หากคุณอาศัยอยู่ในสภาพอากาศที่อบอุ่นและไม่มีฤดูหนาวที่รุนแรง คุณสามารถปลูกเสาวรสที่บ้านได้ พืชเหล่านี้อาจดูจู้จี้จุกจิกเล็กน้อยและต้องการพื้นที่ในการแพร่กระจาย แต่ด้วยการดูแลและเอาใจใส่ที่เพียงพอ คุณจะสามารถเก็บเกี่ยวผลไม้แสนอร่อยได้ครั้งแล้วครั้งเล่า
ขั้นตอน
ส่วนที่ 1 จาก 4: เริ่มจาก Seeds
ขั้นตอนที่ 1. ใช้เมล็ดสด
เสาวรสที่เก็บเกี่ยวสดใหม่จะงอกเร็ว แต่เมล็ดแห้งที่เก่ากว่าอาจใช้เวลาหลายเดือนกว่าจะงอกได้ ถ้าเป็นเช่นนั้น
- สองสามวันก่อนเพาะเมล็ด ให้ซื้อเสาวรสสุกในร้าน เปิดและรวบรวมเมล็ดอย่างน้อยครึ่งโหล
- เกลี่ยเมล็ดให้ทั่วผ้ากระสอบแล้วถูจนถุงน้ำเปิดออก
- ล้างเมล็ดในน้ำและปล่อยให้แห้งเป็นเวลาสามถึงสี่วันก่อนล้างอีกครั้งและตากในที่ร่ม
- หากคุณปลูกเมล็ดทันที เมล็ดจะงอกใน 10 ถึง 20 วัน
- หากคุณต้องการเก็บเมล็ดพืช ให้เก็บไว้ในถุงพลาสติกที่ปิดสนิทและแช่เย็นได้นานถึงหกเดือน
ขั้นตอนที่ 2. เตรียมภาชนะสำหรับเพาะเมล็ด
ตามหลักการแล้ว คุณควรปลูกเมล็ดในภาชนะที่แยกไว้และมีการป้องกัน จากนั้นจึงย้ายไปยังที่ที่เตรียมไว้ในสวนของคุณ เลือกภาชนะที่มีขนาดไม่เกิน 90 ซม. สี่เหลี่ยมจัตุรัส
เติมภาชนะด้วยส่วนผสมของดินที่ทำจากปุ๋ยหมัก ดิน และทรายหยาบในสัดส่วนที่เท่ากัน เติมภาชนะด้วยส่วนผสมนี้สูง 10 ซม
ขั้นตอนที่ 3 ขุดคูน้ำตื้น
ขุดคูน้ำโดยใช้ไม้ท่อนเดียวในดินของภาชนะต้นกล้า โดยเว้นระยะระหว่างร่องลึก 5 ซม.
ร่องลึกนี้จะให้การระบายน้ำตื้นที่สามารถช่วยป้องกันน้ำไม่ให้จมลงในเมล็ดหรือถั่วงอก
ขั้นตอนที่ 4. หว่านเมล็ดพืช
วางเมล็ดที่ระยะ 1 ซม. จากร่องลึกหนึ่งไปอีกร่องหนึ่ง ปกป้องเมล็ดด้วยการคลุมด้วยชั้นบาง ๆ ของดินผสม
- รดน้ำทันทีหลังจากปลูกเมล็ด ทำให้เมล็ดชุ่มชื้น แต่อย่าให้เมล็ดเปียก
- หลังจากปลูกเมล็ดแล้ว สิ่งที่คุณต้องทำคือฉีดน้ำเป็นครั้งคราวเมื่อดินแห้ง
ขั้นตอนที่ 5. ย้ายกล้าไม้
เมื่อต้นกล้าเติบโตสูง 20-25 ซม. ก็พร้อมที่จะปลูกในที่ถาวรในสวนของคุณ
ตอนที่ 2 ของ 4: เริ่มจากลำต้น (เมล็ด)
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมสื่อปลูก
เติมกระถางพลาสติกที่มีส่วนผสมของทรายเกษตรสามส่วนกับดินส่วนหนึ่ง คนส่วนผสมดินจนเนียนในภาชนะ
ก้านได้รับความชื้นมากซึ่งจำเป็นต้องเติบโตจากความชื้นเพราะยังไม่มีราก ดังนั้นอย่าใช้ดินที่จะเก็บความชื้นไว้
ขั้นตอนที่ 2. นำก้าน
เลือกต้นเสาวรสที่แข็งแรงเพื่อเอาก้าน ตัดลำต้นที่มียอดอย่างน้อยสามยอดขึ้นไป และตัดให้ต่ำกว่ายอดต่ำสุด
- ต้นอ่อนมีความกระฉับกระเฉงมากกว่า ดังนั้นจึงแนะนำให้เลือกก้านจากต้นอ่อนมากกว่าต้นที่มีอายุมากกว่า
- ปลูกก้านในสื่อปลูกโดยตรง
ขั้นตอนที่ 3 เก็บก้านให้อยู่ในสภาพชื้น
สถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับก้านอยู่ในเรือนกระจก แต่ถ้าใช้ไม่ได้ คุณสามารถสร้างพื้นที่ชื้นได้โดยใช้พลาสติกใสติดกับกรอบทรงกล่องที่ทำจากไม้ไผ่
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าห้องชื้นของคุณยังคงชื้นอยู่ เก็บไว้ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงโดยตรง และวางไว้ในที่ที่มีอากาศชื้น
- หากคุณต้องการเพิ่มความชื้น คุณสามารถใช้เครื่องทำความชื้นหรือวางแผ่นกรวดและน้ำไว้รอบๆ ก้าน
ขั้นตอนที่ 4 นำต้นกล้าออกเมื่อรากงอกแล้ว
ก้านจะก่อตัวใหม่ภายในหนึ่งหรือสองสัปดาห์ ในเวลานั้นพืชสามารถจัดการเป็นเมล็ดที่จัดตั้งขึ้นและสามารถย้ายไปยังที่ถาวรในสวนได้
ส่วนที่ 3 ของ 4: การย้ายกล้าไม้
ขั้นตอนที่ 1 เลือกตำแหน่งที่เหมาะสม
ทางที่ดีคุณควรเลือกจุดที่รับแสงแดดโดยตรงและไม่ต้องแข่งขันกับรากอื่น เช่น รากไม้ที่อยู่ใกล้เคียง
- "อาทิตย์เต็ม" สัมผัสกับแสงแดดทุกวันเป็นเวลาหกชั่วโมงหรือมากกว่านั้น
- บริเวณนี้ควรปราศจากวัชพืชด้วย หากมีวัชพืช ให้กำจัดวัชพืชก่อนปลูกต้นกล้า
- ต้นกล้าต้องการพื้นที่ในการปีนและกระจายเช่นกัน แนวความคิดคือคุณต้องสร้างโครงสร้างสำหรับปีนป่าย เช่น รั้วลวดหนาม ระเบียง หรือเรือนปลูกไม้เลื้อย หากไม่มีคุณสามารถวางแถบได้
ขั้นตอนที่ 2. คลายดิน
เสาวรสต้องการดินที่หลวมและลึกซึ่งมีสารอินทรีย์จำนวนมาก ดินในสวนของคุณอาจมีวัสดุไม่เพียงพอ ดังนั้นคุณจะต้องปรับปรุงก่อนที่จะปลูกเมล็ดหรือก้าน
- ผสมดินกับปุ๋ยหมักก่อนปลูก ปุ๋ยหมักช่วยเพิ่มเนื้อดินและคุณค่าทางโภชนาการ คุณยังสามารถลองใช้ปุ๋ยคอกอินทรีย์ที่เน่าเปื่อย ราใบ หรือเศษพืชสีเขียวอื่นๆ
- หากดินมีความหนาแน่น คุณสามารถคลายได้โดยการผสมทรายหยาบหนึ่งกำมือ
- ให้ความสนใจกับค่า pH ของดินด้วย ค่า pH ควรอยู่ระหว่าง 6.5 ถึง 7.5 หากดินมีสภาพเป็นกรดมากเกินไป ให้ผสมผงโดโลไมต์หรือปูนขาวเพื่อการเกษตร
ขั้นตอนที่ 3 ย้ายต้นกล้าลงในรูขนาดใหญ่
ขุดหลุมแยกสำหรับต้นกล้าแต่ละต้น แต่ละรูมีความกว้างเป็นสองเท่าของต้นไม้ของคุณ และอย่างน้อยก็ลึกเท่ากับภาชนะที่มีต้นกล้าของคุณอยู่ในปัจจุบัน
- ขุดหรือเลื่อนเมล็ดและรากเสาวรสออกจากภาชนะอย่างระมัดระวัง
- วางระบบรากไว้ตรงกลางรู แล้วเติมดินลงในรู อย่าให้แน่นจนกว่าต้นไม้จะดูแน่นหนา
- ถือรากให้น้อยที่สุดเมื่อทำการย้ายปลูก รากนั้นบอบบางมาก และถ้าคุณทำลายมัน มันก็จะทำลายพืชได้
ขั้นตอนที่ 4 คลายและให้ปุ๋ยดินรอบ ๆ ต้น
โรยมูลไก่แบบเม็ดหรือปุ๋ยอินทรีย์อื่นๆ ที่เคลื่อนไหวช้ารอบๆ ฐานพืช ยังกระจายเศษอินทรีย์ เช่น ฟางหรือเศษไม้ รอบโรงงาน
ระบบรากทั้งหมดต้องใช้ปุ๋ยและหญ้าแห้งที่เน่าเปื่อย เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ค่อยๆ กดหรือขุดดินเล็กน้อยที่พื้นผิวหลังจากโรยปุ๋ยคอกและหญ้าแห้งที่เน่าเปื่อยรอบโคนต้น
ขั้นตอนที่ 5. น้ำบาดาล
ใช้กระป๋องน้ำหรือสายยางรดน้ำต้นกล้าหลังปลูก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินมีความชื้นมาก แต่อย่าปล่อยให้น้ำนิ่ง เพราะเป็นสัญญาณบ่งบอกว่าคุณรดน้ำมากเกินกว่าที่ดินจะดูดซับได้
ส่วนที่ 4 จาก 4: การดูแลรายวันและระยะยาว
ขั้นตอนที่ 1. ให้สารอาหารอย่างสม่ำเสมอ
เสาวรสต้องการสารอาหารจำนวนมาก ดังนั้นคุณจะต้องให้น้ำและปุ๋ยปริมาณมากเมื่อพืชเติบโต
- คุณควรใส่ปุ๋ยในฤดูใบไม้ผลิและทุกๆ สี่สัปดาห์ในฤดูร้อน โภชนาการสุดท้ายสามารถให้ได้ในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วง ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ที่เคลื่อนไหวช้าซึ่งมีไนโตรเจนต่ำ เม็ดมูลไก่เป็นทางเลือกที่ดี
- หากคุณอาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีฝนตกมาก คุณอาจไม่จำเป็นต้องรดน้ำต้นไม้บ่อยๆ หากคุณกำลังประสบกับฤดูแล้งหรือหากบริเวณนั้นไม่ชื้นเกินไป คุณจะต้องรดน้ำต้นไม้อย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง อย่าให้ดินแห้ง
ขั้นตอนที่ 2. ออกกำลังกายก้านเสาวรส
ในขณะที่ก้านคลานขึ้น คุณอาจต้องฝึกรั้ว ราวบันได หรือโครงสร้างรองรับอื่นๆ ต้นเสาวรสจะแข็งแรงที่สุดเมื่อก้านถูกดันขึ้น และพืชที่แข็งแรงจะให้ผลดีที่สุด
- การฝึกก้านเป็นกระบวนการที่ค่อนข้างง่ายเมื่อคุณคุ้นเคยกับมันแล้ว เมื่อก้านเริ่มพัฒนา ให้มัดก้านรอบฐานและรอบลวดโครงสร้างของคุณโดยใช้เชือกเส้นเล็ก อย่ามัดแน่นเกินไปเพื่อไม่ให้ก้านสำลัก
- เมื่อพืชยังใหม่อยู่ ก้านด้านข้างที่ยื่นออกมาจากลำต้นหลักสามารถพันลวดได้ งอก้านทั้งสองที่ออกมาจากก้านหลักรอบๆ ลวดด้านบนของโครงสร้างค้ำ แล้วบังคับให้เติบโตในทิศทางตรงกันข้าม
- หลังจากที่ก้านแผ่กิ่งก้านสาขาด้านข้างสามารถพัฒนาและห้อยอย่างหลวม ๆ
ขั้นตอนที่ 3 ทำความสะอาดวัชพืชรอบต้น
เนื่องจากต้นเสาวรสต้องการน้ำและสารอาหารจำนวนมาก ดินที่อุดมด้วยสารอาหารจึงมักเป็นเป้าหมายของวัชพืชที่ไม่ต้องการ คุณต้องกำจัดวัชพืชให้ได้มากที่สุดเพื่อไม่ให้นำสารอาหารจากต้นเสาวรส
- รักษาพื้นที่ 60 ถึง 90 ซม. รอบแต่ละด้านของพืชให้ปราศจากวัชพืช ใช้วิธีการอินทรีย์ในการกำจัดวัชพืชและไม่ใช้สารเคมี หญ้าแห้งที่เน่าเสียสามารถช่วยป้องกันวัชพืชไม่ให้เติบโต และการดึงวัชพืชด้วยมือก็เป็นทางเลือกที่ดีเช่นกัน
- ส่วนอื่น ๆ ของสวนอาจมีพืชหรือวัชพืชอื่น ๆ แต่คุณต้องกำจัดพืชที่สามารถแพร่กระจายโรคหรือดึงดูดศัตรูพืชได้ พืชตระกูลถั่วโดยเฉพาะอย่างยิ่งอาจเป็นอันตรายต่อพืชเสาวรส
ขั้นตอนที่ 4 ตัดแต่งถ้าจำเป็น
เหตุผลในการตัดแต่งกิ่งต้นไม้คือเพื่อรักษาลำต้นและให้แสงแดดเพียงพอสำหรับด้านล่างของพืช
- พรุนในฤดูใบไม้ผลิทุก ๆ ปีที่สอง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณตัดแต่งกิ่งก่อนที่พืชจะบาน การตัดแต่งกิ่งหลังจากที่พืชออกดอกแล้วจะทำให้พืชอ่อนแอและจำกัดการพัฒนาของผล
- ใช้กรรไกรขนาดใหญ่ตัดลำต้นที่มีความสูงไม่เกิน 60 ซม. การตัดแต่งกิ่งจะช่วยทำความสะอาดบริเวณที่อ่อนแอและเก่า รวมทั้งปรับปรุงการไหลเวียนของอากาศรอบฐานของโรงงาน
- เมื่อตัดแต่งกิ่ง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณไม่ได้ตัดกิ่งหลักออก โดยเดินตามลำต้นไปจนถึงโคนก่อนตัด
- ปล่อยมอดสามถึงห้าตัวไว้ใกล้โคนก้านเมื่อคุณกรีด การเจริญเติบโตใหม่สามารถเกิดขึ้นได้จากมอดที่ทิ้งไว้เบื้องหลัง
ขั้นตอนที่ 5. ช่วยในกระบวนการผสมเกสร หากจำเป็น
โดยปกติผึ้งจะทำการผสมเกสรโดยไม่ได้รับความช่วยเหลือเพิ่มเติมจากคุณ หากไม่มีผึ้งในพื้นที่ของคุณ คุณจะต้องช่วย
- เพื่อช่วยผสมเกสรพืชทีละต้น ให้ใช้แปรงเล็กๆ ที่สะอาดแล้วเก็บเกสรจากดอกตัวผู้ แปรงเกสรบนดอกตัวเมียโดยใช้แปรงเดียวกัน
- คุณสามารถสัมผัสเกสรตัวผู้และเกสรตัวเมียของดอกไม้แต่ละดอกด้วยนิ้วโป้งและนิ้วชี้ขณะที่คุณกำลังผสมเกสร
ขั้นตอนที่ 6 ปกป้องต้นเสาวรสจากศัตรูพืช
อย่าใช้ยาฆ่าแมลงจนกว่าคุณจะระบุระยะเริ่มต้นของปัญหาศัตรูพืชได้ เมื่อคุณรู้และจะใช้สารกำจัดศัตรูพืช ให้ใช้ตัวเลือกอินทรีย์เพราะการเลือกทางเคมีอาจรบกวนการผลิตผลไม้และทำให้ผลไม้ไม่ปลอดภัยสำหรับการบริโภค
-
ปัญหาศัตรูพืชที่ใหญ่ที่สุดคือเพลี้ยอ่อน คานเถาวัลย์ และตัวอ่อนด้วงโคลออปเทอรัน
- เพลี้ยสามารถต่อสู้กับเพลี้ยได้โดยการฉีดพ่นพริกแดงรอบโคนต้น
- กำจัดคานเถาโดยผสมยาฆ่าแมลงอินทรีย์ในฐานพืช เกลี่ยน้ำยาให้ทั่วฐานของก้านหลัก แล้วเอาก้านที่เสียหายออก
- ในการกำจัดตัวอ่อนด้วงคุณต้องใช้ยาฆ่าแมลงอย่างเป็นระบบก่อนที่พืชจะบาน
ขั้นตอนที่ 7 ปกป้องพืชจากโรค
มีโรคพืชหลายชนิดที่คุณควรพยายามป้องกัน เมื่อคุณเห็นสัญญาณของโรค คุณต้องกำจัดมันและป้องกันไม่ให้โรคแพร่กระจาย
-
ก้านเสาวรสสามารถตกเป็นเหยื่อโรคที่เกิดจากไวรัสและโรคเน่าได้
- ต้องป้องกันรากเน่าล่วงหน้าโดยจัดให้มีการระบายน้ำในดินที่เพียงพอ
- คุณสามารถลองใช้พืชที่ติดไวรัสด้วยวิธีการแก้ปัญหาทางการค้า แต่โดยปกติ คุณจะต้องตัดและเผาลำต้นที่ติดเชื้อเพื่อปกป้องพืชที่ไม่ป่วย ไวรัสเสาวรส ไวรัสเสาวรสริงสปอต และไวรัสโมเสกแตงกวาเป็นภัยคุกคามหลักของคุณ
ขั้นตอนที่ 8 เก็บเกี่ยวผลไม้
มันต้องใช้เวลาหนึ่งปีหรือหนึ่งปีครึ่งก่อนที่พืชจะออกผล หลังจากที่มันออกผล คุณสามารถเลือกผลไม้และเพลิดเพลินกับมันได้
- โดยปกติเสาวรสจะหลุดจากก้านเมื่อพร้อมที่จะบริโภค การดรอปจะไม่ทำให้ผลไม้เสียหาย แต่คุณควรหยิบขึ้นมาภายในสองสามวันหลังจากที่ดรอปเพื่อให้แน่ใจว่าได้คุณภาพดีที่สุด
- หากคุณมีเสาวรสที่ไม่ร่วง ให้เลือกอย่างละอันเมื่อคุณเห็นว่าผิวเริ่มเหี่ยวย่น
