อาหารและความบันเทิง 2024, พฤศจิกายน

สูตรอาหารและอาหารพื้นฐานหลายส่วนเรียกร้องให้ตีไข่ขาว เนื่องจากไข่ขาวที่ตีแล้วจะทำให้ส่วนผสมเบาลง อาหารอ่อนๆ อย่างเค้กโฟมไข่จึงเป็นไปไม่ได้หากไม่มีไข่ขาว สำหรับบางคน มันฟังดูซับซ้อนและยากมากที่จะทำ แต่จริงๆ แล้ว มันค่อนข้างง่าย ทำตามขั้นตอนด้านล่างและคุณอาจพบว่าการสร้างง่ายกว่าที่คุณคิดไว้มาก ขั้นตอน ขั้นตอนที่ 1 อ่านสูตรให้ครบถ้วน สูตรอาจต้องมีขั้นตอนเพิ่มเติม เช่น การเติมน้ำตาลลงในไข่ที่ตี ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดและรู้คำแนะนำในสูตรก่อนเริ่ม

นมเปรี้ยวจะทำให้ท้องปั่นป่วนหากคุณดื่มตรงๆ แต่มีประโยชน์หลายอย่างในการปรุงอาหาร ดังนั้นจึงมีประโยชน์อย่างมากหากคุณรู้วิธีทำให้ข้น นอกจากนี้ กระบวนการทำให้หนาขึ้นค่อนข้างง่าย นี่คือวิธีการทำ วัตถุดิบ ผลิตน้ำนมจับตัวเป็นก้อน 1 ถ้วย (250 มล.

เคยได้ยินคำว่า "นมนึ่ง" ไหม? สำหรับแฟนนมกาแฟ คุณคงทราบดีอยู่แล้วว่าวิธีที่ใช้ทำนมร้อนหนึ่งแก้วเป็นส่วนผสมของกาแฟพร้อมกับโฟมนั้นคือการนึ่ง แล้วถ้าไม่มีเครื่องนึ่งนมแบบพิเศษอย่างที่คุณเห็นในร้านกาแฟจะเป็นยังไง? ไม่ต้องกังวล เพราะจริงๆ แล้ว นมยังสามารถนึ่งได้ภายในเวลาไม่ถึง 5 นาทีโดยใช้อุปกรณ์ทำอาหารที่บ้าน หลังจากนึ่งเสร็จแล้ว ก็สามารถผสมนมอุ่นๆ ฟองนมเข้ากับเครื่องดื่มแก้วโปรดต่างๆ ได้โดยตรง หรือดื่มได้ทันที!

บัตเตอร์มิลค์เป็นของเหลวที่ได้จากกระบวนการผลิตเนยแบบดั้งเดิม หรือของเหลวที่เพาะเลี้ยงจากแบคทีเรียโดยเฉพาะ วิธีทำบัตเตอร์มิลค์ทั้งสองวิธีใช้เวลานาน แม้ว่าจะเป็นประโยชน์สำหรับครัวเรือนอิสระก็ตาม อย่างไรก็ตาม เชฟหลายคนแค่อยากได้รสเปรี้ยวของบัตเตอร์มิลค์ที่มีชื่อเสียง แต่ลืมซื้อไป ในกรณีเช่นนี้ สารทดแทนบัตเตอร์มิลค์แบบทันทีคือวิธีแก้ปัญหา ต่อไปนี้เป็นวิธีการทำบัตเตอร์มิลค์แทนทันที ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 7:

เครื่องปรุงรสมายองเนสชนิดนี้สามารถแทนที่ด้วยส่วนผสมในสูตรเก่า เครื่องปรุงรสมายองเนสนี้สามารถจับคู่กับอาหารส่วนใหญ่ได้ เช่น เนื้อสัตว์ แซนวิช สลัด และอื่นๆ นี่คือวิธีการทำไอโอลี่ วัตถุดิบ ไอโอลี่พื้นฐาน ไข่แดง 2 ฟอง กระเทียม 2-8 กลีบ เกลือ 1/2 ช้อนชา น้ำส้มสายชูไวน์ขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก 300 มล พริกไทยป่นสด Aioli Moster ไข่แดง 1 ฟอง มัสตาร์ด Dijon 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับ 1 กลีบ น้ำมันมะกอก 1 ถ้วย (240 มล.

ไข่ดองเป็นอาหารประเภทบาร์ทั่วไปในสหรัฐอเมริกาหรืออังกฤษ อาหารนี้อยู่ในรูปของไข่ต้มที่ทำเป็นผักดองกับเครื่องเทศ คุณสามารถเรียนรู้วิธีดองไข่ได้ที่บ้าน และคุณสามารถเก็บอาหารเหล่านี้ไว้ในตู้เย็นได้ 1 หรือ 2 สัปดาห์ ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 5:

คนส่วนใหญ่กินบรีชีสโดยทาผิว แต่ก็มีหลายคนที่ไม่ชอบรสชาติและเนื้อสัมผัสของผิวบรีชีส ปัญหาคือ ชีสที่เหนียวเหนอะหนะนี้เกาะติดผิวแน่น ทำให้ยากต่อการลอกชีสออกโดยไม่ต้องเอาชีสออกครึ่งหนึ่ง การแก้ไขปัญหา? แช่แข็งบรีชีสก่อนตัดด้านบน ด้านล่าง และขอบของชีสด้วยมีดฟันปลา จากนั้นปล่อยให้ชีสมีอุณหภูมิห้อง (หรือจะย่างชีสก็ได้) และเสิร์ฟชีส ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 2:

หากคุณเป็นบาริสต้าในร้านกาแฟหรือชอบชงกาแฟด้วยเครื่องชงกาแฟที่บ้าน คุณจะได้รับประสบการณ์ใหม่เมื่อดื่มกาแฟด้วยการเรียนรู้วิธีการนึ่งนม ประเภทของนมที่ใช้อาจส่งผลต่อการระเหยของนม การระเหยของนมที่ดีไม่ว่าจะได้มาจากสัตว์หรือพืช สามารถสร้างความแวววาวและนุ่มนวลเมื่อผสมกับกาแฟ ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 4:

คุณรู้หรือไม่ว่านมที่มีไขมันต่ำนั้นดีต่อสุขภาพมากเพราะอุดมไปด้วยโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตที่ร่างกายต้องการ น่าเสียดายที่ผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมันต่ำหรือไม่มีไขมันที่จำหน่ายในท้องตลาดไม่รับประกันความบริสุทธิ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากได้ผสมกับสารเติมแต่งอื่นๆ สนใจทำเองไหม?

Creme Fraiche เป็นครีมแสนอร่อยที่มีต้นกำเนิดในฝรั่งเศส สามารถเพิ่มลงในอาหารโปรดของคุณเป็นท็อปปิ้งหรือซอส และสามารถใช้แทนอาหารที่หลากหลายเพื่อสร้างรสชาติที่เข้มข้น แม้ว่าจะมีราคาแพงมากในร้านค้าและร้านอาหาร แต่การทำที่บ้านของคุณเองนั้นง่ายและสะดวกมาก ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3:

วิปครีม หรือที่เรียกว่าวิปครีม เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์นมที่อร่อยที่สุดที่รับประทานได้ทันทีหลังจากที่ทำเสร็จ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากครีมนั้นทำที่บ้านแทนที่จะซื้อที่ซุปเปอร์มาร์เก็ต อย่างไรก็ตาม มีบางครั้งที่คุณทำครีมมากเกินไปจนยากที่จะทำให้เสร็จ หรือคุณทำโดยตั้งใจเพื่อให้คุณสามารถบริโภคครีมได้ทุกเมื่อที่ต้องการ หากเป็นกรณีนี้ อย่าลืมเก็บครีมอย่างเหมาะสมเพื่อให้เนื้อครีมนุ่มและมีคุณภาพที่สดใหม่ ไม่ว่าจะเป็นในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็ง จนกว่าจะถึงเวลาใช้ ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 2:

ไข่ต้มเป็นอาหารที่ทำได้ง่ายและรวดเร็ว มีรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการที่ดีต่อร่างกาย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ไข่อุดมไปด้วยโปรตีนที่สามารถรับประทานเป็นอาหารว่างหรือเป็นมื้อหนักได้ ถ้าคุณไม่มีเวลาต้มไข่ทุกครั้งที่กิน ทำไมไม่ลองต้มไข่ให้สุกแล้วเก็บไว้กินทีหลังล่ะ?

Eggs Benedict เป็นเมนูคลาสสิกที่เสิร์ฟในมื้อสายวันอาทิตย์ เช้าวันปีใหม่ หรือเช้าของคุณกับคนที่คุณรัก ซอสฮอลแลนเดซที่เสิร์ฟอาจอร่อยหรือไม่อร่อยก็ได้ เรียนรู้วิธีทำและทำให้ครอบครัวหรือแขกของคุณประทับใจด้วยความสามารถในการทำอาหารของคุณ วัตถุดิบ สำหรับ 2 ที่ สำหรับซอสฮอลแลนเดซ :

คอทเทจชีสทำอาหารเช้ามื้อเบาหรืออาหารกลางวันแสนอร่อยเมื่อเสิร์ฟพร้อมผลไม้หรือสลัด ทำได้ง่ายๆ ที่บ้าน ไม่ต้องไปซื้อที่ซุปเปอร์มาร์เก็ต เรียนรู้วิธีการทำคอทเทจชีสนี้โดยใช้เรนเน็ต น้ำส้มสายชู หรือน้ำมะนาว วัตถุดิบ ใช้ Rennet 950 มล.

การต้มน้ำนมดิบสามารถฆ่าเชื้อจุลินทรีย์และทำให้ดื่มนมได้อย่างปลอดภัย นมพาสเจอร์ไรส์สามารถดื่มแบบเย็นได้อย่างปลอดภัย แต่การต้มสามารถยืดอายุการเก็บได้ หากคุณแค่ต้องอุ่นนมเพื่อทำอาหารหรือเพลิดเพลินกับนมอุ่นๆ เท่านั้น การอุ่นนมก็จะเร็วและง่ายขึ้น ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3:

Crème Bulée ซึ่งมีความหมายเหมือนกันกับ "ครีมทาผิวไหม้" เป็นอาหารอันโอชะที่หลายคนรู้จัก Crème brulée มีรสหวานด้วยการผสมผสานของเนื้อสัมผัสที่แห้งและนุ่ม คุณสามารถลิ้มรสมันได้ทั้งหมดในคำเดียว! การทำครีมบรูเล่นั้นง่ายมาก เซอร์ไพรส์แขกของคุณด้วย crme brulée แสนอร่อย!

ไข่กวนเป็นอาหารว่างที่อร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ และทำง่าย ไม่ว่าคุณจะอยากทานไข่ลวกหรือไข่ลวกที่ไข่แดงยังอุ่นและมีน้ำมูกไหล ต่อไปนี้คือขั้นตอนง่ายๆ ไม่กี่ขั้นตอนที่คุณสามารถทำตามเพื่อทานอาหารอร่อยๆ ได้อย่างรวดเร็ว ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 2:

เป็นที่นิยมในยุโรปและสหรัฐอเมริกา ไข่ปีศาจเป็นเครื่องเคียงแบบคลาสสิกที่มักนิยมรับประทานเป็นอาหารสำหรับปาร์ตี้ ไข่เหล่านี้สามารถโรยหน้าด้วยท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบได้ เช่น เบคอน (หมูรมควัน) ปลาแซลมอน และปลาแอนโชวี่ มีหลายวิธีในการทำไข่ปีศาจ และพวกมันก็อร่อย - ทำตามขั้นตอนเหล่านี้เพื่อทำไข่ วัตถุดิบ Deviled Egg คลาสสิก ไข่ต้มสุกปอกเปลือกแล้ว 6 ฟอง มายองเนส 1/4 ถ้วย (1 ถ้วย = 240 มล.

ส่วนผสมสูตรยอดนิยมหลายอย่างมีส่วนประกอบทดแทนแบบโฮมเมดที่เรียบง่าย ถ้าสูตรของคุณต้องใช้ครีมหนักและคุณไม่มีก็ไม่ต้องกังวล คุณสามารถสร้างครีมหนักทดแทนด้วยส่วนผสมง่ายๆ ในเวลาไม่กี่นาที! วัตถุดิบ นม 213 มล. เนย 67 กรัม ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 2:

เมื่อคุณกระหายไข่ลวก แต่คุณไม่มีเตา คุณอาจคิดว่าคุณโชคไม่ดี อย่างไรก็ตาม หากคุณมีไมโครเวฟและชาม คุณยังสามารถทำไข่ลวกที่ง่ายและรวดเร็วได้ในเวลาไม่นาน ทุบเปลือกไข่และเจาะไข่แดงเสมอก่อนที่คุณจะไมโครเวฟเพื่อป้องกันไม่ให้ไข่แตกและไม่เคยต้มไข่ด้วยไมโครเวฟ ขั้นตอน ตอนที่ 1 จาก 2:

ในอังกฤษ คลอทครีมเสิร์ฟบนสโคน ของหวาน และผลไม้สด ครีมนี้เป็นครีมยอดนิยมที่เสริมความหรูหราให้กับของว่างน้ำชายามบ่าย สำหรับคนที่ไม่เคยทำ clumpy cream มาก่อน ครีมนี้เป็นลูกผสมระหว่างบัตเตอร์ครีมกับวิปครีม วิธีทำง่ายมากและต้องใช้ส่วนผสมเดียวเท่านั้น clot cream ที่ดีที่สุด ทำจากครีมที่ ไม่ พาสเจอร์ไรส์ คุณสามารถใช้สูตรต่อไปนี้กับครีมพาสเจอร์ไรส์ที่หาซื้อได้ตามร้านขายของชำ แต่ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดมาจากครีมออร์แกนิกที่สดใหม่ซึ่งไม่ได้รับความร้อนจนถึงอุณหภูมิที่สูงมาก วัตถุดิบ

การทาไข่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการทำให้ขนมอบของคุณดูน่ารับประทาน สำหรับการแพร่กระจายของไข่มาตรฐาน ให้ตีไข่เต็ม 1 ฟองกับ 1 ช้อนโต๊ะ ล. (15 มล.) น้ำ ครีม หรือนม คุณสามารถใช้เคลือบไข่ก่อนอบหรือใช้เพื่อปิดผนึกเค้กของคุณ หากคุณไม่ต้องการใช้ไข่ ให้ลองใช้น้ำมันมะกอก สารทดแทนไข่ หรือผลิตภัณฑ์จากนมธรรมดา ไม่ว่าคุณจะใช้ส่วนผสมอะไร การแพร่กระจายของไข่ก็ปรับได้ง่ายเพื่อผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม!

หากสนามหรือสวนของคุณเคยได้รับความเสียหายจากไก่ที่เลี้ยงแบบปล่อยอิสระ คุณรู้ไหมว่ามันสามารถสร้างความเสียหายได้มากเพียงใดในระยะเวลาอันสั้น โชคดีที่มีหลายสิ่งที่คุณทำได้เพื่อป้องกันไม่ให้ไก่เหยียบย่ำ ข่วน หรือจิกในบางพื้นที่ ขั้นตอน ส่วนที่ 1 จาก 3:

โปรตีนเชคเป็นส่วนสำคัญในการรักษาวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณออกกำลังกายบ่อยๆ หรือมีชีวิตที่กระฉับกระเฉง โปรตีนเชคเป็นวิธีที่ดีและรวดเร็วในการได้รับสารอาหารที่จำเป็นในการฟื้นฟูร่างกาย คุณสามารถผสมผลไม้โปรด ผงโปรตีน และของเหลวเข้าด้วยกันเพื่อทำอาหารมื้ออร่อยได้ สามารถตีโปรตีนได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว แม้ว่าคุณจะไม่มีเครื่องปั่นก็ตาม ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3:

ไข่ค่อนข้างจับยาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณต้องการต้มไข่โดยไม่ทำให้เปลือกแตก เมื่อเย็น เปลือกไข่จะแตกได้ง่ายขึ้นเมื่อสัมผัสกับน้ำร้อน รวมทั้งเมื่อชนกับไข่อื่นๆ ในหรือที่ด้านล่างของกระทะ เพื่อไม่ให้แตก ควรใช้ไข่อย่างระมัดระวัง ต้มอย่างช้าๆ ในขณะที่คุณต้องใส่ใจกับความแตกต่างของอุณหภูมิของไข่และน้ำในกระทะด้วย ขั้นตอน ตอนที่ 1 จาก 3:

สิ่งสำคัญคือต้องหั่นไก่อย่างเหมาะสมเพื่อใช้ต้นขา ปีก อก และส่วนอื่นๆ โดยไม่ปนเปื้อนเนื้อให้มากที่สุด ไม่ว่าคุณจะซื้อไก่ทั้งตัวจากร้านขายของชำหรือเลี้ยงและฆ่าเอง บทความนี้มีข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการหั่นไก่ที่ล้างด้วยน้ำร้อนและถอดขนออก ขั้นตอน ส่วนที่ 1 จาก 4:

คุณรู้หรือไม่ว่าขั้นตอนการปรุงไก่งวงไม่ว่าจะขนาดใด จริง ๆ แล้วไม่ยากเท่าการเคลื่อนภูเขา? กุญแจสำคัญคือการเตรียมไก่งวงอย่างถูกวิธี จากนั้นทำตามขั้นตอนที่จำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าเนื้อไก่งวงจะไม่แห้งเมื่อปรุงสุก หลังจากเลือกประเภทเนื้อสัตว์ที่เหมาะกับความต้องการแล้ว ให้ปรุงรสทันที เติม (หากต้องการ) แล้วอบในเตาอบจนเนื้อนุ่มและมีสีน้ำตาล ขั้นตอน ส่วนที่ 1 จาก 4:

ด้วยเนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบ กลิ่นหอมของควัน และรสชาติอร่อย ไก่บาร์บีคิวจึงเป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับการปรุงอาหารที่บ้านในยามบ่ายในฤดูร้อน เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด การเรียนรู้เทคนิคที่ถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญ ไก่เป็นเนื้อไม่ติดมันมาก ทำให้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก แต่เนื้อไก่ที่มีไขมันต่ำอาจทำให้เนื้อย่างที่ร้อนเกินไปจนแห้งเกินไป วิธีนี้ผสมผสานการหุงช้าด้วยความร้อนต่ำและความร้อนสูงในนาทีสุดท้ายเพื่อให้ได้เนื้อด้านนอกที่กรุบกรอบและเคลือบคาราเมล อ่านขั้นตอนด

เมื่อพูดถึงไข่เจียว ไข่ และชีสเป็นส่วนผสมที่คลาสสิกที่อร่อยอย่างปฏิเสธไม่ได้ คุณสามารถทานได้ทั้งมื้อเช้า กลางวัน และเย็น คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมที่ชื่นชอบ เช่น แฮม เครื่องเทศต่างๆ และผักได้ตามสบาย จะยังคงรสชาติอร่อย! เบื่อไข่เจียวแบบเดิมๆ แล้วหรือยัง?

คนส่วนใหญ่คุ้นเคยกับการคั่วห่านทั้งตัว แต่จริงๆ แล้วคุณสามารถปรุงแค่อกไก่ได้ง่ายๆ สำหรับอาหารจานเดียว ปรุงอกห่านในกระทะร้อนจนเป็นสีน้ำตาล ถัดไป เสร็จสิ้นขั้นตอนโดยย่างอกห่านในเตาอบ ถ้าคุณไม่อยากลงน้ำ ให้ผสมอกห่านสไลซ์กับซอสบาร์บีคิว หัวหอม และพริกไทย หลังจากนั้นให้ใส่ทุกอย่างลงในหม้อหุงช้าจนเนื้อนุ่ม เพื่อให้มีกลิ่นหอม ให้แช่เนื้อในน้ำดอง ห่อด้วยเบคอน (เนื้อรมควัน) แล้ววางลงในตะแกรง วัตถุดิบ อกห่านย่าง อกห่าน 2 ชิ้น เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส 2 ช้อนโต๊ะ.

ไก่เกมคอร์นิชตัวเมียเหมาะสำหรับเป็นอาหารจานหลักสำหรับมื้อเย็น ขนาดที่เล็กทำให้ง่ายต่อการปรุงให้เต็มที่ด้วยส่วนผสม เช่น มะนาว กระเทียม และโรสแมรี่ ไก่เกมคอร์นิชทำอาหารได้เร็วกว่าไก่ปกติขนาดปกติ และสามารถเสิร์ฟได้ทั้งตัวสำหรับหนึ่งคน ลองย่างในเตาอบเพื่อให้เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำหรือย่างให้ไก่ย่างกรอบ วัตถุดิบ ไก่ย่างคอร์นิช (พร้อมเตาอบ) ไก่คอร์นิช 6 ตัว น้ำมะนาว 1 ถ้วย (240 มล.

หากคุณกำลังฉลองวันขอบคุณพระเจ้า แต่ลืมที่จะละลายไก่งวงแช่แข็งในตู้เย็น อย่าตกใจ คุณยังสามารถปรุงไก่งวงแช่แข็งในเตาอบเพื่อทำอาหารอร่อยและปลอดภัยสำหรับทุกคนที่บ้านได้ ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3: ละลายไก่งวงแช่แข็งในเตาอบ ขั้นตอนที่ 1.

ไก่งวงสับเป็นเนื้อสัตว์ที่มีไขมันต่ำซึ่งสามารถเป็นอีกทางเลือกหนึ่งในสูตรอาหารเพื่อทดแทนเนื้อสับ เมื่อปรุงอย่างเหมาะสมแล้ว ไก่งวงสับจะมีรสชาติที่อร่อยและน่าพึงพอใจ และเหมาะสำหรับการรับประทานโดยไม่ใส่เครื่องปรุงใดๆ หรือใส่ในซุปและพาสต้า เรียนรู้วิธีการปรุงไก่งวงสับโดยไม่มีเครื่องเคียง ในรูปแบบของเบอร์เกอร์หรือในรูปแบบของลูกชิ้น วัตถุดิบ ไก่งวงสับรสจืด ไก่งวงสับ 0.

เมื่อพูดถึงการละลายไก่งวงแช่แข็ง มี 3 วิธีที่ปลอดภัยในการป้องกันแบคทีเรียไม่ให้เพิ่มจำนวน เลือกวิธีการที่ง่ายที่สุดสำหรับคุณโดยพิจารณาจากเวลาที่คุณมี และใส่ใจกับเวลาทำอาหาร นอกจากนี้ จำไว้ว่าคุณสามารถปรุงไก่งวงสับแช่แข็งได้โดยตรงจากช่องแช่แข็ง หากคุณเร่งรีบ!

การหั่นไก่ย่างอาจเป็นเรื่องยุ่งยาก แต่ก็คุ้มค่า อย่าหลีกเลี่ยงอาหารอันโอชะนี้เพียงเพราะคุณไม่รู้วิธีหั่นไก่ นี่คือวิกิฮาวที่จะแสดงให้คุณเห็นวิธีง่ายๆ ในการหั่นไก่ย่างอย่างมืออาชีพ ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 4: ขาตัด ขั้นตอนที่ 1. วางอกไก่หงายบนเขียง นี่เป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้คุณสามารถเห็นสิ่งที่คุณทำ หากคุณเพิ่งเอาไก่ออกจากเตาอบ ปล่อยให้เย็นประมาณ 10 ถึง 15 นาที ขั้นตอนที่ 2.

หม้อไฟจีนหรือที่เรียกว่าฟองดูจีนหรือเรือกลไฟจีน ทำจากเนื้อสัตว์ดิบ บะหมี่ เต้าหู้ อาหารทะเล และเกี๊ยวหลากหลายชนิด จากนั้นนำส่วนผสมไปต้มในหม้อน้ำซุป และรับประทานโดยใช้ตะแกรงหรือตะเกียบ คุณสามารถเพลิดเพลินกับหม้อไฟนี้พร้อมกับน้ำเกรวี่เพิ่มเติม ข้าว หรือซอสบาร์บีคิวแบบจีน (สะไตหรือซาชา) เมื่อทำหม้อไฟจีน คุณสามารถใช้ส่วนผสมใดก็ได้ตามความชอบของคุณ โดยทั่วไป แม้แต่ปัญหาทางภูมิศาสตร์ก็สามารถส่งผลกระทบต่อส่วนผสมของหม้อไฟได้ ตัวอย่างเช่น ในพื้นที่ชายฝั่งทะเล ฮอทพอทเสิร์ฟพร้อมอาหารทะ

หากคุณอยากทานเนื้อที่มีไขมันต่ำ ให้ปรุงไก่งวงบด เพียงแค่ผัดเนื้อในกระทะหรืออุ่นในไมโครเวฟจนกว่าจะถึงอุณหภูมิที่ปลอดภัยสำหรับการบริโภค (63 °C หรือ 70 °C) ขจัดน้ำมันส่วนเกินที่สะสมอยู่ก่อนรับประทานเนื้อสัตว์ คุณสามารถใช้ไก่งวงผัดเพื่อเพิ่มโปรตีนในสูตรใดก็ได้ที่คุณชอบ ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3:

ปอเปี๊ยะเป็นที่ชื่นชอบในร้านอาหารเวียดนาม ไทย และจีนหลายแห่ง จานนี้อร่อยที่สุดเมื่อจุ่มในซอสเปรี้ยวหวานปกติ คุณสามารถเพลิดเพลินกับปอเปี๊ยะที่บ้านโดยใช้ความพยายามน้อยที่สุดและสามารถรับประทานได้ตลอดเวลาและสำหรับมื้ออาหารหรือโอกาสใด ๆ เรียนรู้วิธีการพับปอเปี๊ยะอย่างถูกต้อง ส่วนที่เหลือจะง่าย หากคุณต้องการทราบวิธีการพับปอเปี๊ยะ ดูขั้นตอนที่ 1 เพื่อเริ่มต้น ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 2:

บ้านที่มีกลิ่นเหมือนไก่งวงย่าง ไม่ว่าจะเป็นวันขอบคุณพระเจ้าหรือเพียงแค่อาหารค่ำมื้อพิเศษ เป็นประสบการณ์ที่น่าจดจำ ในขณะที่พวกเราหลายคนรู้วิธีเพลิดเพลินกับไก่งวง แต่พวกเราบางคนรู้วิธีสับไก่งวงอย่างถูกต้องเพื่อให้ได้เนื้อทั้งหมด ทำให้กินและเสิร์ฟได้ง่ายขึ้น ทักษะนี้ต้องฝึกฝนเล็กน้อย แต่ด้วยความช่วยเหลือจากบทความนี้ คุณไม่จำเป็นต้องให้ใครมาช่วย เพราะคุณสามารถหั่นไก่งวงเองได้ง่ายๆ ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 4:

Jalebi เป็นขนมหวานที่เสิร์ฟในอินเดีย ปากีสถาน และตะวันออกกลาง อาหารแบบดั้งเดิมนี้เป็นส่วนสำคัญของเทศกาลและงานเฉลิมฉลองต่างๆ Jalebi ทำจากแป้งทอด เหมือนเค้กกรวย ซึ่งแช่ในสารละลายน้ำตาล บทความนี้จะแสดงขั้นตอนในการทำจาเลบีที่บ้าน มีสองทางเลือกในการทำแป้ง: