อาหารและความบันเทิง 2025, กุมภาพันธ์
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
คาราเมลเป็นน้ำตาลละลายและมีสีน้ำตาล เกณฑ์สำคัญสองประการสำหรับคาราเมลที่สมบูรณ์แบบคือสีและรสชาติ คาราเมลควรจะเป็นสีแทนที่สวยงาม - บางคนบอกว่ามันดูเหมือนเหรียญเก่า คาราเมลสุกจนเกือบไหม้ แต่ก็ยังหวานอยู่ คาราเมลเปียกทำมาจากน้ำตาลและน้ำปรุงสุก และมักใช้สำหรับซอสและแอปเปิ้ลเคลือบ ในทางกลับกัน คาราเมลแห้งจะเหนียวกว่าและทำจากน้ำตาลละลาย คาราเมลแห้งมักใช้ทำพราลีน เปราะ และประหม่า ทำตามคำแนะนำเหล่านี้และอย่ากังวล การทำคาราเมลต้องฝึกฝน และโชคดีที่น้ำตาลไม่แพง ต้องใช้ความระมัดระวังในการปร
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
อาหารอเมริกันคลาสสิก ซุปหอย หรือ ซุปหอยนิวอิงแลนด์ เป็นที่รู้จักมาตั้งแต่สมัยอาณานิคม จานนี้เป็นซุปครีมธรรมดา จานนี้เหมาะที่จะทานในตอนเย็นที่อากาศหนาวเย็น อ่านเพื่อเรียนรู้วิธีทำซุปหอยตั้งแต่ต้น หากคุณต้องการใช้หอยกระป๋อง คุณสามารถข้ามไปยังส่วนที่สองได้ วัตถุดิบ หอยแมลงภู่สด 1.
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
ปูหิมะ (ปูหิมะ) เป็นกุ้งขนาดใหญ่และอร่อย (สัตว์น้ำ) ซึ่งพบได้ในมหาสมุทรแปซิฟิก แอตแลนติก และมหาสมุทรอาร์กติก ปูเหล่านี้มักเป็นที่ชื่นชอบของผู้คนในอเมริกาเหนือ ญี่ปุ่น และยุโรปเหนือ ถึงแม้ว่าปูเหล่านี้จะถูกส่งไปยังหลายประเทศทั่วโลก มีหลายวิธีในการปรุงปูหิมะ เช่น ต้ม ย่าง ย่าง หรือนึ่ง อ่านเพื่อเรียนรู้วิธีทำขาปูหิมะ ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3:
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
คุณเคยรู้หรือไม่ว่าไข่ที่คุณใช้อยู่นั้นเลยวันหมดอายุในขณะที่อยู่ในระหว่างการปรุงอาหารหรืออบ? หรือบางทีคุณอาจซื้อไข่ที่บรรจุหีบห่อมาโดยไม่มีวันหมดอายุ แต่ไม่แน่ใจเกี่ยวกับความสดของไข่? โชคดีที่ไข่เน่านั้นมองเห็นได้ง่ายมาก บทความนี้จะแนะนำให้คุณแยกแยะความแตกต่างระหว่างไข่เน่ากับไข่สด รวมถึงเคล็ดลับบางประการในการพิจารณาความสดของไข่ ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3:
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
กะหล่ำปลีหรือซุปกะหล่ำปลีสามารถเป็นอาหารลดน้ำหนักได้ขึ้นอยู่กับมุมมองของคุณ ท้ายที่สุด ซุปนี้เป็นอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพและค่อนข้างง่ายที่จะทำ บทความนี้แสดงวิธีทำซุปกะหล่ำปลีเนื้อ ซุปกะหล่ำปลีเฉพาะผัก และซุปกะหล่ำปลีลดน้ำหนัก ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3:
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
เค้กช็อกโกแลตลาวาหรือที่เรียกว่าเค้กช็อกโกแลตละลายเป็นขนมช็อกโกแลตแสนอร่อย ส่วนที่ดีที่สุดคือ เค้กเหล่านี้มาในขนาดที่ค่อนข้างเล็กและมีรสชาติที่ดีและไม่ได้แย่อย่างที่คุณคิด คุณสามารถเพลิดเพลินกับของหวานที่นุ่ม อบอุ่น และเย้ายวนนี้ได้ที่ร้านอาหาร และพร้อมให้คุณลองแล้ว น่าแปลกที่เค้กนี้ทำง่าย - สิ่งที่คุณต้องทำคือผสมแป้งแล้วอบประมาณ 13-15 นาที ถ้าอยากรู้วิธีทำเค้กลาวาช็อกโกแลตลาวาวันนี้ ดูขั้นตอนที่ 1 เพื่อเริ่มต้น วัตถุดิบ สเปรย์อบ เนย 1 แท่ง ช็อคโกแลตขมหรือกึ่งหวา
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
ชอบทานขนมกรุบกรอบอร่อยๆ กับแบรนด์ Cheetos ไหม? แม้ว่าขนมเหล่านี้จะมีจำหน่ายในตู้เล็กๆ และซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ แต่จากนี้ไปคุณสามารถพยายามประหยัดเงินโดยทำกินเองที่บ้านก็ได้! การทำเช่นนี้ คุณมีอิสระในการปรับส่วนผสมที่ใช้เพื่อให้เหมาะกับความต้องการของร่างกาย ปรับเปลี่ยนรสชาติ และทดลองกับสูตรอาหารและวิธีการทำอาหารต่างๆ จนกว่าคุณจะพบ Cheetos รุ่นต่างๆ ที่เหมาะกับรสนิยมของคุณมากที่สุด หากคุณต้องการเนื้อสัมผัสที่คล้ายกับ Cheetos ในบรรจุภัณฑ์ กุญแจสำคัญคือการทอด Cheetos ในน้ำมันปริมา
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
ในศตวรรษที่ 19 หอยนางรมถูกบริโภคอย่างกว้างขวางในสังคมกรรมกร เมื่อความต้องการเพิ่มขึ้น ฟาร์มหอยนางรมหลายแห่งก็ล้มละลาย ส่งผลให้ราคาของสัตว์ที่มีเปลือกสองชนิดนี้สูงขึ้น วันนี้หอยนางรมถือเป็นอาหารระดับไฮเอนด์ หอยนางรมส่วนใหญ่กินได้ บางพันธุ์สามารถรับประทานแบบดิบหรือแบบ "
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
ถั่วเป็นผักที่ประกอบด้วยถั่วและกลีบที่กินได้ ถั่วสามารถเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงหรือใช้ในสูตรอาหารจานเดียวได้ เช่น ผัด ถั่วเป็นผักที่ดีสำหรับพ่อครัวที่มีงานยุ่ง เนื่องจากต้องปรุงเพียง 2-5 นาทีเท่านั้น ขั้นตอน ส่วนที่ 1 ของ 3: การเตรียมกะปรี ขั้นตอนที่ 1.
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
ชอบกินโคลสลอว์? ตรวจสอบสูตรที่ง่ายและอร่อยด้านล่าง โอเค! วัตถุดิบ กะหล่ำปลี 1 ลูก 1 แครอท พริกเขียว 1 เม็ด หอมใหญ่ 1 หัว ซอสพริก 1 หยด หรือน้ำจิ้มรสเผ็ดอื่นๆ ครีมเปรี้ยว 200 มล มายองเนส 100 กรัม 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำส้มสายชู 3 ช้อนโต๊ะ ล.
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
สำหรับผู้ดูแลร้านสะดวกซื้อหรือนักช้อปที่ต้องพกของที่ซื้อของไปเอง การรู้วิธีใส่ของในร้านสะดวกซื้ออย่างเหมาะสมจะมีประโยชน์มาก ถ้าคุณไม่ต้องการให้ขนมปังแบน ไข่หรือแก้วแตก ให้ทำตามคำแนะนำและขั้นตอนง่ายๆ เหล่านี้ ขั้นตอน ขั้นตอนที่ 1. เลือกกระเป๋า ถุงกระดาษหรือผ้าเหมาะสำหรับของชำเกือบทั้งหมด แต่ถุงพลาสติกสามารถป้องกันน้ำหกใส่รถหรือร่างกายของคุณได้ หากคุณซื้อเนื้อสัตว์หรือของชำอื่นๆ ที่เน่าเสียง่าย ให้ใส่ถุงพลาสติกที่จัดไว้ให้ในส่วนผักและผลไม้หรือเนื้อสัตว์ ห้างสรรพสิน
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
Marmite เป็นอาหารที่ขัดแย้งกันอย่างฉาวโฉ่ โดยเว็บไซต์ทางการถามนักทานว่าพวกเขาชอบหรือเกลียดมันหรือไม่ Marmite สารสกัดจากยีสต์ที่ได้รับความนิยมในสหราชอาณาจักรและบางประเทศในเครือจักรภพ พูดได้เพียงประสบการณ์เท่านั้น ไม่ว่าคุณจะเป็นแฟนพันธุ์แท้ Marmite หรือแค่หาวิธีเอาตัวรอด มีเคล็ดลับ กลเม็ด และสูตรอาหารมากมายที่คุณสามารถใช้เพื่อประสบการณ์ Marmite ของคุณให้เกิดประโยชน์สูงสุด - ด้วยกลยุทธ์ที่ถูกต้อง คุณอาจเริ่ม ชอบมัน!
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
Chai เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มแบบดั้งเดิมของอินเดียและเอเชียตะวันออก ซึ่งเพิ่งเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางจากผู้ชื่นชอบการทำอาหารในส่วนต่างๆ ของโลก แม้ว่าคุณจะสามารถซื้อชาชัยในรูปของถุงชาที่ซูเปอร์มาร์เก็ตใกล้บ้านคุณได้เสมอ แต่จริงๆ แล้วการได้รสชาติที่แท้จริงจะง่ายกว่าถ้าคุณพยายามทำชาเองโดยใช้เครื่องเทศต่างๆ ที่ระบุไว้ในสูตรต่อไปนี้ สนใจทำมาซาล่าชัยหรือชานมเครื่องเทศอินเดียมั้ยคะ?
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
อาหารเช้าจานโปรดเหล่านี้ทำได้ง่ายและสามารถเปลี่ยนอาหารมื้อใด ๆ ให้กลายเป็นอาหารรื่นเริงได้ เคล็ดลับของมันฝรั่งทอดกรอบและสมบูรณ์แบบคือการทำให้แห้งก่อนปรุงอาหาร และปรุงด้วยเนยปริมาณมาก คุณสามารถใช้มันฝรั่งดิบหรือสุก นี่คือวิธีการ วัตถุดิบ 4 มันฝรั่งสีแดงขนาดกลาง (หรือประเภทแป้งอื่น ๆ) เนย 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1 ช้อนชา พริกไทย 1/4 ช้อนชา ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 2:
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
สกินมันฝรั่งเป็นอาหารว่างที่สมบูรณ์แบบสำหรับบาร์บีคิวในสวนหลังบ้านครั้งต่อไปของคุณ และเป็นเครื่องเคียงเสมอเมื่อคุณใช้เวลาทั้งวันอยู่หน้าโทรทัศน์ดูการแข่งขันกีฬา คุณสามารถทำเพื่อสร้างความบันเทิงให้แขกของคุณหรือเป็นอาหารว่างสำหรับตัวคุณเองเพียงเพราะคุณต้องการกินมันฝรั่งทอดกรอบแสนอร่อย หากคุณต้องการทราบวิธีการทำสกินมันฝรั่งแบบต่างๆ ให้ทำตามขั้นตอนเหล่านี้ วัตถุดิบ ผิวมันฝรั่งธรรมดา มันฝรั่งอบ 0.
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
ชีสรมควันสามารถให้รสชาติที่ขมขื่นและควันซึ่งแตกต่างจากชีสสด เนื่องจากชีสสามารถทำให้น้ำค้างหรือเหงื่อออกได้ที่อุณหภูมิสูงกว่า 32°C คุณจึงจำเป็นต้องใช้วิธี “การรมควันแบบเย็น” คุณสามารถซื้อเครื่องสูบแบบเย็นสำหรับวิธีนี้ แต่การสูบบุหรี่ด้วยอุปกรณ์ที่มีอยู่นั้นทำได้ง่ายเหมือนกับการเติมน้ำแข็ง ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3:
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
น้ำผึ้งปลอมและไม่บริสุทธิ์มีอยู่ทั่วไปในตลาดปัจจุบัน แม้ว่าคนส่วนใหญ่ต้องการน้ำผึ้งที่ผลิตจากผึ้ง 100% น่าเสียดายที่คุณไม่ควรเชื่อถือฉลาก "น้ำผึ้งบริสุทธิ์" อย่างสมบูรณ์ เว้นแต่คุณจะอาศัยอยู่ในสหภาพยุโรปหรือฟลอริดา เนื่องจากน้ำผึ้งมีหลากหลายและน้ำเชื่อมชนิดต่างๆ หรือส่วนผสมอื่นๆ ที่ผสมโดยผู้ผลิตที่ไร้ยางอาย จึงไม่มีวิธีการทดสอบที่บ้านที่สามารถรับประกันความสำเร็จได้ อย่างไรก็ตาม ลองทดสอบดูหากทำได้เพื่อคาดเดาความบริสุทธิ์ของน้ำผึ้งให้ดี ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3:
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
Coquito เป็นเครื่องดื่มครีมมะพร้าวที่มีชื่อเสียงจากเปอร์โตริโกซึ่งมักจะชอบในวันคริสต์มาส บางคนถึงกับเรียกมันว่า “เปอร์โตริโก eggnog” แม้ว่าสูตรเครื่องดื่มแบบดั้งเดิมนี้จะไม่รวมไข่ อย่างไรก็ตาม มันเป็นความจริงที่เครื่องดื่มนี้มีรสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อม พร้อมด้วยอบเชยอันละเอียดอ่อนที่ทำให้ผู้คนนึกถึงวันหยุด ที่จริงหลายคนคิดว่า “โคกีโต้” ดีกว่า Eggnog!
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
ลาฟฟี่ ทอฟฟี่เป็นลูกอมทอฟฟี่กึ่งนุ่มที่ผลิตโดยเนสท์เล่ ภายใต้แบรนด์วองก้าแคนดี้ Laffy Taffy มีรสชาติผลไม้หลากหลายและมักเป็นสีพาสเทล คุณสามารถสร้าง Laffy Taffy เองที่บ้านด้วยเครื่องวัดอุณหภูมิลูกอมและเครื่องดื่มผลไม้ผสม วัตถุดิบ น้ำตาล 500 กรัม แป้งข้าวโพด 3 ช้อนโต๊ะ น้ำเชื่อมข้าวโพด 200 มล.
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
ปอเปี๊ยะเป็นเครื่องเคียงแสนอร่อยสำหรับรับประทานคู่กับอาหารเอเชียจานพิเศษ หรือจะเสิร์ฟเป็นอาหารว่างก็ได้ ลองใช้สูตรนี้เพื่อพัฒนาทักษะการทำอาหารของคุณและใช้วัตถุดิบสดใหม่ ไม่ว่าคุณจะพยายามใช้สูตรไหนก็ตามเพื่อทำให้รสชาติเข้มข้น วัตถุดิบ ปอเปี๊ยะเวียดนาม กระดาษห่อข้าวกลม ใบสะระแหน่สด 1 ถ้วย (250 มล.
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
คุณมีลูกที่ชอบนางฟ้าหรือไม่? ลองทำฝุ่นนางฟ้าง่ายๆ เพื่อเพิ่มความสนุกให้กับการผจญภัยของนางฟ้า คุณสามารถทำผงนางฟ้าเพื่อโรยนอกบ้าน หรือแม้แต่ฝุ่นนางฟ้าที่กินได้เพื่อเพิ่มความหวานและเพิ่มสีสันให้กับอาหาร ใช้วิธีการใดวิธีหนึ่งด้านล่างเพื่อเพิ่มประกายและความมหัศจรรย์ให้กับกิจกรรมของลูกคุณ ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 2:
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
ไลโอฟิไลเซชันเป็นกระบวนการถนอมอาหารโดยการขจัดความชื้นผ่านการระเหิด เช่น การระเหยของโมเลกุลของน้ำ กระบวนการไลโอฟิไลเซชันจะทำให้เนื้อสัมผัสของอาหารเปลี่ยนแปลงไปอย่างมากเมื่อเทียบกับกระบวนการถนอมอาหารอื่นๆ เช่น การบรรจุกระป๋องหรือการแช่แข็ง แต่ในทางกลับกัน การทำให้แห้งเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการรักษาเนื้อหาทางโภชนาการและรสชาติของอาหารให้คงอยู่ อาหารที่ผ่านการถนอมอาหารด้วยกระบวนการนี้จะมีน้ำหนักเบามาก ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับพกพาเดินทางไกล หรือใช้เป็นอาหารสำรองสำหรับสถานการณ์ฉุกเฉินได้ อ
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
ทำตามสูตรด้านล่างเพื่อทำชามะนาวสักแก้วแสนอร่อยที่สามารถเสิร์ฟร้อนหรือเย็นได้ นอกจากจะช่วยเพิ่มรสชาติแล้ว การเติมน้ำมะนาวยังช่วยเพิ่มประโยชน์ต่อสุขภาพในชาโฮมเมดได้อีกด้วย! วัตถุดิบ ชาดำมะนาว (สำหรับ 6 ที่) 1 ช้อนโต๊ะ ล. ใบชาดำหรือชาดำ 2 ถุง มะนาว 1 ลูก หั่นบางๆ อบเชย 2 แท่ง 2 ช้อนโต๊ะ.
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
แครอทนึ่งเป็นเครื่องเคียงที่ง่ายและรวดเร็วในการทำและเข้ากันได้ดีกับเกือบทุกมื้อ การนึ่งเป็นวิธีการปรุงผักที่ดีต่อสุขภาพวิธีหนึ่ง เนื่องจากผักจะคงสารอาหารไว้ในผัก พร้อมกับสี รสชาติ และเนื้อสัมผัสของผัก คุณสามารถนึ่งแครอทในหม้อนึ่งหรือกระทะ ในไมโครเวฟ หรือในกระทะ (ถ้าจำเป็น) ทั้งสามวิธีนี้จะอธิบายไว้ด้านล่าง โปรดอ่านเพิ่มเติม ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3:
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
ชอบกินลาซานญ่า? ถ้าใช่ คุณคงรู้ดีว่าการเลือกส่วนผสมที่ใช้ทำลาซานญ่าจานใหญ่นั้นแตกต่างกันอย่างมาก! ลาซานญ่าสามารถแปรรูปเป็นอาหารมังสวิรัติหรือเนื้อสัตว์ได้โดยไม่ลดทอนความอร่อย หากต้องการ คุณยังสามารถเติมลาซานญ่าด้วยเนื้อสัตว์ ชีส และผักหมักที่คุณชื่นชอบ สำหรับชาวอิตาลีเอง ลาซานญ่าเป็นอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับรับประทานเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับมื้อค่ำ สนใจอยากทำแต่กังวลว่าโต๊ะในครัวจะเลอะเพราะจัดชั้นลาซานญ่าให้เรียบร้อยยากไหม?
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
กุ้งสามารถปรุงเป็นอาหารมื้ออร่อยได้ในเวลาอันรวดเร็ว หากคุณเก็บกุ้งไว้ในช่องแช่แข็ง คุณสามารถนำกุ้งออกมาได้ทุกเมื่อหากสับสนว่าต้องปรุงอะไรเป็นอาหารค่ำ การละลายน้ำแข็งกุ้งแช่แข็งควรใช้เวลาน้อยกว่า 20 นาทีหากใช้น้ำเย็น คุณสามารถผัดหรือต้มกุ้งทันทีหลังจากละลาย อย่างไรก็ตาม หากต้องการ คุณสามารถปรุงกุ้งแช่แข็งทันทีและข้ามขั้นตอนการละลายได้ ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3:
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
ยีสต์เป็นเชื้อราเซลล์เดียวที่มีประโยชน์มากในโลกของอาหารและโภชนาการ ยีสต์เป็นส่วนสำคัญในการผลิตขนมปัง ไวน์ และเบียร์ และผลิตภัณฑ์เสริมอาหารบางชนิดเป็นแหล่งที่ดีของวิตามินบี ซีลีเนียม และโครเมียม ยีสต์มีสองประเภทคือแบบสดและแบบแห้ง ควรจัดการยีสต์แห้งด้วยความระมัดระวังเป็นพิเศษ โชคดีที่วิธีการกระตุ้นยีสต์แห้งนี้เรียนรู้ได้ง่ายมาก ขั้นตอน ขั้นตอนที่ 1.
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
เครื่องดื่มอะไรที่คู่ควรกับขนมปังอุ่นๆ นุ่มๆ สักชิ้น? ส่วนใหญ่จะตอบนม ที่เหลือตอบชาหรือกาแฟ แล้วเบียร์ล่ะ? คุณอาจจะขมวดคิ้วเมื่อพิจารณาว่าเบียร์ไม่ใช่เครื่องดื่มประเภทหนึ่งที่คนชาวอินโดนีเซียนิยมใช้เป็นเพื่อนกินขนมปัง แต่ถ้าทั้งสองรวมกันเป็นอาหารว่างแสนอร่อยล่ะ?
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
โดนัทอุ่นๆ ที่ปรุงสดใหม่เป็นอาหารว่างที่ดี แต่คุณไม่สามารถกินมันได้โดยตรงจากร้านเบเกอรี่เสมอไป หรือบางครั้ง คุณซื้อมากกว่าที่กินได้ในทันที หรือต้องสั่งจองล่วงหน้าและซื้อโดนัทสักสองสามวันก่อนงานสำคัญ เนื่องจากประกอบด้วยเนย ไขมัน และน้ำตาล โดนัทจึงสามารถเหม็นอับหรือเหม็นอับได้ง่าย อย่างไรก็ตาม หากเก็บไว้อย่างถูกต้องที่อุณหภูมิห้อง ในตู้เย็น หรือในช่องแช่แข็ง คุณสามารถกินโดนัทแสนอร่อยได้ภายในไม่กี่วันหรือหลายสัปดาห์หลังจากซื้อ ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3:
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
ก่อนอบต้องพักแป้งขนมปังก่อนจนกว่าจะขยายขนาด โดยทั่วไป กระบวนการนี้ใช้เวลานานมาก และไม่เหมาะสำหรับผู้ที่มีเวลาจำกัด โชคดีที่มีเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ ที่คุณสามารถใช้เพื่อเร่งกระบวนการขึ้นแป้งได้ เช่น ใส่โดลงในไมโครเวฟหรือคลุมด้วยผ้าขนหนูชุบน้ำหมาดๆ ด้วยความร้อนและความชื้นที่เพิ่มขึ้น แน่นอนว่ากระบวนการอบขนมปังสามารถเร่งความเร็วได้โดยไม่เสี่ยงต่อความเสียหายต่อคุณภาพของขนมปัง!
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
คุณกำลังเรียนทำเค้กอยู่หรือเปล่า? ถ้าใช่ คุณจำเป็นต้องรู้วิธีทำบัตเตอร์ครีมด้วย! ครีมแสนอร่อยนี้มักใช้ติดเค้กสองชั้นหรือใช้เป็นไส้สำหรับเค้กประเภทต่างๆ เช่น คัพเค้กหรือขนมอบ อยากรู้สูตรเต็มๆ? อ่านต่อบทความนี้! วัตถุดิบ บัตเตอร์ครีมวานิลลา เนย 140 กรัม นิ่มที่อุณหภูมิห้อง น้ำตาลไอซิ่งหรือน้ำตาลไอซิ่ง 280 กรัม 1 – 2 ช้อนโต๊ะ.
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
บ้านขนมปังขิงเป็นประเพณีคริสต์มาสที่ทั้งครอบครัวสามารถทำร่วมกันได้ คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลาหลายชั่วโมงในการทำบ้านขนมปังขิง แต่คุณสามารถสร้างบ้านขนมปังขิงโดยใช้แครกเกอร์เกรแฮมเพื่อประหยัดเวลาและความพยายามในช่วงฤดูที่วุ่นวาย แสดงบ้านขนมปังขิงของคุณบนโต๊ะหรือในมุมตกแต่งสำหรับวันคริสต์มาส วัตถุดิบ ไข่ขาว 2 ฟอง น้ำมะนาว 1 ช้อนชา น้ำตาลปี๊บ 1 กล่อง เกรแฮมแครกเกอร์ 1 กล่องใหญ่ ลูกอมคริสต์มาสเนื้อแข็งสำหรับตกแต่ง ขั้นตอน ตอนที่ 1 จาก 3:
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
มีข้อห้ามเกี่ยวกับไข่หรือต้องการหลีกเลี่ยงหรือไม่? ไม่ต้องกังวลเพราะจริงๆ แล้ว เค้กและอาหารมื้อหนักประเภทต่างๆ ยังคงทำได้โดยไม่ต้องเติมไข่ ด้วยเนื้อสัมผัสและรสชาติที่ยังคงอร่อยติดลิ้น! โดยทั่วไป กล้วยและซอสแอปเปิ้ลเป็นทางเลือกที่ใช้แทนไข่ที่ชุ่มชื้นและหนา อย่างไรก็ตาม คุณสามารถใช้ผงฟู เมล็ดแฟลกซ์บดละเอียด หรือแม้แต่เจลาตินแทนไข่ในสูตรเค้กต่างๆ แล้วถ้าไข่เป็นส่วนประกอบหลักล่ะ?
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
ควรใช้คุกกี้สดใหม่จากเตา อย่างไรก็ตาม บางครั้งคุณอาจต้องเก็บคุกกี้ไว้ใช้ในภายหลัง หากคุณไม่สามารถกินมันได้ในทันที ให้เก็บคุกกี้ไว้ในขวดสุญญากาศพร้อมขนมปังชิ้นหนึ่ง วิธีนี้จะช่วยให้คุกกี้คงความกรุบกรอบได้นานขึ้น หากคุณต้องการให้คุกกี้ของคุณกรอบนานขึ้น ให้ใส่ในถุงพลาสติกและเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 2:
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
โดยปกติแล้ว สปันจ์เค้กจะทำโดยไม่ใช้ไขมัน เช่น เนยหรือน้ำมัน และไม่ใส่สารกันบูด เช่น ผงฟู เค้กนี้คล้ายกับเค้กอาหารนางฟ้า แต่คุณสามารถใช้ทั้งไข่ขาวและไข่แดงได้ นี่เป็นสูตรที่ง่ายและรวดเร็วโดยใช้ลวดเย็บกระดาษสำหรับทำสปันจ์เค้ก สปันจ์เค้กจะอร่อยเมื่อทานเปล่าๆ เสิร์ฟพร้อมผลไม้รสหวาน หรือเคลือบด้วยไอซิ่งธรรมดาๆ เวลาเตรียมการ (แบบง่าย):
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
มัสตาร์ด Dijon เหมาะมากที่จะเพิ่มลงในแซนวิช (แซนวิช) ซึ่งเป็นประเภทย่อยและห่อ ส่วนผสมนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าเครื่องปรุงรสอื่นๆ ส่วนใหญ่ และยังช่วยเพิ่มรสชาติอร่อยให้กับสูตรที่คุณอาจทำที่บ้านอยู่แล้ว แม้ว่าคุณสามารถซื้อมัสตาร์ดสำเร็จรูปได้ที่ร้าน แต่มัสตาร์ดเชิงพาณิชย์ไม่สามารถทดแทนส่วนผสมที่คุณทำที่บ้านได้ ลองสูตรอาหารต่างๆ ที่ระบุไว้ที่นี่เมื่อใดก็ตามที่คุณต้องการเพิ่มมัสตาร์ดหวานและเผ็ดในมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำของคุณ วัตถุดิบ สัตว์ประหลาดดิฌงคลาสสิก หัวหอมสั
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
ขนมปังสดชิ้นหนึ่งมักใช้ประกอบอาหารบางจาน แต่คุณไม่มีเวลารอนานหลายชั่วโมงเพื่อให้ขนมปังขึ้น สูตรด่วนนี้จะไม่ทำให้ผิดหวังเมื่อคุณต้องการขนมปังอุ่น ๆ ที่อบภายในเวลาไม่ถึงชั่วโมง ขนมปังกรอบและหอมกรุ่นเป็นส่วนประกอบที่ลงตัวกับอาหารทุกจาน วัตถุดิบ 2 ถ้วยน้ำอุ่นมาก (ไม่ใช่น้ำเดือด) ยีสต์สำเร็จรูป 4 ช้อนชา น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 1/4 ถ้วย 5 ถ้วยแป้งสาลี เกลือ 1 1/2 ช้อนชา ขั้นตอน ตอนที่ 1 จาก 3:
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
คุณต้องการทำเค้กช็อคโกแลตแสนอร่อยหรือไม่? มีเค้กช็อคโกแลตหลากหลายรูปแบบให้คุณเลือก นี่เป็นสูตรง่ายๆ ในการเริ่มต้นกับเค้กช็อกโกแลต วัตถุดิบ แป้ง 1 1/2 ถ้วย (192 กรัม) น้ำตาล 1 ถ้วย (201 กรัม) เกลือ 1/2 ช้อนชา (7 กรัม) เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา (2 กรัม) โกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ (43 กรัม) น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ (15 มล.
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
ชอบกินขนมปังกรอบ? หากเป็นเช่นนั้น โอกาสที่คุณจะรู้สึกหงุดหงิดบ่อยครั้งที่ความสดของบาแกตต์สามารถลดลงได้ง่าย ๆ หากคุณไม่ใช้งานทันที ไม่ว่าจะมีขนาดเท่าใดก็ตาม ดังนั้น หากคุณรู้ว่าจะไม่ใช้ขนมปังบาแกตต์ในทันที ให้ลองห่อด้วยกระดาษฟอยล์อลูมิเนียมแล้วเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง หรือแช่แข็งเพื่อให้สามารถใช้ขนมปังบาแกตต์ได้นานสูงสุด 3 เดือน หากคุณยังทำขนมปังไม่เสร็จแม้ว่าจะยังอยู่ในสภาพเหม็นอับ ให้นำเคล็ดลับที่สรุปไว้ในบทความนี้ไปใช้ให้เกิดประโยชน์สูงสุด ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 2:
แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:01
แม้แต่คนที่ไม่มีประสบการณ์การอบขนมก็สามารถทำบิสกิตโฮมเมดได้ตั้งแต่ต้นด้วยความยากลำบากเพียงเล็กน้อย เช่นเดียวกับขนมอบส่วนใหญ่ บิสกิตต้องการนักพัฒนาเพื่อขยาย วัสดุสำหรับนักพัฒนาอาจเป็นยีสต์หรือเบกกิ้งโซดา ต่อไปนี้คือคำแนะนำในการทำบิสกิตพื้นฐานสองประเภท พร้อมด้วยรูปแบบอื่นๆ เล็กน้อย หากคุณกำลังมองหาบางอย่างที่แตกต่างออกไปเล็กน้อย วัตถุดิบ ขนมปังกรอบยีสต์ สำหรับบิสกิต 12-16 ชิ้น ยีสต์แห้งที่ใช้งาน 1.