วิธีการย่างอัลมอนด์ดิบ: 6 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

สารบัญ:

วิธีการย่างอัลมอนด์ดิบ: 6 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)
วิธีการย่างอัลมอนด์ดิบ: 6 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

วีดีโอ: วิธีการย่างอัลมอนด์ดิบ: 6 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

วีดีโอ: วิธีการย่างอัลมอนด์ดิบ: 6 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)
วีดีโอ: อร่อยกว่าป็อปคอนที่คุณกินในโรงหนัง สูตรยอดนิยมในยูทูป Popular Popcorn recipes on YouTube 2024, อาจ
Anonim

อัลมอนด์มีวิตามินหลายชนิด เช่น วิตามินบีรวมและอี นอกจากนี้ อัลมอนด์ยังอุดมไปด้วยแมกนีเซียม เหล็ก โพแทสเซียม ทองแดง และสังกะสี อ่านบทความนี้เพื่อดูวิธีการคั่วอัลมอนด์

ขั้นตอน

อัลมอนด์ดิบย่างขั้นตอนที่ 1
อัลมอนด์ดิบย่างขั้นตอนที่ 1

ขั้นตอนที่ 1. เกลี่ยอัลมอนด์ในถาดเค้กที่สะอาด

อย่าเคลือบถาดเค้กด้วยน้ำมัน และตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีอัลมอนด์สะสมอยู่บนแผ่นอบ

อัลมอนด์ดิบย่างขั้นตอนที่ 2
อัลมอนด์ดิบย่างขั้นตอนที่ 2

ขั้นตอนที่ 2. เปิดเตาอบที่ 300 °F (149 °C)

อัลมอนด์ดิบย่างขั้นตอนที่ 3
อัลมอนด์ดิบย่างขั้นตอนที่ 3

ขั้นตอนที่ 3 อบอัลมอนด์ในเตาอบประมาณ 15-20 นาทีจนกลิ่นหอมของถั่วลอยออกมาจากเตาอบ

ดูถั่วอย่างระมัดระวังเพราะจะไหม้ได้เร็ว

อัลมอนด์ดิบย่างขั้นตอนที่ 4
อัลมอนด์ดิบย่างขั้นตอนที่ 4

ขั้นตอนที่ 4 สับหรือกัดถั่วเพื่อทดสอบความสุก

ด้านในของถั่วสุกจะมีสีน้ำตาลและมีรสหวานเล็กน้อย เมื่อสุกแล้วนำถั่วออกจากเตาอบ

อัลมอนด์ดิบย่างขั้นตอนที่ 5
อัลมอนด์ดิบย่างขั้นตอนที่ 5

ขั้นตอนที่ 5. โรยถั่วด้วยเกลือเพื่อลิ้มรส จากนั้นคลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วแช่เย็น

เมื่อถั่วเย็นลงแล้ว คุณสามารถนำออกจากกระทะและเก็บไว้ในขวดโหลได้

คั่วอัลมอนด์ดิบ รอบชิงชนะเลิศ
คั่วอัลมอนด์ดิบ รอบชิงชนะเลิศ

ขั้นตอนที่ 6 สนุก

เคล็ดลับ

  • เมื่อนำออกจากเตาอบแล้ว อัลมอนด์จะผ่านกระบวนการสุกเป็นเวลาสองสามวินาที อย่าลืมถอดถั่วออกก่อนที่จะไหม้
  • โรยด้วยน้ำตาล เนยละลาย หรือผงอบเชยหากต้องการ

แนะนำ: