- ผู้เขียน Jason Gerald [email protected].
- Public 2024-01-19 22:14.
- แก้ไขล่าสุด 2025-01-23 12:49.
ทุกคนรักเยลลี่ ต้องการทำขนมง่ายๆ แต่อร่อยที่บ้านหรือไม่? เพียงทำตามขั้นตอนในบทความนี้! ในอีกไม่กี่ชั่วโมง คุณจะสามารถเพลิดเพลินกับเจลาตินเยลลี่โฮมเมดแสนอร่อยได้
ขั้นตอน
ขั้นตอนที่ 1. เตรียมชามใบใหญ่ ถ้วยตวง น้ำแข็ง และน้ำ ก่อนเริ่มทำอาหาร
อย่าลืมจัดพื้นที่ว่างในตู้เย็นของคุณ
ขั้นตอนที่ 2 เทเนื้อหาของห่อเจลาตินลงในชามขนาดใหญ่
ขั้นตอนที่ 3 เทน้ำเดือด 1 ถ้วยลงในชามเจลาติน
ขั้นตอนที่ 4. ผัดเจลาตินและน้ำเป็นเวลา 2 นาทีจนเจลาตินละลายหมด
ขั้นตอนที่ 5. เทน้ำเย็น 1 ถ้วยลงบนส่วนผสมเจลาติน
ขั้นตอนที่ 6. แช่เย็นส่วนผสมเจลาตินเป็นเวลาอย่างน้อย 4 ชั่วโมงจนแข็งตัว
ขั้นตอนที่ 7 เสิร์ฟ
เคล็ดลับ
- หากต้องการเร่งกระบวนการแช่แข็ง ให้ใช้น้ำร้อน 3/4 ถ้วย (แทน 1 ถ้วย) และน้ำเย็น 1/2 ถ้วย (แทน 1 ถ้วย) ในเวลาเดียวกัน ให้ใช้ก้อนน้ำแข็ง ก้อนน้ำแข็งจะช่วยให้เจลาตินข้นเร็วขึ้น หลังจากผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้ว ให้แช่เย็นเจลาตินเป็นเวลา 30-90 นาทีจนแข็งตัว
- ลองเยลลี่สำเร็จรูปรสต่างๆ เช่น สตรอเบอร์รี่ ฟักทอง หรือเชอร์รี่
- ใช้วิปครีม ผลไม้ หรือเครื่องปรุงเค้กเพื่อเสริมเยลลี่