ซอส Zesty ของ Burger King เป็นน้ำจิ้มที่อร่อยและเป็นครีมที่เหมาะสำหรับอาหารทอด แซนวิช หรือเบอร์เกอร์ ซอสนี้มีรสชาติอร่อยและเข้ากันได้ดีกับทุกมื้อ น่าเสียดายที่ซอสนี้ไม่ได้ขายโดยเบอร์เกอร์คิง หากคุณต้องการทำเองที่บ้าน คุณสามารถทำได้โดยใช้ส่วนผสมที่จำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ต
วัตถุดิบ
- ถ้วย (120 มล.) มายองเนส
- 1 ช้อนชา (8 มล.) ซอสมะเขือเทศ
- 1 ช้อนชา (8 มล.) ซอสมะรุม (มะรุม)
- ช้อนชา (2 กรัม) น้ำตาลทรายป่น
- ช้อนชา (3 มล.) น้ำมะนาว
- ช้อนชา (0.5 กรัม) พริกแดงป่น
ขั้นตอน
ส่วนที่ 1 จาก 2: การรวบรวมวัสดุ
ขั้นตอนที่ 1 รวบรวมวัสดุที่จำเป็น
สิ่งที่ดีที่สุดเกี่ยวกับสูตรนี้คือคุณไม่จำเป็นต้องมีส่วนผสมแปลก ๆ ที่หายาก ไปที่ซูเปอร์มาร์เก็ตเพื่อซื้อมายองเนส ซอสมะรุม ซอสมะเขือเทศ น้ำมะนาว น้ำตาล และพริกแดงป่น คุณอาจมีส่วนผสมเหล่านี้ในตู้ครัวหรือตู้เย็นของคุณ!
หากคุณต้องการอาหารที่มีแคลอรี่น้อยกว่าหรือเบากว่า ให้ใช้มายองเนสไขมันต่ำและลดน้ำตาลและซอสมะเขือเทศ
ขั้นตอนที่ 2 เลือกคอนเทนเนอร์ที่คุณต้องการใช้
สูตรนี้ทำซอส Zesty ได้ประมาณ 4-8 เสิร์ฟ ดังนั้นคุณสามารถใช้มันในงานเลี้ยงเดียวได้ทันทีทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณ หากเป็นกรณีนี้ คุณสามารถใช้ชามขนาดเล็กได้ หากต้องการเก็บ ให้ใช้ภาชนะที่มีฝาปิด หากคุณมีโถเครื่องเทศเก่า คุณสามารถทำความสะอาดและใช้เก็บซอสได้
ขั้นตอนที่ 3 ผสมส่วนผสมทั้งหมด
เทมายองเนส ซอสมะรุม และซอสมะเขือเทศลงในถ้วยตวงหรือช้อน แล้วใส่ลงในชาม (หรือขวดเครื่องปรุงรส ถ้าคุณใช้) ใส่น้ำตาล น้ำมะนาว และพริกแดงป่น
ตอนที่ 2 จาก 2: การทำซอสเผ็ด
ขั้นตอนที่ 1. ผสมส่วนผสม
คุณสามารถผสมซอสกับเครื่องมือใดก็ได้ แต่ไม้พายยางก็เหมาะเพราะจะผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน คนส่วนผสมต่อไปโดยตักจากขอบชามแล้วชี้ไปทางตรงกลาง
หากคุณใส่ส่วนผสมลงในขวดตรงๆ ให้เขย่าส่วนผสมแรงๆ ทำได้ง่ายกว่าการกวน หลังจาก 30 วินาที ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกผสมให้เข้ากันดี
ขั้นตอนที่ 2. ลิ้มรสซอส
คุณสามารถทำได้โดยเลียหลังไม้พายหรือจุ่มนิ้วลงในซอส หากคุณคิดว่ายังมีบางอย่างขาดหายไป ให้เพิ่มส่วนผสมที่จำเป็น หลังจากนั้นให้ผสมส่วนผสมทั้งหมดอีกครั้งและชิมรสชาติจนได้รสชาติที่ต้องการ
ขั้นตอนที่ 3 ทำให้ซอส Zesty เย็นลง
วางชามหรือกระทะไว้ในตู้เย็นประมาณ 1 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ รสชาติจะกลมกล่อมและอร่อยขึ้นในช่วงนี้ หากคุณไม่มีเวลามากหรืออยากกินทันที ซอสนี้ยังสามารถดื่มได้ที่อุณหภูมิห้อง
