อาหารและความบันเทิง 2024, พฤศจิกายน
ละลายเนยบนเตาหากคุณต้องการให้เนยเนียนอย่างสมบูรณ์และแม้ว่าสูตรของคุณต้องใช้สีน้ำตาล แต่ถ้าคุณต้องการประหยัดเวลา ให้ใช้เตาไมโครเวฟ แต่ปฏิบัติตามคำแนะนำที่นี่เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ความร้อนเร็วเกินไปและไม่สม่ำเสมอ สุดท้าย หากคุณต้องการเพียงแค่ทำให้เนยแช่แข็งนิ่มที่เก็บไว้ในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็ง มีตัวเลือกมากมายให้เลือก โปรดอ่านเพื่อหาวิธี ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3:
คาร์เน่ อาซาดะเป็นเนื้อบางประเภทที่มักจะหั่นเป็นเส้นยาวเล็กๆ และเสิร์ฟในเปลือกตอร์ติญ่า แต่ก็สามารถเตรียมเป็นอาหารจานหลักได้ โดยปกติแล้วจะปรุงด้วยน้ำดองและย่าง แต่คุณสามารถผัดหรือปรุงอาหารในหม้อหุงช้าได้ อ่านต่อเพื่อเรียนรู้วิธีการเตรียมอาหารจานหลักนี้ที่บ้าน วัตถุดิบ ทำให้ 4 ถึง 6 เสิร์ฟ ซัมแคนเนื้อ (ท้อง) 2 ปอนด์ (900 กรัม) หรือต้นขาลึก (ส่วนของกล้ามเนื้อ) กระเทียมสับ 4 กลีบ พริกฮาลาเปโอ 1 เม็ด เอาเมล็ดออกแล้วสับ เมล็ดยี่หร่าป่น 1 ช้อนชา (5 มล.
เก็บส่วนผสมเครื่องปรุงรสทาโก้แบบโฮมเมดไว้ในตู้ของคุณเพื่อมื้ออาหารที่รวดเร็วและราคาไม่แพง แค่พูดว่า "โอเล่" แล้วอาหารเย็นของคุณก็อยู่บนโต๊ะ เสิร์ฟทาโก้กับเครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบ เช่น ผักกาดหั่น เชดดาร์ชีสขูดฝอย มะเขือเทศสับ และซอสซัลซ่าที่คุณชื่นชอบ วัตถุดิบ #1 ความหลากหลายของเครื่องปรุงรสทาโก้ พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ ผงยี่หร่า 1 ช้อนโต๊ะ ปาปริก้ารมควันร้อน 1 1/2 ช้อนชา ผักชี 1 ช้อนชา พริกแดง 1/2 ช้อนชา แป้งข้าวโพด 2 ช้อนชา (ไม่จำเป็น) เกลือหยาบ
คุณจะยอมรับว่ามันบดเป็นเครื่องเคียงที่ไม่เพียงแต่มีรสชาติที่ดี แต่ยังทำได้ง่ายและรวดเร็วอีกด้วย! ในการทำมันฝรั่งบดแบบคลาสสิก คุณต้องเตรียมมันฝรั่ง เนย ครีม เกลือและพริกไทย ต้องการเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัสหรือไม่? คุณยังสามารถใส่ครีมเปรี้ยว สมุนไพรสด ชีส หรือแม้แต่กระเทียมได้อีกด้วย!
ใครไม่ชอบกินมันฝรั่ง? มันฝรั่งยังอุดมไปด้วยสารอาหารและรสชาติที่อร่อยมากอีกด้วย! ไม่เพียงเท่านั้น มันฝรั่งยังสามารถแปรรูปได้หลายร้อยวิธี เพราะมีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่อร่อย ผสมผสานกับเครื่องเทศและเครื่องเคียงต่างๆ ทำอาหารไม่เก่ง? พยายามปรุงมันฝรั่งด้วยวิธีที่ง่ายที่สุด ซึ่งก็คือการอบมันฝรั่งในเตาอบด้วยเกลือเล็กน้อย ถ้าคุณชอบเนื้อมันฝรั่งที่นิ่มและสามารถแปรรูปเป็นมันบดได้ ให้ลองต้มในน้ำเกลือจนนิ่ม หรือคุณสามารถทอดมันฝรั่งในกระทะจนกรอบและมีสีน้ำตาล วัตถุดิบ มันฝรั่งอบ
อัลมอนด์ลวกหรืออัลมอนด์ลวกเป็นคำที่ใช้เรียกอัลมอนด์ดิบที่ปอกเปลือกหรือปอกเปลือกอัลมอนด์ มันถูกเรียกว่าลวกอัลมอนด์เพราะอัลมอนด์ถูกทำให้ร้อนโดยการลวกหรือลวกซึ่งจะนำไปต้มในน้ำเดือดชั่วขณะหนึ่ง แม้ว่าที่นี่อัลมอนด์จะถูกใส่ในน้ำหลังจากที่น้ำถูกนำออกจากความร้อน หลายสูตรเรียกร้องให้ใช้อัลมอนด์ปอกเปลือก รวมทั้งเนยอัลมอนด์ มาร์ซิปัน และอาหารกรีกต่างๆ คุณสามารถซื้ออัลมอนด์ที่ปอกเปลือกแล้วได้ที่ร้าน แต่ที่จริงแล้วมันถูกกว่าที่จะซื้ออัลมอนด์ที่ปอกเปลือกแล้วปอกเปลือกเองด้วย!
การผูกไก่หรือร้อยเชือกรอบๆ ตัวไก่ก่อนย่างจะช่วยให้ไก่สุกสม่ำเสมอกัน ป้องกันไม่ให้ส่วนปลายของปีกและขาไหม้ระหว่างขั้นตอนการคั่ว และทำให้ไก่ดูสวยงาม เรียนรู้วิธีฝึกฝนเทคนิคการทำอาหารที่มีประโยชน์นี้ในสามวิธี: ผูกขาก่อน ผูกปีกก่อน หรือใช้ปุ่มลัด ขั้นตอน ขั้นตอนที่ 1 เตรียมพื้นที่ทำงานของคุณ เนื่องจากคุณจะต้องจัดการกับสัตว์ปีกดิบ ให้รวบรวมทุกสิ่งที่คุณต้องการก่อนที่จะเริ่มผูกไก่ ด้วยวิธีนี้ คุณไม่ต้องกังวลกับการหาอุปกรณ์ที่ต้องการหลังจากสัมผัสไก่แล้ว คุณจะต้องมีอุปกรณ์ด
มอสซาเรลล่าแท่งเป็นอาหารว่างที่เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ ของว่างประจำวัน และอาหารสำหรับเด็ก อาหารเหล่านี้อาจมีไขมันมากหากทอด หรือมีไขมันน้อยกว่าหากอบ วัตถุดิบ มอซซาเรลล่าสติ๊กย่าง มอสซาเรลล่าชีส 12 ไม้ ผ่าครึ่งให้เป็น 24 ชิ้น ตีไข่ใหญ่ 1 ฟอง แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ เกล็ดขนมปัง 5 ช้อนโต๊ะปรุงรสด้วยสมุนไพรอิตาลี 5 ช้อนโต๊ะ panko breadcrumbs พาร์เมซานชีส 2 ช้อนชา ผักชีฝรั่ง 1 ช้อนโต๊ะ ระบายออก สเปรย์สำหรับทำอาหาร มอซซาเรลล่าสติ๊กทอด 1 ปอนด์/450 กรัม มอสซาเรล
มันฝรั่งทอดหวานเป็นทางเลือกที่สนุกและหวานแทนเฟรนช์ฟรายทั่วไป หลอดไฟเหล่านี้มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าหลอดปกติเล็กน้อย แม้ว่าทั้งคู่จะมีแคลอรีและคาร์โบไฮเดรตเกือบเท่ากัน แต่มันฝรั่งหวานก็อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น เบต้าแคโรทีน วิตามินเอส และวิตามินอี เป็นต้น มันฝรั่งหวานยังมีระดับน้ำตาลในเลือดต่ำกว่า ดังนั้นจึงไม่เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดให้สูง ทั้งหมดนี้รวมกันหมายความว่ามันเทศทอดคุ้มค่าที่จะลอง วัตถุดิบ 3 มันเทศขนาดใหญ่ประมาณ 2 ปอนด์ (900 กรัม) น้ำมันมะกอก 1/4
การวางแผนมื้ออาหารเป็นกิจกรรมของการทำอาหารในหนึ่งวันเพื่อกินในสัปดาห์หน้า กิจกรรมนี้เป็นวิธีที่ดีในการประหยัดเวลาและเพลิดเพลินกับอาหารเพื่อสุขภาพ การสร้างนิสัยในการวางแผนมื้ออาหาร การซื้อของ และการทำอาหารจะช่วยป้องกันไม่ให้คุณเบื่อกับการรับประทานอาหารและทำให้คุณมีสุขภาพแข็งแรง ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3:
เนยใสหรือเนยใสเป็นเนยชนิดหนึ่งที่ทำจากเนยเดือดและขจัดสิ่งตกค้าง น้ำมันนี้ประกอบด้วยไขมันเกือบทั้งหมด เนยใสใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารอินเดียและเป็นส่วนประกอบสำคัญในยาอายุรเวทหลายชนิด วัตถุดิบ เนยจืด 450 กรัม โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนยออร์แกนิคและเนยจืด แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดคือ เนยที่ดีที่สุดที่คุณสามารถหาได้ กระทะที่มีด้านสูง กรองด้วยตาข่ายละเอียด ผ้าบางหรือผ้าชีส ขั้นตอน ขั้นตอนที่ 1 ตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลางถึงต่ำ เมื่อกระทะร้อนให้ใส่เนยลงไป คนตลอดเวลา
น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิลเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่มีประโยชน์มากมาย ไม่ว่าคุณจะดื่มเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพหรือใช้เพื่อทำความสะอาดบ้านของคุณ หากคุณใช้น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิลดิบเป็นจำนวนมาก ถ้าซื้อบ่อยๆ จะดูแพง หากคุณทราบอัตราส่วนที่เหมาะสมและระยะเวลาที่คุณต้องปล่อยให้น้ำส้มสายชูหมักอยู่ คุณสามารถประหยัดเงินได้ด้วยการทำน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิลเองง่ายๆ วัตถุดิบ แอปเปิ้ล น้ำ น้ำตาลหรือน้ำผึ้ง ขั้นตอน ส่วนที่ 1 จาก 2:
ม้วนกะหล่ำปลีเป็นอาหารพื้นบ้านเพื่อสุขภาพและทำจากเนื้อม้วน ใบกะหล่ำปลี และซอสมะเขือเทศ ปรุงในเตาอบ บนเตา หรือในหม้อหุงช้า นี่คือสิ่งที่คุณต้องเตรียมอาหารด้วยวิธีการเหล่านี้ทั้งหมด. วัตถุดิบ ม้วนกะหล่ำปลีกับซอส: สำหรับ 12 ม้วน: กะหล่ำปลีเขียวขนาดกลาง 1 หัว ประมาณ 3 ปอนด์ (1,350 กรัม) ซอสมะเขือเทศ 15 ออนซ์ (470 มล.
อยากทำอาหารทะเลที่เข้มข้นมากสักจานไหม? ลองปรุงเนื้อปลาทูน่าซึ่งโดยทั่วไปจะขายเป็นชิ้นบางพอที่จะปรุงได้อย่างรวดเร็วโดยไม่สูญเสียเนื้อสัมผัสตามธรรมชาติ เนื่องจากรสชาติธรรมชาติของทูน่าไม่เข้มข้นเกินไป คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศต่างๆ ตามใจชอบได้! ตัวอย่างเช่น ปลาทูน่าสามารถนำไปแช่ในส่วนผสมของกระเทียมและสมุนไพร เคลือบด้วย “เครื่องปรุงรสสีดำ” หรือทาด้วยซอสเทอริยากิก่อนปรุงอาหาร จากนั้น ทูน่าปรุงรสก็สามารถย่างได้ทันที ในกระทะที่ร้อนจัด หรือในเตาอบสักครู่!
ต้นกระบองเพชรลูกแพร์เต็มไปด้วยหนามเป็นพืชหลักในเม็กซิโกและอเมริกากลางมาเป็นเวลาหลายพันปี ในบางส่วนของสหรัฐอเมริกา โรงงานแห่งนี้กลายเป็นที่รู้จักในฐานะอาหารแปลกใหม่และอร่อย ต้นกระบองเพชรลูกแพร์เต็มไปด้วยหนามมีสามส่วนที่กินได้: ใบกระบองเพชร (nopal) ซึ่งสามารถแปรรูปได้เหมือนผัก กลีบดอกกระบองเพชรซึ่งสามารถใส่ในผักกาดหอม และส่วนที่กินได้ของผลไม้ (ปลาทูน่า) เช่น ผลไม้ พืชชนิดนี้เติบโตในป่าทางตะวันตกเฉียงใต้ของอเมริกา จนถึงอเมริกาใต้และจนถึงแคนาดา ใบและผลของต้นกระบองเพชรที่คุณอาจพบในร
หากคุณเคยสงสัยอยู่เสมอว่าต้องใช้ส่วนผสมใดบ้างในการทำน้ำสลัดสุดโปรด นี่คือ wikiHow พร้อมสูตรน้ำสลัดฟาร์มปศุสัตว์ที่คุณทำเองได้ที่บ้าน วัตถุดิบ โยเกิร์ต 2 ถ้วยหรือมายองเนส 2 ถ้วย บัตเตอร์มิลค์ 1 ถ้วย เกลือ 3/4 ช้อนชา เกลือหัวหอมปรุงรส ผักชีฝรั่งแห้ง เกลือกระเทียมปรุงรส 1/4 ช้อนชา พริกไทยป่น 1/8 ช้อนชา เฟนเนลโซวา 1/8 ช้อนชา ขั้นตอน ขั้นตอนที่ 1.
Rhubarb หรือ (rhubarb) ค่อนข้างง่ายในการปรุงอาหาร พืชชนิดนี้มีวิตามิน A, C, แคลเซียมและโพแทสเซียมจำนวนมาก พืชชนิดนี้ยังสามารถใช้ในอาหารหลากหลายหรือรับประทานคนเดียว รูบาร์บก็ปลูกง่ายเช่นกัน ดังนั้น ถ้ายังมีที่ว่างรอบบ้าน ลองปลูกเพื่อปรุงรูบาร์บสดๆ จากสวน!
คุณอยากลองทำหมากฝรั่งแบบโฮมเมดไหม? ด้วยส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง คุณสามารถสร้างขนมที่อร่อยและกำหนดเองได้โดยมีเนื้อสัมผัสและรสชาติที่ชวนให้นึกถึงหมากฝรั่งแบบเก่าที่ขายในร้านสะดวกซื้อราคา 15 เซ็นต์ บทความต่อไปนี้อธิบายวิธีง่ายๆ ในการทำหมากฝรั่งของคุณเอง วัตถุดิบ เจลาตินธรรมดา 2 ช้อนโต๊ะ (ประมาณ 3 ซอง) น้ำเย็น 120 มล.
บีทรูทสามารถปรุงได้อย่างง่ายดายในหลากหลายวิธี การนึ่งช่วยให้สารอาหารในหัวบีทมีอายุการใช้งานยาวนานขึ้นและเป็นวิธีการง่ายๆ ที่ทำได้ การต้มเป็นวิธีหนึ่งที่ใช้กันทั่วไปในการปรุงอาหารบีทรูท การคั่วเป็นวิธีที่ดีที่สุดวิธีหนึ่งในการดึงความหวานตามธรรมชาติของหัวบีทออกมา ไม่ว่าคุณจะเลือกวิธีใด หัวบีทที่ได้จะมีรสชาติที่อร่อย เวลาในการเตรียม (นึ่ง):
Chicharrónเป็นอาหารจานหมูยอดนิยมในสเปนและทั่วละตินอเมริกา เช่นเดียวกับสูตรหนังหมู ชิชาร์รอนกรุบกรอบเป็นอาหารที่น่ารับประทานซึ่งมีหลากหลายรูปแบบในท้องถิ่น ไม่ว่าจะปรุงตามแบบฉบับจากหนังหมู (ซึ่งใช้เวลาทั้งวัน) หรือปรุงจากหมูสามชั้นทอด (ซึ่งจะไปเร็วกว่า) เมนูอร่อยนี้สามารถทำได้โดยใช้ส่วนผสมง่ายๆ เพียงไม่กี่อย่าง ดูขั้นตอนที่ 1 ด้านล่างเพื่อเริ่มต้นสร้างchicharrón!
หอม นุ่ม กรุบกรอบในคำเดียว อะไรอีกนอกจากพาย! ขนมชิ้นเล็กๆ นี้ผสมผสานแป้งพายสีน้ำตาลกรอบเข้ากับไส้ที่หลากหลาย เช่น วุ้นผลไม้ นมเปรี้ยว แยมสับปะรด หรือแม้แต่เนื้อสัตว์ต่างๆ หรือผักผัดสำหรับเมนูคาว สำหรับคนที่ชอบกินขนมปังทาเนยถั่ว ลองเปลี่ยนขนมปังเป็นแป้งพาย เนื้อสัมผัสของเนยถั่วนั้นนุ่มและรสชาติก็เข้ากันได้ดีกับแป้งพายกรุบกรอบ ไม่มีเตาอบ?
หากน้ำซุปที่คุณปรุงนั้นเหลวเกินไป ก็อย่าเพิ่งตกใจไป! ให้ใช้วิธีการฉุกเฉินต่างๆ ที่ระบุไว้ในบทความนี้เพื่อทำให้เนื้อซุปข้นขึ้นโดยไม่กระทบต่อรสชาติ ไม่ต้องกังวล เป็นไปได้มากว่าส่วนผสมทั้งหมดที่จำเป็นมีอยู่แล้วในห้องครัวที่บ้านของคุณจริงๆ! ตัวอย่างเช่น คุณสามารถเพิ่มของเหลวข้น ๆ เช่นกะทิหรือครีม คุณสามารถเพิ่มแป้ง เช่น ขนมปัง แป้งมันฝรั่ง หรือข้าวโอ๊ตได้หากต้องการ เพื่อป้องกันไม่ให้รสชาติของซุปเปลี่ยนแปลงมากเกินไป คุณสามารถทำให้ของเหลวบางส่วนระเหยไปแทนที่จะเติมส่วนผสมอื่นๆ ลงในซุป
Aloo Paratha เป็นแซนวิชจานอร่อยที่ผสมผสานส่วนผสมหลักที่เป็นที่นิยมในหลายวัฒนธรรม ได้แก่ มันฝรั่ง อันที่จริงในภาษาอูรดู "Aloo" หมายถึงมันฝรั่ง Aloo Parathas ทำได้ง่ายมากและเหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือเป็นของว่าง คุณสามารถทำสี่ Parathas ด้วยสูตรง่ายๆนี้ วัตถุดิบ 4 มันฝรั่งต้มปอกเปลือกและบด เกลือเพื่อลิ้มรส ผงซีร่า.
Foreman grill เป็นเครื่องมือทำอาหารที่มีประโยชน์มาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมักจะทำเบอร์เกอร์ของคุณเองแต่ไม่สามารถทำกลางแจ้งได้ Foreman Grill สามารถใช้ในการปรุงอาหารเนื้อวัว ไก่งวง หรือแม้แต่เบอร์เกอร์แช่แข็งได้ในเวลาไม่กี่นาที ตราบใดที่คุณอุ่นก่อนและใช้ความหนาของเนื้อสัตว์ที่เหมาะสม รักษาห้องครัวให้เป็นระเบียบโดยใช้อ่างเก็บน้ำน้ำมันของเตาย่างขณะทำอาหาร และอย่าลืมทดสอบอุณหภูมิภายในของเบอร์เกอร์ก่อนรับประทาน วัตถุดิบ คลาสสิค บีฟ เบอร์เกอร์ เนื้อสับ 450 กรัม เนื้อ 80%
ต้องการทำเค้กที่มีรสชาติเข้มข้นแต่ทำง่ายและรวดเร็วหรือไม่? ลองฝึกสูตรนี้เพื่อทำแผ่นคุกกี้ไนจีเรีย! ในการปรุง คุณจะต้องตีเนยและมาการีนกับน้ำตาลจนเนื้อสัมผัสนุ่ม แล้วผสมกับแป้ง ผงฟู และนม จากนั้นเทแป้งลงในกระทะสองใบแล้วอบแป้งจนพื้นผิวเป็นสีน้ำตาลทอง สามารถเสิร์ฟเค้กสไตล์ไนจีเรียได้ทันที หรือตกแต่งด้วยฟรอสติ้งและฟองดองเพื่อให้ดูหรูหรายิ่งขึ้นเมื่อรับประทาน!
สิ่งที่สามารถจับคู่กับถั่วอบรสเค็มและเผ็ดได้ในฤดูร้อน? ถั่วลิสงคั่วมีรสชาติที่เข้มข้นกว่าถั่วที่ยังไม่ได้แปรรูป และเหมาะสำหรับเป็นของว่างในงานปาร์ตี้และงานตามฤดูกาลอื่นๆ อันที่จริงถั่วอบนั้นเหมาะสำหรับใช้ทำเค้กบางสูตร เชื่อหรือไม่ การทำถั่วอบของคุณเองนั้นง่ายและสนุก เพียงทำตามขั้นตอนง่ายๆ ไม่กี่ขั้นตอนเพื่อทำขนมจากอเมริกาใต้ที่บ้านในเวลาไม่นาน วัตถุดิบ ถั่วเปลือกหรือเปลือก (มากเท่าที่ต้องการ) เกลือเพื่อลิ้มรส (ไม่จำเป็น) ปรุงรสเพิ่มเติม เพื่อเพิ่มรสชาติ (ไม่จำเป็
Jolly Rancher เป็น "ขนมแก้ว" ชนิดหนึ่งที่ทำจากน้ำตาลและน้ำเชื่อมข้าวโพด คุณสามารถปรับแต่งรสชาติและสีของสูตรนี้ได้ ห่อหรือเคลือบลูกอมด้วยน้ำตาลผงเพื่อเสิร์ฟโดยไม่เกาะมือ วัตถุดิบ น้ำตาล 600 กรัม น้ำเชื่อมข้าวโพด 355 มล.
ครีมเค้กเปลือกน้ำrostาลเป็นวิธีที่ดีในการตกแต่งเค้ก ฟรอสติ้งนี้นุ่มมากและชั้นเดียวก็เพียงพอที่จะซ่อนข้อบกพร่องและทำให้เค้กมีรสชาติอร่อย วัตถุดิบ เฮฟวี่ครีม มีไขมันเนยอย่างน้อย 30 เปอร์เซ็นต์ หรือสูงกว่านั้น (ใช้ปริมาณที่กำหนดในสูตร หรือดูคำแนะนำด้านล่าง) ไม่จำเป็น น้ำตาลทรายป่น (ไม่จำเป็น) ในอัตราส่วนอย่างน้อย 5 ช้อนโต๊ะน้ำตาลต่อครีมหนัก 3 ถ้วย สารสกัดวานิลลา (ไม่จำเป็น) ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 4:
เบื่อไหมที่ต้องกินกะหล่ำดอกที่นิ่มและไม่น่ากินอยู่เสมอ? อาจถึงเวลาที่คุณต้องใช้วิธีใหม่ในการปรุงอาหารกะหล่ำดอกสด! เนื่องจากรสกะหล่ำดอกไม่เข้มข้นมาก คุณสามารถย่างในเตาอบเพื่อเพิ่มรสชาติได้ หากคุณมีเวลาจำกัดแต่ยังต้องการจานกะหล่ำดอกปลอดไขมัน ลองต้มกะหล่ำดอกจนนิ่มหรือนึ่งในไมโครเวฟ หากคุณต้องการเสิร์ฟกะหล่ำดอกเป็นอาหารจานหลัก ให้ลองหั่นให้หนาขึ้นแล้วย่างบนตะแกรงจนนิ่ม Voila สเต็กกะหล่ำดอกเพื่อสุขภาพพร้อมทาน!
ชิฟฟ่อนเค้กเป็นเค้กที่ทำด้วยน้ำมันและมีเนื้อสัมผัสที่นุ่ม เค้กแสนอร่อยนี้ทำได้ง่าย และคุณสามารถสร้างสรรค์สูตรได้หลากหลายรูปแบบ วิกิฮาวมีสูตรเค้กชิฟฟ่อนหลากหลายสูตร แต่สูตรด้านล่างนี้เป็นสูตรพื้นฐาน วัตถุดิบ แป้งร่อน 1 1/4 ถ้วย น้ำตาล 3/4 ถ้วย ผงฟู 2 ช้อนชา เกลือ 1/2 ช้อนชา น้ำมันถั่วลิสงหรือน้ำมันข้าวโพด 1/4 ถ้วย น้ำเปล่า 1/3 ถ้วย กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/4 ช้อนชา ไข่ขาว 3 ฟอง ไข่แดง 3 ฟอง ขั้นตอน ขั้นตอนที่ 1.
การหลอมละลายจะสลายพันธะในน้ำตาล คุณจึงสามารถทำให้ผลึกอีกครั้งและปรับให้เป็นรูปร่างใดก็ได้ตามต้องการโดยใช้แม่พิมพ์และเครื่องมืออื่นๆ การละลายน้ำตาลเป็นขั้นตอนแรกในการทำคาราเมลและลูกอม อุณหภูมิหลอมเหลวจะเป็นตัวกำหนดชนิดของอาหารที่สามารถทำอาหารได้ การทำเช่นนี้ไม่ใช่เรื่องยาก แต่คุณต้องคอยระวังไม่ให้น้ำตาลไหม้ ดูขั้นตอนที่ 1 เพื่อดูวิธีเริ่มต้น วัตถุดิบ น้ำตาล 1 ถ้วย 2 ช้อนโต๊ะ.
หากมีคลับที่ก่อตั้งโดยแซนวิชสามชั้นที่หั่นเป็นสามเหลี่ยมเล็กๆ แน่นอนว่าทุกคนคงอยากเข้าร่วมคลับนี้ คลับแซนวิชที่ปรากฏตัวครั้งแรกในบ้านเล่นการพนันในนิวยอร์กในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 เสนออาหารให้นักพนันอิ่มท้องในช่วงเวลาเล่นการพนันที่ยาวนาน แซนวิชที่กลายเป็นสัญลักษณ์ของแซนวิชเป็นรูปแบบมาตรฐานของแซนวิชที่มีอยู่ในร้านอาหารและโรงแรมขนาดเล็กทั่วโลก ถ้าคุณต้องการทำแซนวิชนี้ คุณจะต้องเรียนรู้พื้นฐานในการทำแซนวิชและวิธีทำแซนวิชตามรสนิยมของคุณ ขั้นตอน ส่วนที่ 1 จาก 2:
หลายคนเชื่อว่าต้นข้าวสาลีสามารถช่วยปรับปรุงระบบย่อยอาหาร ล้างพิษในร่างกาย ทำความสะอาดตับ ชำระเลือด และเพิ่มการผลิตฮีโมโกลบิน ร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพหลายแห่งขายน้ำวีทกราสสำเร็จรูป แต่คุณสามารถทำเองได้โดยไม่ยุ่งยาก หรือไม่ต้องเสียเงินจำนวนมาก การบดต้นข้าวสาลีอ่อนให้เป็นน้ำผลไม้โดยใช้เครื่องคั้นจะให้สารอาหารมากที่สุด คุณยังสามารถใช้เครื่องปั่นทำน้ำวีทกราสได้ แต่ระวังด้วยว่าคลอโรฟิลล์บางชนิดสามารถออกซิไดซ์ได้เนื่องจากใบมีดเคลื่อนที่อย่างรวดเร็ว ทำให้เครื่องดื่มมีประโยชน์น้อยลงเล็กน
แม้ว่าน้ำส้มสายชูจะหาซื้อได้ง่ายจากร้าน แต่คุณก็สามารถทำเองได้อย่างน่าพอใจ และรสชาติก็ดีด้วย สิ่งที่คุณต้องมีคือขวดโหลที่สะอาด เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ สตาร์ทเตอร์สำหรับกระบวนการหมัก และเวลาอย่างน้อย 2 เดือนเพื่อให้สตาร์ทเตอร์ทำงานได้ เมื่อคุณเชี่ยวชาญวิธีทำน้ำส้มสายชูอเนกประสงค์ที่ใช้ได้กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เกือบทุกชนิดแล้ว คุณสามารถเปลี่ยนไปใช้สูตรพิเศษในการทำน้ำส้มสายชูไวน์ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ น้ำส้มสายชูข้าว หรือน้ำส้มสายชูบัลซัม (ถ้าคุณยินดีที่จะรอ อย่างน้อย 12 ปี!
คุณต้องการที่จะทำให้การรักษาพิเศษสำหรับวันเกิดของสุนัขของคุณ? ทำเค้กวันเกิดน่ารักที่สุนัขของคุณจะหลงรัก ส่วนผสมเค้กวันเกิดที่พบบ่อยที่สุด (เช่น น้ำตาลและเกลือ) นั้นไม่ดีสำหรับสุนัข ดังนั้นให้ใช้ส่วนผสมที่มีรสเผ็ดซึ่งจะไม่ทำให้ระบบย่อยอาหารของพวกมันแย่ลง เลือกรูปแบบ “เค้ก” แบบต่างๆ ด้านล่างเพื่อเฉลิมฉลองวันสำคัญของสุนัขของคุณ วัตถุดิบ เค้กกล้วยหอมเนยถั่ว ถ้วยเนยถั่วไม่ใส่เกลือไม่หวาน ไข่ 1 ฟอง กล้วยบด 1 ลูก ช้อนชาผงฟู ซอฟท์ชีสถ้วย เค้กสำหรับคนรักเ
นอกจากจะไม่ต้องใช้อุปกรณ์พิเศษหรือไมโครเวฟแล้ว การทำป๊อปคอร์นด้วยหม้อใบใหญ่ที่บ้านก็สนุกมากเช่นกัน! วัตถุดิบ ซองข้าวโพด น้ำมันหรือเนย ขั้นตอน ขั้นตอนที่ 1 ซื้อเมล็ดข้าวโพดแห้งหนึ่งห่อ ทุกวันนี้หาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ตส่วนใหญ่ นอกจากนี้ เมล็ดข้าวโพดแห้งยังหาได้ง่ายในตลาดดั้งเดิมอีกด้วย ยิ่งขนาดบรรจุภัณฑ์ของเมล็ดข้าวโพดใหญ่เท่าใด คุณก็ยิ่งประหยัดได้มากขึ้นเท่านั้นในอนาคต ขั้นตอนที่ 2 เลือกหม้อที่มีฝาปิดที่ใหญ่ที่สุด (กระทะที่มีฝาปิดโปร่งใสใช้งานไ
การทำครีมจากเนยเป็นกระบวนการผสมเนยกับน้ำตาลเพื่อสร้างครีมข้นสำหรับใช้บนเค้ก ทักษะทั่วไปนี้จะช่วยให้แน่ใจว่าเนยจะกระจายตัวอย่างสม่ำเสมอบนส่วนผสมเค้ก ในขณะที่ให้อากาศกับส่วนผสมที่จะช่วยให้ขึ้น ดังนั้นการทำครีมจากเนยจึงเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องเรียนรู้ ขั้นตอน ส่วนที่ 1 จาก 3:
ที่วางคัพเค้กเป็นส่วนสำคัญของอุปกรณ์ทำเค้ก หากไม่มีสิ่งนี้ คัพเค้กจะเกาะติดกระทะและไม่สม่ำเสมอ ที่ใส่คัพเค้กใช้งานง่ายและจะทำให้คัพเค้กที่ทำเสร็จแล้วดูสวยงามยิ่งขึ้นสำหรับเสิร์ฟในทุกงาน ขั้นแรก เลือกภาชนะที่เหมาะสมตามความต้องการของคุณ คุณสามารถเลือกระหว่างภาชนะกระดาษแว็กซ์ ชามฟอยล์ หรือซิลิโคนชนิดใช้ซ้ำได้ ซื้อภาชนะตกแต่งสำหรับงานปาร์ตี้ จากนั้นใส่ลงใน "
น้ำตาลไอซิ่ง หรือที่เรียกว่าน้ำตาลผงหรือน้ำตาลผง เป็นส่วนผสมที่สำคัญที่สุดที่คุณควรมีสำหรับทำไอซิ่งหรือไอซิ่งสำหรับตกแต่งเค้ก ตามชื่อที่บอกไว้ น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์มีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดมาก เช่น แป้ง และผสมกับส่วนผสมอื่นๆ ได้อย่างง่ายดาย ต้องการทำเค้กตกแต่งแต่ไม่มีน้ำตาลผง?
รู้หรือไม่ ว่านอกจากจะนิยมใช้ตกแต่งไอศกรีมหรือพายแล้ว วิปครีมยังเหมาะสำหรับการทำไอซิ่งเค้กอีกด้วย? หากคุณกำลังวางแผนจะทำเค้กและตกแต่งพื้นผิวด้วยไอซิ่งที่ทำจากวิปครีม อย่าลืมทำให้ครีมคงตัวเพื่อให้เนื้อสัมผัสแน่นขึ้นเมื่อคุณใช้ ตรวจสอบให้แน่ใจด้วยว่าอัตราส่วนของวิปครีมกับเจลาตินนั้นถูกต้องเพื่อให้เนื้อสัมผัสของไอซิ่งนั้นเบาและนุ่ม โดยทั่วไป สูตรในบทความนี้จะให้ครีมไอซิ่งประมาณ 480 มล.