อาหารและความบันเทิง 2024, พฤศจิกายน

3 วิธีในการทำกะหล่ำปลียัดไส้

3 วิธีในการทำกะหล่ำปลียัดไส้

กะหล่ำปลียัดไส้จะอร่อยที่สุดเมื่อปรุงร่วมกับซุปกะหล่ำปลีเพื่อทำอาหารจานอร่อยหนึ่งหม้อ เพิ่มกะหล่ำปลีลงในซุปในช่วงชั่วโมงสุดท้ายของกระบวนการทำอาหาร ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3: การเตรียมกะหล่ำปลี ขั้นตอนที่ 1. ต้มกะหล่ำปลี ตั้งน้ำให้เดือด ใส่กะหล่ำปลีลงไปเพื่อให้ใบอ่อนลง ทิ้งไว้ในน้ำประมาณ 15 นาที จนสามารถตักแต่ละใบออกได้ ขั้นตอนที่ 2.

3 วิธีในการกินเสาวรส

3 วิธีในการกินเสาวรส

เสาวรสอาจเป็นหนึ่งในผลไม้ที่อร่อยที่สุดในโลก สิ่งที่ทำให้เสาวรสเย็นกว่านั้นก็คือมันมาในเปลือกในรูปแบบของภาชนะขนาดเล็กที่คุณสามารถพกพาไปเดินป่า ทำงาน หรือจะเก็บไว้ที่บ้านจนรู้สึกอยากกินขนม (อย่าลืมพกมีดมาด้วยล่ะ) เป็นต้น) ทำตามขั้นตอนเหล่านี้ ทำตามขั้นตอนเหล่านี้เพื่อเรียนรู้วิธีการเลือก เตรียม และเพลิดเพลินกับเสาวรส ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3:

วิธีการอบมะเขือยาว: 10 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

วิธีการอบมะเขือยาว: 10 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

มะเขือม่วงอบเป็นอาหารเพื่อสุขภาพแบบคลาสสิกที่ทำง่ายมาก หลายคนหลีกเลี่ยงการย่างมะเขือยาวเพราะมะเขือยาวย่างจะมันเยิ้มและเปียกได้ถ้าคุณไม่ระวัง อ่านบทความนี้ต่อไปเพื่อเรียนรู้วิธีทำมะเขือยาวย่างที่มีเนื้อสัมผัสที่เหมาะสม ซึ่งด้านในนุ่มและเคลือบกรอบบางด้านนอก ขั้นตอน ส่วนที่ 1 จาก 3:

วิธีการแช่แข็งพริกไทย: 14 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

วิธีการแช่แข็งพริกไทย: 14 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

ผลิตภัณฑ์ผักที่มากเกินไปนั้นน่าเสียดายหากทิ้งไป หากคุณบังเอิญซื้อพริกจำนวนมากหรือทุ่งพริกไทยของคุณกำลังเก็บเกี่ยวได้มาก ให้แช่แข็งพริกส่วนเกินไว้ใช้ตลอดทั้งปี ขั้นตอน ตอนที่ 1 จาก 3: การเตรียมพริก ขั้นตอนที่ 1. เลือกพริกที่สุกและกรอบ ใช้พริกที่สุกมากเกินไปในการปรุงอาหารของคุณทันที ขั้นตอนที่ 2 ล้างพื้นผิวของพริกในน้ำเย็นไหล ขั้นตอนที่ 3.

3 วิธีในการปรุง Butternut Squash

3 วิธีในการปรุง Butternut Squash

สควอช Butternut (Cucurbita moschata) เป็นฟักทองชนิดหนึ่งที่รู้จักกันดีในชื่อฟักทองหรือวาลูในอินโดนีเซีย สควอชบัตเตอร์นัตไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น ยังเหมาะเป็นเครื่องเคียงกับอาหารจานหลัก เช่น ไก่งวง หมู หรือเนื้อวัว คุณสามารถปรุงฟักทองได้หลายวิธี โดยบางวิธีจะย่างแบบปิดฝา คั่วแบบเปิด และบด หากคุณต้องการทราบวิธีการปรุงบัตเตอร์นัทสควอชด้วยวิธีข้างต้น เพียงทำตามขั้นตอนเหล่านี้ ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3:

4 วิธีกินแก้วมังกร

4 วิธีกินแก้วมังกร

แก้วมังกรมีเปลือกสีแดงสด แข็งและเหนียว และเนื้อคล้ายกับผลกีวี แก้วมังกรเป็นส่วนหนึ่งของตระกูลกระบองเพชรและอุดมไปด้วยไฟเบอร์และวิตามิน C และ B ผิวสีจะกินไม่ได้ แต่เนื้อมีความครีมและอร่อย เรียนรู้วิธีการกินแก้วมังกรและเตรียมผลไม้ได้ 3 วิธี ได้แก่ เคบับ สมูทตี้ หรือเชอร์เบท (ไซเดอร์น้ำแข็ง) ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 4:

วิธีทำลูกเกด: 7 ขั้นตอน

วิธีทำลูกเกด: 7 ขั้นตอน

ลูกเกดแห้งเป็นขนมจากธรรมชาติที่อร่อยและเป็นอาหารเสริมหลายสูตร เช่น บิสกิตลูกเกดข้าวโอ๊ต ลูกเกดแห้งทำไม่ยากหากคุณทำตามขั้นตอนง่าย ๆ ด้านล่าง หากคุณต้องการทำให้ลูกเกดแห้งโดยใช้เครื่องขจัดน้ำออกหรือเตาอบ ดูวิธีทำลูกเกดโดยใช้เครื่องอบอาหาร ขั้นตอน ขั้นตอนที่ 1 เริ่มต้นด้วยองุ่นเขียวหรือม่วงสด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าองุ่นนั้นสด สุก ไม่เละหรือเป็นโพรง ตรวจสอบไวน์อย่างระมัดระวัง ขั้นตอนที่ 2 นำก้านขนาดใหญ่ออกแล้วล้างองุ่นให้สะอาด อย่าเด็ดองุ่นทั้งต้น หากคุณไม่ทราบที่มา

วิธีการอบกะหล่ำดาวแช่แข็ง: 12 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

วิธีการอบกะหล่ำดาวแช่แข็ง: 12 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

เคยได้ยินผักที่เรียกว่า brussel sprouts ไหม? อันที่จริง ผักรูปเล็กสีเขียวนี้เป็นสมาชิกของตระกูลกะหล่ำปลีที่ไม่มีพัดลมมากเกินไป สาเหตุหลักมาจากรสชาติที่กลมกล่อมมากเมื่อต้มหรือนึ่ง เพื่อเพิ่มรสชาติของกะหล่ำดาว ให้ลองย่างในเตาอบ และหากต้องการ ให้ผสมน้ำมันมะกอกกับน้ำส้มสายชูบัลซามิกเล็กน้อยเพื่อรสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้นไปอีก!

วิธีการปรุงมันฝรั่งสุกครึ่ง: 11 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

วิธีการปรุงมันฝรั่งสุกครึ่ง: 11 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

การลวกเป็นการปรุงอาหารไม่จนกว่าจะสุกเพื่อลดเวลาในการปรุงเมื่อใช้ทำอาหารตามสูตร มันฝรั่งมักจะปรุงสุกเพียงครึ่งเดียวเพราะใช้เวลาในการปรุงนานกว่าอาหารอื่นๆ เริ่มต้นด้วยขั้นตอนที่ 1 ด้านล่างเพื่อต้มมันฝรั่งที่อบไว้ครึ่งหนึ่งก่อนนำไปใช้ในสูตรที่คุณเลือก (บทความนี้จะให้แนวคิดบางอย่างกับคุณด้วย) วัตถุดิบ มันฝรั่ง น้ำเดือด น้ำเย็น ขั้นตอน ส่วนที่ 1 จาก 3:

10 วิธีในการกินกระเทียมดอง

10 วิธีในการกินกระเทียมดอง

กระเทียมดองฟังดูแปลกๆ แต่คุณอาจจะติดใจเมื่อได้ลอง ซึ่งแตกต่างจากกระเทียมดิบที่มีรสเผ็ดและเปรี้ยว กระเทียมดองกับน้ำส้มสายชูจะนิ่มและหวานเล็กน้อย จะทานแบบตรงๆ หรือจะทานคู่กับเครื่องเคียงก็ได้รสชาติที่ไม่ซ้ำใคร ลองผสมกับสิ่งที่คุณกิน – การผสมผสานของรสชาติอาจทำให้คุณประหลาดใจ!

7 วิธีในการย่างถั่วชิกพี

7 วิธีในการย่างถั่วชิกพี

หากคุณไม่ต้องการรบกวนการเปิดเตาเพียงเพื่อปรุงอาหารจานหลัก ไม่มีอะไรผิดปกติถ้าคุณใช้ย่างกับเครื่องเคียง ถั่วชิกพีเป็นตัวเลือกที่ดีเพราะคุณสามารถย่างมันได้ในขณะที่อาหารจานหลักกำลังเคี่ยวอยู่ และวิธีนี้จะได้ถั่วชิกพีคั่วแสนอร่อยที่มีกลิ่นหอมควัน ถ้าคุณไม่ต้องการให้ถั่วไหม้จากภายนอก ให้ห่อด้วยกระดาษฟอยล์อลูมิเนียม ทำตามคำแนะนำง่ายๆ ในบทความนี้เพื่อรับถั่วชิกพีคั่วร้อนที่นุ่มและอร่อยในเวลาไม่นาน ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 7:

3 วิธีในการล้างผักและผลไม้

3 วิธีในการล้างผักและผลไม้

การบริโภคผักและผลไม้สดหลากหลายชนิดเป็นกุญแจสำคัญในการรักษาอาหารและการใช้ชีวิตให้มีสุขภาพดี อย่างไรก็ตาม การระบาดที่เกิดจากอาหารที่เพิ่มขึ้นทำให้เกิดความกังวลเกี่ยวกับการใช้สารกำจัดศัตรูพืชในการผลิตอาหารในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การล้างผักและผลไม้ยังคงเป็นวิธีที่ดีที่สุดวิธีหนึ่งในการป้องกันตัวเองและครอบครัวจากโรคและสารเคมีปนเปื้อน ต่อไปนี้คือวิธีล้างผักและผลไม้อย่างมีประสิทธิภาพก่อนปรุง ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3:

4 วิธีในการทำคัสตาร์ด

4 วิธีในการทำคัสตาร์ด

คัสตาร์ดเป็นอาหารที่ทำจากครีมและไข่แดง แม้ว่ามักใช้เป็นของหวาน แต่คัสตาร์ดมักใช้เป็นฐานสำหรับอาหารคาวเช่นคีช คุณสามารถซื้อคัสตาร์ดที่ทำไว้ล่วงหน้าได้ แต่การทำคัสตาร์ดของคุณเองจะทำให้ได้คัสตาร์ดที่อร่อยยิ่งขึ้น และคุณสามารถทดลองกับสูตรอาหารต่างๆ ได้ หากคุณต้องการทราบวิธีการทำคัสตาร์ด ให้ทำตามคำแนะนำนี้ วัตถุดิบ คัสตาร์ดง่าย ไข่แดง 4 ฟอง แป้งข้าวโพด 3 ช้อนโต๊ะ นม 3 ถ้วย (700 มล.

3 วิธีในการแช่แข็งมันฝรั่ง

3 วิธีในการแช่แข็งมันฝรั่ง

ใครในพวกคุณที่ชอบกินมันฝรั่งเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตในแต่ละวัน? ไม่น่าแปลกใจ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เนื่องจากมันฝรั่งไม่เพียงแต่เป็นผักที่มีรากที่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อเมื่อปรุงอย่างถูกวิธี! เนื่องจากมันฝรั่งดิบมีปริมาณน้ำสูงมาก คุณจะต้องต้มในช่วงเวลาสั้นๆ (เรียกว่ากระบวนการ “ลวก”) ก่อนนำไปแช่แข็ง เพื่อไม่ให้นิ่มเกินไปเมื่อปรุงสุก แม้ว่าจะฟังดูซับซ้อน แต่กระบวนการนี้ง่ายมาก!

5 วิธีในการทำให้กล้วยแห้ง

5 วิธีในการทำให้กล้วยแห้ง

กล้วยตากแห้งเป็นกระบวนการที่ง่ายและหลากหลาย เหนียวหรือแห้ง, ดีต่อสุขภาพหรือมัน, มันฝรั่งทอด, ชิ้น, หรือเคี้ยวผลไม้ – คุณสามารถทำขนมได้มากโดยใช้แหล่งความร้อนที่มีอยู่ ดูเหมือนจะเป็นไปไม่ได้ที่จะเบื่อรสชาตินี้ แต่ถ้าเป็นเช่นนั้นก็มีคำแนะนำในการเพิ่มเครื่องเทศหวานหรือเผ็ดด้วย วัตถุดิบ กล้วย (สุกมีจุดสีน้ำตาลเพียงเล็กน้อย แต่ไม่มีจุดใหญ่หรือช้ำ) น้ำมะนาวหรือน้ำเปรี้ยวอื่น ๆ (ไม่จำเป็น) เกลือ ลูกจันทน์เทศ หรืออบเชย (ไม่จำเป็น) ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 5:

4 วิธีในการแช่แข็งแตงโม

4 วิธีในการแช่แข็งแตงโม

การแช่แข็งเป็นวิธีหนึ่งที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับแตงโมได้ทุกครั้ง วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำเช่นนี้คือการแช่แข็งแตงโมบนแผ่นอบ แตงโมยังสามารถเคลือบน้ำตาลเพื่อรักษาความหวานที่สูญเสียไปเมื่อผลไม้ถูกแช่แข็ง เพื่อรักษาความสดและความหวาน ให้แช่แข็งแตงโมในน้ำเชื่อมและน้ำผลไม้ แม้ว่าแตงโมจะมีการเปลี่ยนแปลงเนื้อสัมผัสตามธรรมชาติหลังจากการแช่แข็ง คุณยังสามารถกินชิ้นที่ฝานไว้ หรือใช้ในสมูทตี้หรือสูตรอื่นๆ ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 4:

วิธีการหมักกระเจี๊ยบเขียว: 10 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

วิธีการหมักกระเจี๊ยบเขียว: 10 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

กระเจี๊ยบเขียวเป็นผักดองแบบแพ็คสด ซึ่งหมายความว่ากระเจี๊ยบเขียวจะถูกเก็บรักษาไว้ในส่วนผสมของน้ำส้มสายชูโดยไม่ต้องแช่ในน้ำเกลือก่อน บทความนี้จะสอนวิธีการดองกระเจี๊ยบ วัตถุดิบ วัสดุพื้นฐาน กระเจี๊ยบสด 450 กรัม 4 กานพลูกระเทียมปอกเปลือก (ไม่จำเป็น) 4 พริกฮาลาเปโอหรือพริกฮาบาเนโร (ไม่จำเป็น) มะนาว 1/2 ลูก น้ำส้มสายชูหมักจากผลไม้ 2 ถ้วย (475 มล.

วิธีทำเนยอะโวคาโด: 13 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

วิธีทำเนยอะโวคาโด: 13 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

อะโวคาโดสามารถนำมาเป็นอาหารว่างเพื่อสุขภาพและอร่อยได้ แต่ถ้าคุณกำลังมองหาวิธีใหม่ในการทำอะโวคาโดให้เป็นส่วนหนึ่งในชีวิตของคุณ ทำไมไม่ลองผสมอะโวคาโดบดกับเนยและส่วนผสมอื่นๆ เพื่อทดแทนเนยที่อร่อยล่ะ เนยอะโวคาโดเหมาะสำหรับแซนวิช ขนมปังปิ้ง แครกเกอร์ น้ำจิ้ม และสามารถใช้เป็นครีมทาอะไรก็ได้!

5 วิธีในการทำลูกพีชกระป๋อง

5 วิธีในการทำลูกพีชกระป๋อง

ลูกพีชกระป๋องเป็นอาหารอันโอชะที่คุณต้องมีตลอดทั้งปี ผลไม้กระป๋องชนิดนี้มีรสชาติอร่อยในตัวมันเองและยังเหมาะสำหรับทำพายผลไม้เองที่บ้านด้วย (พายผลไม้เป็นอาหารหลากหลายที่ทำจากไส้ผลไม้หรือไส้คาวอื่น ๆ ที่วางบนแผ่นอบแล้วราดด้วยแป้ง บิสกิตหรือเปลือกพายก่อนอบ) ฟังและทำตามขั้นตอนเหล่านี้เพื่อบรรจุลูกพีชของคุณเอง วัตถุดิบ ลูกพีช น้ำ น้ำตาล น้ำมะนาว ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 5:

3 วิธีในการปรุงกะหล่ำปลีม่วง

3 วิธีในการปรุงกะหล่ำปลีม่วง

กะหล่ำปลีสีม่วง (บางครั้งเรียกว่ากะหล่ำปลีแดง) เป็นผักที่กรุบกรอบและมีโพแทสเซียมและวิตามินซีสูง คนส่วนใหญ่เชื่อมโยงกะหล่ำปลีกับอาหารจานเย็น เช่น โคลสลอว์ อย่างไรก็ตามกะหล่ำปลีสีม่วงยังใช้ในสูตรต่างๆ กะหล่ำปลีสีม่วงสามารถนำไปต้มแล้วจึงนำกะหล่ำปลีดอง หรือจะผัดในกระทะเพื่อให้ความหวานตามธรรมชาติออกมา แม้ว่ากะหล่ำปลีตุ๋นเป็นอาหารดั้งเดิมในหลายประเทศ เช่น ไอร์แลนด์และเยอรมนี แต่ผักชนิดนี้มีประโยชน์หลากหลายและสามารถตุ๋นกับส่วนผสมอื่นๆ ได้หลากหลาย สูตรกะหล่ำปลีสีม่วงนี้จะทำให้คุณมีอาหา

4 วิธีกินลูกพลับ

4 วิธีกินลูกพลับ

ลูกพลับที่มีต้นกำเนิดจากญี่ปุ่นและจีนสามารถพบเห็นได้ทั่วโลก ผลไม้นี้อร่อยมากเมื่อรับประทานสุก ลูกพลับดิบมีรส "หอม" ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 4: การระบุประเภทของลูกพลับ ขั้นตอนที่ 1. ตรวจสอบรูปร่าง รูปร่างปกติเพียงพอที่จะระบุลูกพลับที่ขายในประเทศตะวันตก โปรดใช้ความระมัดระวังหากเป็นแนวทางเดียวของคุณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณอยู่ในประเทศแถบเอเชียตะวันออก ซึ่งมีลูกพลับหลากหลายรูปแบบ ลูกพลับหวานส่วนใหญ่จะสั้นและอ้วน ก้นแบน คล้ายกับรูปร่างของมะเขือเทศ บางตัวมีเ

4 วิธีในการย่างข้าวโพดบนซัง

4 วิธีในการย่างข้าวโพดบนซัง

ข้าวโพดย่างทำให้การรักษาช่วงฤดูร้อนที่สมบูรณ์แบบ! จานนี้ราคาถูก ทำง่าย และรสชาติเยี่ยม มีสามวิธีทั่วไปในการเผาข้าวโพด แต่วิธีที่ง่ายที่สุดคือปล่อยให้เปลือกกักเก็บความร้อนและความชื้น ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 4: การเผาข้าวโพดในแกลบ ขั้นตอนที่ 1.

5 วิธีในการอบมันฝรั่ง

5 วิธีในการอบมันฝรั่ง

มันฝรั่งอบเป็นหนึ่งในอาหารที่ง่ายและถูกที่สุด มันฝรั่งเป็นแหล่งวิตามินซี ไฟเบอร์ โพแทสเซียม และแมงกานีสที่ดี เนื่องจากมันฝรั่งมีประโยชน์หลากหลาย จึงมีหลายวิธีในการปรุงอาหาร ต่อไปนี้คือวิธีง่ายๆ ในการทำมันฝรั่งอบ (ไม่ใช่ทุกวิธีที่ใช้ "อบ"

3 วิธีในการแช่แข็งสตรอเบอร์รี่

3 วิธีในการแช่แข็งสตรอเบอร์รี่

สตรอเบอร์รี่แช่แข็งเป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการรักษารสชาติและความสดของสตรอเบอรี่แม้จะผ่านพ้นฤดูกาลไปแล้วก็ตาม โดยทั่วไป สตรอว์เบอร์รี่สามารถแช่แข็งทั้งลูกหรือสับละเอียดก่อนก็ได้ นอกจากนี้ คุณยังสามารถแช่แข็งสตรอว์เบอร์รีสดแยกกันบนถาดอบ หรือโรยด้วยน้ำตาลโรยแล้วแช่ในน้ำเชื่อม หากสตรอว์เบอร์รี่เปลี่ยนเป็นแยม ไส้เค้ก หรือค็อกเทลที่มีรสหวานในเวลาต่อมา ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3:

3 วิธีในการแช่แข็งแครอทโดยไม่ต้องลวก

3 วิธีในการแช่แข็งแครอทโดยไม่ต้องลวก

เคยได้ยินคำว่าลวก? อันที่จริง การลวกเป็นเทคนิคการปรุงอาหารในช่วงเวลาสั้นๆ ก่อนจัดเก็บหรือแช่แข็ง แม้ว่าจะสามารถรักษาสีและรสชาติตามธรรมชาติของอาหารไว้ได้ในขณะที่แช่แข็ง แต่เทคนิคการลวกนั้นใช้เวลาค่อนข้างนานและไม่เหมาะสำหรับผู้ที่มีเวลาว่างจำกัด หากคุณต้องการแช่แข็งแครอทโดยไม่ต้องผ่านเทคนิคการลวก มีหลายวิธีที่คุณสามารถทำได้ เช่น การหั่น ขูด หรือการบดแครอทก่อนที่จะแช่แข็ง แครอทแช่แข็งโดยไม่ต้องลวกก็สามารถอยู่ได้นานถึง 10 เดือน!

6 วิธีในการปรุงอาหาร Kohlrabi

6 วิธีในการปรุงอาหาร Kohlrabi

Kohlrabi สามารถรับประทานดิบได้ แต่หลายคนชอบปรุงหัว Kohlrabi ก่อนรับประทาน รสชาติของ Kohlrabi มักถูกนำมาเปรียบเทียบกับบร็อคโคลี่หรือกะหล่ำปลี หากคุณสนใจทำอาหาร Kohlrabi ด้วยตัวเอง ต่อไปนี้เป็นวิธีปรุง Kohlrabi สองสามวิธี วัตถุดิบ ย่างปลากะพง ทำได้ 4 ที่ 4 หัว Kohlrabi ปอกเปลือก น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ (15 มล.

วิธีซื้ออะโวคาโดที่ดี: 10 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

วิธีซื้ออะโวคาโดที่ดี: 10 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

ถ้าคุณชอบชามกัวคาโมเล่แสนอร่อย จานเม็กซิกันที่ใช้อะโวคาโด หรือแซนด์วิชยัดไส้อะโวคาโดสักจาน คุณจะรู้ว่าอะโวคาโดอร่อยแค่ไหน อย่างไรก็ตาม กุญแจสำคัญของอาหารที่ทำจากอะโวคาโดแสนอร่อยนี้อยู่ที่คุณภาพของผลไม้เอง การเลือกอะโวคาโดที่ดีที่สุดไม่ใช่เรื่องง่ายเมื่อคุณซื้อจากซูเปอร์มาร์เก็ตหรือตลาดดั้งเดิม อย่างไรก็ตาม เมื่อคุณทราบชนิดที่คุณต้องการและวิธีกำหนดความสุกที่ดีที่สุดสำหรับความต้องการของคุณแล้ว คุณสามารถนำอะโวคาโดที่ดีที่สุดกลับบ้านได้เสมอ ขั้นตอน ส่วนที่ 1 จาก 3:

วิธีทำน้ำพริกเผาขิงและกระเทียม: 13 ขั้นตอน

วิธีทำน้ำพริกเผาขิงและกระเทียม: 13 ขั้นตอน

ขิงและกระเทียมเป็นส่วนผสมพื้นฐานในอาหารหลายประเภท โดยเฉพาะในเอเชียใต้ เพื่อประหยัดเวลา คุณสามารถบดส่วนผสมทั้งสองให้เป็นแป้งเปียกที่คุณสามารถช้อนลงในกระทะได้โดยตรง แทนที่จะสับในแต่ละครั้งที่คุณปรุง ใช้พาสต้าราวกับว่ามันเป็นของจริง แล้วตั้งไฟให้ร้อนเพื่อดึงรสชาติและกลิ่นหอมออกมาก่อนที่จะเปลี่ยนเป็นจาน วัตถุดิบ ขิงสับ 115 กรัม หรือ 1 ถ้วย กระเทียม 230 กรัม หรือ 20 กลีบ เกลือช้อนชา น้ำมันแต่งกลิ่นเล็กน้อยช้อนโต๊ะ (เช่น คาโนลา ดอกคำฝอย น้ำมันข้าวโพด) น้ำส้มสายชูขา

วิธีถนอมมะเขือเทศ (มีรูปภาพ)

วิธีถนอมมะเขือเทศ (มีรูปภาพ)

คุณต้องการที่จะเก็บความทรงจำฤดูร้อนของคุณไว้ในขวดโหลหรือไม่? คุณสามารถทำได้โดยการเก็บรักษามะเขือเทศ - ด้วยวิธีนี้ ในส่วนลึกและความมืดของฤดูหนาว คุณสามารถเปิดขวดโหลและจินตนาการได้ทันทีว่าคุณกำลังอาบแดดในฤดูร้อนอันอบอุ่น ไม่ว่าจะปลูกมะเขือเทศเองหรือซื้อจำนวนมากในช่วงฤดูปลูก การเก็บมะเขือเทศไว้สามารถช่วยประหยัดเงินได้มาก เผื่อเวลาไว้สักสองสามชั่วโมงสำหรับกระบวนการบ่ม ขั้นตอน ตอนที่ 1 จาก 4:

3 วิธีถนอมฟักทอง

3 วิธีถนอมฟักทอง

วิธีที่ดีที่สุดในการรักษาฟักทองจะขึ้นอยู่กับชนิดของฟักทองที่คุณต้องการเก็บรักษาและทำไม คุณสามารถรักษาฟักทองที่แกะสลักหรือแกะสลักไว้ได้ด้วยการทำให้พวกมันชุ่มชื้นและสะอาด แต่ฟักทองทั้งตัวที่ตกแต่งแล้วหรือสวยงามจะต้องทำให้แห้งสนิท หากคุณวางแผนที่จะเก็บฟักทองน้ำตาล ซึ่งเป็นฟักทองชนิดหนึ่งที่มีขนาดเล็กกว่า และมีเนื้อที่นุ่มนวลกว่าและหวานกว่า เพื่อวัตถุประสงค์ในการทำอาหาร คุณจะต้องปรุงฟักทองและแช่แข็ง อ่านต่อเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการถนอมฟักทองแต่ละวิธี ขั้นตอน ว

3 วิธีในการทำมะละกอมิลค์เชค

3 วิธีในการทำมะละกอมิลค์เชค

มิลค์เชคมะละกอเป็นของหวานที่ให้ความสดชื่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณใช้มะละกอสด คุณสามารถปรับระดับความหวาน ความหนา และขนาดส่วนของมิลค์เชคได้ตามความชอบ คุณจะได้มิลค์เชคด้วยส่วนผสมต่อไปนี้ อย่างไรก็ตาม นั่นไม่ได้หมายความว่าเป็นวิธีเดียวที่จะทำมิลค์เชคมะละกอ เมื่อคุณมีส่วนผสมทั้งหมดแล้ว คุณสามารถทำมิลค์เชคได้ในเวลาเพียงสิบนาที วัตถุดิบ มะละกอสุก 1 ถ้วยตวง หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ นมเย็น 1 ถ้วย น้ำแข็ง 3-4 ก้อน น้ำผึ้งหรือน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ (หรือตามชอบ) พริกไทยดำเล็กน้อย (ไ

4 วิธีในการปรุง "แพตตี้แพน" ฟักทอง

4 วิธีในการปรุง "แพตตี้แพน" ฟักทอง

หากคุณพบสควอชแพตตี้แพนที่น่าสนใจในตลาด อย่าลังเลที่จะซื้อสควอชทำที่บ้าน! สควอชแพตตี้แพนมีขนาดเล็กที่มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ เช่นบวบหรือสควอชฤดูร้อน ลองย่างฟักทองที่ผ่าครึ่งแล้วโรยด้วยน้ำมันมะกอกและสมุนไพรในเตาอบ หรือใส่ส่วนผสมของชีสลงในถาดอบฟักทองก่อนจะอบ ถ้าคุณชอบกลิ่นควันไฟ ให้ย่างชิ้นขนมฟักทองลงในตะแกรง หากคุณรีบร้อน คุณสามารถใช้กระทะปรุงอาหารบนเตาได้ วัตถุดิบ ฟักทองอบเตาอบฟักทอง ฟักทองนึ่งสุก 700 กรัม น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ (15 มล.

4 วิธีในการแยกผลทับทิม

4 วิธีในการแยกผลทับทิม

ทับทิมเป็นผลไม้ที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่เปิดยากหน่อย โชคดีที่คุณสามารถเปิดผลไม้แสนอร่อยนี้ได้โดยใช้เทคนิคง่ายๆ ถ้าคุณต้องการกินมัน ให้ใช้มีดหั่นเป็นชิ้นตื้นๆ แล้วเปิดผลไม้ หากคุณต้องการเอาเมล็ดออก ให้ผ่าทับทิมผ่าครึ่งแล้วแช่ในน้ำหรือทุบผลไม้ด้วยช้อน ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 4:

3 วิธีในการอบมันเทศ

3 วิธีในการอบมันเทศ

มันเทศเป็นทางเลือกที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับมื้ออาหารทุกวัน มันเทศเป็นแหล่งที่ดีของเส้นใย โพแทสเซียม และวิตามินเอ และยังง่ายต่อการเตรียม ซึ่งหนึ่งในนั้นคือการคั่ว อ่านต่อไปเพื่อค้นหามันเทศอบใน 3 รูปแบบ ได้แก่ มันเทศแบบเรียบง่ายและมันเทศอบหวาน เพิ่มเติมจำนวนมาก และหั่นเป็นแท่ง เช่น เฟรนช์ฟราย ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3:

4 วิธีในการถนอมมะกอก

4 วิธีในการถนอมมะกอก

การเก็บรักษามะกอกเป็นกระบวนการโบราณที่เปลี่ยนผลไม้ที่มีรสขมตามธรรมชาติให้เป็นของว่างรสเค็ม เปรี้ยว และอร่อย เลือกวิธีการถนอมที่ดีที่สุดสำหรับมะกอกที่คุณมี การเก็บรักษาด้วยน้ำ เกลือ การทำให้แห้ง และน้ำด่าง แต่ละชนิดให้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกัน การเก็บรักษามะกอกต้องใช้เวลา แต่การทำมะกอกด้วยตัวเอง จะทำให้ได้มะกอกที่ตรงตามรสนิยมของคุณ ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 4:

9 วิธีในการกินน้ำมันมะพร้าว

9 วิธีในการกินน้ำมันมะพร้าว

การวิจัยทางการแพทย์พบว่าน้ำมันมะพร้าวมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย น้ำมันมะพร้าวได้รับการแสดงเพื่อปรับปรุงระดับน้ำตาลในเลือดและการควบคุมอินซูลิน ซึ่งช่วยในการจัดการโรคเบาหวาน น้ำมันมะพร้าวยังแสดงให้เห็นว่าช่วยเสริมการดูดซึมแร่ธาตุ ซึ่งสามารถส่งเสริมสุขภาพฟันและกระดูก น้ำมันมะพร้าวยังแสดงให้เห็นว่ามีคุณสมบัติต้านแบคทีเรีย ต้านเชื้อรา และต้านไวรัส ด้วยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย มีเหตุผลดีๆ มากมายที่จะใส่น้ำมันมะพร้าวลงในอาหารของคุณ บทความนี้จะช่วยคุณในการเริ่มต้น ขั้นตอน

3 วิธีในการปรุงฟักทอง

3 วิธีในการปรุงฟักทอง

ฟักทองเป็นส่วนผสมที่อร่อย ดีต่อสุขภาพ และง่ายต่อการทำกับข้าวหรือสลัด อ่านบทความนี้เพื่อดูวิธีปรุงสควอชฤดูร้อนแสนอร่อยนี้ด้วยวิธีต่างๆ วัตถุดิบ ฐานฟักทองผัด น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น 1 ช้อนโต๊ะ เนย 2 ช้อนโต๊ะ 1/2 พริกหยวกแดงสับ ฟักทองลูกเล็ก/กลาง 2 ลูก ผักชีฝรั่งสับ 2 ช้อนโต๊ะ ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ เกลือและพริกไทย เวลาทั้งหมด:

4 วิธีในการทำยัดไส้พริกไทย

4 วิธีในการทำยัดไส้พริกไทย

พริกยัดไส้เป็นส่วนหนึ่งของอาหารสเปน แต่อาหารจานนี้ได้รับการยอมรับจากนักชิมทั่วโลก พริกยัดไส้สามารถทำได้ด้วยส่วนผสมที่หลากหลาย ตั้งแต่เนื้อ ชีส ไก่งวงสับ หรือผักต่างๆ หากคุณต้องการทราบวิธีทำพริกยัดไส้ ทำตามขั้นตอนเหล่านี้ ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 4:

3 วิธีกินมะละกอ

3 วิธีกินมะละกอ

มะละกอเป็นผลไม้เมืองร้อนที่อุดมไปด้วยวิตามินบี ซี และแร่ธาตุอื่นๆ หากคุณสนใจใน superfood นี้ ให้เลือกหนึ่งในตัวเลือกการเตรียมอาหารด้านล่างเพื่อประสบการณ์การกินมะละกอที่ดีที่สุด ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3: การเก็บมะละกอ ขั้นตอนที่ 1.

วิธีทำน้ำซุปข้นมะเขือเทศ: 15 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

วิธีทำน้ำซุปข้นมะเขือเทศ: 15 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

น้ำซุปข้นมะเขือเทศสามารถใช้เป็นฐานสำหรับสูตรอื่นๆ เช่น ซอสมารินารา ซุป หรือซัลซ่า น้ำซุปข้นมะเขือเทศไม่เหมือนกับซอสมะเขือเทศเพราะมักจะข้นกว่า ไม่มีส่วนผสมเพิ่มเติมมากนัก และปรุงเพียงครู่เดียวเท่านั้น เป็นเรื่องยากที่จะหาน้ำซุปข้นมะเขือเทศสดในร้านค้า แต่คุณสามารถทำเองได้และเก็บไว้ใช้ในอนาคต ขั้นตอนต่อไปนี้จะช่วยคุณทำน้ำซุปข้นมะเขือเทศของคุณเอง วัตถุดิบ น้ำซุปข้นมะเขือเทศขั้นพื้นฐาน มะเขือเทศสด 1 กก.