อาหารและความบันเทิง 2024, พฤศจิกายน

5 วิธีในการทำขาปูยักษ์

5 วิธีในการทำขาปูยักษ์

รู้หรือไม่ ว่าปูยักษ์เป็นปูที่ใหญ่ที่สุดและมีรสชาติอร่อยที่สุด? เนื่องจากปูมักจะขายแบบปรุงสุกแต่แช่แข็ง คุณจึงสามารถแปรรูปเป็นอาหารได้หลากหลายที่บ้าน วิธีหนึ่งที่ใช้กันทั่วไปในการเตรียมขาปูราชาโดยไม่เปลี่ยนเนื้อสัมผัสหรือรสชาติคือการนึ่ง อย่างไรก็ตาม คุณสามารถอบในเตาอบด้วยส่วนผสมของน้ำมะนาวและส่วนผสมอื่นๆ เพื่อเพิ่มรสชาติของปูในวันที่อากาศร้อน ลองย่างดู!

3 วิธีในการปรุงแซลมอนแช่แข็ง

3 วิธีในการปรุงแซลมอนแช่แข็ง

อาหารทะเลอร่อยไม่แพ้กันเมื่อรับประทานแบบแช่แข็งหรือแบบสด อาหารทะเลส่วนใหญ่จะถูกแช่แข็งทันทีที่ได้มา ทั้งเพื่อฆ่าปรสิตและเพื่อรักษาไว้ ด้วยกระบวนการแช่แข็งที่รวดเร็วนี้ แม้แต่อาหารทะเลที่เน่าเสียง่ายก็สามารถปรุงแบบแช่แข็งได้ทันที คุณสามารถปรุงแซลมอนแช่แข็งในกระทะ ในเตาอบ หรือในเตาย่าง วัตถุดิบ แซลมอนสไลซ์ น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันคาโนลาสองช้อนโต๊ะ สมุนไพรและเครื่องเทศ ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3:

5 วิธีในการทำหอยเชลล์

5 วิธีในการทำหอยเชลล์

หอยเชลล์เป็นหอยชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดและสามารถปรุงได้โดยใช้วิธีการง่ายๆ ที่หลากหลาย หากคุณต้องการทราบวิธีการนึ่ง ทอด อบ และอบสำหรับหอยเชลล์ตัวต่อไปของคุณ โปรดอ่านขั้นตอนด้านล่างต่อไป วัตถุดิบ ทำได้ 3 ถึง 4 เสิร์ฟ นึ่ง หอยแมลงภู่สด 1800 กรัม ไวน์ขาว 250 มล กระเทียมสับ 4 ช้อนชา เนย 4 ช้อนโต๊ะ ทอดน้ำมันเยอะๆ หอยแมลงภู่สด 1800 กรัม ปอกเปลือก นม 125 มล น้ำเย็น 125 มล.

4 วิธีในการทำสเต็กทูน่าแช่แข็ง

4 วิธีในการทำสเต็กทูน่าแช่แข็ง

สเต็กปลาทูน่าเป็นอาหารจานปลาที่อร่อย ไม่ว่าคุณจะซื้อสเต็กทูน่าแช่แข็งหรือนำออกจากช่องแช่แข็ง คุณต้องละลายก่อนจึงจะแปรรูปได้ คุณสามารถทำได้โดยใช้ตู้เย็นหรือไมโครเวฟ เมื่อสเต็กปลาทูน่าไม่ถูกแช่แข็งอีกต่อไป คุณสามารถแปรรูปด้วยการย่างหรือย่างเพื่อทำอาหารจานอร่อย วัตถุดิบ สเต็กปลาทูน่าผัดเทคนิค สำหรับ 2 ที่ สเต็กทูน่า 2 ชิ้น 2 ช้อนโต๊ะ.

3 วิธีในการย่างเนื้อปลาแซลมอน

3 วิธีในการย่างเนื้อปลาแซลมอน

มีหลายวิธีในการย่างเนื้อปลาแซลมอนหรือเนื้อปลาแซลมอน วิธีที่ดีที่สุดที่จะใช้จะขึ้นอยู่กับปัจจัยต่างๆ เช่น รสชาติ ฤดูกาล และส่วนผสมตามฤดูกาลที่มี ปลาแซลมอนเป็นปลาที่มีความชื้นตามธรรมชาติ สีของเนื้อมีตั้งแต่สีชมพูอ่อนไปจนถึงสีแดงเข้ม ขึ้นอยู่กับชนิดของปลาแซลมอน ขึ้นอยู่กับสถานที่และช่วงเวลาของปี คุณอาจพบปลาแซลมอนแอตแลนติก, โคโฮ, ชีนุก, ซ็อกอาย และคิงแซลมอน ทั้งในป่าและในฟาร์ม สดหรือแช่แข็ง แต่ละอย่างมีความแตกต่างกันเล็กน้อยในด้านรสชาติ เนื้อสัมผัส และรูปลักษณ์ บทความนี้จะให้คำแนะน

วิธีการย่างปลาค็อด: 14 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

วิธีการย่างปลาค็อด: 14 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

ปลาคอดเป็นปลาเนื้อขาวที่มีรสชาตินุ่มและเนื้อแน่น แม้ว่าคุณจะสามารถปรุงปลานี้ได้หลายวิธี แต่การย่างก็เป็นวิธีที่ง่าย รวดเร็ว และไม่ยุ่งยาก วิธีนี้ยังช่วยให้คุณเพิ่มรสชาติให้กับเนื้อได้มาก ไม่ว่าคุณจะต้องการให้เนื้อนุ่มเหมือนเดิม เติมผัก หรือชุบเกล็ดขนมปังเล็กน้อย วัตถุดิบ สำหรับ 4 เสิร์ฟ เนื้อปลาค็อดสะอาด 450 กรัม ช้อนชา เกลือ ช้อนชา พริกไทย 1-4 ช้อนโต๊ะ.

วิธีการย่างปลาค็อดในเตาอบ: 14 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

วิธีการย่างปลาค็อดในเตาอบ: 14 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

ปลาคอดเป็นปลาที่อร่อยที่จะละลายในปากของคุณเมื่อปรุงอย่างเหมาะสม เพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพและรักษารสชาติไว้ แม้ว่าจะมีสูตรอาหารหลากหลายรูปแบบ แต่การย่างถือเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการปรุงอาหาร เนื้อสัมผัสของปลานี้สามารถนุ่มมาก แต่เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าน้ำจะไม่หมดระหว่างการย่าง วัตถุดิบ ปลาคอด เครื่องปรุงรส (เกลือ, พริกไทย, ผักชีฝรั่ง, ทาร์รากอน หรือตามชอบ) เนยหรือน้ำมันหอมเนย ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 2:

4 วิธีในการปรุงกุ้งแช่แข็ง

4 วิธีในการปรุงกุ้งแช่แข็ง

กุ้งแช่แข็งหนึ่งถุงสามารถช่วยชีวิตเมนูอาหารเย็นได้ แต่ถ้าไม่ได้เตรียมมาอย่างดี อาหารทะเลที่คุณชอบก็จะจืดชืดและเป็นน้ำ กุญแจสำคัญในการปรุงกุ้งแช่แข็งคืออนุญาตให้กุ้งนั่งได้นานพอที่จะละลายก่อนผสมกับส่วนผสมอื่นๆ เมื่อของเหลวหมด คุณสามารถใส่กุ้งลงในหม้อที่มีน้ำเดือด กระทะร้อน หรือเตาอบที่อุ่นไว้ แล้วกุ้งก็จะสุกเต็มที่ ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 4:

วิธีทำข้าวกล้องด้วยหม้อหุงข้าว: 11 ขั้นตอน

วิธีทำข้าวกล้องด้วยหม้อหุงข้าว: 11 ขั้นตอน

หากข้าวเป็นแหล่งอาหารหลักที่คุณไม่ควรพลาด ทำไมไม่จัดสรรเงินบางส่วนเพื่อซื้อหม้อหุงข้าวดูล่ะ แม้ว่าการหุงข้าวโดยใช้หม้อจะอ้างว่าสามารถผลิตเมล็ดข้าวที่ฟูขึ้นได้ แต่วิธีการดั้งเดิมนั้นยากและใช้เวลานานเกินไป หากใช้หม้อหุงข้าว สิ่งที่คุณต้องทำคือตวงข้าว ใส่ข้าวลงในหม้อหุงข้าว เติมน้ำเล็กน้อย แล้วเปิดหม้อหุงข้าว Voila คุณยังสามารถทำกิจกรรมอื่น ๆ ระหว่างรอข้าวหุงได้!

วิธีทำ Quinoa ในหม้อหุงข้าว: 9 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

วิธีทำ Quinoa ในหม้อหุงข้าว: 9 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารเพื่อสุขภาพ แน่นอนว่าอาหารที่เรียกว่า quinoa จะไม่ฟังดูแปลกสำหรับหูของคุณอีกต่อไป นอกจากจะมีคุณค่าทางโภชนาการและมีรสชาติที่อร่อยแล้ว คีนัวยังเตรียมได้ง่ายมากจริงๆ! วิธีหนึ่งที่ง่ายและรวดเร็วที่สุดในการประมวลผล quinoa คือการปรุงอาหารในหม้อหุงข้าวเช่นเดียวกับข้าว นอกจากจะง่ายและรวดเร็วแล้ว วิธีการนี้ยังสามารถผลิต quinoa ที่มีเนื้อสัมผัสที่นุ่ม นุ่ม และเบาอีกด้วย!

3 วิธีในการหุงข้าวบาสมาติ

3 วิธีในการหุงข้าวบาสมาติ

ข้าวบาสมาติเป็นข้าวหอมชนิดหนึ่งที่มีต้นกำเนิดมาจากอินเดีย และเป็นข้าวประเภทหนึ่งที่มีราคาแพงที่สุดในโลก ข้าวบาสมาติมีความยาวและบาง และมีเนื้อแห้งและแข็งหลังหุงข้าว การหุงข้าวบาสมาติอาจฟังดูยาก แต่ถ้าคุณปฏิบัติตามเทคนิคที่ถูกต้องและใส่ใจกับข้าวในขณะที่หุงอยู่ คุณก็จะสามารถเพลิดเพลินกับข้าวอร่อยๆ ได้อย่างง่ายดาย ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3:

วิธีทำ Kheer: 14 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

วิธีทำ Kheer: 14 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

หากคุณเคยไปอินเดียหรือแม้แต่ร้านอาหารอินเดีย คุณอาจเคยลอง kheer ซึ่งเป็นของหวานที่คล้ายกับพุดดิ้งข้าว คุณรู้หรือไม่ว่า kheer สามารถทำด้วยวุ้นเส้นได้? ไม่ว่าจะเป็นข้าวหรือวุ้นเส้น คุณจะหลงรักและค้นพบวิธีทำขนมนี้ แกงอินเดีย ไม่ว่าจะทำจากข้าวหรือวุ้นเส้น ทำง่ายสุดๆ และรับประกันว่าจะทำให้คุณและแขกของคุณติดใจ ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 2:

3 วิธีในการทำข้าวเหนียวโดยใช้ข้าวธรรมดา

3 วิธีในการทำข้าวเหนียวโดยใช้ข้าวธรรมดา

ข้าวเหนียวมีเนื้อสัมผัสและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ข้าวชนิดนี้นิยมใช้ในอาหารญี่ปุ่นและอาหารไทยมากมาย น่าเสียดายที่ข้าวชนิดนี้ไม่ได้หาง่ายเสมอไป มีหลายวิธีในการหุงข้าวธรรมดาที่ไม่เหนียวเพื่อให้ข้าวเหนียวขึ้น และบทความนี้จะกล่าวถึง นอกจากนี้ คุณยังจะได้รับสองสูตรในการทำ “ข้าวเหนียว” อันโด่งดังโดยใช้ข้าวเปล่า วัตถุดิบ การทำข้าวเหนียวโดยใช้ข้าวธรรมดา 1 ถ้วย (200 กรัม) ถึง 1 ถ้วย (300 กรัม) ข้าว น้ำเปล่า 2 ถ้วย (450 มล.

วิธีทำข้าวโพดคั่ว (มีรูปภาพ)

วิธีทำข้าวโพดคั่ว (มีรูปภาพ)

ซีเรียลอาหารเช้าหลายชนิดทำจากธัญพืช เช่น ข้าวโพด ข้าว และข้าวสาลี ซึ่งถูกแปรรูปเป็นข้าวโพดคั่ว คุณสามารถทำข้าวโพดคั่วโดยการทอดในน้ำมันร้อน หรือใช้เครื่องทำป๊อปคอร์นที่กระจายลมร้อนให้ทั่วเมล็ด สามารถใช้หลักการเดียวกันนี้ในการทำข้าวโพดคั่ว อย่างไรก็ตาม ข้าวไม่มีเปลือกแข็งต่างจากข้าวโพดคั่ว ผิวนี้จะทำหน้าที่กักเก็บความชุ่มชื้นเพื่อไม่ให้ป๊อปคอร์นระเบิด ดังนั้นคุณจึงไม่สามารถใส่ข้าวในเครื่องทำป๊อปคอร์นเพื่อทำป๊อปคอร์นได้ ป๊อปคอร์นพร้อมซื้อส่วนใหญ่ทำด้วยเครื่องฉีดน้ำแรงดันสูงซึ่งยาก

3 วิธีในการทำผัดผัก

3 วิธีในการทำผัดผัก

การผัดเป็นวิธีการปรุงผักและ/หรือส่วนผสมอื่นๆ อย่างรวดเร็วโดยใช้น้ำมันเพียงเล็กน้อย ผักที่ปรุงโดยการผัดสามารถปรุงได้อย่างสมบูรณ์แบบโดยไม่สูญเสียเนื้อสัมผัสและคุณค่าทางโภชนาการ สนใจทำผัดผักแสนอร่อยให้กับครอบครัวที่คุณรักไหม? อ่านต่อบทความด้านล่าง!

3 วิธีหุงข้าวหอมมะลิ

3 วิธีหุงข้าวหอมมะลิ

คุณเคยกินข้าวที่ทำจากข้าวหอมมะลิไหม? อันที่จริง ข้าวหอมมะลิเป็นที่นิยมมากในหมู่นักชิมเพราะมีรสชาติที่เบากว่าและมีกลิ่นหอมที่หวานกว่าข้าวทั่วไป แม้ว่าข้าวหอมมะลิจะผ่านการแปรรูปเป็นอาหารไทยบ่อยกว่า แต่ข้าวหอมมะลิก็อร่อยกับของขบเคี้ยวที่คุณชื่นชอบได้หลากหลาย เช่น แกงกะหรี่หรือไก่แปรรูป หากต้องการ คุณยังสามารถเปลี่ยนเป็นพิลาฟ หม้อปรุงอาหาร หรือพุดดิ้งข้าวได้อีกด้วย!

3 วิธีในการบดเมล็ดแฟลกซ์

3 วิธีในการบดเมล็ดแฟลกซ์

เมล็ดแฟลกซ์เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 สารต้านอนุมูลอิสระและไฟเบอร์ เพื่อให้ดูดซึมสารอาหารในเมล็ดแฟลกซ์ได้เต็มที่ คุณต้องบดให้ละเอียดก่อนรับประทาน เมล็ดแฟลกซ์สามารถบดด้วยมือหรือเครื่อง (วิธีนี้ง่ายกว่า) ไม่ว่าคุณจะใช้วิธีใดก็ตาม คุณสามารถบดเมล็ดแฟลกซ์ได้ภายในไม่กี่นาที ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3:

วิธีทำให้เมล็ดฟักทองแห้ง: 14 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

วิธีทำให้เมล็ดฟักทองแห้ง: 14 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

ชาวสวนหลายคนชอบเก็บเมล็ดฟักทองจากพืชของตนเองหรือจากที่อื่น วิธีนี้ทำให้พวกเขาได้เมล็ดฟักทองไปปลูกในปีหน้าหรือทำขนมอร่อยๆ โชคดีที่ฟักทองเป็นหนึ่งในพืชที่ง่ายที่สุดในการเพาะเพราะมีเมล็ดขนาดใหญ่ที่มีเมล็ดจำนวนมากต่อผล อย่างไรก็ตาม ก่อนปลูกหรือคั่ว คุณต้องทำความสะอาดและทำให้เมล็ดแห้งอย่างเหมาะสม ขั้นตอน ส่วนที่ 1 จาก 4:

4 วิธีในการแปรรูปถั่วเขียว

4 วิธีในการแปรรูปถั่วเขียว

ถั่วเขียวเป็นแหล่งโปรตีนที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก หลายคนจึงชอบทานแบบตรงๆ หรือผสมเป็นอาหารคาวต่างๆ ชอบกินถั่วงอก? ถั่วงอกเขียวทำเองก็ได้! หลังจากนั้นคุณสามารถเสิร์ฟถั่วงอกกับแซนวิช ผักกาด ผัดผัก และก๋วยเตี๋ยวต่างๆ นอกจากนี้ ถั่วเขียวที่สุกและนิ่มยังสามารถปรุงรสและเสิร์ฟเป็นซุป ผสมเป็นแกง หรือเปลี่ยนเป็นถั่วประเภทอื่นในสูตรที่คุณชื่นชอบได้!

5 วิธีในการทำมูสลี่

5 วิธีในการทำมูสลี่

ผลิตภัณฑ์นี้ปรากฏในต้นศตวรรษที่ 20 ในประเทศสวิสเซอร์แลนด์เมื่อ Dr. Bircher-Benner สร้างมูสลี่เป็นอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับผู้ป่วยในคลินิกของเขา มูสลี่ได้รับการยกย่องอย่างกว้างขวางและมีการสร้างรูปแบบต่างๆ มากมายในช่วงศตวรรษที่ผ่านมา ตอนแรก มูสลี่ประกอบด้วยซีเรียลหลายชนิดผสมถั่ว เมล็ดพืช และผลไม้แห้ง มูสลี่แตกต่างจากกราโนล่าตรงที่มีรสหวานน้อยกว่า (ในอเมริกาเหนือ กราโนล่ามักจะใส่ข้าวหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ล) และไม่ได้อบ (แม้ว่ามูสลี่ก็สามารถอบได้หากต้องการ) อาหารเช้าเพื่อสุขภาพเป็นสิ

4 วิธีในการอบอัลมอนด์สไลด์

4 วิธีในการอบอัลมอนด์สไลด์

เช่นเดียวกับถั่วอื่นๆ อัลมอนด์จะมีรสชาติที่เข้มข้นกว่าเมื่อคั่ว น่าเสียดายที่อัลมอนด์คั่วส่วนใหญ่ที่ขายในซูเปอร์มาร์เก็ตมีกลิ่นและรสเหม็นอับ นอกจากนี้ ปริมาณเกลือและไขมันยังสูงมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากอัลมอนด์คั่วจะไม่สดอีกต่อไป หากต้องการเพลิดเพลินกับอัลมอนด์คั่วโดยไม่สูญเสียประโยชน์ใดๆ ให้ลองฝึกปฏิบัติตามคำแนะนำที่ใช้งานได้จริงซึ่งระบุไว้ในบทความนี้เพื่อการคั่วอัลมอนด์อย่างเหมาะสม ทำอาหารไม่เก่ง?

4 วิธีในการหุงข้าวอาร์โบริโอ

4 วิธีในการหุงข้าวอาร์โบริโอ

เคยได้ยินข้าว Arborio ไหม? ข้าวอาร์โบริโอเป็นข้าวเมล็ดสั้นชนิดหนึ่งที่มีต้นกำเนิดจากประเทศอิตาลี ชื่อเฉพาะของเขาถูกนำมาจากชื่อบ้านเกิดของเขา โดยทั่วไป ข้าวอาร์โบริโอจะใช้ทำรีซอตโต้ อย่างไรก็ตาม คุณสามารถแปรรูปเป็นข้าวขาวเปล่าหรือพุดดิ้งข้าวแสนอร่อยได้ ดูสูตรเต็มด้านล่างได้เลย!

4 วิธีในการหุงข้าวบาสมาติสีน้ำตาล

4 วิธีในการหุงข้าวบาสมาติสีน้ำตาล

ข้าวบาสมาติสีน้ำตาลเป็นข้าวพันธุ์ที่มีเมล็ดยาวและมีกลิ่นหอม ข้าวที่ได้มีรสขม ข้าวนี้มีถิ่นกำเนิดในอินเดียและยังคงปลูกและบริโภคกันอย่างแพร่หลายในประเทศ ข้าวบาสมาติสีน้ำตาลเป็นของตระกูลข้าวกล้อง ดังนั้นข้าวบาสมาติจึงมีประโยชน์ต่อสุขภาพและสามารถเสิร์ฟกับอาหารได้หลากหลาย นอกจากนี้ คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมบางอย่างได้ บทความนี้จะให้ข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการเตรียมข้าวที่เป็นเอกลักษณ์นี้และวิธีการแปรรูปหลัก ๆ ได้แก่ การต้ม นึ่ง และหุงข้าวในหม้ออัดแรงดัน วัตถุดิบ ข้าวบาสมาติสีน้ำตาล

3 วิธีในการปรุงข้าวโอ๊ตบด

3 วิธีในการปรุงข้าวโอ๊ตบด

ข้าวโอ๊ตสับ (ข้าวโอ๊ตตัดเหล็ก) คือข้าวโอ๊ต (เฮเวอร์) ที่สับหรือสับหยาบเป็นชิ้นๆ แทนที่จะรีดเหมือนข้าวโอ๊ตธรรมดาที่เราเห็น ข้าวโอ๊ตสับละเอียดใช้เวลาในการปรุงนานกว่าข้าวโอ๊ตแบบเกล็ดหรือแบบสำเร็จรูป แต่เนื้อสัมผัสที่หนึบและรสถั่วที่เข้มข้นทำให้คุ้มค่ากับเวลาปรุง ข้าวโอ๊ตสับสามารถปรุงบนเตาตั้งพื้นหรืออบในเตาอบและปรุงด้วยเครื่องเทศ ผลไม้ และน้ำเชื่อมเมเปิ้ล อ่านคำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการทำข้าวโอ๊ตสับแบบพื้นฐานบนเตา ข้าวโอ๊ตสับที่อบในเตาอบ และข้าวโอ๊ตสับในหม้อหุงช้า วัตถุดิบ ข้

4 วิธีในการปรุงอาหาร Kwetiau

4 วิธีในการปรุงอาหาร Kwetiau

Kwetiau เป็นพาสต้ากึ่งโปร่งใสที่ทำจากแป้งข้าวเจ้าและน้ำ ส่วนใหญ่จะยาวและบางมาก แต่คุณสามารถหาบะหมี่เส้นแบนได้ kwetiau เหล่านี้ปรุงได้อย่างรวดเร็วและสามารถเปลี่ยนเป็นข้าวต้มได้หากปรุงนานเกินไป ดังนั้นสิ่งสำคัญคือต้องรู้วิธีการปรุง kwetiau อย่างถูกต้อง วัตถุดิบ ทำให้ 4 ถึง 6 เสิร์ฟ 8 ออนซ์ (225 ก.

4 วิธีในการปรุงบัควีท

4 วิธีในการปรุงบัควีท

แม้จะมีชื่อเหมือนข้าวสาลี (ข้าวสาลี) แต่บัควีทก็ไม่เกี่ยวข้องกับข้าวสาลีจริงๆ นี่เป็นธัญพืชประเภทอื่นที่ปรุงสุกทั่วไปและทำหน้าที่เป็นซีเรียลหรือทดแทนข้าว แต่ยังสามารถนำมาใช้ในอาหารอื่น ๆ ได้หลากหลาย เช่น กราโนล่า (จานที่ทำจากธัญพืชผสมแห้ง) และเบอร์เกอร์ผัก ต่อไปนี้เป็นวิธีปรุงบัควีทสองสามวิธีเพื่อให้คุณเริ่มต้นได้ วัตถุดิบ บัควีทต้มขั้นพื้นฐาน ผลิตได้ 2 ที่ 1/2 ถ้วย (125 มล.

3 วิธีหุงข้าวทันที

3 วิธีหุงข้าวทันที

ข้าวสามารถรับประทานเป็นเครื่องเคียงแสนอร่อยหรือใช้ปรุงเป็นหม้อตุ๋น ซุป และสตูว์ก็อร่อย อย่างไรก็ตาม การหุงข้าวให้สมบูรณ์นั้นไม่ง่ายอย่างที่คิด และต้องใช้เวลามาก หากคุณไม่ต้องการรอ 20 นาทีหรือมากกว่าเพื่อให้ข้าวหุง หุงข้าวสำเร็จรูปเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด ข้าวกึ่งสำเร็จรูปขายในสภาพหุงต้ม ดังนั้นคุณต้องปรุงเพียงไม่กี่นาทีเพื่อให้ได้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่สมบูรณ์แบบ ข้าวสำเร็จรูปมีให้เลือกทั้งข้าวขาวและข้าวกล้อง คุณยังสามารถเลือกใช้เตาหรือไมโครเวฟในการเตรียมอาหารได้อีกด้วย ว

3 วิธีในการทำข้าวเหนียว

3 วิธีในการทำข้าวเหนียว

ข้าวเหนียวเป็นอาหารอันโอชะที่สามารถใช้ร่วมกับอาหารเอเชียได้หลากหลาย ส่วนใหญ่มักจะเป็นอาหารไทยหรือชาวอินโดนีเซีย ข้าวเหนียวเรียกอีกอย่างว่าข้าวหวานหรือข้าวเหนียว ข้าวชนิดนี้จะได้เนื้อเหนียวหนึบหลังหุง ข้าวเหนียวเป็นอาหารของคนส่วนใหญ่และมักรับประทานด้วยมือ บทความนี้จะอธิบายวิธีปรับปรุง วัตถุดิบ ข้าวเหนียว 225 กรัม ตามสถิติ ข้าวเหนียว 225 กรัม เพียงพอสำหรับ 2 ที่ น้ำ 250-375 มล.

4 วิธีในการทำริซอตโต้

4 วิธีในการทำริซอตโต้

ริซอตโต้เป็นข้าวสไตล์อิตาเลียนชนิดหนึ่งที่ปรุงในน้ำซุปจนได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มกำลังดี รีซอตโตนิยมปรุงด้วยผักอย่างเห็ดหรืออาหารทะเล แต่ก็สามารถปรุงด้วยส่วนผสมอื่นๆ ได้อีกมากมาย หากคุณต้องการทราบวิธีทำริซอตโต้เหมือนมาสเตอร์เชฟ เพียงทำตามขั้นตอนเหล่านี้ วัตถุดิบ รีซอตโต้ผัก หอมหัวใหญ่ 1 หัว ข้าวอาร์โบริโอ 1 1/2 ถ้วย น้ำสต๊อกไก่ 3 ถ้วย 1/4 ช้อนชา สีเหลือง พาร์เมซานชีส 1/4 ถ้วย ถั่วชิกพี 1/4 ถ้วย ถั่วลันเตา 1/4 ถ้วย เห็ดนางฟ้า 1/4 ถ้วย 3 ช้อนโต๊ะ ล.

4 วิธีในการคั่วเม็ดมะม่วงหิมพานต์

4 วิธีในการคั่วเม็ดมะม่วงหิมพานต์

ชอบกินเม็ดมะม่วงหิมพานต์อบ? ทางเลือกที่ดีมาก! เมื่อเทียบกับวิธีการแปรรูปแบบอื่น กระบวนการคั่วสามารถทำงานได้ดีขึ้นเพื่อดึงเอารสชาติตามธรรมชาติของถั่วออกมาและให้เนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบเมื่อรับประทานเข้าไป ส่งผลให้ขนมที่มีสารอาหารแน่นนี้จะได้รสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้นเมื่อรับประทาน!

วิธีทำข้าวด้วยหม้อหุงข้าว (มีรูปภาพ)

วิธีทำข้าวด้วยหม้อหุงข้าว (มีรูปภาพ)

หม้อหุงข้าวเป็นตัวเลือกที่ง่ายและมีประสิทธิภาพในการหุงข้าว ปัจจุบันมีหม้อหุงข้าวหลายรุ่นที่มีระบบทำความร้อนเพื่อให้ข้าวอุ่นหลังจากที่หุงเสร็จแล้ว คุณไม่จำเป็นต้องคอยจับตาดูหม้อหุงข้าวตลอดเวลาจนกว่าข้าวจะสุก เพราะเครื่องมือนี้มีเซ็นเซอร์หรือตัวจับเวลาอัตโนมัติที่จะส่งเสียงคลิกเมื่อข้าวสุก บทความนี้จะแสดงวิธีการหุงข้าวในหม้อหุงข้าว เพื่อลดโอกาสที่ข้าวจะไหม้เกรียมและทำให้หม้อเน่าเสีย หากคุณยังคงประสบปัญหา โปรดดูคู่มือการแก้ไขปัญหาของเรา ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 2:

วิธีทำน้ำมันอัลมอนด์ (มีรูปภาพ)

วิธีทำน้ำมันอัลมอนด์ (มีรูปภาพ)

นอกจากจะใช้รักษาผิวหนังและเส้นผมแล้ว น้ำมันอัลมอนด์ยังเป็นส่วนประกอบที่สำคัญในผลิตภัณฑ์เพื่อความงามอีกด้วย น้ำมันอัลมอนด์สามารถใช้ทำอาหารได้ ในการทำน้ำมันอัลมอนด์ที่บ้าน สิ่งที่คุณต้องมีคือเครื่องปั่นและความอดทนเล็กน้อย คุณยังสามารถซื้อแท่นกดน้ำมันได้หากคุณจริงจังกับการผลิต วัตถุดิบ การใช้ Blender อัลมอนด์อบ 280 กรัม น้ำมันมะกอก 1-2 ช้อนชา การใช้เครื่องมือกดน้ำมัน อัลมอนด์อบ 280 กรัม ขั้นตอน ส่วนที่ 1 จาก 3:

วิธีทำข้าวผัดญี่ปุ่น: 15 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

วิธีทำข้าวผัดญี่ปุ่น: 15 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

ข้าวผัดทำจากข้าวหุงสุกที่ผัดกับไข่ ผัก และซอส เนื่องจากคุณสามารถใส่ผักหรือแหล่งโปรตีนได้หลากหลาย ข้าวผัดจึงเป็นอาหารที่มีประโยชน์ซึ่งทำจากของเหลือใช้ ตามเนื้อผ้าข้าวผัดญี่ปุ่นปรุงบน hibachi ซึ่งเป็นตะแกรงที่มีพื้นผิวเปิด แต่คุณยังสามารถทำอาหารจานนี้ด้วยกระทะหรือกระทะขนาดใหญ่ ทำตามขั้นตอนเหล่านี้เพื่อเรียนรู้วิธีทำข้าวผัดญี่ปุ่น เวลาเตรียม (กับข้าวหุงสุก):

วิธีการย่างอัลมอนด์ดิบ: 6 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

วิธีการย่างอัลมอนด์ดิบ: 6 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

อัลมอนด์มีวิตามินหลายชนิด เช่น วิตามินบีรวมและอี นอกจากนี้ อัลมอนด์ยังอุดมไปด้วยแมกนีเซียม เหล็ก โพแทสเซียม ทองแดง และสังกะสี อ่านบทความนี้เพื่อดูวิธีการคั่วอัลมอนด์ ขั้นตอน ขั้นตอนที่ 1. เกลี่ยอัลมอนด์ในถาดเค้กที่สะอาด อย่าเคลือบถาดเค้กด้วยน้ำมัน และตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีอัลมอนด์สะสมอยู่บนแผ่นอบ ขั้นตอนที่ 2.

3 วิธีในการทำข้าวกับนม

3 วิธีในการทำข้าวกับนม

ข้าวกับนมหรือที่เรียกว่าพุดดิ้งข้าวในอเมริกาเหนือ อาร์รอซ คอน เลเช ในประเทศที่พูดภาษาสเปน และเคียร์ในอินเดีย เป็นของหวานแสนอร่อยที่สามารถปรุงได้หลายวิธี ใช้ข้าวหุงสุกในปริมาณเท่ากันกับนม หรือหุงข้าวตั้งแต่ต้นด้วยนมมากกว่าข้าวเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอที่เหมาะสม เพิ่มสารให้ความหวานที่ต้องการ จากนั้นใส่เครื่องเทศและส่วนผสมอื่นๆ เพื่อให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และค้นหาสูตรข้าวที่มีนมที่คุณชอบ วัตถุดิบ หุงข้าวตั้งแต่เริ่มต้น ข้าว 180 กรัม นม 1 ลิตร สารให้ความหวาน ช

3 วิธีในการคั่วเมล็ดงา

3 วิธีในการคั่วเมล็ดงา

งาคั่วสามารถใช้ในสูตรอาหารต่างๆ และโรยบนอาหารที่หลากหลายเพื่อเพิ่มรสชาติและความกรุบกรอบ การคั่วงาดิบนั้นง่ายและรวดเร็ว ตราบใดที่คุณจับตาดูให้ดีเพื่อไม่ให้ไหม้ ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3: การอบอย่างรวดเร็ว ขั้นตอนที่ 1. อบบนเตา หากไม่มีฝุ่นหรือก้อนกรวดเล็กๆ บนเมล็ดงา คุณสามารถเพิ่มลงในกระทะได้โดยตรง นำเข้าอบด้วยไฟอ่อนปานกลาง คนเป็นครั้งคราว ประมาณสองถึงสามนาทีหรือจนเมล็ดงามีสีน้ำตาลเป็นมันเงา และบางครั้งก็โผล่ออกมาจากกระทะ อย่าเติมน้ำมันปรุงอาหารลงในกระทะ หากต้อง

3 วิธีในการทำข้าวนม

3 วิธีในการทำข้าวนม

Nasi Susu เป็นอาหารพื้นเมืองของศรีลังกาซึ่งทำขึ้นในโอกาสพิเศษหรือเป็นอาหารเช้าในวันแรกของเดือน ชาวศรีลังกาบางคนเชื่อว่านี่เป็นอาหารแห่งความโชคดี จานนี้ทำง่ายและอร่อยมาก สูตรนี้สำหรับสามเสิร์ฟ วัตถุดิบ ข้าวกล้องหรือข้าวขาว 500 กรัม เกลือหนึ่งหยิบมือ น้ำเปล่า 3 ถ้วย กะทิ 1 ถ้วยตวง (ใช้นมวัวแทนได้) ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3:

4 วิธีในการคั่วถั่วพิสตาชิโอ

4 วิธีในการคั่วถั่วพิสตาชิโอ

ใครไม่ชอบกินถั่วพิสตาชิโอคั่ว? นอกจากจะมีรสชาติที่อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์แล้ว ถั่วพิสตาชิโอคั่วยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ทำให้เหมาะที่จะนำมาผสมกับผักกาดหอม คุกกี้ ขนมปัง หรือแม้แต่รับประทานโดยตรง ไม่มีเตาอบ? ไม่ต้องกังวลเพราะความจริงแล้ว ถั่วพิสตาชิโอสามารถย่างบนแผ่นเหล็กได้ ก่อนย่าง ให้แกะถั่วออกจากเปลือกก่อน จากนั้นคั่วถั่วลิสงจนเป็นสีน้ำตาลอ่อนและให้กลิ่นหอมของถั่วลิสงคั่วที่อร่อยมาก หากต้องการ ก็สามารถปรุงรสถั่วก่อนคั่วเพื่อเพิ่มรสชาติได้!

วิธีทำเนยถั่ว: 15 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

วิธีทำเนยถั่ว: 15 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

เนยถั่วเป็นส่วนผสมที่คุณสามารถทำเองได้ง่ายๆ ในครัวของคุณเอง การทำเนยถั่วเองอาจเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าเนยถั่วที่ขายตามร้านทั่วไป เพราะเนยถั่วทำเองไม่มีสารกันบูด หากคุณสามารถหาผู้ขายถั่วลิสงที่ดีและราคาถูกได้ การทำเนยถั่วสามารถช่วยคุณประหยัดเงินได้ในขณะที่ให้บริการเนยถั่วโฮมเมดแสนอร่อย เวลาเตรียม:

4 วิธีหุงข้าวกล้อง

4 วิธีหุงข้าวกล้อง

ข้าวหักหรือข้าวกล้องมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าข้าวขาวธรรมดาและสามารถเป็นได้ทั้งสุขภาพดีและอิ่มท้อง การหุงข้าวกล้องทำได้ง่ายและสะดวกมาก แต่ต้องใช้น้ำและเวลามากกว่าข้าวขาวธรรมดาเล็กน้อย ต่อไปนี้เป็นวิธีการหุงข้าวกล้องโดยใช้หลายวิธี ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 4: