อย่าลืมว่าผลไม้ทุกประเภท รวมทั้งแอปเปิ้ลที่ปลูกแบบออร์แกนิก ต้องทำความสะอาดก่อนบริโภคเสมอเพื่อกำจัดแบคทีเรียและสารกำจัดศัตรูพืชที่ตกค้างอยู่ โดยปกติแอปเปิ้ลจะต้องทำความสะอาดภายใต้น้ำประปาที่ไหลเท่านั้น อย่างไรก็ตาม หากสภาพสกปรกมาก ให้ลองทำความสะอาดโดยใช้น้ำส้มสายชู ล้างมือให้สะอาดก่อนทำความสะอาดแอปเปิ้ลเสมอ!
ขั้นตอน
วิธีที่ 1 จาก 3: การทำความสะอาดแอปเปิ้ลที่ซื้อจากร้าน
ขั้นตอนที่ 1. ตรวจสอบสภาพของแอปเปิ้ล
ก่อนทำความสะอาดแอปเปิ้ล ตรวจสอบสภาพของมันให้ดี โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ให้มองหาชิ้นส่วนที่ขึ้นรา ช้ำ หรือเสียหายอย่างอื่น หากคุณสังเกตเห็นส่วนใดที่ดูน้อยกว่าความสด ให้ตัดด้วยมีดก่อนทำความสะอาดแอปเปิ้ล
หากซื้อแอปเปิลที่ตลาดหรือซุปเปอร์มาร์เก็ต ให้เลือกผลิตภัณฑ์ที่เรียบและสดเสมอ
ขั้นตอนที่ 2. ล้างมือให้สะอาด
ทำความสะอาดแอปเปิ้ลด้วยมือที่ทำความสะอาดด้วยน้ำและสบู่ต้านเชื้อแบคทีเรียเสมอ
เช็ดมือให้แห้งด้วยผ้าขนหนูสะอาดหรือกระดาษในครัวหลังจากทำความสะอาดแอปเปิ้ล
ขั้นตอนที่ 3 เรียกใช้แอปเปิ้ลด้วยน้ำประปา
น้ำประปาก็เพียงพอที่จะทำความสะอาดแอปเปิ้ลจากฝุ่น สิ่งสกปรก และแบคทีเรียที่ติดอยู่ที่ผิวของมัน ดังนั้น เพียงแค่ใช้น้ำประปาเช็ดพื้นผิวทั้งหมดของแอปเปิ้ล จากนั้นเช็ดแอปเปิ้ลให้แห้งด้วยกระดาษชำระหรือผ้าสะอาด
ขั้นตอนที่ 4. ห้ามใช้สบู่หรือผงซักฟอก
โดยพื้นฐานแล้ว แอปเปิ้ลไม่จำเป็นต้องล้างด้วยสบู่หรือสารซักฟอกพิเศษ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากสารตกค้างของทั้งสองอย่างอาจส่งผลต่อระบบย่อยอาหารของคุณได้ ให้ทำความสะอาดแอปเปิ้ลภายใต้น้ำประปาที่ไหลผ่าน
วิธีที่ 2 จาก 3: การฆ่าเชื้อแอปเปิ้ลที่สกปรกมาก
ขั้นตอนที่ 1. เติมน้ำและน้ำส้มสายชูลงในขวด
หากเพิ่งเก็บแอปเปิลมา เป็นไปได้ว่าน้ำอย่างเดียวไม่เพียงพอต่อการทำความสะอาด ให้ใช้น้ำส้มสายชูในการทำความสะอาดแอปเปิ้ลที่มีพื้นผิวสกปรกและมีฝุ่นมาก ในการทำน้ำส้มสายชู เพียงแค่เติมน้ำสามถ้วยและน้ำส้มสายชูสีขาวหนึ่งถ้วย จากนั้นเขย่าขวดเพื่อผสมทั้งสองให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 2 ฉีดแอปเปิ้ลด้วยน้ำส้มสายชู
จำไว้ว่าอย่าแช่แอปเปิ้ลในน้ำส้มสายชูเพราะจะทำให้พื้นผิวสึกกร่อน ให้ฉีดสเปรย์น้ำส้มสายชูให้ทั่วพื้นผิวของแอปเปิลแทน ประมาณหกสเปรย์เพื่อไม่ให้พลาดส่วนใดส่วนหนึ่ง
ขั้นตอนที่ 3 ทำความสะอาดแอปเปิ้ลด้วยน้ำประปาไหล
เมื่อแอปเปิ้ลเคลือบด้วยน้ำส้มสายชูแล้ว ให้ล้างทุกด้านด้วยน้ำประปาที่ไหลผ่านทันที น้ำส้มสายชูควรเพียงพอที่จะขจัดฝุ่นและสิ่งสกปรกที่เคลือบพื้นผิวของแอปเปิ้ล
เพียงแค่ใช้นิ้วถูพื้นผิวของแอปเปิ้ล
วิธีที่ 3 จาก 3: การหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดทั่วไป
ขั้นตอนที่ 1 ไม่จำเป็นต้องใช้สารเติมแต่งต่าง ๆ ในการทำความสะอาดแอปเปิ้ล
อันที่จริง แอปเปิ้ลส่วนใหญ่ไม่จำเป็นต้องแช่หรือทำความสะอาดด้วยสิ่งอื่นใดนอกจากน้ำประปาหรือน้ำส้มสายชู อันที่จริง การแช่แอปเปิ้ลในน้ำยาทำความสะอาดพิเศษสามารถเปลี่ยนรสชาติได้! ดังนั้น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแอปเปิ้ลล้างด้วยน้ำประปาและ/หรือน้ำส้มสายชูที่ไหลอยู่เท่านั้นหากแอปเปิ้ลสกปรกจริงๆ
ขั้นตอนที่ 2 หมั่นล้างแอปเปิ้ลที่ปลูกแบบออร์แกนิก
หลายคนรู้สึกว่าแอปเปิลออร์แกนิกไม่จำเป็นต้องล้างเพราะไม่ได้สัมผัสกับยาฆ่าแมลง หรือได้รับยาฆ่าแมลงน้อยกว่าแอปเปิลทั่วไปมาก น่าเสียดายที่แม้แต่แอปเปิ้ลออร์แกนิกยังไวต่อการสัมผัสกับแบคทีเรียจากสิ่งแวดล้อมและอาจถูกปนเปื้อนขณะแจกจ่าย นั่นคือเหตุผลที่แอปเปิ้ลที่ปลูกแบบออร์แกนิกควรล้างด้วยน้ำประปาที่ไหลก่อนบริโภค
ขั้นตอนที่ 3 อย่าทิ้งแอปเปิ้ลที่ขึ้นราทันที
ไม่จำเป็นต้องทิ้งผลิตภัณฑ์ที่เป็นเชื้อรา ตราบใดที่บริเวณที่เป็นเชื้อราไม่ใหญ่เกินไป ให้เอาบริเวณที่เป็นเชื้อราออกโดยใช้มีดแทน อย่างไรก็ตาม หากแอปเปิลส่วนใหญ่มีลักษณะเป็นเชื้อรา อย่าลังเลที่จะทิ้ง