สก๊อตวิสกี้มีความคลั่งไคล้ในหมู่นักดื่ม ขึ้นชื่อในเรื่องกลิ่นพีทที่คมชัด แข็งแกร่ง และติดทนนาน เครื่องดื่มนี้มักจะเตรียมที่จะดื่มในปริมาณน้อยๆ โดยไม่ดื่มทั้งหมดในคราวเดียว ในขณะที่วิสกี้ทั้งหมด (หรือ "วิสกี้") สามารถเพลิดเพลินได้กับทุกคนที่มีงานอดิเรกแบบเดียวกัน สก๊อตวิสกี้จะดีที่สุดเมื่อบริโภคด้วยน้ำเล็กน้อยและกลุ่มเพื่อนฝูง หากคุณได้ดื่มไวน์ดรัมสักแก้วแล้วและหวังว่าจะได้เพลิดเพลินไปกับพื้นผิวที่เรียบเนียนในมุมมองใหม่ทั้งหมด โปรดอ่านคำแนะนำด้านล่างต่อไป
ขั้นตอน
ตอนที่ 1 ของ 4: ทำความรู้จักกับสก็อตช์พื้นฐาน
ขั้นตอนที่ 1 แยกแยะระหว่างซิงเกิลมอลต์และเบลนด์
ความแตกต่างที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งที่ทำให้สก๊อตช์วิสกี้แตกต่างคือปัญหาทางเทคนิค สิ่งนี้อาจดูไม่สำคัญนัก แต่ความสามารถในการแยกความแตกต่างระหว่างซิงเกิลมอลต์และเบลนด์จะบอกคุณได้มากเกี่ยวกับวิสกี้ก่อนที่คุณจะลอง ดังนั้น อะไรคือความแตกต่าง "หนึ่ง" ที่แยกซิงเกิลมอลต์และเบลนด์ออกจากกัน?
- ซิงเกิลมอลต์สก๊อตทำจากน้ำเท่านั้นและข้าวบาร์เลย์ 100% แม้ว่าจะทำมาจากกระบวนการกรองเพียงขั้นตอนเดียว แต่ก็สามารถบรรจุวิสกี้จากถังต่างๆ หรือแม้แต่จากกระบวนการผลิตที่แตกต่างกันได้ ดังนั้นมอลต์เดียวจากตัวกรอง Bruichladdich อาจมีวิสกี้จากถังอื่น แต่จะ "เท่านั้น" ที่มีวิสกี้ที่กรองใน Bruichladdich
- มอลต์สก๊อตวิสกี้ผสมทำจากซิงเกิลมอลต์วิสกี้ตั้งแต่สองชนิดขึ้นไปที่ผลิตในตะแกรงที่แตกต่างกัน โรงกลั่นหลายแห่งขายวิสกี้เพื่อผสม ร้านค้าปลีกขวดบางแห่งแยกแยะความแตกต่างระหว่างเครื่องกลั่นที่ผลิตวิสกี้ที่ทำจากส่วนผสมโดยอิงตามชื่อพื้นที่ทางภูมิศาสตร์ทั่วไปเท่านั้น
ขั้นตอนที่ 2 ลองเครื่องดื่มผสม
ถึงแม้ว่าซิงเกิลมอลต์จะมีคุณค่ามากกว่าแบบผสมก็ตาม แต่ราคาของมอลต์ก็แสดงถึงสิ่งนี้อย่างแน่นอน มีเบลนด์ที่อร่อยมากๆ อยู่บ้าง บางครั้งก็อร่อยกว่าซิงเกิลมอลต์เสียอีก โดยรวมแล้ว คุณอาจจะได้ซิงเกิลมอลต์คุณภาพสูงกว่า แต่เครื่องดื่มเหล่านี้มีราคาสูงกว่าและไม่ได้ดีกว่าเสมอไป
โดยปกติผู้ผลิตจะผสมวิสกี้เพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นขึ้น คุณอาจได้รสชาติที่น่าสนใจกว่านี้ถ้าคุณลองวิสกี้ผสมแทนซิงเกิลมอลต์
ขั้นตอนที่ 3 เลือกสก๊อตวิสกี้ "แก่"
สก๊อตวิสกี้มีอายุอย่างน้อยสามปีในถัง บางครั้งถังที่ทำจากไม้โอ๊คถูกนำมาใช้สำหรับเชอร์รี่หรือบูร์บอง ต้นกำเนิดของต้นโอ๊กนั้นแตกต่างกันไปในบางครั้ง การฉายภาพยนตร์บางเรื่องใช้ถังไม้โอ๊คอเมริกันขนาดเล็ก ในขณะที่บางโรงใช้ต้นโอ๊คของยุโรป กระบวนการให้วิสกี้แก่ในถังไม้โอ๊ค ซึ่งบางครั้งนานหลายสิบปี มักส่งผลให้วิสกี้ดีขึ้น นักปราชญ์เคยกล่าวไว้ว่า "อย่าเป็นพวกเฒ่าหัวงูชาวสก๊อต!"
- ทำไมวิสกี้ถึงดีขึ้นตามอายุ? ไม้โอ๊คมีรูพรุนเหมือนไม้ทั้งหมด สก็อตช์ในถังไม้โอ๊คซึมเข้าไปในรูพรุนของถังไม้ และรับกลิ่นโอ๊คที่เป็นเอกลักษณ์ เมื่อวิสกี้มีอายุมากขึ้น ปริมาณแอลกอฮอล์จะระเหยและทำให้รสชาติอ่อนลง วิสกี้ที่ระเหยในกระบวนการชราเรียกว่า "ส่วนแบ่งของทูตสวรรค์"
- สก๊อตวิสกี้ในถังบางครั้งอาจไหม้เกรียมก่อนนำไปใช้เป็นแอลกอฮอล์ การเผาไหม้นี้ให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ การเผาไม้ยังช่วยให้วิสกี้กระจ่าง คาร์บอนที่เหลืออยู่ในการเผาไหม้จะกรองสิ่งสกปรกออกไปตามอายุ
- วิสกี้มักจะได้รับ 'การตกแต่งขั้นสุดท้าย' วิสกี้ทั้งหมดจะถูกเก็บไว้ในถังขนาดเล็กหนึ่งถังสำหรับกระบวนการบ่มส่วนใหญ่ จากนั้นจึงย้ายไปยังถังขนาดเล็กอีกถังหนึ่งเป็นระยะเวลาเพิ่มเติม 6 ถึง 12 เดือน สิ่งนี้ทำให้วิสกี้มีรสชาติที่เข้มข้น
- หลายคนคิดว่าวิสกี้จะไม่แก่เมื่อบรรจุขวด วิสกี้อาจสูญเสียแอลกอฮอล์บางส่วนในกระบวนการระเหยและทำให้นุ่มลง แต่รสชาติที่เข้มข้นส่วนใหญ่จะเกิดขึ้นเมื่อวิสกี้อยู่ในถังขนาดเล็ก
ขั้นตอนที่ 4. มองหาวิสกี้ธรรมชาติโดยไม่เติมสี
วิสกี้บางชนิดจะถูกฉีดด้วยสีคาราเมลก่อนบรรจุขวดเพื่อรักษาความสม่ำเสมอของการมองเห็นจากขวดหนึ่งไปอีกขวด หลีกเลี่ยงวิสกี้ชนิดนี้ ถ้าวิสกี้ดีจริงแล้วหน้าตามันมีปัญหาอะไร? นี่คือแก่นแท้ของวิสกี้และเครื่องดื่มอื่นๆ ที่เติมสี: หากผู้กลั่นหรือผู้บรรจุขวดเต็มใจโกหกเรื่องสีของเครื่องดื่ม เป็นไปได้มากไหมที่พวกเขาจะโกหกเรื่องอื่นด้วย
ผู้เชี่ยวชาญด้านสก๊อตวิสกี้ถกเถียงกันว่าสีมีผลต่อรสชาติของเครื่องดื่มหรือไม่ แม้ว่าโดยทั่วไปจะตกลงกันว่าสารแต่งสีไม่มีผลกับรสชาติของเครื่องดื่ม แต่บางคนเชื่อว่าคุณสามารถลิ้มรสความแตกต่างระหว่างวิสกี้ที่มีสีกับวิสกี้ธรรมชาติได้
ขั้นตอนที่ 5. รู้ว่าสก๊อตมาจากไหน
แม้ว่าในทางเทคนิคแล้ววิสกี้สามารถผลิตได้ทั่วโลก - แคนาดา ออสเตรเลีย และแม้แต่ญี่ปุ่นก็ผลิตวิสกี้ที่ดีเช่นกัน ให้เริ่มด้วยวิสกี้ที่มาจากเขตชานเมืองที่มีลมพัดแรงของสโกเชีย คุณจะไม่ผิดหวัง ต่อไปนี้คือภาพรวมคร่าวๆ เกี่ยวกับความแตกต่างในระดับภูมิภาคของสกอตแลนด์ คุณลักษณะบางประการ และวิสกี้ที่น่าสนใจบางส่วน:{|border="3"|+ ' วิสกี้ระดับภูมิภาคในสกอตแลนด์ !style="background: #93b874; color:white;" | พื้นที่ !! | รสดั้งเดิม !! | แบรนด์ตัวแทน|-style="background:#fff;"| ที่ราบลุ่ม || เบา นุ่ม มอลต์และหญ้าหวาน || Glenkinchie, Blandoch, Auchentoshan |-style="background:#fff;"| ไฮแลนด์ || แรงขึ้น เผ็ด แห้ง หวาน || Glenmorangie, Blair Athol, Talisker|-style="background:#fff;"| สเปย์ไซด์ || หวาน ละมุน มักออกผล || Glenfiddich, Glenlivet, Macallan|-style="background:#fff;"| อิสเลย์ || เฉดสีพีท ควัน และสปินดริฟท์ที่แข็งแกร่ง || Bowmore, Ardbeg, Laphroaig, Bruichladdich|-style="background:#fff;"| แคมป์เบลล์ || เงาที่สุกครึ่งถึงเต็ม พีท และรสเค็ม (เช่น น้ำทะเล)|| Springbank, Glen Gyle, เกลน สโกเชีย|}
ตอนที่ 2 จาก 4: จูบ จิบ และชิม
ขั้นตอนที่ 1 ใช้แก้ววิสกี้ที่ถูกต้อง
แม้ว่าคุณจะดื่มวิสกี้จากแก้วใดก็ได้ แต่การเลือกแก้วที่ "ใช่" จะทำให้ประสบการณ์วิสกี้ของคุณสนุกยิ่งขึ้น ผู้เชี่ยวชาญต่างเห็นพ้องกันว่าแก้วรูปทรงทิวลิปนั้นดีที่สุด: คุณสามารถปั่นวิสกี้โดยไม่ทำให้หกเลอะเทอะ รวมทั้งให้ความเข้มข้นของกลิ่นวิสกี้ใกล้กับคอแก้ว
ถ้าคุณหาแก้ววิสกี้รูปดอกทิวลิปไม่เจอ ให้ลองใช้แก้วไวน์หรือแชมเปญดู
ขั้นตอนที่ 2. เทวิสกี้ลงไปแล้วคนให้เข้ากัน
เทตัวเองเล็กน้อย - ขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณแน่นอน - โดยปกติไม่เกิน 29.5 มล. หมุนแก้วเบา ๆ เคลือบด้านข้างของแก้วเบา ๆ ด้วยวิสกี้แล้วปล่อยให้กลิ่นหอมลอยออกมา เพลิดเพลินไปกับสีและเนื้อสัมผัสของวิสกี้ในขณะที่ชั้นสีคาราเมลไหลลงแก้ว
การได้ดื่มวิสกี้เป็นมากกว่าการชิมรสชาติ แต่ยังรวมถึงรูปลักษณ์ สี และเนื้อสัมผัสอีกด้วย
ขั้นตอนที่ 3 สูดกลิ่นหอม
ถือถ้วยวิสกี้ไว้ที่จมูกแล้วหายใจเข้าลึกๆ ขยับจมูกของคุณ (กลิ่นแรกจะมีแต่กลิ่นแอลกอฮอล์) แล้วนำกลับมาที่วิสกี้ จิบวิสกี้เป็นเวลา 20 ถึง 30 วินาที วางทิ้งแล้วกลับมา พยายามเชื่อมโยงกลิ่นกับความรู้ของคุณอย่างอิสระ เมื่อดมกลิ่น ให้สังเกตประเภทของกลิ่นด้านล่าง:
- เงาของควัน ซึ่งรวมถึงกลิ่นของพีทด้วย เนื่องจากข้าวบาร์เลย์มอลต์มักถูกเผาบนพื้นที่พรุเพื่อสูบ
- รสเค็ม. คุณสามารถลิ้มรสน้ำทะเลเค็มของวิสกี้ Islay ได้หรือไม่? วิสกี้จำนวนมากจากสกอตแลนด์มีกลิ่นของทะเลที่ทำให้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว
- รสผลไม้ คุณสามารถลิ้มรสลูกเกดแห้ง แอปริคอต หรือเชอร์รี่จากวิสกี้ของคุณได้ไหม
- ความหวาน สก๊อตวิสกี้หลายชนิดพึ่งพาคาราเมล ลูกกวาด วานิลลาหรือน้ำผึ้ง คุณรู้จักกลิ่นอะไรได้บ้าง?
- กลิ่นไม้. เนื่องจากโอ๊คเป็นสหายที่ขาดไม่ได้ของกระบวนการชราของวิสกี้ กลิ่นของไม้จึงมักพบในสก็อตช์ กลิ่นนี้มักจะโต้ตอบกับกลิ่นที่หอมหวาน
ขั้นตอนที่ 4. ดูดเล็กน้อย
จิบวิสกี้ให้พอท่วมลิ้น แต่อย่ามากเกินไป เพราะรสชาติของแอลกอฮอล์จะบดบังรสชาติ หมุนสก็อตช์ในปากของคุณและพยายามสร้าง "ความรู้สึกปาก" ที่ดี วิสกี้มีรสชาติอย่างไร? รสชาติเป็นอย่างไร?
จิบแรก รสชาติของแอลกอฮอล์น่าจะเด่นกว่า อย่างไรก็ตาม พยายามดำดิ่งลงไปในรสชาติและความแตกต่างที่แตกต่างกัน
ขั้นตอนที่ 5. สนุกจนจบ
จิบวิสกี้แล้วอ้าปากเล็กน้อยเพื่อช่วยให้คุณได้ลิ้มรสที่ค้างอยู่ในคอ หากมีรสชาติใดที่สร้างขึ้นหลังจากกลืนวิสกี้เข้าไป นี่คือสิ่งที่หมายถึง "เสร็จสิ้น" ในวิสกี้ที่สง่างาม ผลลัพธ์จะแตกต่างจาก "รสชาติแห่งปาก" และจะเพิ่มความซับซ้อนที่น่ายินดีอีกชั้นหนึ่งให้กับประสบการณ์การชิมของคุณ
คุณยังสามารถใช้รสชาติที่ "เสร็จสิ้น" นี้เพื่อดูว่าคุณจำเป็นต้องเติมน้ำหรือไม่
ขั้นตอนที่ 6. เติมน้ำเล็กน้อยลงในวิสกี้ของคุณ
ผู้ชื่นชอบวิสกี้หลายคนเติมน้ำลงในวิสกี้ เพื่อลดปริมาณแอลกอฮอล์ลงประมาณ 30% ก็เพียงพอแล้ว น้ำนี้มักจะน้อยกว่าช้อนชา วิสกี้บางชนิดต้องการน้ำมากกว่า บางชนิดก็ต้องการน้ำน้อยกว่า เช่นเดียวกับหลายๆ อย่าง คุณควรเพิ่มน้อยเกินไปดีกว่ามากเกินไป.
- นี่เป็นวิธีกำหนดปริมาณน้ำที่จะเติมลงในวิสกี้ของคุณ เติมครั้งละสองสามหยดจนกว่ากลิ่นแรงหรือกลิ่นไหม้จากแอลกอฮอล์จะหมดไป
- ทำไมต้องเติมน้ำในวิสกี้? น้ำทำให้วิสกี้อ่อนตัวลง ที่ปริมาณแอลกอฮอล์สูง แอลกอฮอล์ในวิสกี้สามารถสร้างกลิ่นหรือรสชาติที่ไม่พึงประสงค์ได้ เมื่อคุณขจัดกลิ่นและรสออก รสชาติดั้งเดิมของวิสกี้จะเริ่มปรากฏให้เห็น การเติมน้ำก็เหมือนการแยกชายออกจากชาย
- ลองปิดฝาวิสกี้แบบใดก็ได้ (เช่น จานรองแก้วที่สะอาด) แล้วปล่อยทิ้งไว้ 10 ถึง 30 นาที วิธีนี้จะช่วยให้วิสกี้มีเวลาได้สัมผัสกับน้ำ ซึ่งจะสร้างประสบการณ์การดื่มที่ดียิ่งขึ้น
ขั้นตอนที่ 7 ทำซ้ำขั้นตอนทั้งหมด คราวนี้โดยเติมวิสกี้ลงในน้ำ
บิด ดม ชิมรส และชิมวิสกี้ให้มากขึ้น วิสกี้กับน้ำมีรสชาติอย่างไร? ต่างจากวิสกี้ที่ไม่ผสมน้ำอย่างไร? ตอนนี้คุณตระหนักถึงอะไรเกี่ยวกับวิสกี้ที่คุณไม่ได้ตระหนักในตอนแรก? ดื่มและชิมวิสกี้อย่างช้าๆ กับเพื่อนฝูง
วิสกี้เป็นเครื่องดื่มที่เพลิดเพลินอย่างช้าๆ แม้ว่าจะไม่มีการจำกัดเวลาสำหรับการดื่ม คุณควรเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มในแก้วของคุณและอย่าดื่มให้หมดในอึกเดียว ดื่มวิสกี้อย่างช้าๆ เพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้น
ตอนที่ 3 ของ 4: เพิ่มประสบการณ์การดื่มสก๊อตช์
ขั้นตอนที่ 1. ทำมิกซ์ของคุณเอง
ใครบอกว่าคุณต้องพึ่งพาโรงกลั่นเพื่อผสมวิสกี้ให้คุณ? คุณสามารถสร้างมิกซ์ได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย และสร้างเอฟเฟกต์ที่ดีด้วยการฝึกฝนเพียงเล็กน้อย นี่เป็นวิธีพื้นฐานในการทำ
- เริ่มด้วยวิสกี้ 2 อัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งจากโรงกลั่นเดียวกัน Bruichladdich สองประเภทที่แตกต่างกันหรือสองปีจาก Talisker น่าจะเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดี การผสมวิสกี้ที่จำหน่ายในโรงกลั่นเดียวกันจะง่ายกว่า
- ผสมวิสกี้สักสองสามชนิดและเก็บไว้หนึ่งหรือสองสัปดาห์ นี่คือ "การทดลอง" ของคุณ เพื่อดูว่าคุณชอบผลลัพธ์สุดท้ายหรือไม่ หากหลังจากสองหรือสามสัปดาห์ที่คุณชอบมิกซ์นี้ คุณสามารถวางใจได้ว่ามันจะไม่จบลงแบบหายนะ
- ใช้ขวดวิสกี้เปล่าแล้วเติมส่วนผสมใหม่ของคุณจนเกือบเต็ม คุณสามารถใช้ 50/50 ของสองวิสกี้ หรือ 45/55 หรือแม้แต่ 33/33/33 ของวิสกี้สามชนิด ทางเลือกอยู่ในมือคุณ การเติมขวดจนเกือบเต็มขวดจะทำให้ปฏิกิริยาออกซิเดชันบางส่วนเป็นกลางซึ่งอาจส่งผลต่อรสชาติของวิสกี้ของคุณ
ขั้นตอนที่ 2 เมื่อคุณเปิดขวดวิสกี้แล้ว ให้ดื่มให้หมดภายในหนึ่งปี
หลังจากที่ทำวิสกี้อันล้ำค่าของคุณแล้วพบกับออกซิเจน ตัวละครจะเริ่มลดน้อยลง ออกซิเจนเริ่มเปลี่ยนแอลกอฮอล์เป็นน้ำส้มสายชู ดังนั้น ให้ดื่มอย่างมีความรับผิดชอบ แต่อย่าดูดช้าเกินไปจนกว่าส่วนผสมของคุณจะกลายเป็นสารละลายที่ไม่สามารถดื่มได้ ดื่มอย่างมีความสุข!
คุณสามารถเก็บวิสกี้ที่ยังไม่ได้เปิดไว้ได้นานมาก (เกือบจะไม่มีกำหนด) ตราบใดที่มันอยู่ในที่เย็นและป้องกันแสงแดด
ขั้นตอนที่ 3 ทดลองกับไม้อายุ
วิสกี้มีอายุมากขึ้นในถังไม้โอ๊ค แต่ผู้ประกอบการวิสกี้ยังสามารถเรียนรู้วิธีบ่มเครื่องดื่มโดยใช้เชือกและกิ่งไม้ที่คั่วด้วยไม้ ลองใช้ไม้อย่างเบิร์ช เชอร์รี่ หรือโอ๊คเพื่อเพิ่มรสชาติ แน่นอน ใช้เทคนิคนี้เพื่อเพิ่มวิสกี้ที่ไม่มีรสชาติที่คุณต้องการเท่านั้น วิสกี้ชั้นดีอาจจะไม่ได้รับประโยชน์จากการเพิ่มอายุของไม้
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่ากิ่งก้านหรือกิ่งมีขนาดเล็กพอที่จะใส่ในขวดวิสกี้ของคุณ
- อุ่นกิ่งไม้หรือกิ่งไม้ในเครื่องปิ้งขนมปังสักสองสามชั่วโมงโดยใช้ไฟต่ำเพื่อขจัดความชื้น
- ใช้ไฟเผากิ่งเล็กน้อย เป้าหมายคือการเผากิ่งไม้ คุณจะต้องการย่างกิ่งหรือกิ่งเพื่อเพิ่มรสชาติเท่านั้น
- มัดกิ่งด้วยเชือกแล้วจุ่มลงในวิสกี้ของคุณ ชิมวิสกี้ทุกๆ 30 นาที คุณไม่ต้องแช่กิ่งก้านนาน ๆ เพื่อให้มีผลอย่างมากต่อรสชาติ โดยปกติจะใช้เวลาเพียง 30 นาทีถึง 1 ชั่วโมงในการผลิตเกรดที่ดี
- หมายเหตุ: ตรวจสอบให้แน่ใจว่าชนิดของไม้ที่คุณใช้นั้นปลอดภัยที่จะใส่ในวิสกี้ ไม้บางชนิดเป็นอันตรายต่อมนุษย์และ/หรือจะไม่สร้างรสชาติหรือกลิ่นที่น่าพึงพอใจ สุขภาพของคุณควรมีความสำคัญสูงสุด
ขั้นตอนที่ 4 พยายามอย่าเติมน้ำแข็ง
แน่นอน คุณสามารถทำได้ถ้าคุณชอบวิสกี้ที่เย็นชาและมีน้ำมูกไหลมาก อย่างไรก็ตาม นักดื่มวิสกี้ส่วนใหญ่จะไม่พิจารณาใช้น้ำแข็ง อุณหภูมิที่เย็นจัดมักจะปิดบังรสชาติบางอย่าง และวิสกี้ที่ไหลมากเกินไปจะมีน้ำมากกว่านั้นใช่ไหม
หากคุณต้องการวิสกี้เย็นจริงๆ ลองใช้วิสกี้ร็อค วิสกี้คิวบ์สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็ง และหากผลิตได้อย่างเหมาะสม จะไม่ทิ้งรสที่ค้างอยู่ในคอ
ขั้นตอนที่ 5. ลองเริ่มคอลเลกชันวิสกี้ของคุณเอง
แน่นอน หากคุณเป็นมือใหม่ มันอาจจะดูแปลกไปหน่อย แต่หลายคนพบว่าวิสกี้สะสมงานอดิเรกแสนสนุก ต่อไปนี้คือบางสิ่งที่คุณอาจพิจารณาเริ่มสะสมส่วนตัว:
- ซื้อเครื่องดื่มที่คุณชอบ ไม่ใช่สิ่งที่คุณคิดว่าจะมีประโยชน์ในภายหลัง ตลาดประมูลวิสกี้ค่อนข้างมีเสถียรภาพ ราคามีความผันผวน ทางออกที่ดีที่สุดสำหรับการสะสมคือยึดมั่นในสิ่งที่คุณรัก ด้วยวิธีนี้ หากราคาวิสกี้ลดลงอย่างมากหรือไม่เกินอัตราเงินเฟ้อ คุณก็ยังยินดีที่จะ "ดื่ม" วิสกี้ของคุณ
- บันทึกใบเสร็จการซื้อของคุณ เก็บใบเสร็จการซื้อไว้ในบรรจุภัณฑ์วิสกี้ นี่เป็นคำเตือนเล็กน้อยเกี่ยวกับสิ่งที่คุณจ่ายไป และช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับวิสกี้มากยิ่งขึ้นเมื่อคุณตัดสินใจเปิดขวดในที่สุด
- เก็บไว้ในพื้นที่จัดเก็บต่างๆ หากเด็กเลวขโมยวิสกี้ของคุณหรือไฟกินพื้นที่จัดเก็บของคุณ คุณจะไม่สูญเสียมันทั้งหมด อย่าเก็บของมีค่าทั้งหมดไว้ในที่เดียว
ตอนที่ 4 จาก 4: เสิร์ฟสก๊อตช์วิสกี้
ขั้นตอนที่ 1 เพิ่มน้ำแข็งถ้าคุณยังใหม่กับวิสกี้
ในขณะที่แฟนวิสกี้หลายคนอาจทำตามขั้นตอนนี้เพียงเล็กน้อย น้ำแข็งสามารถช่วยทำให้เครื่องดื่มเย็นลงในขณะที่เจือจางลงเล็กน้อย ดังนั้นจึงหลีกเลี่ยงความรู้สึกแสบร้อนเมื่อดื่ม อย่างไรก็ตาม ควรใช้น้ำแข็งสะอาดที่ทำจากน้ำกลั่นเสมอ เพิ่มน้ำแข็งเพียง 2-3 ก้อนเพื่อให้เครื่องดื่มของคุณไม่ไหลมากเกินไป
- การเพิ่มน้ำแข็งสามารถปกปิดรสชาติของเครื่องดื่มได้ ดังนั้น คุณอาจใช้งานโปรไฟล์ได้ไม่เต็มที่
- ใช้ก้อนน้ำแข็งก้อนใหญ่ละลายช้าๆ เพื่อให้คุณมีเวลาทำวิสกี้ให้เสร็จก่อนที่ทุกอย่างจะละลาย
ขั้นตอนที่ 2 ลองใช้วิสกี้คิวบ์เพื่อทำให้เครื่องดื่มเย็นลงโดยไม่ทำให้น้ำมูกไหล
ถ้าคุณชอบดื่มวิสกี้แบบเย็นแต่ไม่อยากทำให้น้ำมูกไหล ให้ซื้อวิสกี้คิวบ์แล้วเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง หลังจากนั้นให้ใส่หินก้อนนี้ลงไปในเครื่องดื่มทุกครั้งที่คุณต้องการดื่มวิสกี้เย็นๆ ที่สดชื่น หินก้อนนี้จะไม่ละลาย แต่สามารถทำให้เครื่องดื่มเย็นลงได้
ลองแช่วิสกี้คิวบ์ในช่องแช่แข็งอย่างน้อย 4 ชั่วโมงก่อนดื่มเพื่อความสดชื่น
ขั้นตอนที่ 3 ผสมวิสกี้ลงในค็อกเทลเพื่อเพิ่มรสชาติ
ถ้าคุณไม่ชอบดื่มวิสกี้คนเดียวจริงๆ คุณสามารถผสมมันลงในค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์สูงได้ ลองทำสก็อตช์และโซดาที่ง่ายและรวดเร็ว หรือเล็บขึ้นสนิมแบบคลาสสิกที่ต้องใช้ส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง
คุณยังสามารถเพิ่มสก๊อตวิสกี้ลงในค็อกเทลที่ปกติคุณไม่ได้ใช้ ตัวอย่างเช่น ใช้วิสกี้แทนเหล้าไรย์ในค็อกเทลแมนฮัตตัน
ขั้นตอนที่ 4 เจือจางวิสกี้ด้วยน้ำเพื่อลดการติดแอลกอฮอล์
หากคุณต้องการเพลิดเพลินกับรสชาติของวิสกี้จริงๆ การดื่มสุราอาจทำให้คุณรู้สึกไม่สบายใจ ลองเติมน้ำเล็กน้อย หยดทีละหยดจนหมดฤทธิ์ของแอลกอฮอล์ น้ำยังช่วยปลดล็อกรสชาติในวิสกี้อีกด้วย ทำให้ดื่มได้ง่ายขึ้นและอร่อยขึ้น
พยายามอย่าเติมน้ำมากเกินไป การเติมมากกว่าการสาดน้ำสามารถเจือจางและปกปิดรสชาติของวิสกี้ได้ หาสมดุล
เคล็ดลับ
- แม้ว่าสก๊อตช์วิสกี้สามารถดื่มได้ในค็อกเทล แต่บางครั้งวิสกี้บริสุทธิ์ก็มีรสชาติที่ดีกว่า
- เข้าสังคมขณะดื่มสก๊อตช์ สก๊อตช์สนุกกับเพื่อน ๆ ดีกว่าสนุกคนเดียวแน่นอน
