ส่วนที่ 3 จาก 3: การดูแลพืช
ขั้นตอนที่ 1. แขวนหม้อในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง
มะเขือเทศต้องการแสงแดดอย่างน้อย 6-8 ชั่วโมงทุกวัน วางหม้อในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงโดยตรง คุณสามารถแขวนกระถางบนขอเกี่ยวที่แข็งแรงซึ่งซุกไว้ในคานหรือเสา บนตะขอที่วางไว้บนรั้ว หรือบนไม้แขวนต้นไม้
ขั้นตอนที่ 2 รดน้ำต้นไม้ถ้าดินแห้ง
มะเขือเทศชอบดินชื้นแต่ไม่เป็นโคลน รดน้ำต้นไม้เมื่อส่วนบนของดินแห้งเล็กน้อย มะเขือเทศที่โตกลับหัวต้องการน้ำมากกว่า และคุณอาจต้องรดน้ำทุกวันเพื่อให้ดินชุ่มชื้น
- ขึ้นอยู่กับความสูงของสถานที่ที่จะแขวนถัง คุณอาจต้องใช้บันไดหรือเก้าอี้เพื่อตรวจสอบสื่อในการปลูกและรดน้ำ
- ใช้หม้อหรืออ่างจับน้ำที่หยดลงมาจากก้นถัง คุณยังสามารถวางต้นไม้อื่นๆ ไว้ใต้หม้อมะเขือเทศเพื่อเก็บน้ำ
ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มดินถ้าจำเป็น
เนื่องจากดินที่อยู่ด้านบนของถังเปิดออก คุณอาจต้องเพิ่มปริมาณเป็นระยะๆ เมื่อรดน้ำต้นไม้ ให้ตรวจดูว่าดินระบายน้ำหรือไม่ หากคุณต้องการใส่ดิน ให้ใส่ดินที่ปลูกหรือปุ๋ยหมักที่ปรุงแล้วจนมีช่องว่างระหว่างส่วนบนของถังกับผิวดินประมาณ 3 ซม.
ขั้นตอนที่ 4 ให้ปุ๋ยแก่ต้นมะเขือเทศทุก 2 หรือ 3 สัปดาห์เพื่อเร่งการเจริญเติบโต
ต้นมะเขือเทศอาจไม่ต้องการปุ๋ย โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณใช้อาหารที่มีความอุดมสมบูรณ์มาก อย่างไรก็ตาม คุณสามารถเพิ่มการเจริญเติบโตได้โดยใช้ปุ๋ยชนิดเบา เช่น ปุ๋ยจากปลาหรือปุ๋ยอินทรีย์เหลวเจือจาง ผสมปุ๋ยน้ำกับน้ำแล้วใช้ให้ปุ๋ยพืชโดยการรดน้ำ
