อาหารและความบันเทิง 2024, พฤศจิกายน

วิธีทำ Subway Sandwich: 14 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

วิธีทำ Subway Sandwich: 14 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

หากคุณเคยอยากกินแซนด์วิช Subway แต่ไม่อยากเสียเวลาหรือเงินซื้อที่ร้านค้า ลองทำแซนวิชที่คุณชอบที่บ้าน ลองวิธีคลาสสิกหรือสร้างรสชาติใหม่ สิ่งที่คุณต้องมีคือขนมปังชั้นดี ท็อปปิ้งที่เหมาะสม และความคิดสร้างสรรค์เล็กน้อย ขั้นตอน ส่วนที่ 1 จาก 3:

3 วิธีในการทำปลาหมึกยักษ์

3 วิธีในการทำปลาหมึกยักษ์

ต้องการแปรรูปปลาหมึกเป็นอาหารจานอร่อยหลากหลาย แต่กลัวแล้วก่อนออกรบใช่หรือไม่? ที่จริงแล้วคุณไม่ต้องกังวลมากเกินไปเพราะปลาหมึกเป็นอาหารทะเลประเภทหนึ่งที่ง่ายที่สุดในการปรุงอาหาร อย่างไรก็ตาม เนื่องจากเนื้อปลาหมึกที่สุกเกินไปจะเหนียวมากเมื่อถูกกัด ให้ลองต้มจนปลาหมึกนิ่มจริงๆ ก่อน หลังจากนั้นคุณสามารถย่าง เสิร์ฟในซอสที่หนามาก หรือแปรรูปเป็นผักกาดหอมสด เสิร์ฟปลาหมึกกับเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบและเพลิดเพลินกับอาหารอันโอชะ!

4 วิธีในการทำซอสพาสต้า

4 วิธีในการทำซอสพาสต้า

ด้วยซอสโฮมเมด คุณสามารถทำพาสต้าได้อร่อยกว่ามากและรู้สึกภูมิใจที่คุณทำอาหารเอง มีซอสพาสต้ามากมายที่คุณสามารถทำได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ไม่ว่าจะเป็นซอสเนื้อที่มีคุณค่าทางโภชนาการ หรือซอสที่ทำจากชีสหรือผัก ไม่ว่าคุณจะทำซอสอะไร ซอสโฮมเมดจะมีรสชาติที่ดีกว่าซอสชนิดใดก็ตามที่บรรจุในกระป๋อง หากคุณต้องการทราบวิธีทำซอสพาสต้า ให้ทำตามขั้นตอนเหล่านี้ วัตถุดิบ ซอสพาสต้าเนื้อ เนื้อดิน 450 กรัม มะเขือเทศทั้งลูก 1 กระป๋อง ซอสมะเขือเทศ 1 กระป๋องใหญ่ ซอสมะเขือเทศ 1 กระป๋องเล็

วิธีการย่างสเต็กด้านข้าง: 15 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

วิธีการย่างสเต็กด้านข้าง: 15 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

แซนแคนหรือเสต็กข้างเป็นส่วนหนึ่งของเนื้อวัวที่พบในปีกข้าง (ท้องส่วนล่าง) หากคุณมีงบประมาณจำกัด เนื้อวัวกระป๋องอาจเป็นทางเลือกที่อร่อยและราคาไม่แพงเพื่อทดแทนเนื้อวัวที่มีราคาแพงกว่า เช่น ไพรม์ริบ (ส่วนซี่โครงราคาแพง) ทีโบน (เนื้อติดกระดูก) หรือริบอาย (ซี่โครง).

วิธีทำ Nachos ชีส Jalapeno Popper: 8 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

วิธีทำ Nachos ชีส Jalapeno Popper: 8 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

Jalapeno poppers เป็นพริกจาลาปิโนหั่นบาง ๆ สอดไส้ชีสนาโชชุบเกล็ดขนมปังแล้วอบหรือทอด จานนี้สามารถใช้เป็นของว่างปาร์ตี้แสนอร่อยและเหมาะสำหรับการรับชมการแข่งขันฟุตบอล อ่านบทความนี้เพื่อค้นหาวิธีทำ poppers แสนอร่อยตั้งแต่เริ่มต้น วัตถุดิบ พริกฮาลาปิโน่สด 12 เม็ด 2 ช้อนโต๊ะ.

วิธีการปรุงถั่วงอก: 9 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

วิธีการปรุงถั่วงอก: 9 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

ถั่วงอกเป็นหนึ่งในวัตถุดิบที่ใช้กันทั่วไปในอาหารเอเชียต่างๆ ถั่วงอกมักจะแปรรูปเป็นผักกาดหอมแสนอร่อย! พันธุ์ถั่วงอกมักทำจากถั่วเขียวที่เก็บเกี่ยวในที่ชื้นและไม่โดนแสงโดยตรง ที่จริงแล้ว ถั่วเขียวที่กำลังเก็บเกี่ยวควรได้รับแสงเพียง 4 ชั่วโมงต่อวันเท่านั้น หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ คุณจะสามารถกินถั่วงอกได้!

วิธีทำซาโมซ่าเนื้อ: 10 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

วิธีทำซาโมซ่าเนื้อ: 10 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

ซาโมซ่าเป็นขนมที่รับประทานกันทั่วไปในอินเดีย บังคลาเทศ ปากีสถาน และศรีลังกา ซาโมซ่ายัดไส้มักจะประกอบด้วยมันฝรั่ง หัวหอม ถั่ว ผักชี ถั่วเลนทิล กะหล่ำดอก และบางครั้งเนื้อหรือปลาปรุงรส (แม้ว่าซาโมซ่าผักจะบริโภคกันมากที่สุดในอินเดีย) หรือแม้แต่ชีสอินเดียสด ในขณะเดียวกันในสูตรนี้ไส้ที่จะใช้คือเนื้อสับ วัตถุดิบ เนื้อสับ 500 กรัม (จะเป็นเนื้อวัว ไก่ หรือแพะก็ได้) น้ำมันสำหรับทอดเนื้อ 4 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1 ช้อนชา ตามชอบ ช้อนชาพริกป่น ใบผักชีสับละเอียด 1 ช้อนชา ยี่หร่า

3 วิธีในการลบตรงกลางของกะหล่ำปลี

3 วิธีในการลบตรงกลางของกะหล่ำปลี

แม้ว่าใจกลางหรือแกนกลางของกะหล่ำปลีจะรับประทานได้ แต่สูตรกะหล่ำปลีส่วนใหญ่ต้องการให้คุณนำกะหล่ำปลีออกก่อนเตรียมอาหาร การทำเช่นนี้จะทำให้คุณหั่นง่ายขึ้น และยังช่วยลดเวลาในการทำอาหารโดยรวมอีกด้วย หากคุณไม่เคยเอากลางกะหล่ำปลีออก ให้ทำตามขั้นตอนเหล่านี้ วัตถุดิบ กะหล่ำปลี 1 หัว ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3:

วิธีทำ Paneer (ชีสอินเดีย): 7 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

วิธีทำ Paneer (ชีสอินเดีย): 7 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

Paneer เป็นชีสดิบชนิดหนึ่งที่มีชื่อเสียงในอนุทวีปอินเดีย Paneer ใช้กันอย่างแพร่หลายในสูตรอาหารอินเดียมากมาย และบางครั้งก็ไม่มีในซูเปอร์มาร์เก็ต โชคดีที่ทำ paneer ได้ง่าย และเนื่องจากการทำ paneer ไม่จำเป็นต้องใช้ rennet จึงเป็นอาหารมังสวิรัติ วัตถุดิบ นมวัว 1 ลิตร 3.

วิธีทำ Samosas (พร้อมรูปภาพ)

วิธีทำ Samosas (พร้อมรูปภาพ)

ซาโมซ่าเป็นขนมที่พบได้ทั่วไปในอินเดีย ปากีสถาน เนปาล และบังคลาเทศ โดยทั่วไป ซาโมซ่าประกอบด้วยเปลือกขนมรูปสามเหลี่ยมพร้อมไส้มังสวิรัติประกอบด้วยมันฝรั่ง หัวหอม ผักชี และถั่ว รุ่นยัดไส้เนื้อและเนื้อก็ค่อนข้างเป็นที่นิยมเช่นกัน ดูขั้นตอนที่ 1 สำหรับวิธีทำไส้และ chapattin จากนั้นจัดเรียง samosas ก่อนทอด วัตถุดิบ แป้งโด แป้งสาลี 2 ถ้วยตวง เกลือ 1 ช้อนชา น้ำมันหรือเนยใส 2 ช้อนชา น้ำเปล่า 1 ถ้วย น้ำมันพืชสำหรับทอด การบรรจุ มันฝรั่งต้มหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า.

3 วิธีในการทำนาโช่อย่างง่ายดายและรวดเร็ว

3 วิธีในการทำนาโช่อย่างง่ายดายและรวดเร็ว

คุณกำลังมองหาอาหารกลางวันด่วนหรือของว่างตอนเที่ยงคืนหรือไม่? บ้านของคุณเต็มไปด้วยคนรักปาร์ตี้ที่หิวโหยหรือไม่? หยิบตอร์ติญ่าชิปส์ ชีส และอาหารพิเศษอีกสองสามอย่างมาทำนาโช่อย่างรวดเร็วและง่ายดายในเวลาไม่นาน! วัตถุดิบ '"เสิร์ฟสำหรับ 4 คน:

วิธีทำสีผสมอาหารช็อคโกแลต: 9 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

วิธีทำสีผสมอาหารช็อคโกแลต: 9 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

หากคุณไม่มีสีผสมอาหารช็อคโกแลตหรือไม่ต้องการซื้อสีผสมอาหารช็อคโกแลตสำเร็จรูป มีหลายวิธีที่คุณสามารถผสมหรือทำสีของคุณเองได้ อ่านบทความนี้เกี่ยวกับวิธีทำสีช็อคโกแลตที่สมบูรณ์แบบโดยผสมสีย้อมอื่นๆ และวิธีทำสีย้อมช็อคโกแลตธรรมชาติจากส่วนผสมที่รับประทานได้ เช่น ผงโกโก้หรือกาแฟ ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 2:

5 วิธีในการทำไอศกรีมด้วยหิมะ

5 วิธีในการทำไอศกรีมด้วยหิมะ

หากคุณอาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีสี่ฤดูกาล วันที่หิมะตกก็เป็นเรื่องสนุก อย่างไรก็ตาม หากคุณและครอบครัวของคุณถูกบังคับให้อยู่บ้านในวันที่หิมะตก แน่นอนว่ามันคงจะน่าเบื่อมาก โชคดีที่คุณยังสามารถทำขนมอร่อยๆ ให้เด็กๆ และตัวคุณเองได้ ออกไปข้างนอกสักพักแล้วชวนครอบครัวของคุณมาทำไอศกรีมหิมะในแบบของพวกเขาเอง ไอศกรีมหิมะนี้เป็นไอศกรีมโฮมเมดตามฤดูกาลที่ทำเป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมในสภาพอากาศหนาวเย็น มีส่วนผสมที่จำเป็นอยู่เสมอและทดลองกับรสชาติต่างๆ เพื่อให้แน่ใจว่าทุกคนมีความสุขและพึงพอใจกับไอศก

วิธีทำ Chole: 10 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

วิธีทำ Chole: 10 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

Chole (เรียกอีกอย่างว่า chana masala หรือ chole masala) เป็นอาหารอินเดียตอนเหนือที่ทำจากถั่วชิกพี มีรสเผ็ด เผ็ดร้อน และมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ในอินเดีย อาหารจานนี้มักรับประทานกับขนมปังชนิดหนึ่ง อย่างไรก็ตาม คุณสามารถหาอาหารนี้นอกอินเดียได้ ตั้งแต่ร้านอาหารอินเดียในสหราชอาณาจักรไปจนถึงอาหารแช่แข็งที่ American Trader Joe's แต่ถ้าคุณต้องการทำ chole ของคุณเอง ลองดูขั้นตอนที่ 1 เพื่อเริ่มต้นทันที วัตถุดิบ ถั่วชิกพี 1 ถ้วย (kabuli channa) 2 มันฝรั่งสับ มะเขือเทศสับ 2 ลูก

3 วิธีในการทำไอศกรีมมะพร้าว

3 วิธีในการทำไอศกรีมมะพร้าว

กะทิมีความหนาและไขมันตามธรรมชาติ มีรสถั่วอร่อย เมื่อผสมกับน้ำตาลและวานิลลาแล้วนำไปแช่แข็ง กะทิจะเปลี่ยนเป็นจานคล้ายครีมที่มีรสชาติแบบเมืองร้อน คุณสามารถทำไอศกรีมมะพร้าวแบบดั้งเดิมกับนมและไข่ หรือลองทำแบบไม่มีนมซึ่งอร่อยพอๆ กับไอศกรีมทั่วไป ทั้งสองรุ่นสามารถทำได้โดยมีหรือไม่มีเครื่องทำไอศกรีม วัตถุดิบ ไอศกรีมมะพร้าวแบบดั้งเดิม นม 1 ถ้วย ครีมหนัก 1 ถ้วย กะทิ 1 ถ้วย ไข่แดง 4 ฟอง น้ำตาล 3/4 ถ้วย วานิลลาสกัด 1/2 ช้อนชา เกลือ 1/4 ช้อนชา ไอศกรีมมะพร้าวไร้น

วิธีทำน้ำส้มสายชูข้าว: 10 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

วิธีทำน้ำส้มสายชูข้าว: 10 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

อันที่จริง น้ำส้มสายชูข้าวมีรสชาติที่ไม่คมเหมือนน้ำส้มสายชูอื่นๆ นอกจากนี้ เนื่องจากน้ำส้มสายชูข้าวมีความหวานเล็กน้อย คุณจึงสามารถผสมลงในสูตรต่างๆ ที่มีรสหวานหรือเปรี้ยวได้ เช่น ซอสผักกาดหอม แม้ว่าจะมีน้ำส้มสายชูข้าวคุณภาพดีมากมายในท้องตลาด แต่ทำไมไม่ลองทำเองที่บ้านดูล่ะ?

วิธีการปรุงเนื้อหั่นเต๋า (มีรูปภาพ)

วิธีการปรุงเนื้อหั่นเต๋า (มีรูปภาพ)

เนื้อหั่นเต๋าเป็นส่วนเสริมที่อร่อยสำหรับอาหารหลากหลาย ตั้งแต่สตูว์และซุปไปจนถึงพิซซ่าและพาสเทล เนื้อหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าสามารถเพิ่มโปรตีนให้กับอาหารหลากหลายจากทั่วโลก โดยทั่วไป เนื้อวัวจะปรุงโดยการย่างในกระทะหรือผัด ทั้งสองเทคนิคสามารถปรุงทุกส่วนของเนื้อได้อย่างรวดเร็ว วิธีที่คุณใช้ขึ้นอยู่กับรสนิยมส่วนตัวและความปรารถนาของคุณในการปรุงอาหารจานใดจานหนึ่ง วัตถุดิบ ผัดเนื้อหั่นเต๋า สเต็กหรือเนื้อวัวไม่มีกระดูก 250 กรัม หั่นเป็นลูกเต๋าพร้อมใช้ กระเทียม 4 กลีบ หั่นบาง

วิธีทำอาหารเด็ก: 12 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

วิธีทำอาหารเด็ก: 12 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

หากคุณต้องการควบคุมอาหารที่ให้ลูกน้อยของคุณได้อย่างสมบูรณ์ การทำอาหารสำหรับทารกก็เป็นทางเลือกที่ดีกว่าการซื้ออาหาร อาหารที่บรรจุในขวดโหลหรือถุงมักจะได้รับการบำบัดล่วงหน้าและผสมกับโซเดียมและน้ำตาล ซึ่งก็มีราคาแพงกว่าเช่นกัน เมื่อคุณทำอาหารทารกที่บ้าน คุณสามารถเลือกประเภทผลไม้ ผัก และเนื้อสัตว์ที่ลูกน้อยชอบ นึ่งและบดอาหารโดยใช้เครื่องเตรียมอาหาร และแช่แข็งอาหารทารกในปริมาณที่เหมาะสม หากคุณต้องการอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยที่สุดสำหรับลูกน้อย การทำทานเองเป็นทางเลือกที่ดีที

วิธีทำแพนเค้กโปรตีนสูง (พร้อมรูปภาพ)

วิธีทำแพนเค้กโปรตีนสูง (พร้อมรูปภาพ)

ชอบกินของหวานแต่อยากลดปริมาณแคลอรี่ไปพร้อม ๆ กันใช่หรือไม่? ทำไมไม่ลองทำแพนเค้กด้วยผงโปรตีนเพิ่มเพื่อให้มันอร่อยโดยไม่สูญเสียคุณค่าทางโภชนาการ? หากต้องการ คุณยังสามารถเสิร์ฟแพนเค้กกับท็อปปิ้งต่างๆ หรือผลไม้ที่ชื่นชอบเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติได้อีกด้วย!

วิธีทำสูตรซ้ำ (พร้อมรูปภาพ)

วิธีทำสูตรซ้ำ (พร้อมรูปภาพ)

การเพิ่มสูตรเป็นสองเท่าไม่ใช่เรื่องยากที่ต้องทำโดยการคูณส่วนผสมทั้งหมดสองครั้ง เชฟส่วนใหญ่แนะนำให้ทำซ้ำสูตรดั้งเดิมหรือปรับรส ผู้พัฒนา และแอลกอฮอล์อย่างระมัดระวังเพื่อรักษาสมดุลของรสชาติ ที่จริงแล้ว หากคุณกำลังเรียนรู้วิธีทำสูตรซ้ำ คุณจะต้องใช้อัตราส่วนที่แตกต่างกันเล็กน้อยเพื่อให้การปรุงอาหารของคุณมีรสชาติที่เหมาะสม ขั้นตอน ตอนที่ 1 จาก 5:

3 วิธีในการทำมันฝรั่งทอด

3 วิธีในการทำมันฝรั่งทอด

มันฝรั่งทอดกรอบไม่เพียงแต่กรุบกรอบและอร่อยเท่านั้น แต่ยิ่งไปกว่านั้น มันฝรั่งทอดกรอบยังเป็นอาหารว่างที่พิเศษมากอีกด้วย แม้ว่ามันฝรั่งทอดแผ่นทอดกรอบไม่ใช่ของที่คุณควรกินทุกวัน แต่การทำมันฝรั่งแผ่นทอดเองจะทำให้คุณรู้ว่ากำลังใส่ส่วนผสมอะไรอยู่ และอะไรไม่ควรทำ ยิ่งไปกว่านั้น มีหลายวิธีในการทำมันฝรั่งทอด ด้านล่างนี้คุณจะพบสามวิธีที่แตกต่างกัน!

วิธีทำหัวหอมผัด: 11 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

วิธีทำหัวหอมผัด: 11 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

การผัดหัวหอมจนเป็นคาราเมลเป็นเคล็ดลับง่ายๆ ที่เชฟผู้ยิ่งใหญ่หลายคนใช้เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับอาหารในทันที ในการทำเช่นนี้ คุณเพียงแค่หั่นหัวหอมเป็นชิ้นบางๆ แล้วนำไปทอดในเนยเล็กน้อยโดยใช้ไฟอ่อนๆ เป็นเวลานาน ยิ่งผัดหัวหอมนาน รสชาติก็จะยิ่งหวาน ดังนั้นอย่ารีบ ตกลง!

4 วิธีในการทำแป้งเค้กที่ไม่มีไข่

4 วิธีในการทำแป้งเค้กที่ไม่มีไข่

หากคุณต้องการทานแป้งคุกกี้ดิบโดยไม่เสี่ยงอันตรายจากการรับประทานไข่ดิบ หรือต้องการอบเค้กที่ไม่มีไข่เพราะขาดอาหารหรือส่วนผสม ไม่มีปัญหา! คุณสามารถทำแป้งคุกกี้ที่อร่อยและปลอดภัยได้ไม่ว่าจะดิบหรือปรุงสุกโดยไม่ใช้ไข่ โดยใช้ส่วนผสมง่ายๆ เพียงไม่กี่อย่าง วัตถุดิบ แป้งเค้กดิบ เนย 1 แท่งที่อุณหภูมิห้อง น้ำตาลทรายแดง 135 กรัม วนิลา 1 ช้อนชา แป้งเอนกประสงค์ 120 กรัม เกลือช้อนชา (ข้ามถ้าใช้เนยเค็ม) นม 2 ช้อนโต๊ะ เม็ดช็อคโกแลต 175 กรัม ลูกแป้งเค้กดิบ เนยเค็ม

3 วิธีในการทำสตูว์เนื้อวัวฮังการี

3 วิธีในการทำสตูว์เนื้อวัวฮังการี

สตูว์เนื้อวัวฮังการีเป็นสตูว์เนื้อหรือซุปแสนอร่อยที่เชฟชาวฮังการีสามารถปรุงได้อย่างสมบูรณ์แบบ สตูว์เนื้อวัวฮังการีสามารถทำได้ด้วยเนื้อวัว เนื้อหมู เนื้อแกะ เนื้อลูกวัว หรือส่วนผสมเหล่านี้ หากคุณต้องการเรียนรู้วิธีทำสตูว์เนื้อวัวฮังการี ให้ทำตามขั้นตอนเหล่านี้ วัตถุดิบ สตูเนื้อวัวฮังการีกับเนื้อ เนื้อหั่นเต๋า 450 กรัม แครอทสับ 110 กรัม หัวไชเท้าสับ 110 กรัม ผักชีฝรั่งสับ 55 กรัม มันฝรั่งปอกเปลือกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 450 กรัม 1 หัวหอมที่สับแล้ว ผงปาปริก้

วิธีการพาสเจอร์ไรส์ไข่: 14 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

วิธีการพาสเจอร์ไรส์ไข่: 14 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

ไข่ที่ปรุงสุกแทบไม่มีภัยคุกคามจากแบคทีเรีย แต่ถ้าคุณทำตามสูตรที่เรียกร้องให้ใช้ไข่ดิบหรือไข่ที่ปรุงไม่สุก เช่น มายองเนส เปลือกน้ำrostาล ไข่สั่น (ไข่) ฯลฯ ลดหรือขจัดความเสี่ยงในการติดเชื้อแบคทีเรียซัลโมเนลลา ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 2: วิธีที่หนึ่ง:

วิธีทำแป้งพิซซ่าผิวไม่มียีสต์: 7 ขั้นตอน

วิธีทำแป้งพิซซ่าผิวไม่มียีสต์: 7 ขั้นตอน

ต่อไปนี้คือสูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับการทำแป้งหรือแป้งพิซซ่าที่ปราศจากยีสต์ ซึ่งอร่อยและทำง่าย เป็นแป้งที่ใช้แทนแป้งแบบดั้งเดิมได้อร่อยสำหรับผู้ที่แพ้ยีสต์ หรือหากคุณไม่มีเวลามากพอที่จะพัฒนาแป้งพิซซ่าก่อนอบ วัตถุดิบ เสิร์ฟ: 4 เวลาเตรียม:

วิธีทำโอนิกิริ 7 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

วิธีทำโอนิกิริ 7 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

โอนิกิริมักใช้เป็นเมนูเบนโตะ (อาหารกลางวัน) โอนิกิริยังเหมาะสำหรับการปิกนิกหรือของว่างง่ายๆ โอนิกิริ แปลว่าอะไร? โอนิกิริเป็นคำภาษาญี่ปุ่นที่หมายถึง "ข้าวปั้น" หรือมุซุบิ แปลว่า "ถือ" (ข้าวที่สามารถถือได้) โอนิกิริมีหลายประเภทเพราะสามารถใส่เครื่องปรุงต่างๆ ได้ (หรือแค่ข้าวก็ได้) บทความนี้จะสอนวิธีทำโอนิกิริสามเหลี่ยม วัตถุดิบ ข้าว ส่วนผสมไส้ (ทูน่า มายองเนส/เนื้อ และบร็อคโคลี่) น้ำ สาหร่าย ไม่จำเป็น:

วิธีทำขนมปังไร้เชื้อ: 8 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

วิธีทำขนมปังไร้เชื้อ: 8 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

ขนมปังไร้เชื้อคือขนมปังที่ทำขึ้นโดยไม่ต้องใช้นักพัฒนา (ส่วนผสมที่ทำให้เกิดการหมัก) เช่น ยีสต์ เบกกิ้งโซดา ผงฟู และไข่ขาวที่ตีแล้ว ขนมปังไร้เชื้อมีความสำคัญมากในศาสนาคริสต์ ใช้ในพิธีศีลมหาสนิท และพระคัมภีร์กล่าวว่าขนมปังไร้เชื้อนั้นถูกรับประทานในกระยาหารมื้อสุดท้ายกับสาวกของพระองค์ และมีการกล่าวถึงในหนังสืออื่นๆ อีกหลายเล่มในพระคัมภีร์ บ่อยครั้งคริสตจักรมอบหมายให้คนเดียวที่รู้วิธีทำขนมปังไร้เชื้อเพื่ออบในวันหยุดบางวัน (คุณสามารถเพิ่มและ/หรือเปลี่ยนจำนวนส่วนผสมในสูตรได้เมื่อใส่ข้

3 วิธีในการทำสารสกัดวานิลลา

3 วิธีในการทำสารสกัดวานิลลา

ถ้าคุณมีสารสกัดวานิลลาในครัวไม่เพียงพอ คุณสามารถสร้างกลิ่นวานิลลาเองได้เองที่บ้าน แทนที่จะซื้อสารสกัดวานิลลาขวดราคาแพงที่ซุปเปอร์มาร์เก็ต สารสกัดวานิลลาแสนอร่อยมาจากรสชาติที่เข้มข้นของเมล็ดวานิลลา เรียนรู้วิธีเลือกเมล็ดวานิลลาที่ดีและสกัดได้สองวิธี:

3 วิธีหุงข้าวหอมมะลิในหม้อหุงข้าว

3 วิธีหุงข้าวหอมมะลิในหม้อหุงข้าว

ข้าวหอมมะลิเป็นข้าวหอมมะลิรูปวงรีชนิดหนึ่งของประเทศไทยที่มีเนื้อเหนียวเล็กน้อย ข้าวชนิดนี้มีรสคล้ายถั่ว จึงเหมาะมาทดแทนข้าวขาว เหนือสิ่งอื่นใด คุณสามารถหุงข้าวหอมมะลิได้อย่างง่ายดายและรวดเร็วในหม้อหุงข้าวเช่นเดียวกับข้าวขาว อย่างไรก็ตาม การล้างข้าวหอมมะลิก่อนหุงเป็นสิ่งสำคัญมาก เพื่อขจัดสิ่งสกปรกและแป้งที่ติดอยู่ ด้วยวิธีนี้ คุณจะได้ข้าวอร่อยนุ่มๆ มาเสิร์ฟกับเครื่องเคียงที่คุณชอบ วัตถุดิบ ข้าวหอมมะลิ 1 ถ้วยตวง (185 กรัม) น้ำสำหรับแช่ข้าว 1 ถ้วย (237 มล.

วิธีทำน้ำเชอร์รี่ไซเดอร์: 12 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

วิธีทำน้ำเชอร์รี่ไซเดอร์: 12 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

เมื่อเร็ว ๆ นี้น้ำเชอร์รี่ได้รับการพิจารณาว่าเป็นหนึ่งในวิธีการรักษาทางธรรมชาติที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดในการบรรเทาอาการปวด นอกจากจะอร่อยและมีรสชาติที่เป็นธรรมชาติแล้ว น้ำเชอร์รี่ยังช่วยเพิ่มความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระ ลดการอักเสบและไขมันส่วนเกิน และช่วยฟื้นฟูการทำงานของกล้ามเนื้อ คุณสามารถซื้อเชอร์รี่ไซเดอร์เวอร์ชันต่างๆ ได้ที่ร้านค้าหลายแห่ง แต่ทำไมต้องซื้อในเมื่อคุณสามารถสร้างของคุณเองได้ ตรวจสอบขั้นตอนแรกด้านล่างเพื่อเริ่มทำเชอร์รี่ไซเดอร์บนเตาหรือผสมให้เข้ากันอย่างรวดเร

4 วิธีในการทำมะม่วงลอยน้ำ

4 วิธีในการทำมะม่วงลอยน้ำ

Mango Float เป็นขนมฟิลิปปินส์แบบดั้งเดิมแสนอร่อย ทำอาหารจานนี้ง่ายๆ หรือผสมกับส่วนผสมที่น่าสนใจอื่นๆ มะม่วงลอยน้ำทำได้ง่าย รวดเร็ว และราคาไม่แพง ไม่ต้องอบ! คุณยังสามารถทำสำหรับเสิร์ฟเป็นรายบุคคลได้อีกด้วย เรียนรู้วิธีการทำขนมสุดวิเศษนี้สำหรับงานปาร์ตี้และงานสังสรรค์ เวลาเตรียม (ส่วนผสม 4 อย่าง):

วิธีการทำ Khichdi (มีรูปภาพ)

วิธีการทำ Khichdi (มีรูปภาพ)

Khichdi เป็นจานข้าวเอเชียใต้ที่ทำจากข้าวและดาล (ถั่วแยกเช่นถั่ว, ถั่ว, ถั่วเขียว, ฯลฯ) จานนี้โดยทั่วไปถือว่าเป็นอาหารว่างของอินเดีย เสิร์ฟสำหรับผู้ที่มีอาการปวดท้อง เป็นหวัด หรือเป็นไข้หวัดใหญ่ อาหารมังสวิรัติที่ย่อยง่ายนี้ทำได้ง่าย อร่อย และน่าพึงพอใจ และจะกลายเป็นอาหารหลักในอาหารของคุณ!

3 วิธีในการทำเค้กในไมโครเวฟ

3 วิธีในการทำเค้กในไมโครเวฟ

นอกจากการใช้เตาอบไฟฟ้าหรือเตาแก๊สแบบธรรมดาแล้ว คุณยังสามารถใช้ไมโครเวฟในการอบเค้กได้อีกด้วย ใช้ไมโครเวฟอบเค้กวันเกิดหรือปาร์ตี้ หรืออบเค้กที่สวยงามในแก้วเป็นอาหารว่างหลังอาหารค่ำ สูตรนี้สำหรับคุกกี้ช็อกโกแลตชิปขนาดครอบครัวหรือเค้กช็อกโกแลตจำลองที่อบในไมโครเวฟภายในเวลาไม่ถึงนาที ไอเดียฟรอสติ้งที่สร้างสรรค์บางอย่างก็อยู่ใต้สูตรเช่นกัน วัตถุดิบ โมกเค้ก ไข่ 1 ฟอง น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ วานิลลาสกัด 1/2 ช้อนชา แป้ง self-rising 3 ช้อนโต๊ะ (แป้งที่ผสมผู้พัฒนาไว้แล้

3 วิธีในการแปลงน้ำตาล

3 วิธีในการแปลงน้ำตาล

น้ำตาลอินเวอร์สเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ทำจากน้ำตาลทรายธรรมดา (ซูโครส) ความร้อนและกรดใช้ในการย่อยสลายน้ำตาลให้เป็นน้ำตาลกลูโคสและฟรุกโตสที่ง่ายกว่า ซึ่งจะเปลี่ยนเนื้อสัมผัส รสชาติ และอายุการเก็บรักษาของอาหารที่ทำด้วยสารให้ความหวานเหล่านี้ วัตถุดิบ ทำน้ำตาลกลับหัว 225 กรัม น้ำตาล 225 กรัม กรดซิตริก 1/8 ช้อนชา (1/2 กรัม) หรือ ครีมออฟทาร์ทาร์ น้ำ 3/4 ถ้วย (175 มล.

วิธีทำท๊อฟฟี่ (มีรูปภาพ)

วิธีทำท๊อฟฟี่ (มีรูปภาพ)

บางครั้งเรียกว่า ท๊อฟฟี่บัตเตอร์ครันช์ หรือ ท๊อฟฟี่อังกฤษ ลูกอมนี้เป็นขนมที่สามารถเพลิดเพลินได้ทุกช่วงเวลาของปี แม้ว่าจะเสิร์ฟบ่อยขึ้นในช่วงคริสต์มาส ท๊อฟฟี่เป็นขนมที่ทำง่าย ใช้น้ำตาลและเนยเพิ่มเล็กน้อยเพื่อให้ได้รสกรุบกรอบและคาราเมลเคลือบชั้นสีทองบางๆ ท๊อฟฟี่ยังปรับแต่งได้ง่าย ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถสร้างทอฟฟี่ประเภทใหม่ได้ตามต้องการ หมายเหตุ:

3 วิธีในการทำข้าวโพดคั่วข้าวโพดหวาน

3 วิธีในการทำข้าวโพดคั่วข้าวโพดหวาน

ป๊อปคอร์นหวานเหมาะที่จะเพลิดเพลินขณะชมภาพยนตร์ที่บ้าน เสิร์ฟในงานเลี้ยงวันเกิดของเด็ก หรือรับประทานเป็นอาหารว่างแสนอร่อย คุณจะได้รสชาติป๊อปคอร์นที่ดีที่สุดด้วยการปรุงเองบนเตาหรือในเครื่องทำป๊อปคอร์น นอกจากนี้ คุณสามารถปรับเปลี่ยนสูตรได้ที่นี่ด้วยป๊อปคอร์นที่เข้าไมโครเวฟได้ เนื่องจากสูตรนี้มีหลายรูปแบบ คุณอาจต้องการลองทั้งหมด วัตถุดิบ ป๊อปคอร์น (ทุกสูตร) สำหรับ 4 ที่ เมล็ดข้าวโพดถ้วย (120 มล.

วิธีทำแฮมเบอร์เกอร์ (พร้อมรูปภาพ)

วิธีทำแฮมเบอร์เกอร์ (พร้อมรูปภาพ)

กำจัดไขมันเลวในเบอร์เกอร์ที่บรรจุหีบห่อ! การทำเบอร์เกอร์ของคุณเองเป็นทางเลือกที่ง่ายและดีต่อสุขภาพมากกว่า สิ่งที่คุณต้องทำคือซื้อเนื้อสดจากร้านขายเนื้อทั่วไป และใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย อยากรู้วิธีทำแฮมเบอร์เกอร์ ทำตามขั้นตอนเหล่านี้! วัตถุดิบ สำหรับเบอร์เกอร์ เนื้อดินประมาณ 500 กรัม เบอร์เกอร์ขนมปัง 6 ชิ้น ไข่แดง 1 ฟอง สำหรับปรุงรส (ตามชอบ) หัวหอม ซอสมะเขือเทศ ซอส Worcestershire 1 ช้อนโต๊ะ มัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทยขาว 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียม

3 วิธีในการทำเมอแรงค์

3 วิธีในการทำเมอแรงค์

เมอแรงค์เป็นขนมที่มีรสหวานและอร่อย เมอแรงค์สามารถใช้เป็นท็อปปิ้งสำหรับพายได้ เช่น พายเมอแรงค์มะนาวและพายครีมมะพร้าว เมนูง่ายๆ นี้ทำจากไข่ขาวตีน้ำตาล ทำไม่ยาก แถมยังเพิ่มความอร่อยให้กับของหวานอีกด้วย อ่านขั้นตอนที่ 1 เพื่อเริ่มเรียนรู้วิธีการสร้าง วัตถุดิบ ไข่ขาว 4 ฟอง น้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วยตวง ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3:

5 วิธีในการทำสเต็กทีโบน

5 วิธีในการทำสเต็กทีโบน

ทีโบนเป็นเนื้อวัวชั้นดีที่ตั้งชื่อตามกระดูกรูปตัวทีที่แบ่งเนื้อ ทีโบนถูกตัดออกจากส่วนกระดูกสันหลังของเนื้อซี่โครงและเนื้อสันใน ซึ่งเป็นเนื้อวัวที่อร่อยและชุ่มฉ่ำที่สุดสองชิ้น ไม่ว่าคุณจะเลือกวิธีการปรุงอาหารแบบใด นี่คือค่าประมาณอุณหภูมิที่คุณต้องการ: