อาหารและความบันเทิง
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
รักการกินสตรอเบอร์รี่และช็อคโกแลต? ทำไมไม่ลองรวมเป็นจานที่ทั้งหวานและสดใหม่ล่ะ? ท้ายที่สุด กระบวนการนี้ง่ายมากและรวดเร็ว แม้ว่าต้องใช้เทคนิคพิเศษในการละลายช็อกโกแลต เช่น การให้ความร้อนด้วยความร้อนต่ำ วัตถุดิบ สตรอว์เบอร์รี่สดประมาณ 45 ลูก ช็อกโกแลต 220 กรัม ไม่จำเป็น:
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
คุณจะเห็นด้วยว่าแซนวิชหรือที่เรียกกันทั่วไปว่า “แซนวิช” เป็นตัวอย่างขนมที่ทำง่าย ไส้ และรสชาติเข้มข้น เพราะทำมาจากไส้ต่างๆ โดยทั่วไป แซนวิชคือขนมปังสองแผ่นที่ใส่เนื้อ ชีส ผัก และเครื่องเคียงอื่นๆ ไม่มีอะไรหยุดคุณจากการทดลองกับการอุดฟันแบบต่างๆ!
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
ขนมปังกล้วยโฮมเมดมีรสชาติที่อร่อยมาก ตอนนี้คุณสามารถทำเองได้ การรวบรวมสูตรนี้มีตัวเลือกมากมายสำหรับวิธีทำขนมปังกล้วย ทำไมไม่ลองพวกเขาทั้งหมดจนกว่าคุณจะพบรายการโปรดของคุณ? วัตถุดิบ ขนมปังกล้วยทั้งตัว แป้งเอนกประสงค์ 2 ถ้วย เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา เกลือช้อนชา เนยถ้วย (เนย) น้ำตาลทรายแดง ไข่ตี2ฟอง กล้วยสุกบด 2⅓ ถ้วย ช้อนชาวานิลลาสกัด รสกล้วยช้อนชา ช้อนชาอบเชย ขนมปังกล้วยบาง กล้วย 2 หรือ 3 ลูก เนย 1 ช้อนโต๊ะ (เนย) ละลาย กลิ่นวานิลลา/สารสกัด 1
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
คุณสามารถทำขนมได้ทุกชนิดที่บ้าน ทำไมไม่ลองทำหมากฝรั่งของคุณเองดูล่ะ? ผู้คนใช้หมากฝรั่งเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์และเพื่อทำให้ปากสดชื่นเป็นเวลาอย่างน้อย 5,000 ปี อ่านต่อไปเพื่อเรียนรู้วิธีทำหมากฝรั่งในสามวิธี: ใช้เบสกัม ขี้ผึ้ง (ขี้ผึ้งธรรมชาติที่ได้จากรังผึ้ง) และยางยางไม้หวาน วัตถุดิบ หมากฝรั่งคลาสสิก ฐานหมากฝรั่ง 1/3 ถ้วย น้ำตาลทรายป่น 3/4 ถ้วย น้ำเชื่อมข้าวโพด 3 ช้อนโต๊ะ กลีเซอรีน 1 ช้อนชา กรดซิตริก 1/2 ช้อนชา รส 5 หยด หมากฝรั่งธรรมชาติจากขี้ผึ้ง
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
การนวดแป้งจะช่วยให้กลูเตนขยายตัวและช่วยกระจายก๊าซที่ผลิตโดยยีสต์อย่างสม่ำเสมอ สิ่งนี้สร้างเงื่อนไขที่จำเป็นในการผลิตขนมปังที่ใช้ยีสต์ซึ่งมีรูพรุนและนุ่ม หรือกล่าวอีกนัยหนึ่งคืออร่อย อ่านบทความนี้เพื่อเรียนรู้วิธีนวดแป้งอย่างนักทำขนมปังมืออาชีพ ขั้นตอน ตอนที่ 1 จาก 3:
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
สลัดไข่เป็นสูตรคลาสสิกสำหรับมื้อกลางวันในอเมริกา สูตรนี้มีมานานแล้วในประเทศ และสามารถทำด้วยส่วนผสมที่หาง่ายมาก รวมทั้งไข่และขนมปัง นี่คือวิธีทำสลัดไข่ วัตถุดิบ ขั้นแรก ไข่ ขนมปัง มายองเนส เกลือ พริกไทย ผักกาดหอม หัวหอม เครื่องปรุงรส เกลือหัวหอม ผักชีฝรั่ง มัสตาร์ด ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง น้ำมะนาวหรือน้ำมะนาว วิธีที่สอง ไข่ มัสตาร์ด 5 หยดต่อไข่ เครื่องปรุงรส มายองเนส 1/2 หัวหอม พริกไทย น้ำมะนาวหรือน้ำมะนาว ผักกาดหอมหรือ
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
คุณรักอาหารเอเชียแต่ต้องการสัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารเอเชียแบบที่ควรรับประทานด้วยตะเกียบหรือไม่? บางคนอ้างว่าการกินด้วยตะเกียบทำให้อาหารเอเชียมีรสชาติดีขึ้น และคุณต้องการสัมผัสด้วยตัวเอง…โดยไม่ดูโง่เขลา คนอื่นๆ ทำให้มันดูง่ายมาก แต่เมื่อคุณลอง คุณจะจบลงด้วยการขอส้อม ถึงเวลาบอกลาส้อมตลอดกาลและกินอย่างประสบความสำเร็จด้วยตะเกียบ!
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
ช็อกโกแลตที่ละลายแล้วเหมาะสำหรับการจุ่ม ปั้น สาด และตกแต่ง ช็อกโกแลตละลายง่ายที่จะเพิ่มลงในสูตรของหวานที่คุณชื่นชอบทั้งหมด แม้ว่าช็อกโกแลตจะละลายได้ง่ายมาก แต่ก็มีแนวโน้มที่จะไหม้หรือจับเป็นก้อนหากไม่ได้รับการจัดการอย่างเหมาะสม คุณสามารถหลีกเลี่ยงสิ่งนี้ได้โดยการละลายช็อกโกแลตในหม้อต้มสองชั้นหรือใส่ในไมโครเวฟชั่วครู่ ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3:
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
เป็นไปได้มากที่คุณรู้อยู่แล้วว่าภาชนะที่ใช้กันทั่วไปสำหรับนึ่งอาหารคือตะกร้านึ่งหรือหม้อนึ่งโลหะ แต่ถ้าอยากกินข้าวโพดนึ่งแต่ไม่มีอุปกรณ์ล่ะ? ไม่ต้องกังวล. มีหลายวิธีที่คุณสามารถนึ่งข้าวโพดได้ คุณสามารถใช้เตาอบหรือไมโครเวฟก็ได้ รู้ไหม ! อย่างไรก็ตาม ต้องแน่ใจว่าคุณรู้เทคนิคนี้แล้ว คุณจะได้ไม่ลงเอยด้วยข้าวโพดนึ่งที่มีลักษณะเป็นเม็ดๆ และไม่น่ากิน วัตถุดิบ นึ่งข้าวโพดในหม้อนึ่ง ข้าวโพด น้ำ นึ่งข้าวโพดโดยไม่ต้องนึ่ง ข้าวโพด น้ำ นึ่งข้าวโพดในเตาอบ 6 ข
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
การทำฟักทองทั้งเปลือกอาจดูยาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณไม่เคยปรุงฟักทองมาก่อน ความลับอย่างหนึ่งของการทำอาหารฟักทองคือการเลือกพายฟักทองชิ้นเล็กๆ ฟักทองนี้หวานกว่า อร่อยกว่า และใช้งานได้ง่ายกว่าฟักทองพันธุ์ใหญ่ ความลับอีกประการหนึ่งคือการปรุงฟักทองโดยที่เอาหนังมาทาไว้ ผิวที่เหนียวของฟักทองจะปอกเปลือกได้ง่ายขึ้นเมื่อเนื้อสุก มีหลายวิธีในการปรุงอาหารฟักทอง รวมถึงการคั่ว การหุงช้า ไมโครเวฟ และการนึ่ง ขั้นตอน ส่วนที่ 1 จาก 4:
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
การหั่นหัวหอมไม่ใช่เรื่องยาก ไม่ว่าจะหั่น ซอย หรือหั่นเป็นวง เมื่อคุณเชี่ยวชาญพื้นฐานแล้ว คุณจะมีความมั่นใจมากขึ้นในการลองสูตรอาหารต่างๆ ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 4: หั่นหัวหอม ขั้นตอนที่ 1. ตัดหัวหอมครึ่งตามยาว วางหัวหอมด้วยรากลง ตัดจากด้านบนถึงโคนด้วยมีดคม ส่งผลให้หัวหอมสองชิ้นแต่ละอันมีรากครึ่งต้นและก้านครึ่งหนึ่ง ใช้วิธีนี้หากสูตรของคุณต้องการการตัดอย่างใดอย่างหนึ่ง:
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
ถ้าคุณชอบสั่งพิซซ่าจากร้านพิชซ่าในพื้นที่ของคุณ (ร้านพิซซ่า) คุณจะต้องชอบทำพิซซ่าเองที่บ้าน ไม่มีพิซซ่าใดที่รสชาติสดชื่นไปกว่าพิซซ่าที่คุณกินทันทีจากเตาอบเหมือนที่คุณทำเอง บทความนี้จะแสดงวิธีการทำพิซซ่าร้อนอย่างรวดเร็ว หรือพิซซ่าที่ทำขึ้นเองใหม่ อ่านต่อไปเพื่อดูส่วนผสมท็อปปิ้งพิซซ่ายอดนิยมและวิธีทำพิซซ่าแบบสมบูรณ์ วัตถุดิบ พิซซ่าฟาสต์ฟู้ด 1 เปลือกพิซซ่าดิบ ซอสพิซซ่า 1 ขวด ท็อปปิ้งพิซซ่าที่คุณชื่นชอบ มอสซาเรลล่าชีสขูด 2 ถ้วย พิซซ่าวัตถุดิบสดใหม่ น้ำอุ่
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
มันฝรั่งทอดเป็นอาหารโปรดสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่มาโดยตลอด จานนี้ทำง่ายและเหมาะสำหรับบาร์บีคิวและปาร์ตี้ ทำในปริมาณมากเพราะอาหารนี้จะหมดเร็ว! วัตถุดิบ สำหรับ 4-6 เสิร์ฟ 4 มันฝรั่งขนาดใหญ่ น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1 1/2 ช้อนชา พริกไทยดำป่น 3/4 ช้อนชา สมุนไพรและเครื่องเทศอื่นๆ 1 ช้อนชา เช่น กระเทียมสับ โรสแมรี่ หรือยี่หร่า ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 2:
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
กะหล่ำปลียัดไส้จะอร่อยที่สุดเมื่อปรุงร่วมกับซุปกะหล่ำปลีเพื่อทำอาหารจานอร่อยหนึ่งหม้อ เพิ่มกะหล่ำปลีลงในซุปในช่วงชั่วโมงสุดท้ายของกระบวนการทำอาหาร ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3: การเตรียมกะหล่ำปลี ขั้นตอนที่ 1. ต้มกะหล่ำปลี ตั้งน้ำให้เดือด ใส่กะหล่ำปลีลงไปเพื่อให้ใบอ่อนลง ทิ้งไว้ในน้ำประมาณ 15 นาที จนสามารถตักแต่ละใบออกได้ ขั้นตอนที่ 2.
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
เสาวรสอาจเป็นหนึ่งในผลไม้ที่อร่อยที่สุดในโลก สิ่งที่ทำให้เสาวรสเย็นกว่านั้นก็คือมันมาในเปลือกในรูปแบบของภาชนะขนาดเล็กที่คุณสามารถพกพาไปเดินป่า ทำงาน หรือจะเก็บไว้ที่บ้านจนรู้สึกอยากกินขนม (อย่าลืมพกมีดมาด้วยล่ะ) เป็นต้น) ทำตามขั้นตอนเหล่านี้ ทำตามขั้นตอนเหล่านี้เพื่อเรียนรู้วิธีการเลือก เตรียม และเพลิดเพลินกับเสาวรส ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3:
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
มะเขือม่วงอบเป็นอาหารเพื่อสุขภาพแบบคลาสสิกที่ทำง่ายมาก หลายคนหลีกเลี่ยงการย่างมะเขือยาวเพราะมะเขือยาวย่างจะมันเยิ้มและเปียกได้ถ้าคุณไม่ระวัง อ่านบทความนี้ต่อไปเพื่อเรียนรู้วิธีทำมะเขือยาวย่างที่มีเนื้อสัมผัสที่เหมาะสม ซึ่งด้านในนุ่มและเคลือบกรอบบางด้านนอก ขั้นตอน ส่วนที่ 1 จาก 3:
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
ผลิตภัณฑ์ผักที่มากเกินไปนั้นน่าเสียดายหากทิ้งไป หากคุณบังเอิญซื้อพริกจำนวนมากหรือทุ่งพริกไทยของคุณกำลังเก็บเกี่ยวได้มาก ให้แช่แข็งพริกส่วนเกินไว้ใช้ตลอดทั้งปี ขั้นตอน ตอนที่ 1 จาก 3: การเตรียมพริก ขั้นตอนที่ 1. เลือกพริกที่สุกและกรอบ ใช้พริกที่สุกมากเกินไปในการปรุงอาหารของคุณทันที ขั้นตอนที่ 2 ล้างพื้นผิวของพริกในน้ำเย็นไหล ขั้นตอนที่ 3.
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
สควอช Butternut (Cucurbita moschata) เป็นฟักทองชนิดหนึ่งที่รู้จักกันดีในชื่อฟักทองหรือวาลูในอินโดนีเซีย สควอชบัตเตอร์นัตไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น ยังเหมาะเป็นเครื่องเคียงกับอาหารจานหลัก เช่น ไก่งวง หมู หรือเนื้อวัว คุณสามารถปรุงฟักทองได้หลายวิธี โดยบางวิธีจะย่างแบบปิดฝา คั่วแบบเปิด และบด หากคุณต้องการทราบวิธีการปรุงบัตเตอร์นัทสควอชด้วยวิธีข้างต้น เพียงทำตามขั้นตอนเหล่านี้ ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3:
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
แก้วมังกรมีเปลือกสีแดงสด แข็งและเหนียว และเนื้อคล้ายกับผลกีวี แก้วมังกรเป็นส่วนหนึ่งของตระกูลกระบองเพชรและอุดมไปด้วยไฟเบอร์และวิตามิน C และ B ผิวสีจะกินไม่ได้ แต่เนื้อมีความครีมและอร่อย เรียนรู้วิธีการกินแก้วมังกรและเตรียมผลไม้ได้ 3 วิธี ได้แก่ เคบับ สมูทตี้ หรือเชอร์เบท (ไซเดอร์น้ำแข็ง) ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 4:
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
ลูกเกดแห้งเป็นขนมจากธรรมชาติที่อร่อยและเป็นอาหารเสริมหลายสูตร เช่น บิสกิตลูกเกดข้าวโอ๊ต ลูกเกดแห้งทำไม่ยากหากคุณทำตามขั้นตอนง่าย ๆ ด้านล่าง หากคุณต้องการทำให้ลูกเกดแห้งโดยใช้เครื่องขจัดน้ำออกหรือเตาอบ ดูวิธีทำลูกเกดโดยใช้เครื่องอบอาหาร ขั้นตอน ขั้นตอนที่ 1 เริ่มต้นด้วยองุ่นเขียวหรือม่วงสด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าองุ่นนั้นสด สุก ไม่เละหรือเป็นโพรง ตรวจสอบไวน์อย่างระมัดระวัง ขั้นตอนที่ 2 นำก้านขนาดใหญ่ออกแล้วล้างองุ่นให้สะอาด อย่าเด็ดองุ่นทั้งต้น หากคุณไม่ทราบที่มา
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
เคยได้ยินผักที่เรียกว่า brussel sprouts ไหม? อันที่จริง ผักรูปเล็กสีเขียวนี้เป็นสมาชิกของตระกูลกะหล่ำปลีที่ไม่มีพัดลมมากเกินไป สาเหตุหลักมาจากรสชาติที่กลมกล่อมมากเมื่อต้มหรือนึ่ง เพื่อเพิ่มรสชาติของกะหล่ำดาว ให้ลองย่างในเตาอบ และหากต้องการ ให้ผสมน้ำมันมะกอกกับน้ำส้มสายชูบัลซามิกเล็กน้อยเพื่อรสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้นไปอีก!
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
การลวกเป็นการปรุงอาหารไม่จนกว่าจะสุกเพื่อลดเวลาในการปรุงเมื่อใช้ทำอาหารตามสูตร มันฝรั่งมักจะปรุงสุกเพียงครึ่งเดียวเพราะใช้เวลาในการปรุงนานกว่าอาหารอื่นๆ เริ่มต้นด้วยขั้นตอนที่ 1 ด้านล่างเพื่อต้มมันฝรั่งที่อบไว้ครึ่งหนึ่งก่อนนำไปใช้ในสูตรที่คุณเลือก (บทความนี้จะให้แนวคิดบางอย่างกับคุณด้วย) วัตถุดิบ มันฝรั่ง น้ำเดือด น้ำเย็น ขั้นตอน ส่วนที่ 1 จาก 3:
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
กระเทียมดองฟังดูแปลกๆ แต่คุณอาจจะติดใจเมื่อได้ลอง ซึ่งแตกต่างจากกระเทียมดิบที่มีรสเผ็ดและเปรี้ยว กระเทียมดองกับน้ำส้มสายชูจะนิ่มและหวานเล็กน้อย จะทานแบบตรงๆ หรือจะทานคู่กับเครื่องเคียงก็ได้รสชาติที่ไม่ซ้ำใคร ลองผสมกับสิ่งที่คุณกิน – การผสมผสานของรสชาติอาจทำให้คุณประหลาดใจ!
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
หากคุณไม่ต้องการรบกวนการเปิดเตาเพียงเพื่อปรุงอาหารจานหลัก ไม่มีอะไรผิดปกติถ้าคุณใช้ย่างกับเครื่องเคียง ถั่วชิกพีเป็นตัวเลือกที่ดีเพราะคุณสามารถย่างมันได้ในขณะที่อาหารจานหลักกำลังเคี่ยวอยู่ และวิธีนี้จะได้ถั่วชิกพีคั่วแสนอร่อยที่มีกลิ่นหอมควัน ถ้าคุณไม่ต้องการให้ถั่วไหม้จากภายนอก ให้ห่อด้วยกระดาษฟอยล์อลูมิเนียม ทำตามคำแนะนำง่ายๆ ในบทความนี้เพื่อรับถั่วชิกพีคั่วร้อนที่นุ่มและอร่อยในเวลาไม่นาน ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 7:
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
การบริโภคผักและผลไม้สดหลากหลายชนิดเป็นกุญแจสำคัญในการรักษาอาหารและการใช้ชีวิตให้มีสุขภาพดี อย่างไรก็ตาม การระบาดที่เกิดจากอาหารที่เพิ่มขึ้นทำให้เกิดความกังวลเกี่ยวกับการใช้สารกำจัดศัตรูพืชในการผลิตอาหารในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การล้างผักและผลไม้ยังคงเป็นวิธีที่ดีที่สุดวิธีหนึ่งในการป้องกันตัวเองและครอบครัวจากโรคและสารเคมีปนเปื้อน ต่อไปนี้คือวิธีล้างผักและผลไม้อย่างมีประสิทธิภาพก่อนปรุง ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3:
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
คัสตาร์ดเป็นอาหารที่ทำจากครีมและไข่แดง แม้ว่ามักใช้เป็นของหวาน แต่คัสตาร์ดมักใช้เป็นฐานสำหรับอาหารคาวเช่นคีช คุณสามารถซื้อคัสตาร์ดที่ทำไว้ล่วงหน้าได้ แต่การทำคัสตาร์ดของคุณเองจะทำให้ได้คัสตาร์ดที่อร่อยยิ่งขึ้น และคุณสามารถทดลองกับสูตรอาหารต่างๆ ได้ หากคุณต้องการทราบวิธีการทำคัสตาร์ด ให้ทำตามคำแนะนำนี้ วัตถุดิบ คัสตาร์ดง่าย ไข่แดง 4 ฟอง แป้งข้าวโพด 3 ช้อนโต๊ะ นม 3 ถ้วย (700 มล.
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
ใครในพวกคุณที่ชอบกินมันฝรั่งเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตในแต่ละวัน? ไม่น่าแปลกใจ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เนื่องจากมันฝรั่งไม่เพียงแต่เป็นผักที่มีรากที่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อเมื่อปรุงอย่างถูกวิธี! เนื่องจากมันฝรั่งดิบมีปริมาณน้ำสูงมาก คุณจะต้องต้มในช่วงเวลาสั้นๆ (เรียกว่ากระบวนการ “ลวก”) ก่อนนำไปแช่แข็ง เพื่อไม่ให้นิ่มเกินไปเมื่อปรุงสุก แม้ว่าจะฟังดูซับซ้อน แต่กระบวนการนี้ง่ายมาก!
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
กล้วยตากแห้งเป็นกระบวนการที่ง่ายและหลากหลาย เหนียวหรือแห้ง, ดีต่อสุขภาพหรือมัน, มันฝรั่งทอด, ชิ้น, หรือเคี้ยวผลไม้ – คุณสามารถทำขนมได้มากโดยใช้แหล่งความร้อนที่มีอยู่ ดูเหมือนจะเป็นไปไม่ได้ที่จะเบื่อรสชาตินี้ แต่ถ้าเป็นเช่นนั้นก็มีคำแนะนำในการเพิ่มเครื่องเทศหวานหรือเผ็ดด้วย วัตถุดิบ กล้วย (สุกมีจุดสีน้ำตาลเพียงเล็กน้อย แต่ไม่มีจุดใหญ่หรือช้ำ) น้ำมะนาวหรือน้ำเปรี้ยวอื่น ๆ (ไม่จำเป็น) เกลือ ลูกจันทน์เทศ หรืออบเชย (ไม่จำเป็น) ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 5:
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
การแช่แข็งเป็นวิธีหนึ่งที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับแตงโมได้ทุกครั้ง วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำเช่นนี้คือการแช่แข็งแตงโมบนแผ่นอบ แตงโมยังสามารถเคลือบน้ำตาลเพื่อรักษาความหวานที่สูญเสียไปเมื่อผลไม้ถูกแช่แข็ง เพื่อรักษาความสดและความหวาน ให้แช่แข็งแตงโมในน้ำเชื่อมและน้ำผลไม้ แม้ว่าแตงโมจะมีการเปลี่ยนแปลงเนื้อสัมผัสตามธรรมชาติหลังจากการแช่แข็ง คุณยังสามารถกินชิ้นที่ฝานไว้ หรือใช้ในสมูทตี้หรือสูตรอื่นๆ ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 4:
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
กระเจี๊ยบเขียวเป็นผักดองแบบแพ็คสด ซึ่งหมายความว่ากระเจี๊ยบเขียวจะถูกเก็บรักษาไว้ในส่วนผสมของน้ำส้มสายชูโดยไม่ต้องแช่ในน้ำเกลือก่อน บทความนี้จะสอนวิธีการดองกระเจี๊ยบ วัตถุดิบ วัสดุพื้นฐาน กระเจี๊ยบสด 450 กรัม 4 กานพลูกระเทียมปอกเปลือก (ไม่จำเป็น) 4 พริกฮาลาเปโอหรือพริกฮาบาเนโร (ไม่จำเป็น) มะนาว 1/2 ลูก น้ำส้มสายชูหมักจากผลไม้ 2 ถ้วย (475 มล.
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
อะโวคาโดสามารถนำมาเป็นอาหารว่างเพื่อสุขภาพและอร่อยได้ แต่ถ้าคุณกำลังมองหาวิธีใหม่ในการทำอะโวคาโดให้เป็นส่วนหนึ่งในชีวิตของคุณ ทำไมไม่ลองผสมอะโวคาโดบดกับเนยและส่วนผสมอื่นๆ เพื่อทดแทนเนยที่อร่อยล่ะ เนยอะโวคาโดเหมาะสำหรับแซนวิช ขนมปังปิ้ง แครกเกอร์ น้ำจิ้ม และสามารถใช้เป็นครีมทาอะไรก็ได้!
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
ลูกพีชกระป๋องเป็นอาหารอันโอชะที่คุณต้องมีตลอดทั้งปี ผลไม้กระป๋องชนิดนี้มีรสชาติอร่อยในตัวมันเองและยังเหมาะสำหรับทำพายผลไม้เองที่บ้านด้วย (พายผลไม้เป็นอาหารหลากหลายที่ทำจากไส้ผลไม้หรือไส้คาวอื่น ๆ ที่วางบนแผ่นอบแล้วราดด้วยแป้ง บิสกิตหรือเปลือกพายก่อนอบ) ฟังและทำตามขั้นตอนเหล่านี้เพื่อบรรจุลูกพีชของคุณเอง วัตถุดิบ ลูกพีช น้ำ น้ำตาล น้ำมะนาว ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 5:
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
กะหล่ำปลีสีม่วง (บางครั้งเรียกว่ากะหล่ำปลีแดง) เป็นผักที่กรุบกรอบและมีโพแทสเซียมและวิตามินซีสูง คนส่วนใหญ่เชื่อมโยงกะหล่ำปลีกับอาหารจานเย็น เช่น โคลสลอว์ อย่างไรก็ตามกะหล่ำปลีสีม่วงยังใช้ในสูตรต่างๆ กะหล่ำปลีสีม่วงสามารถนำไปต้มแล้วจึงนำกะหล่ำปลีดอง หรือจะผัดในกระทะเพื่อให้ความหวานตามธรรมชาติออกมา แม้ว่ากะหล่ำปลีตุ๋นเป็นอาหารดั้งเดิมในหลายประเทศ เช่น ไอร์แลนด์และเยอรมนี แต่ผักชนิดนี้มีประโยชน์หลากหลายและสามารถตุ๋นกับส่วนผสมอื่นๆ ได้หลากหลาย สูตรกะหล่ำปลีสีม่วงนี้จะทำให้คุณมีอาหา
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
ลูกพลับที่มีต้นกำเนิดจากญี่ปุ่นและจีนสามารถพบเห็นได้ทั่วโลก ผลไม้นี้อร่อยมากเมื่อรับประทานสุก ลูกพลับดิบมีรส "หอม" ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 4: การระบุประเภทของลูกพลับ ขั้นตอนที่ 1. ตรวจสอบรูปร่าง รูปร่างปกติเพียงพอที่จะระบุลูกพลับที่ขายในประเทศตะวันตก โปรดใช้ความระมัดระวังหากเป็นแนวทางเดียวของคุณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณอยู่ในประเทศแถบเอเชียตะวันออก ซึ่งมีลูกพลับหลากหลายรูปแบบ ลูกพลับหวานส่วนใหญ่จะสั้นและอ้วน ก้นแบน คล้ายกับรูปร่างของมะเขือเทศ บางตัวมีเ
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
ข้าวโพดย่างทำให้การรักษาช่วงฤดูร้อนที่สมบูรณ์แบบ! จานนี้ราคาถูก ทำง่าย และรสชาติเยี่ยม มีสามวิธีทั่วไปในการเผาข้าวโพด แต่วิธีที่ง่ายที่สุดคือปล่อยให้เปลือกกักเก็บความร้อนและความชื้น ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 4: การเผาข้าวโพดในแกลบ ขั้นตอนที่ 1.
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
มันฝรั่งอบเป็นหนึ่งในอาหารที่ง่ายและถูกที่สุด มันฝรั่งเป็นแหล่งวิตามินซี ไฟเบอร์ โพแทสเซียม และแมงกานีสที่ดี เนื่องจากมันฝรั่งมีประโยชน์หลากหลาย จึงมีหลายวิธีในการปรุงอาหาร ต่อไปนี้คือวิธีง่ายๆ ในการทำมันฝรั่งอบ (ไม่ใช่ทุกวิธีที่ใช้ "อบ"
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
สตรอเบอร์รี่แช่แข็งเป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการรักษารสชาติและความสดของสตรอเบอรี่แม้จะผ่านพ้นฤดูกาลไปแล้วก็ตาม โดยทั่วไป สตรอว์เบอร์รี่สามารถแช่แข็งทั้งลูกหรือสับละเอียดก่อนก็ได้ นอกจากนี้ คุณยังสามารถแช่แข็งสตรอว์เบอร์รีสดแยกกันบนถาดอบ หรือโรยด้วยน้ำตาลโรยแล้วแช่ในน้ำเชื่อม หากสตรอว์เบอร์รี่เปลี่ยนเป็นแยม ไส้เค้ก หรือค็อกเทลที่มีรสหวานในเวลาต่อมา ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3:
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
เคยได้ยินคำว่าลวก? อันที่จริง การลวกเป็นเทคนิคการปรุงอาหารในช่วงเวลาสั้นๆ ก่อนจัดเก็บหรือแช่แข็ง แม้ว่าจะสามารถรักษาสีและรสชาติตามธรรมชาติของอาหารไว้ได้ในขณะที่แช่แข็ง แต่เทคนิคการลวกนั้นใช้เวลาค่อนข้างนานและไม่เหมาะสำหรับผู้ที่มีเวลาว่างจำกัด หากคุณต้องการแช่แข็งแครอทโดยไม่ต้องผ่านเทคนิคการลวก มีหลายวิธีที่คุณสามารถทำได้ เช่น การหั่น ขูด หรือการบดแครอทก่อนที่จะแช่แข็ง แครอทแช่แข็งโดยไม่ต้องลวกก็สามารถอยู่ได้นานถึง 10 เดือน!
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
Kohlrabi สามารถรับประทานดิบได้ แต่หลายคนชอบปรุงหัว Kohlrabi ก่อนรับประทาน รสชาติของ Kohlrabi มักถูกนำมาเปรียบเทียบกับบร็อคโคลี่หรือกะหล่ำปลี หากคุณสนใจทำอาหาร Kohlrabi ด้วยตัวเอง ต่อไปนี้เป็นวิธีปรุง Kohlrabi สองสามวิธี วัตถุดิบ ย่างปลากะพง ทำได้ 4 ที่ 4 หัว Kohlrabi ปอกเปลือก น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ (15 มล.
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
ถ้าคุณชอบชามกัวคาโมเล่แสนอร่อย จานเม็กซิกันที่ใช้อะโวคาโด หรือแซนด์วิชยัดไส้อะโวคาโดสักจาน คุณจะรู้ว่าอะโวคาโดอร่อยแค่ไหน อย่างไรก็ตาม กุญแจสำคัญของอาหารที่ทำจากอะโวคาโดแสนอร่อยนี้อยู่ที่คุณภาพของผลไม้เอง การเลือกอะโวคาโดที่ดีที่สุดไม่ใช่เรื่องง่ายเมื่อคุณซื้อจากซูเปอร์มาร์เก็ตหรือตลาดดั้งเดิม อย่างไรก็ตาม เมื่อคุณทราบชนิดที่คุณต้องการและวิธีกำหนดความสุกที่ดีที่สุดสำหรับความต้องการของคุณแล้ว คุณสามารถนำอะโวคาโดที่ดีที่สุดกลับบ้านได้เสมอ ขั้นตอน ส่วนที่ 1 จาก 3: