อาหารและความบันเทิง 2024, พฤศจิกายน
หากคุณไม่มีแหนบพ็อกเก็ต มีหลายทางเลือกในการเก็บมันฝรั่งทอดกรอบกรอบ วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำเช่นนี้คือการพับส่วนบนของกระเป๋าสองสามครั้งหลังจากถอดอากาศออกจากถุงแล้ว หากคุณทำเช่นนี้ ให้เก็บเศษมันฝรั่งโดยให้ด้านที่พับของถุงคว่ำลงและทับซ้อนกับของหนักๆ เพื่อปิดถุงให้แน่น อีกทางเลือกหนึ่งคือการพับมุมของกระเป๋าเข้าหากึ่งกลางก่อนพับหลายๆ ครั้งเหนือมุมที่พับของกระเป๋า จากนั้นใช้นิ้วโป้งแตะที่รอยพับมุมแล้วพลิกเหนือกระเป๋าเพื่อล็อครอยพับ ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 2:
น้ำตาลเป็นส่วนผสมพื้นฐานของลูกอมส่วนใหญ่ แต่มีลูกอมบางประเภทที่เน้นเนื้อสัมผัสที่โดดเด่นและความอร่อยที่เรียบง่ายของน้ำตาล คุณสามารถทำขนมน้ำตาลสำหรับวันหยุด วันเกิด หรือเป็นขนมพิเศษที่พร้อมเสิร์ฟเมื่อคุณต้องการ อ่านต่อไปเพื่อเรียนรู้วิธีทำขนมคลาสสิกสามประเภท:
ถั่วแระญี่ปุ่น Edamame อุดมไปด้วยโปรตีนและไฟเบอร์ เนื่องจากถั่วเหลืองเหล่านี้มีอายุน้อย ซึ่งแตกต่างจากถั่วเหลืองผู้ใหญ่ที่พบในเต้าหู้ เนื้อสัมผัสที่อ่อนนุ่มทำให้เป็นส่วนผสมที่สมบูรณ์แบบในการเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการให้กับอาหารทุกมื้อ เมื่อถั่วแระญี่ปุ่นนึ่งหรือต้มแล้วใส่เกลือเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติ คุณสามารถทานถั่วแระญี่ปุ่นได้หลากหลายวิธี ตั้งแต่กินถั่วแระญี่ปุ่นธรรมดา ทำพาสต้า ถั่วแระญี่ปุ่น หรือเพลิดเพลินกับถั่วแระญี่ปุ่นเป็นส่วนประกอบสำคัญในข้าวผัดหรือสลัด ถ้า อยากรู้วิธีกินถ
เยลลี่เป็นเครื่องเคียงแสนอร่อยที่มีขนมปังปิ้ง มัฟฟิน และแม้แต่สโคน! เยลลี่มีเมล็ดผลไม้น้อยกว่าแยมไม่เหมือนแยม นอกจากนี้สีจะโปร่งใสมากขึ้นและพื้นผิวมีความหนาแน่นมากขึ้น หากต้องการทำเองที่บ้าน คุณจะต้องเตรียมผลไม้ กระทะ น้ำตาล เพกติน และเหยือกแก้ว เมื่อปรุงสุกแล้ว เยลลี่แสนอร่อยสามารถรับประทานได้ทันที หรือแช่แข็งเพื่อเก็บได้นานขึ้น ขั้นตอน ส่วนที่ 1 จาก 3:
การเปิดขวดแชมเปญเป็นพิธีเฉลิมฉลอง อย่างไรก็ตาม การเปิดขวดแชมเปญอาจเป็นเรื่องยากหากคุณไม่เคยลองมาก่อน คุณต้องบิดขวด จับจุก และค่อยๆ ดันจุกจนออกมาจากขวด อย่าลืมจับจุกก๊อกให้แน่น เว้นแต่คุณต้องการให้แชมเปญตก! ตั้งเป้าเพื่อ "ถอนหายใจ" ไม่ใช่ "
น้ำผักและผลไม้มีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย การบริโภคน้ำผลไม้สดจะเพิ่มพลังงานให้กับคุณ ทำให้ผิวและผมของคุณดูสวยงาม และให้ประโยชน์ทั้งหมดจากการรับประทานน้ำผลไม้และผักในแก้วเดียว การทำน้ำผลไม้ของคุณเองจะดีกว่าการซื้อน้ำผลไม้บรรจุหีบห่อ เพราะน้ำผลไม้บรรจุหีบห่อสูญเสียศักยภาพทางโภชนาการเมื่อเวลาผ่านไป อ่านคู่มือนี้เพื่อเรียนรู้วิธีทำน้ำผลไม้ของคุณเองหรือโดยไม่ต้องใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3:
หากคุณกำลังเยี่ยมชมสหรัฐอเมริกาและรับประทานอาหารที่ร้านอาหาร คุณจะต้องให้ทิปพนักงานเสิร์ฟ แม้ว่าจะไม่ได้บัญญัติไว้โดยกฎหมายก็ตาม การให้ทิปในประเทศอินโดนีเซียไม่เหมือนกับสหรัฐอเมริกาทั่วไป และบางครั้งร้านอาหารบางแห่งก็ห้ามไม่ให้บริกรในร้านอาหารรับทิป ร้านอาหารและร้านกาแฟบางแห่งมักจะรวมค่าบริการในใบเรียกเก็บเงินที่ลูกค้าต้องชำระ ค่าบริการเป็น "
เมื่อคุณเสิร์ฟอาหารบนจาน เป้าหมายคือการสร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ดึงดูดทุกประสาทสัมผัส ไม่ใช่แค่ลิ้น เมื่ออาหารดูน่ารับประทาน ร่างกายจะผลิตของเหลวมากขึ้น ซึ่งช่วยในการดูดซึมสารอาหาร ดังนั้นจึงอาจกล่าวได้ว่าอาหารที่น่าดึงดูดนั้นมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าอาหารที่ไม่สวย เพื่อให้ได้อาหารที่มีคุณภาพระดับภัตตาคาร ให้เริ่มด้วยการเสิร์ฟอาหารปรุงสุกที่มีสีสันสดใส จัดรูปร่างอาหารเป็นกองและเล่นกับสีและพื้นผิวที่ตัดกันเพื่อเพิ่มความน่าดึงดูดใจ สุดท้ายตกแต่งจานด้วยสมุนไพรหรือเครื่อ
สเต็กที่ปรุงสดใหม่จะนุ่มและอร่อย แต่การให้ความร้อนกับสเต็กนั้นแตกต่างกัน เนื่องจากจะทำให้เนื้อมีความเหนียว เหนียว และทำให้รสชาติอร่อยน้อยลง หากคุณต้องการเพลิดเพลินกับสเต็กของคุณเช่นเดียวกันกับครั้งที่สอง ให้ลองใช้วิธีการอุ่นสเต็กนี้ ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3:
ชอบกินข้าวโพดหวานแต่ขี้เกียจทำกินเองเพราะขั้นตอนใช้เวลานาน? อันที่จริง เวลาและกระบวนการที่คุณต้องใช้นั้นแปรผันตรงกับรสชาติของข้าวโพดหวานโฮมเมด ซึ่งอร่อยกว่าผลิตภัณฑ์ที่ผลิตจากโรงงานอย่างแน่นอน! สำหรับผู้ที่ชอบอาหารรสหวานจริงๆ ลองฝึกสูตรอาหารที่ระบุไว้ในบทความนี้ เพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสียแป้ง ส่วนขนมครึ่งหนึ่งจะถูกระบายสีกลับด้าน ในขณะที่อีกครึ่งหนึ่งจะถูกระบายสีในรูปแบบปกติ วัตถุดิบ น้ำตาลผง 150 กรัมร่อน 6 1/2 ช้อนชา นมผง 1/4 ช้อนชา เกลือ น้ำตาล 60 กรัม น้ำเช
หากไม่มีที่เปิดขวด มีหลายวิธีในการเปิดฝาขวด หากคุณอยู่ที่บ้าน ให้ลองใช้เครื่องมือและอุปกรณ์ต่างๆ เพื่อถอดฝาขวดออก หากคุณกำลังเดินทาง สิ่งของในกระเป๋าของคุณอาจใช้เปิดขวดได้ หากคุณต้องการเปิดขวดไวน์ มีวิธีง่ายๆ ในการดึงจุกไวน์ออก จะเลือกขวดไหนก็เปิดได้ง่ายๆ!
คุณเคยรู้สึกหงุดหงิดเมื่อเห็นว่าก้นกระทะที่คุณชื่นชอบถูกปกคลุมด้วยชั้นไหม้เกรียมซึ่งดูเหมือนเป็นไปไม่ได้ที่จะทำความสะอาดหรือไม่? ไม่ต้องกังวล แม้แต่พ่อครัวมืออาชีพก็ยังทำผิดพลาดนี้ การอุ่นนมด้วยความร้อนสูง การไม่คนบ่อย หรือไม่ดูอาหารที่กำลังปรุงอยู่ อาจทำให้คราบไหม้เกรียมกวนใจที่ด้านล่างของกระทะได้ เมื่อเจอสถานการณ์แบบนี้ อย่ารีบขัดกระทะด้วยเครื่องล้างจาน!
Crème anglaise เป็นซอสของหวานที่ทำจากไข่ ครีม และวานิลลาสด Crème anglaise มักเสิร์ฟในร้านอาหารชั้นดีเพื่อตกแต่งและตกแต่งเค้กหรือของหวานอื่นๆ โดยเพิ่มรสชาติหรือตัดกันรสชาติ เพิ่มรสชาติ และเพิ่มรูปลักษณ์ของจาน เมื่อเทลงในชามสตรอเบอร์รี่จะมีรสชาติอร่อยพอๆ กับราดบนดาร์กช็อกโกแลตทาร์ต ดูขั้นตอนที่ 1 เพื่อเรียนรู้วิธีการทำ วัตถุดิบ นมทั้งตัว 2 ถ้วย น้ำตาล 6 ช้อนโต๊ะ ไข่แดง 6 ฟอง วานิลลาบีน 1 ฝัก อุปกรณ์พิเศษ:
น้ำสับปะรดเป็นเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย น้ำสับปะรดมีบรอมีเลนซึ่งช่วยย่อยอาหาร ทำให้เหมาะสำหรับของหวาน น้ำสับปะรดยังเต็มไปด้วยวิตามินซี การเตรียมน้ำสับปะรดทำได้ง่าย แต่บางครั้งอาจปอกเปลือกและหั่นสับปะรดไม่ได้ เพลิดเพลินกับน้ำสับปะรดสดโฮมเมดที่ปราศจากสารเทียมและสารกันบูด ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 4:
Fondant เป็นไอซิ่งตกแต่งชนิดหนึ่งที่สามารถรีดและขึ้นรูปเป็นรูปร่างต่าง ๆ ได้อย่างง่ายดาย เป็นส่วนเสริมของเค้ก Fondant สามารถใช้วางเค้กได้ หรือจะใช้ปั้นเป็นหุ่นฟิกเกอร์ หุ่นจำลอง การออกแบบ และอื่นๆ ที่คุณคิดว่ามันมีศิลปะพอที่จะลองทำดู! บทความนี้นำเสนอทางเลือกต่างๆ สำหรับการใช้ฟองดองท์ในการตกแต่งเค้กของคุณ วัตถุดิบ Fondant (และอาจจะเป็นมาร์ซิปัน) น้ำตาลไอซิ่ง/ลูกกวาด ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 7:
กัมมี่แบร์เป็นหนึ่งในขนมที่ง่ายที่สุดที่คุณสามารถทำได้ที่บ้าน มีส่วนผสมพื้นฐานเพียงสี่อย่างเท่านั้น: น้ำ น้ำตาล เจลาติน และเครื่องปรุง เมื่อน้ำและเจลาตินผสมกัน อุ่นและทำให้เย็นลง ผลที่ได้จะเป็นลูกอมเคี้ยวหนึบตามธรรมชาติ ดังนั้นคุณจึงไม่จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์ราคาแพงหรือส่วนผสมที่ซับซ้อนในการทำ แต่เพื่อให้ได้รูปร่างเหมือนหมี คุณจะต้องมีแม่พิมพ์ลูกกวาด เวลาเตรียมการ:
กุ้งที่ปอกเปลือกและทำความสะอาดแล้วสามารถทอดได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย คุณสามารถทอดหรือผัดกุ้งในน้ำมันหรือเนยเล็กน้อย หรือทอดในเกล็ดขนมปังหรือแป้งปรุงรส อ่านคำแนะนำด้านล่างเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับวิธีการทอดที่แตกต่างกัน วัตถุดิบ สำหรับส่วนของสองถึงสี่คน กุ้งทอดธรรมดา กุ้งปอกเปลือก 450 กรัม เนยหรือน้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส กระเทียมสับ 1 ช้อนชา (ไม่จำเป็น) มะนาว 45 มล.
หอยเชลล์เขียวเป็นหอยที่อร่อย สามารถนึ่ง ต้ม ย่าง ย่าง หรือปรุงได้หลากหลายวิธี หอยแมลงภู่เขียวมีรสชาติอร่อยเมื่อรับประทานคนเดียว ทานคู่กับเฟรนช์ฟราย ขนมปังกรอบ หรือผสมกับอาหารทะเลอื่นๆ หากคุณต้องการทราบวิธีการปรุงหอยเชลล์สีเขียว เพียงทำตามขั้นตอนเหล่านี้ ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 5:
การจับปลาอาจเป็นเรื่องง่ายเพราะคุณเพียงแค่ต้องโยนเบ็ดและอดทนรอ ในทางกลับกัน คุณต้องมีไหวพริบเล็กน้อยในการตะไบปลา เมื่อรู้วิธีแล่เนื้อปลาที่ถูกต้อง คุณก็จะสามารถเสิร์ฟเนื้อปลาได้เพียงพอสำหรับเครื่องเคียง และรับเนื้อมากขึ้นสำหรับงานเลี้ยงปลา นอกจากนี้ เนื้อปลาที่ปรุงสดใหม่ยังมีรสชาติที่ดีกว่าของเก่าอีกด้วย ขั้นตอน ส่วนที่ 1 ของ 3:
มีอะไรที่อร่อยกว่าปลาที่ปรุงสุกอย่างสมบูรณ์แบบหรือไม่? ปลานึ่งเป็นอาหารที่ทั้งปรุงง่ายและดีต่อสุขภาพและเหมาะสำหรับทุกช่วงเวลาของวัน เริ่มต้นด้วยเนื้อปลาหรือปลาทั้งตัวที่ทำความสะอาดและสะเก็ด บวกกับผักและเครื่องเทศที่เหมาะสม คุณสามารถเสิร์ฟอาหารมื้ออร่อยสำหรับสองสามคนหรือหลายคนได้ เรียนรู้วิธีการปรุงปลานึ่งที่สมบูรณ์แบบด้วยวิธีต่างๆ ในคู่มือต่อไปนี้ ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3:
ปลาเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพและกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ดีต่อสุขภาพ ปรุงได้เร็ว และไม่ต้องเตรียมอะไรมาก หากคุณมักจะหลีกเลี่ยงการกินปลาที่มีรสจัดจ้าน มีอาหารหลายประเภทรวมถึงปลานิลที่เนื้อนิ่มและไม่คาว ปลานิลหรือที่เรียกว่าปลาเซนต์ปีเตอร์เป็นปลาสีขาวที่มีไขมันต่ำและมีเนื้อนุ่ม คุณสามารถย่าง ต้ม นึ่ง ย่าง หรือแม้แต่ทำปลานิลเซวิเช่จากปลานี้โดยไม่ต้องปรุง หากคุณต้องการทราบวิธีทำเซวิเช่ในหลายๆ วิธี ให้ทำตามขั้นตอนเหล่านี้ ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 4:
ปลาแซลมอนเป็นปลาที่อร่อยและดีต่อสุขภาพเมื่อปรุงและจัดเก็บอย่างเหมาะสม คอยดูสัญญาณการเน่าเสียในปลาแซลมอนดิบก่อนปรุงอาหาร ทิ้งปลาแซลมอนที่เหลือซึ่งเก็บได้ไม่ดีในตู้เย็นหรือที่เก็บไว้นานกว่าสองวัน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าปลาสุกสนิทก่อนบริโภค ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3:
ใครไม่รู้จักขนมที่เรียกว่าฟิชแอนด์ชิปส์? อันที่จริงอาหารจานนี้ประกอบด้วยปลาและมันฝรั่งทอดเป็นอาหารจานด่วนที่ได้รับความนิยมอย่างมากในสหราชอาณาจักร หากคุณเคยซื้อมันในร้านอาหารราคาสูงมาโดยตลอด ทำไมไม่ลองทำเองดูล่ะ นอกจากนี้ อินโดนีเซียเป็นประเทศหมู่เกาะที่อุดมไปด้วยปลาใช่ไหม?
แม้ว่าจะดูหรูหรา แต่โดยพื้นฐานแล้วปลาหมึกนั้นเป็นส่วนผสมของอาหารที่หาง่าย ราคาถูก และที่จริงแล้วง่ายต่อการเตรียม การบาดเจ็บจากการกินปลาหมึกที่มีเนื้อแข็งผิดปกติ? ไม่ต้องกังวล บทความนี้จะอธิบายวิธีต่างๆ ในการแปรรูปปลาหมึกอย่างเหมาะสม เพื่อให้เนื้อสัมผัสไม่แข็งเกินไปและทำให้ลิ้นสั่นแน่นอน!
ปลาปรุงรสเกลือและพริกไทยเป็นอาหารกวางตุ้งที่อร่อย โดยปลาสดปรุงในแป้งที่มีรสหวานและเผ็ด ทอดในน้ำมัน เสิร์ฟพร้อมพริกสดและหอมแดง ค้นหาวิธีการเตรียมปลา ทำแป้ง ทอดให้สมบูรณ์แบบ และเสิร์ฟปลาเกลือและพริกไทยด้วยวิธีดั้งเดิม วัตถุดิบ ปลาสด 1/2 กก.
ปลาดุกเป็นปลาที่แข็งและความแข็งของผิวหนังก็สะท้อนออกมา อย่างไรก็ตาม เนื้อที่อร่อยนั้นคุ้มค่ากับความพยายามในการทำความสะอาดและขัดผิว มีหลายวิธีในการทำความสะอาดปลาดุก แต่วิธีที่กล่าวถึงในบทความนี้เป็นวิธีที่ง่ายที่สุด ขั้นตอน ขั้นตอนที่ 1 รวบรวมรายการที่จำเป็น เชือก คีมคู่ (แบบมาตรฐาน ไม่ใช่คีมมีดโกน) มีดแล่เนื้อ และมีดขนาดใหญ่ เช่น มีดเขียงหรือเบนโด ขั้นตอนที่ 2 ตรวจสอบให้แน่ใจว่าปลาตายแล้ว นี่เป็นมาตรการที่มีมนุษยธรรมและจะป้องกันไม่ให้เกิดการบาดเจ็บ หากสงสัยให
ปลาย่างเป็นอาหารเพื่อสุขภาพและอร่อยที่สามารถปรุงได้ภายในไม่กี่นาที ในการย่างปลาที่หนาและแข็งแรง คุณไม่จำเป็นต้องใช้ฟอยล์อลูมิเนียม ตะกร้าย่าง หรืออุปกรณ์พิเศษอื่นๆ ด้วยการเตรียมและปรุงรสเพียงเล็กน้อย คุณก็สามารถเป็นเชฟมืออาชีพได้ในเวลาไม่นาน คุณสามารถเผาเนื้อปลาหรือปลาทั้งตัว ก่อนเริ่มกระบวนการ ทำความสะอาดตะแกรงย่างให้ทั่วและทาน้ำมันด้วยน้ำมันเพื่อป้องกันไม่ให้ปลาเกาะติดกับพื้นผิว ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3:
วิธีที่นิยมและง่ายที่สุดในการปรุงกุ้งล็อบสเตอร์คือการต้ม แม้ว่ากุ้งล็อบสเตอร์จะเป็นอาหารสำหรับคนยากจนในช่วงต้นศตวรรษที่ 19 แต่สิ่งนี้ก็เปลี่ยนไปตลอดหลายปีที่ผ่านมา และในปัจจุบันนี้ ล็อบสเตอร์ได้กลายเป็นอาหารราคาแพงไปทั่วโลก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอเมริกาตะวันออกเฉียงเหนือ วัตถุดิบ ล็อบสเตอร์สด 4 ตัว ตัวละ 700 กรัม เกลือทะเล 12 ช้อนโต๊ะ (200 มล.
กุ้งเป็นอาหารทะเลที่สามารถรับประทานกับเครื่องเทศและซอสต่างๆ ได้ กุ้งปรุงได้อย่างรวดเร็ว ทำให้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารค่ำหรือมื้ออื่นๆ ที่คุณต้องเตรียมอย่างรวดเร็ว กุ้งจะต้ม ผัด หรือย่างก็อร่อย ขั้นตอน ขั้นตอนที่ 1. เลือกกุ้งสดหรือแช่แข็ง ตลาดส่วนใหญ่ขายทั้งสองอย่าง หากเลือกกุ้งสด เนื้อควรเป็นสีขาวใส และเปลือกควรเป็นสีเทาอ่อน ตรวจสอบให้แน่ใจว่ากุ้งที่คุณเลือกไม่มีของเหลวรั่วไหล กุ้งแช่แข็งปรุงสุกหรือไม่สุก วิธีการปรุงอาหารในบทความนี้มีไว้สำหรับกุ้งดิบ
คุณจะยอมรับว่าเนื้อปลาแซลมอนเป็นอาหารที่อร่อย ดีต่อสุขภาพ และง่ายต่อการเตรียม หลังจากปรุงด้วยเครื่องเทศที่ชื่นชอบหลากหลายแล้ว ปลาแซลมอนสามารถเสิร์ฟพร้อมกับอาหารเสริมต่างๆ ได้โดยตรง จากนั้นจึงเสิร์ฟเป็นเมนูสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ ทำอาหารไม่เก่ง?
หลายสูตรเรียกเฉพาะไข่แดงหรือไข่ขาวเท่านั้น นอกจากนี้ยังมีคนที่ทำอาหารโดยใช้ไข่ขาวเพียงอย่างเดียวเพื่อลดคอเลสเตอรอล ไม่ว่าเหตุผลของคุณจะเป็นอย่างไร มีเคล็ดลับมากมายที่สามารถช่วยให้คุณแยกไข่แดงออกจากไข่ขาวได้อย่างง่ายดาย ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 4:
เมื่อคุณเปิดถังเก็บแป้งและพบว่ามีแมลงตัวเล็ก ๆ คลานอยู่ข้างใน เป็นไปได้มากว่าแมลงแป้ง เหาเหล่านี้มักมีขนาดเล็ก สีน้ำตาลแดง และสามารถบินได้ เนื่องจากเพลี้ยแป้งสามารถวางไข่ได้จำนวนมากในแต่ละวันเป็นเวลาหลายเดือน คุณจึงรับมือได้ยาก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณทำความสะอาดห้องครัวอย่างทั่วถึงและเก็บแป้งไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทและปิดสนิท อาจใช้เวลาสักครู่ในการกำจัดไข่เหา แต่การปรับปรุงคุณภาพการจัดเก็บในห้องครัวของคุณจะช่วยหยุดตัวอ่อนเพลี้ยแป้งไม่ให้เคลื่อนที่ไปมา ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 2
คุณชอบไข่เจียวแบบไหน? ไข่เจียวเป็นตัวเลือกที่รวดเร็วและดีต่อสุขภาพสำหรับมื้อเช้าหรือมื้ออื่นๆ ไข่เจียวประกอบด้วยส่วนผสมหลัก ได้แก่ ไข่ที่ตีและปรุงสุก แต่วิธีการปรุงนั้นแตกต่างกันไป บทความนี้นำเสนอวิธีการปรุงออมเล็ตยัดไส้แบบคลาสสิก ออมเล็ตฝรั่งเศสแบบธรรมดา ออมเล็ตนึ่ง และออมเล็ตอบ วัตถุดิบ ไข่เจียวยัดไส้คลาสสิก ไข่ 2-4 ฟอง เนย ไส้สำหรับไข่เจียว (ไม่จำเป็น) ชีสขูด แฮม ไก่งวง ไก่ ไส้กรอก หรือเบคอน พริกไทย มะเขือเทศ หัวหอม ผักโขม ไข่เจียวเครื่องเทศฝร
เครปเป็นแพนเค้กฝรั่งเศสที่เบากว่า รสชาติอร่อยมีหรือไม่มีไส้ คุณสามารถเติมเนย น้ำตาล แยม ช็อคโกแลต แม้กระทั่งส่วนผสมที่มีรสเผ็ด บทความนี้จะอธิบายวิธีทำแป้ง ปรุง และเสิร์ฟเครปพร้อมกับส่วนผสมไส้ต่างๆ วัตถุดิบ นมจืด 1 ถ้วย ไข่ 4 ฟอง แป้ง 1 ถ้วย น้ำตาล 1-1/2 ช้อนชา เกลือป่น 1/8 ช้อนชา เนยละลาย 2 ช้อนโต๊ะ ขั้นตอน ตอนที่ 1 จาก 4:
ถั่ว Goober ถั่วลิสงหรือ arachis hypogaea - ไม่ว่าคุณจะเรียกมันว่าถั่วเหล่านี้เป็นของครอบครัวตระกูลถั่วและลิ้มรสอร่อยเมื่อบดเป็นเนยถั่ว อร่อย อเนกประสงค์ และสมบูรณ์แบบด้วยความเรียบง่าย เนยถั่วเป็นหนึ่งในสินค้าส่งออกที่ใหญ่ที่สุดของสหรัฐอเมริกาและเป็นที่นิยมไปทั่วตะวันตก มักเกี่ยวข้องกับจอร์จ วอชิงตัน คาร์เวอร์ เนื่องจากงานของเขาในการเพาะปลูกและเผยแพร่ข้อมูลเกี่ยวกับประโยชน์ทางโภชนาการของถั่วลิสงสู่สาธารณชนทั่วไป เนยถั่วจึงสามารถสืบย้อนไปถึงชาวแอซเท็กซึ่งเคยบดถั่วลิสงให้เป็นแป้ง
หมดฟองดอง (fondant เป็นภาษาอังกฤษ) ในขณะที่ยุ่งอยู่กับการตกแต่งเค้กและขี้เกียจขับรถไปที่ร้านส่วนผสมเค้กหลังจากนั้น? ทำไมไม่ลองทำเอง อันที่จริง สูตรฟองดองแบบคลาสสิกประกอบด้วยส่วนผสมง่ายๆ เพียงไม่กี่อย่างที่หาได้ง่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตรายใหญ่ เช่น เจลาติน น้ำเชื่อมข้าวโพด และเนยขาว หากต้องการ คุณยังสามารถปรับเปลี่ยนสูตรฟองดองท์ได้โดยการผสมมาร์ชเมลโลว์ หรือคุณสามารถเพิ่มสารสกัดจากเครื่องปรุงหรือสีผสมอาหารเพื่อเพิ่มรูปลักษณ์ของ fondant ก็ได้!
กระดานข่าว: fondant สามารถอร่อยและสนุก! หลายคนชอบรูปลักษณ์ของฟองดองท์แต่ไม่ใช่ด้วยรสชาติและราคาที่แพงมาก สูตรนี้ใช้มาร์ชเมลโลว์แทนเป็นวิธีแก้ปัญหาที่คุ้มค่าซึ่งมีรสชาติดีกว่าฟองดองต์จริง วัตถุดิบ มาร์ชเมลโลว์ขนาดเล็ก 16 ออนซ์ (450 กรัม) น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ (30 มล.
ใครบอกว่าการตกแต่งเค้กด้วย fondant สามารถทำได้โดยผู้ผลิตเค้กมืออาชีพเท่านั้น? ด้วยการฝึกฝนเล็กน้อยและเคล็ดลับเฉพาะบางประการที่คุณจะพบในบทความนี้ การทำให้เค้กของคุณสวยงามยิ่งขึ้นไม่ใช่แค่ความฝันอีกต่อไป! วัตถุดิบ บัตเตอร์ครีม ฟองดอง น้ำตาลทรายละเอียด เค้ก ขั้นตอน ตอนที่ 1 จาก 2:
หากคุณมีมะม่วงสด ทำน้ำมะม่วงของคุณเอง! คุณสามารถปรับรสชาติและเนื้อสัมผัสของน้ำผลไม้ได้อย่างง่ายดาย หากคุณต้องการน้ำครีมข้นๆ ให้ผสมมะม่วงกับน้ำตาลและนมเล็กน้อย หากคุณต้องการรสมะม่วงที่เข้มข้นและดั้งเดิม ให้เติมน้ำลงไปในชิ้นมะม่วง เพื่อให้ได้น้ำมะม่วงที่ไม่เหมือนใคร คุณสามารถผสมกับผลไม้ เครื่องเทศ หรือน้ำผลไม้อื่นๆ จากส่วนผสมอื่นๆ ได้ ลองสูตรอาหารสองสามสูตรแล้วหาส่วนผสมน้ำมะม่วงที่คุณชอบ วัตถุดิบ มะม่วงลูกใหญ่ 6 ลูก หรือ มะม่วงลูกชิ้น 5 ถ้วย (½ กก.
ถั่วลิสงต้มเป็นอาหารว่างที่หลายคนชอบ ถั่วที่เก็บเกี่ยวสดใหม่สามารถต้มได้ง่าย และรสชาติจะอร่อยถ้าคุณเติมเกลือและเครื่องปรุงอื่นๆ ไม่ว่าคุณจะกำลังต้มถั่วสดหรือถั่วแห้ง ลองทำตามคำแนะนำในบทความนี้เพื่อเป็นอาหารว่างรสเค็มที่ทานคู่กับเครื่องดื่มแก้วโปรดของคุณดูสิ!