ผลลูกยอถูกใช้มาหลายพันปีในภูมิภาคแปซิฟิกเพื่อรักษาโรค กล่าวกันว่าน้ำผลไม้นี้สามารถเอาชนะปัญหาต่างๆ ได้ ตั้งแต่ความเฉื่อยไปจนถึงมะเร็ง น้ำลูกยอสามารถทำได้ง่ายๆ โดยการปั่นผลไม้และคั้นเมล็ด คุณสามารถซื้อน้ำผลไม้หรือสารสกัดจากผลไม้นี้ได้ในร้านค้า เพราะประโยชน์ของผลโนนิต่อสุขภาพร่างกายยังไม่ได้รับการพิสูจน์ ควรปรึกษาแพทย์ก่อนดื่มน้ำผลไม้นี้ หยุดดื่มน้ำผลไม้นี้หากคุณมีปัญหาสุขภาพ
ขั้นตอน
ส่วนที่ 1 จาก 2: การผสมลูกยอผลไม้
ขั้นตอนที่ 1. บีบผลไม้ที่ยังไม่สุกสักสองสามวัน
ผลโนนิที่ยังไม่สุกทำให้สัมผัสยาก วางลูกยอที่ยังไม่สุกไว้บนโต๊ะ ไม่กี่วันผิวของผลโนนิจะสว่างขึ้น เมื่อรู้สึกอ่อนๆ แสดงว่าผลไม้พร้อมที่จะคั้นแล้ว
ผลไม้ลูกยอยังขายในขวดในรูปแบบของผลไม้แห้งผงหรือแคปซูล สามารถบริโภคทุกอย่างได้ทันที และไม่ต้องกังวลเรื่องกลิ่นและรสชาติของลูกยอ
ขั้นตอนที่ 2. ใส่ผลไม้และน้ำในเครื่องปั่น
ล้างผลไม้ให้สะอาดแล้วใส่ในเครื่องปั่น คุณอาจต้องเติมน้ำเพื่อให้เครื่องปั่นทำงาน ถ้าใช่ ให้เติมน้ำเย็นครึ่งถ้วย (120 มล.) หรือมากกว่านั้น หากจำเป็น ปั่นผลไม้โนนิจนเนื้อหนาเหมือนน้ำแอปเปิ้ล
ถ้าผลไม้ใส่เครื่องปั่นไม่พอดี ให้หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ คุณยังสามารถบดผลไม้ด้วยมือเพราะผลโนนิที่สุกจะนิ่มมาก
ขั้นตอนที่ 3 กรองน้ำเอาเมล็ดออก
นำตะแกรงหรือตะแกรงวางบนชามเปล่าหรือกรวยที่วางบนแก้ว เทน้ำลงในตะแกรงแล้วใช้ไม้พายคนให้น้ำผลเป็นเนื้อเดียวกัน ใช้น้ำที่เหลือในเครื่องปั่นด้วยไม้พาย ตัวกรองจะเก็บเมล็ดโนนิไว้ไม่ให้เข้าไปในแก้ว
ขั้นตอนที่ 4. ผสมน้ำโนนิกับน้ำ
เนื้อสัมผัสของน้ำลูกยอปั่นยังข้นเกินไป เติมน้ำเล็กน้อยเพื่อให้น้ำมูกไหลและดื่มง่าย กรุณาผสมน้ำตามความจำเป็นลงในแก้วหรือชาม
คุณต้องดื่มน้ำลูกยอ (60 มล.) ต่อวันเท่านั้น ผลไม้หนึ่งผลก็เพียงพอที่จะทำน้ำผลไม้สองแก้ว ดังนั้น อย่าลังเลที่จะเจือจางน้ำผลไม้ของคุณ
ขั้นตอนที่ 5. เพิ่มรสชาติให้กับน้ำโนนิ
น้ำลูกยอมีรสชาติที่เข้มข้นและไม่เป็นที่พอใจ ดังนั้นคุณสามารถเปลี่ยนน้ำโนนิเป็นสมูทตี้ได้ ตัวอย่างเช่น ลองผสมแครอท 140 กรัม ส้มปอกเปลือก 2 ช้อนโต๊ะ กะทิ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะพร้าวหนึ่งถ้วย (240 มล.) สับปะรด 110 กรัม มะพร้าวขูด 2 ช้อนโต๊ะ น้ำแข็ง 1 ถ้วย และช้อนชา น้ำลูกยอที่ผ่านการกรอง
คุณยังสามารถใส่น้ำผลไม้หรือน้ำผึ้งเล็กน้อยลงในแก้วน้ำลูกยอ รสชาติของน้ำลูกยอจะไม่หายไป แต่เมื่อเวลาผ่านไปคุณจะชินกับมัน
ส่วนที่ 2 จาก 2: การบริโภคน้ำลูกยออย่างปลอดภัย
ขั้นตอนที่ 1. ปรึกษาแพทย์ก่อนดื่มน้ำโนนิ
น้ำลูกยอไม่ใช่อาหารเสริมสมุนไพร คุณควรตรวจสอบความปลอดภัยกับแพทย์ก่อนเพื่อความปลอดภัยในการบริโภค กล่าวกันว่าน้ำลูกยอมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย แต่ยังไม่มีการพิสูจน์และอาจมีผลข้างเคียง ตรวจสอบกับแพทย์ต่อไปหากคุณพบปฏิกิริยาเชิงลบต่อน้ำลูกยอ
ขั้นตอนที่ 2 เริ่มต้นด้วยน้ำผลไม้เล็กน้อย
เริ่มด้วยการเสิร์ฟ 1/10 ถ้วย (30 มล.) คุณต้องการน้ำผลไม้เพียง 1 จิบต่อหนึ่งหน่วยบริโภค หากคุณชินกับมัน คุณสามารถเพิ่มส่วนหรือดื่มส่วนที่สองได้ในภายหลัง อย่าดื่มเกินสามถ้วย (750 มล.) ต่อวัน
สำหรับสารสกัดโนนิในรูปแบบแคปซูล จำกัดการบริโภคไว้ที่ 500 มก. ต่อวัน อ่านฉลากข้างบรรจุภัณฑ์เพื่อดูว่ามีสารสกัดมากน้อยเพียงใดต่อเม็ด
ขั้นตอนที่ 3 อยู่ห่างจากน้ำลูกยอ หากคุณกำลังตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร
ในอดีตมีการใช้น้ำโนนิในการทำแท้ง แม้ว่าจะไม่มีหลักฐานที่เป็นรูปธรรมเกี่ยวกับความสัมพันธ์ของน้ำโนนิกับทารกในครรภ์ แต่คุณก็ควรระมัดระวัง ขจัดน้ำลูกยอออกจากเมนูอาหารของคุณชั่วขณะหนึ่ง
ขั้นตอนที่ 4 อย่ากินผลโนนิหากคุณเป็นโรคตับหรือไต
ผู้ป่วยโรคตับหรือไตควรอยู่ห่างจากลูกยอ โพแทสเซียมและส่วนประกอบอื่นๆ ในน้ำโนนิจะทำให้อาการของคุณแย่ลง ปรึกษาแพทย์เพื่อหาทางเลือกอื่น
อาการของโรคนี้ได้แก่ น้ำหนักลด เหนื่อยล้า และคลื่นไส้ บางทีผิวของคุณอาจดูเหลืองเมื่อคุณเป็นโรคตับ อาการปวดไตทำให้เกิดอาการบวมที่ใบหน้า มือ และเท้า
ขั้นตอนที่ 5. อยู่ห่างจากน้ำลูกยอถ้าคุณมีโพแทสเซียมสูง
ผลไม้นี้ให้โพแทสเซียมมากในร่างกาย ภาวะโพแทสเซียมสูงหรือระดับโพแทสเซียมสูงจะส่งผลต่ออัตราการเต้นของหัวใจและการทำงานของกล้ามเนื้อ หากระดับโพแทสเซียมของคุณเปลี่ยนแปลงหรือคุณเริ่มมีปัญหา ให้หยุดดื่มน้ำลูกยอทันที
