อาหารและความบันเทิง 2024, พฤศจิกายน

3 วิธีในการทำน้ำเชื่อมเมเปิ้ล

3 วิธีในการทำน้ำเชื่อมเมเปิ้ล

Sugaring ศิลปะการทำน้ำเชื่อมเมเปิ้ล ได้รับการฝึกฝนมาเป็นเวลาหลายพันปี หลายๆ คนบอกว่าเมื่อคุณทำครั้งเดียวแล้ว คุณจะต้องอยากทำซ้ำแล้วซ้ำอีก อ่านต่อไปเพื่อเรียนรู้วิธีเปลี่ยนน้ำต้นเมเปิ้ลให้เป็นน้ำเชื่อมที่หอมหวานและอร่อย ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3:

3 วิธีในการทำเค้กแบล็คฟอเรสต์

3 วิธีในการทำเค้กแบล็คฟอเรสต์

German Black Forest เป็นช็อกโกแลตทาร์ตที่อร่อยและเข้มข้นที่มีต้นกำเนิดจากภูมิภาค Black Forest ของประเทศเยอรมนี ตามเนื้อผ้า Black Forest ทำจากชั้นของเค้กช็อคโกแลต วิปครีม และเชอร์รี่ Kirschwasser บรั่นดีที่มีรสเชอร์รี่ทาร์ตถูกนำมาใช้เพื่อให้เค้กมีรสชาติ ในประเทศเยอรมนี kirschwasser เป็นส่วนผสมที่จำเป็นในการทำ Black Forest และเค้กนั้นไม่ถูกกฎหมายที่จะขายหากไม่มี เค้กนี้เป็นของหวานแสนอร่อยไม่ว่าจะมีหรือไม่มีแอลกอฮอล์ก็ตาม วัตถุดิบ เค้กป่าดำแบบดั้งเดิม แป้งเอนกประสงค์

วิธีทำน้ำอัดลม: 13 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

วิธีทำน้ำอัดลม: 13 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

เบื่อไหมกับการดื่มน้ำอัดลมที่มีรสชาติเหมือนเดิม? การทำเครื่องดื่มปรุงแต่งเองเป็นเรื่องง่าย และคุณสามารถปรุงสำหรับตัวคุณเองและเพื่อนๆ ได้ บทความนี้จะอธิบายสองวิธีในการทำน้ำอัดลมของคุณเอง: วิธีที่รวดเร็ว การใช้น้ำอัดลมที่ซื้อจากร้าน หรือวิธีที่เชี่ยวชาญ โดยการทำน้ำอัดลมของคุณเอง ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 2:

วิธีการอบไส้กรอก 9 ขั้นตอน (มีรูปภาพ)

วิธีการอบไส้กรอก 9 ขั้นตอน (มีรูปภาพ)

โดยทั่วไปเมื่อผ่านกรรมวิธีแล้ว ไส้กรอกจะยังอยู่ในสภาพดิบ ดังนั้นคุณต้องปรุงไส้กรอกก่อนบริโภค ถ้าย่างไส้กรอกจนครบรส กรอบนอกจะกรุบกรอบ ข้างในมีรสเนื้อเต็มๆ วัตถุดิบ ไส้กรอกเพื่อลิ้มรส น้ำ ไวน์สำหรับทำอาหารหรือน้ำซุป หัวหอมและเครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรส (ไม่จำเป็น) ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 2:

วิธีอุ่นชีสเบอร์เกอร์ (พร้อมรูปภาพ)

วิธีอุ่นชีสเบอร์เกอร์ (พร้อมรูปภาพ)

การอุ่นชีสเบอร์เกอร์อีกครั้งนั้นง่ายพอสมควร แต่ถ้าคุณไม่ทำอย่างถูกต้อง คุณอาจจะทำให้แฮมเบอร์เกอร์ของคุณเปียกและไม่สวย เคล็ดลับคือแยกแฮมเบอร์เกอร์ออกจากกัน แล้วอุ่นเนื้อและขนมปังแยกกันก่อนจะประกอบกลับเข้าด้วยกัน ขั้นตอน ส่วนที่ 1 จาก 3:

3 วิธีในการอบในเตาอบ

3 วิธีในการอบในเตาอบ

การอบไม่ควรจำกัดเฉพาะบางช่วงเวลาของวันหรือเฉพาะบ้านที่มีลานสำหรับย่าง ด้วยการเรียนรู้วิธีการใช้เตาอบสำหรับการอบ คุณสามารถเพลิดเพลินกับบาร์บีคิวได้ตลอดเวลาของวัน ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3: การใช้ไก่เนื้อสำหรับการย่าง ขั้นตอนที่ 1. ตั้งตะแกรงทำอาหารหากไก่เนื้ออยู่ในเตาอบ ไก่เนื้อบางตัวอยู่บนชั้นวางใต้เตา แต่บางตัวอยู่ในเตาอบ หากอยู่ในเตาอบ ให้ปรับชั้นวางโดยให้ด้านบนของถาดอบอยู่ห่างจากด้านบนของเตาอบ 10-20 ซม.

วิธีการใช้กระทะย่าง (พร้อมรูปภาพ)

วิธีการใช้กระทะย่าง (พร้อมรูปภาพ)

กระทะย่างจะให้ประสบการณ์ที่คล้ายกับการย่างบาร์บีคิว กระทะนี้มีประโยชน์มากโดยเฉพาะสำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ในอพาร์ตเมนต์ อย่างไรก็ตาม การใช้กระทะย่างนี้แตกต่างจากการปรุงอาหารโดยใช้กระทะทั่วไป มีบางสิ่งที่คุณต้องการสำหรับการปรุงอาหารอย่างถูกต้องและมีเส้นไหม้เกรียมและรสชาติเหมือนบาร์บีคิว การเตรียมกระทะและอาหาร ทำตามขั้นตอนในการย่างอาหารอย่างเหมาะสม ปรุงรสอาหารและเก็บกระทะอย่างเหมาะสม ช่วยให้คุณใช้ประโยชน์จากกระทะย่างได้อย่างเต็มที่ ขั้นตอน ตอนที่ 1 ของ 4:

วิธีการอบเนื้อซี่โครงหมู: 15 ขั้นตอน (มีรูปภาพ)

วิธีการอบเนื้อซี่โครงหมู: 15 ขั้นตอน (มีรูปภาพ)

เนื้อสันในหมูกับเนื้อซี่โครงหมูแตกต่างกันอย่างไร? โดยทั่วไป เนื้อซี่โครงหมูเป็นเนื้อที่ตัดมาจากบริเวณรอบๆ ซี่โครงหมู และมีขนาดใหญ่กว่าและปราศจากไขมันมากกว่าเนื้อสันในหมู เพื่อรักษาเนื้อสัมผัสและรสชาติที่อร่อย ควรแปรรูปเนื้อซี่โครงหมูโดยการย่างทั้งตัวโดยใช้เตาอบ หรือหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อเร่งกระบวนการแปรรูป ก่อนย่าง ให้แน่ใจว่าเนื้อสัตว์เคลือบด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ โอเค!

วิธีการปรุงแฮมเบอร์เกอร์: 9 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

วิธีการปรุงแฮมเบอร์เกอร์: 9 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

เบอร์เกอร์เนื้อนุ่ม? ปรุงรสด้วย ด้วยการเรียนรู้ส่วนผสมง่ายๆ ที่ใช้ คุณสามารถเปลี่ยนเบอร์เกอร์จากน่าเบื่อเป็นอร่อยได้ เครื่องปรุงรสเป็นส่วนหนึ่งของเทคนิคการทำอาหาร ดังนั้นคุณสามารถเรียนรู้พื้นฐานของการปรุงรสเบอร์เกอร์ จากนั้นจึงสร้างสรรค์เครื่องเทศของคุณเองและทดลองรสชาติ ดูขั้นตอนที่ 1 เพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการปรุงรสแฮมเบอร์เกอร์ ขั้นตอน ตอนที่ 1 จาก 2:

3 วิธีในการทำให้ถ่านไหม้เกรียมโดยไม่ใช้ไฟแช็ก

3 วิธีในการทำให้ถ่านไหม้เกรียมโดยไม่ใช้ไฟแช็ก

กลิ่นของของเหลวที่เบากว่าสามารถทำลายบาร์บีคิวของคุณได้ ของเหลวที่เบากว่ายังปล่อยสารเคมีที่จะเกาะติดกับเนื้อและย่าง ทำให้ไม่ปลอดภัยที่จะกินในปริมาณมาก โชคดีที่มีวิธีอื่นๆ มากมายในการอบอาหารของคุณ และเก็บไว้ใช้ ซึ่งไม่ต้องการอะไรมากไปกว่าหนังสือพิมพ์และปล่องไฟ ถ้าคุณมีแบบใดแบบหนึ่งในมือ ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3:

วิธีใช้ผู้สูบบุหรี่ถ่าน

วิธีใช้ผู้สูบบุหรี่ถ่าน

ถ่านรมควันเป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมสำหรับการปรุงอาหารเนื้อนุ่มอร่อยเต็มไปด้วยรสชาติ การสูบบุหรี่จะแตกต่างจากวิธีการย่างเล็กน้อยเนื่องจากจุดประสงค์ของวิธีนี้คือการปรุงเนื้อโดยไม่สัมผัสความร้อนโดยตรง วิธีการจัดเรียงถ่านและเติมน้ำเป็นสิ่งสำคัญมากในการทำให้เนื้อชุ่มชื้น ปรับบางอย่างเพื่อให้แน่ใจว่าอุณหภูมิของผู้สูบบุหรี่ยังคงดีอยู่ ซึ่งอยู่ที่ประมาณ 104 และไม่เกิน 121 ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3:

3 วิธีในการจุดไฟครั้งใหญ่ด้วยถ่าน

3 วิธีในการจุดไฟครั้งใหญ่ด้วยถ่าน

หลายคนที่เพิ่งเริ่มย่างด้วยเตาถ่านมีปัญหาในการเริ่มจุดไฟและรักษาไว้โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าถ่านเกาะติดกัน แม้ว่าไฟถ่านจะดูไม่ถาวร แต่ไฟถ่านที่ดีก็ต้องการธาตุเดียวกันกับไฟประเภทอื่น-ออกซิเจน เวลา และแหล่งความร้อนใกล้ตัวของถ่านชิ้นอื่นๆ ด้วยเครื่องมือสำคัญสองสามอย่างและความรู้เรื่องถ่าน ทุกคนสามารถจัดปาร์ตี้บาร์บีคิวแบบมืออาชีพได้ ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3:

วิธีจัดเก็บถังโพรเพนกลางแจ้ง: 12 ขั้นตอน

วิธีจัดเก็บถังโพรเพนกลางแจ้ง: 12 ขั้นตอน

โพรเพนมักใช้สำหรับเตาแก๊สและหลายครอบครัวเป็นเจ้าของ เนื่องจากโพรเพนเป็นก๊าซไวไฟสูง จึงต้องเก็บถังไว้กลางแจ้งอย่างปลอดภัย ด้วยการใช้เทคนิคการจัดเก็บที่เหมาะสม คุณสามารถรักษาถังโพรเพนของคุณให้อยู่ในสภาพดีสำหรับปีต่อ ๆ ไป เพียงตรวจสอบให้แน่ใจว่าถังไม่เสียหายก่อนที่คุณจะเก็บ!

4 วิธีในการทำมันฝรั่งอบด้วยเครื่องปิ้งขนมปัง

4 วิธีในการทำมันฝรั่งอบด้วยเครื่องปิ้งขนมปัง

ด้วยรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ยอดเยี่ยม มันฝรั่งอบจึงเข้ากันได้ดีกับบาร์บีคิวช่วงฤดูร้อน อาหารเย็นสำหรับครอบครัว หรือเป็นอาหารว่างยามบ่าย การอบมันฝรั่งอาจเป็นเรื่องยากสักหน่อยเพราะคุณต้องปรุงด้านในก่อนที่ด้านนอกจะไหม้เกรียม อย่างไรก็ตาม มีเคล็ดลับง่ายๆ ให้ทำ มีหลายวิธี อบมันฝรั่งทั้งหมด แบ่งครึ่ง ฝานเป็นชิ้นบาง ๆ หรือปั้นเป็นชิ้น มันฝรั่งอบมีหรือไม่มีผิวหนัง อบมันฝรั่งโดยมีหรือไม่มีฟอยล์อลูมิเนียม โปรดลองอบมันฝรั่งด้วยวิธีต่างๆ ในบทช่วยสอนนี้ และกลายเป็นคนทำขนมปังมันฝรั่งที่ยอดเยี

3 วิธีในการปรุงถั่วลันเตาแช่แข็ง

3 วิธีในการปรุงถั่วลันเตาแช่แข็ง

นอกจากจะปรุงง่ายแล้ว ถั่วแช่แข็งยังไม่ต้องใช้กระบวนการปอกเปลือกที่ซับซ้อนเพื่อทำอาหารง่ายๆ อีกด้วย ถั่วเป็นอาหารเสริมที่เรียบง่ายและดีต่อสุขภาพสำหรับอาหารทุกมื้อ ใช้เป็นเครื่องเคียงหรือเป็นส่วนหนึ่งของจานซุปหรือพาสต้า ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3:

วิธีเก็บใบโหระพาสด: 6 ขั้นตอน (มีรูปภาพ)

วิธีเก็บใบโหระพาสด: 6 ขั้นตอน (มีรูปภาพ)

นอกจากจะเป็นที่รู้จักในฐานะใบหอมที่สามารถทำอาหารได้หลากหลายแล้ว ปรากฎว่าใบโหระพายังมักใช้เป็นยาเพราะอุดมไปด้วยสารอาหารมากมาย สนใจแปรรูปใบโหระพาเป็นซอสเพสโต้หอมอร่อยไหม? ระวัง หากคุณไม่เข้าใจวิธีจัดเก็บและแปรรูป ใบโหระพาสามารถเปลี่ยนสีได้ง่ายและสูญเสียรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ เนื่องจากมีปริมาณน้ำสูง ใบโหระพาจะไม่แห้งง่ายเหมือนใบเครื่องเทศอื่นๆ น่าเสียดายที่เงื่อนไขเดียวกันนี้ทำให้รสชาติและสีของใบโหระพาเปลี่ยนแปลงได้ง่ายหากใบถูกสับหรือปล่อยให้สัมผัสกับอากาศ หนึ่งในวิธีที่ง่ายแล

3 วิธีในการแช่แข็งโหระพา

3 วิธีในการแช่แข็งโหระพา

โหระพาเป็นที่รู้จักกันดีในด้านการใช้ยาและการทำอาหาร และมีกลิ่นหอมและกลิ่นหอมที่โดดเด่น โหระพาอุดมไปด้วยสารอาหารและเพิ่มรสชาติอร่อยให้กับอาหารหลายประเภท เช่น Caprese Salad และ Chicken Parmesan คุณสามารถแช่แข็งใบโหระพาสดเพื่อใช้ในสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบได้ทุกเมื่อ ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3:

3 วิธีตรวจสอบความสุกของเสาวรส

3 วิธีตรวจสอบความสุกของเสาวรส

การกำหนดระดับความสุกของเสาวรสนั้นค่อนข้างยาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากเนื้อสัมผัสของผิวอาจดูย่นและไม่สดอีกต่อไป แม้ว่าจริงๆ แล้วเนื้อยังไม่สุกก็ตาม ไม่ต้องกังวล บทความนี้มีเคล็ดลับง่ายๆ ในการตรวจสอบความสุกของเสาวรสที่หาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ตหรือร้านขายผลไม้ หากคุณเคยซื้อเสาวรสที่ปรุงไม่สุกแล้ว คุณก็ไม่ต้องกังวลเพราะคุณสามารถทำให้สุกที่บ้านได้ง่ายๆ สักสองสามวันก่อนรับประทานอาหาร ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3:

วิธีทำให้มะม่วงแห้ง: 11 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

วิธีทำให้มะม่วงแห้ง: 11 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

มะม่วงเป็นผลไม้เมืองร้อนที่มีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งขึ้นชื่อเรื่องความคงตัวของแป้งและความหวาน มะม่วงมีไฟเบอร์สูง วิตามินเอ และน้ำตาลธรรมชาติ เหมาะสำหรับเป็นของว่าง วิธีที่ดีที่สุดในการเก็บรักษามะม่วงสุกคือการทำให้แห้งเพื่อเก็บไว้ในเครื่องขจัดน้ำออกหรือเตาอบ ขั้นตอน ส่วนที่ 1 จาก 2:

3 วิธีในการเก็บเห็ดสด

3 วิธีในการเก็บเห็ดสด

อันที่จริง เห็ดเป็นผักชนิดหนึ่งที่เก็บรักษายากที่สุด ส่วนใหญ่เป็นเพราะเห็ดดูดซับของเหลวและความชื้นได้อย่างรวดเร็ว ทำให้เน่าเสียได้ง่ายมาก เพื่อให้เห็ดสดอยู่ได้นานขึ้น ให้ลองเก็บไว้ในภาชนะเดิมหรือห่อด้วยถุงกระดาษ/กระดาษทิชชู่ในครัว หากต้องการ คุณยังสามารถแช่แข็งเห็ดเพื่อไม่ให้คุณภาพเปลี่ยนไปเป็นเวลานาน ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3:

5 วิธีในการทำผักดอง

5 วิธีในการทำผักดอง

ผักดองนั้นอร่อยเสมอ แต่ถ้าคุณทำของดองเอง คุณจะยิ่งชอบมันมากขึ้นไปอีก ไม่เพียงแต่คุณจะสามารถเลือกรสหวานหรือรสเผ็ดของผักดองได้เท่านั้น แต่คุณยังจะได้เพลิดเพลินกับรสชาติของงานที่คุณทำได้ดีในการทำผักดองของคุณเอง หากคุณต้องการทราบวิธีทำผักดอง เพียงทำตามขั้นตอนเหล่านี้ ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 5:

3 วิธีในการกินส้มโอ

3 วิธีในการกินส้มโอ

แม้ว่าจะเรียกว่าเกรปฟรุต แต่อย่าพลาด ผลไม้นี้ไม่ใช่องุ่นหรือสิ่งที่คล้ายคลึงกัน แต่เป็นส้มชนิดหนึ่ง เกรปฟรุตเป็นผลไม้ที่อร่อยชนิดหนึ่งในตระกูลส้ม ซึ่งมีรูปร่างใหญ่และมีเนื้อสีส้มหรือส้มจริงๆ แม้ว่าเกรปฟรุตจะมีรสเปรี้ยวบ้างในบางครั้ง แต่การโรยด้วยน้ำตาลจะทำให้รสหวานขึ้น ส้มเหล่านี้มีประโยชน์ต่อร่างกายมากเมื่อรับประทานเป็นอาหารว่างหรือเป็นอาหารเช้าของคุณ คุณสามารถกินได้ทุกแบบที่คุณต้องการ:

วิธีทำมะเขือเทศตากแห้ง: 13 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

วิธีทำมะเขือเทศตากแห้ง: 13 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

คุณมีมะเขือเทศมากเกินไป? ไม่อยากลองทำซุปมะเขือเทศหรือแซนด์วิชมะเขือเทศกับเนยถั่วใช่ไหม กลุ่มอาการ "มะเขือเทศมากเกินไป" สามารถส่งผลกระทบต่อทุกคน แม้กระทั่งผู้ที่รักธรรมชาติหรือเป็นมังสวิรัติ ลองตากมะเขือเทศเหล่านั้นให้แห้งและเพลิดเพลินกับมะเขือเทศสดแสนอร่อยเมื่อไม่ได้อยู่ในฤดูกาล มะเขือเทศตากแห้งเป็นอาหารเสริมที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยสำหรับสลัด ซุปเบส หรือซอส และยังทำให้เป็นอาหารว่างที่ดีอีกด้วย อ่านคู่มือนี้ต่อไปเพื่อเรียนรู้วิธีทำให้มะเขือเทศแห้ง ขั้นตอน ตอนที่

5 วิธีในการปรุงกระเทียม

5 วิธีในการปรุงกระเทียม

Leeks เป็นลูกพี่ลูกน้องของหอมแดงที่มีชื่อเสียง แต่มีรสหวานอ่อนกว่าและชวนให้นึกถึงกระเทียมหรือต้นหอม กระเทียมหอมนั้นอร่อยไม่ว่าคุณจะปรุงด้วยวิธีใด และมักถูกมองว่าเป็นหัวหอมสำหรับนักชิม เพราะมักใช้น้อยกว่าและหาได้ยากกว่าหัวหอม กระเทียมมีวิตามิน เกลือแร่ และสารต้านอนุมูลอิสระมากมาย ดังนั้นจึงสามารถใช้เป็นอาหารเสริมที่ดีในการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ หากคุณต้องการทราบวิธีการปรุงกระเทียมหอมด้วยวิธีต่างๆ ให้ทำตามขั้นตอนเหล่านี้ วัตถุดิบ กระเทียมต้ม (ลวก) กระเทียม 1 พวง

3 วิธีในการทำให้ดีบุกแห้ง

3 วิธีในการทำให้ดีบุกแห้ง

ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยม มะเดื่อไม่ใช่ผลไม้จริงๆ แต่เป็นพวงของดอกไม้แห้ง! ดีบุกมีธาตุเหล็ก โพแทสเซียม และแคลเซียมสูง และมีไฟเบอร์มากกว่าผักและผลไม้ส่วนใหญ่ ในสภาพที่แห้ง มะเดื่อยังคงรักษาความหวานและสามารถเก็บไว้ได้นานหลายเดือน คุณสามารถตากกระป๋องให้แห้งโดยใช้เตาอบ หรือใส่ไว้ในเครื่องอบอาหาร (เครื่องขจัดน้ำ) ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3:

วิธีทำกะหล่ำปลีดอง 9 ขั้นตอน (มีรูปภาพ)

วิธีทำกะหล่ำปลีดอง 9 ขั้นตอน (มีรูปภาพ)

กะหล่ำปลีดอง (sauerkraut) ได้รสเปรี้ยวที่เป็นลักษณะเฉพาะจากกรดแลคติกที่เกิดขึ้นเมื่อน้ำตาลธรรมชาติในกะหล่ำปลีหมัก กะหล่ำปลีดองนั้นค่อนข้างง่ายที่จะทำที่บ้าน มาลองคว้ากะหล่ำปลีมาลองกัน! ดูขั้นตอนที่ 1 ด้านล่างเพื่อเริ่มต้น วัตถุดิบ หนึ่งกะหล่ำปลี / กะหล่ำปลี (สดที่สุด) เกลือ ปริมาณไอโอดีนในเกลือแกงจะรบกวนจุลินทรีย์ที่มีอยู่ ดังนั้นให้ใช้เกลือทะเลหรือเกลือสารกันบูด (เกลือกระป๋อง) ที่ไม่เติมไอโอดีนหรือสารป้องกันการจับตัวเป็นก้อน (ป้องกันการจับตัวเป็นก้อน) ขั้น

4 วิธีในการทำให้มะเขือเทศอยู่ได้นานขึ้น

4 วิธีในการทำให้มะเขือเทศอยู่ได้นานขึ้น

ต้นมะเขือเทศสามารถให้ผลได้มาก ดังนั้นการเก็บเกี่ยวจะมากเกินไปในช่วงปลายฤดูร้อน หากคุณไม่สามารถใช้หรือขายมะเขือเทศได้ก่อนที่มันจะสุกเกินไป คุณสามารถเก็บไว้ใช้ในภายหลังได้ โชคดีที่คุณสามารถแช่แข็งมะเขือเทศทั้งหมด ตากให้แห้งบางส่วน และทำซอสมะเขือเทศในขวดโหลหรือมะเขือเทศย่างแช่แข็ง ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 4:

วิธีการปรุงหน่อไม้ฝรั่งในเตาอบ (มีรูปภาพ)

วิธีการปรุงหน่อไม้ฝรั่งในเตาอบ (มีรูปภาพ)

การปรุงหน่อไม้ฝรั่งในเตาอบจะทำให้เกิดรสชาติที่เข้มข้นและทำให้หน่อไม้ฝรั่งนิ่มขึ้น นอกจากนี้ การปรุงผักเหล่านี้ยังทำได้ง่ายมากอีกด้วย วัตถุดิบ ในส่วนของ 4 ท่าน หน่อไม้ฝรั่ง 450กรัม น้ำมันมะกอก 15-30 มล. เกลือ 0.5 ช้อนชา พริกไทย 0.

วิธีผสมผสานสมุนไพรและเครื่องเทศกับผัก (มีรูปภาพ)

วิธีผสมผสานสมุนไพรและเครื่องเทศกับผัก (มีรูปภาพ)

การเลือกเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสที่เหมาะสมสำหรับผักบางชนิดจะช่วยเสริมรสชาติของผักและช่วยให้อาหารดีขึ้น อย่างไรก็ตาม เนื่องจากมีตัวเลือกมากมาย จึงเป็นเรื่องยากที่จะเลือกตัวเลือกที่เหมาะสม หากคุณต้องการทดลองเพียงเล็กน้อย ให้เตรียมพร้อมที่จะทำให้ประสาทสัมผัสของคุณตื่นตาตื่นใจ ขั้นตอน ตอนที่ 1 จาก 3:

จะรู้ได้อย่างไรว่าอะโวคาโดเน่าเสีย: 9 ขั้นตอน

จะรู้ได้อย่างไรว่าอะโวคาโดเน่าเสีย: 9 ขั้นตอน

หลายคนชื่นชอบ อะโวคาโดเป็นผลไม้ที่อร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการและหลากหลาย อย่างไรก็ตาม การรู้เวลาที่เหมาะสมในการกินบางครั้งอาจเป็นเรื่องยาก นอกจากผลเสียต่อสุขภาพอันเนื่องมาจากการกินอาหารที่มีกลิ่นเหม็นแล้ว อะโวคาโดที่สุกเกินไปก็มีรสชาติที่ไม่ดีเช่นกัน แม้ว่าพวกมันจะยังกินได้อย่างปลอดภัยก็ตาม การรู้ว่าต้องใส่ใจอะไรและเก็บอะโวคาโดอย่างไรอย่างเหมาะสม คุณจะหลีกเลี่ยงความผิดหวังดังกล่าวได้ ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 2:

วิธีการปรุงมันเทศในไมโครเวฟ: 11 ขั้นตอน

วิธีการปรุงมันเทศในไมโครเวฟ: 11 ขั้นตอน

คุณรีบและต้องการทำอาหารอร่อยในเวลาไม่นานหรือไม่? เพลิดเพลินกับมันเทศเนื้อนุ่มด้วยวิธีปรุงด้วยไมโครเวฟง่ายๆ นี้ มันเทศไมโครเวฟทำได้ง่ายและรวดเร็ว และมันเทศที่ได้จะมีรสหวานเหมือนกันกับมันเทศที่อบในเตาอบ เนื้อสัมผัสของผิวบางของมันเทศจะกรอบเมื่อสุกและเนื้อจะนุ่มและหวาน กินมันหวานธรรมดาๆ หรือลองใส่ท็อปปิ้งหลายๆ อย่างสำหรับมันเทศที่มีรสชาติแตกต่างกันในแต่ละครั้งที่คุณทำ!

วิธีทำแตงกวาดองในขวด: 13 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

วิธีทำแตงกวาดองในขวด: 13 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

ไม่มีอะไรจะสดชื่นไปกว่าแตงกวาดองที่เย็น เปรี้ยว และกรุบกรอบในวันฤดูร้อน แตงกวาดองจะเสิร์ฟคู่กับแซนวิชหรือทานเล่นเป็นอาหารว่างได้ดีที่สุด และไม่มีสัญญาณที่ดีไปกว่าการทำครัวแบบโบราณแบบคลาสสิกมากกว่าชั้นวางที่เต็มไปด้วยขวดของผักดองโฮมเมด หลายคนตั้งแต่ผู้ที่ทำด้วยตัวเองจนถึงคุณย่า รักษาแตงกวาด้วยน้ำส้มสายชูและเกลือ และเก็บอุปกรณ์ในครัวให้เต็มและทำให้ทั้งครอบครัวมีความสุข ขั้นตอน ตอนที่ 1 จาก 3:

วิธีทำให้บ๊วยสุก: 4 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

วิธีทำให้บ๊วยสุก: 4 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

ลูกพลัมเป็นผลไม้ฤดูร้อนที่อร่อยที่สุดชนิดหนึ่ง แต่การกัดเพียงครั้งเดียวจะทำให้ปากของคุณมีรอยย่น เมื่อสุกแล้ว รสชาติของลูกพลัมจะหวานและนุ่มขึ้น ซึ่งทำให้น่ารับประทานยิ่งขึ้น ดูขั้นตอนที่ 1 เพื่อเรียนรู้วิธีเก็บ/ฉีกลูกพลัมเพื่อให้สุก ชุ่มฉ่ำ และหอมหวานที่สุดในเวลาเพียงหนึ่งถึงสองวัน ขั้นตอน ขั้นตอนที่ 1 เก็บลูกพลัมไว้ในถุงกระดาษสะอาด ถุงกระดาษชนิดใดก็ได้ แต่ด้านในต้องว่างเปล่าและเติมด้วยลูกพลัมเท่านั้น เมื่อลูกพลัม (และผลไม้อื่นๆ) สุก พวกมันจะปล่อยเอทิลีน (สารประกอบใ

8 วิธีในการเปิดเปลือกกล้วย

8 วิธีในการเปิดเปลือกกล้วย

วิธีที่ง่ายและมีประสิทธิภาพมากที่สุดในการเปิดเปลือกกล้วยคือการใช้ "ที่จับ" ที่สะดวกสบายที่ส่วนท้ายของกล้วย อย่างไรก็ตาม วิธีการทั่วไปสามารถทำลายปลายกล้วยได้ คุณอาจต้องการหาวิธีอื่นเพราะมันอาจทำให้ข้อมือของคุณเจ็บ หรือเพราะคุณแค่เบื่อกับวิธีเดิมๆ ปฏิบัติตามวิธีการดั้งเดิมด้านล่างเพื่อไม่ให้คุณเบื่อที่จะกินกล้วยอีกต่อไป นอกจากนี้ คุณยังสามารถทำให้เพื่อนของคุณประหลาดใจ เอาล่ะ มาเริ่มกันเลย!

วิธีเก็บน้ำมะนาว 14 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

วิธีเก็บน้ำมะนาว 14 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

มีน้ำมะนาวมากเกินไปและไม่ต้องการทำให้หมดในคราวเดียวใช่หรือไม่? พยายามเก็บให้ถูกวิธีเพื่อให้น้ำผลไม้อยู่ได้นานขึ้น ด้วยวิธีนี้รสชาติและความสดของน้ำมะนาวจะไม่เปลี่ยนแปลงจนกว่าจะถึงเวลาบริโภค! วิธีปฏิบัติที่ง่ายที่สุดวิธีหนึ่งคือการแช่แข็งน้ำมะนาวในภาชนะที่ทำน้ำแข็ง อย่างไรก็ตาม หากคุณมีน้ำมะนาวจำนวนมาก ควรใช้วิธีการบรรจุในกระป๋องที่ไม่ยุ่งยากกว่าเล็กน้อย ไม่ว่าคุณจะเลือกอะไร ไม่ต้องกังวล เพราะน้ำผลไม้จะอยู่ในสภาพดีสำหรับปีหน้า!

5 วิธีในการกินอะโวคาโด

5 วิธีในการกินอะโวคาโด

คุณรู้หรือไม่ว่าอะโวคาโดเป็นผลไม้เนื้อนุ่มที่ไม่เพียงแต่มีรสชาติที่ดี แต่ยังอุดมไปด้วยโพแทสเซียม วิตามินอี และสารอาหารที่สำคัญอีกมากมาย อะโวคาโดสดสามารถรับประทานเป็นอาหารว่างเพื่อสุขภาพได้โดยตรง หรือแปรรูปเป็นอาหารมื้อหนักที่มีความซับซ้อนมากขึ้น เนื่องจากเนื้ออะโวคาโดมีเนื้อครีมมาก จึงสามารถแปรรูปเป็นแยม ทาโก้ดิป หรือแม้แต่สมูทตี้ที่เข้มข้นและอร่อยได้ นอกจากนี้ ยังสามารถเติมอะโวคาโดในอาหารต่างๆ เพื่อเพิ่มระดับไขมันดีได้อีกด้วย ไม่ว่าอะโวคาโดชนิดใดที่คุณต้องการทำ ต้องแน่ใจว่าสภา

3 วิธีในการจัดเก็บ Butternut Pumpkin

3 วิธีในการจัดเก็บ Butternut Pumpkin

อันที่จริง บัตเตอร์นัทสควอชเป็นฟักทองชนิดหนึ่งที่นำเข้ามาจากต่างประเทศมาโดยตลอด อย่างไรก็ตาม เนื่องจากฟักทองพันธุ์นี้เต็มไปด้วยสารอาหารและมีรสชาติที่ถูกต้องตามกฎหมาย ความนิยมในฟักทองจึงเพิ่มขึ้นในอินโดนีเซีย เป็นผลให้วันนี้เกษตรกรในท้องถิ่นปลูกและขายภายใต้ชื่อน้ำผึ้งฟักทองมากขึ้น โดยทั่วไป ฟักทองจะเก็บเกี่ยวได้ก็ต่อเมื่อผิวแข็งตัวและเปลี่ยนเป็นสีส้มเท่านั้น เพื่อเพิ่มอายุการเก็บของฟักทอง สิ่งสำคัญที่สุดที่คุณควรทำคือต้องรักษาผิวไว้ เช่นเดียวกับที่คุณทำเมื่อคุณเก็บสควอชฤดูหนาวชน

5 วิธีในการปรุงบีทรูท

5 วิธีในการปรุงบีทรูท

บีทรูทเป็นผักที่หวานและดีต่อสุขภาพ แม้ว่าจะมีปริมาณน้ำตาลสูง แต่หัวบีทก็มีแคลอรีต่ำและอุดมไปด้วยสารอาหารหลายชนิด เช่น วิตามินซี โพแทสเซียม ไฟเบอร์ และธาตุเหล็ก มีหลายวิธีในการปรุงอาหารบีทรูท รวมถึงการคั่ว การไมโครเวฟ การต้ม การนึ่ง และการทอด หากคุณต้องการทราบวิธีการปรุงหัวบีท ให้ดูที่ขั้นตอนที่หนึ่งเพื่อเริ่มต้น วัตถุดิบ ขนาดกลาง 4 บิต แป้งข้าวโพด (สำหรับทอด) น้ำมันมะกอก (ไม่จำเป็น) เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส (ไม่จำเป็น) สำหรับ 4-6 เสิร์ฟ ขั้นตอน กำล

3 วิธีในการหมักผัก

3 วิธีในการหมักผัก

การหมักผักโดยการเก็บรักษาไว้ในของเหลวสามารถปรับปรุงรายละเอียดทางโภชนาการของผักเหล่านี้และผลิตผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายที่มีรสชาติเข้มข้น กรุบกรอบ และอร่อย กิมจิและกะหล่ำปลีดองเป็นรูปแบบที่นิยมของผักหมัก แต่ผักเกือบทุกชนิดสามารถหมักได้เมื่อแช่ในของเหลว ซึ่งมักจะเติมเกลือหรือยีสต์อื่นๆ ผักดองอยู่ได้นานหลายเดือน ทำให้เราได้เพลิดเพลินกับผักฤดูร้อนที่อร่อยได้ตลอดทั้งปี ให้ความสนใจกับขั้นตอนที่ 1 เพื่อเริ่มต้น ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3:

6 วิธีในการทำพริกดอง

6 วิธีในการทำพริกดอง

ที่บ้านไม่มีอาหาร วัตถุดิบสดใหม่หมด! คุณต้องการที่จะดองก่อนหน้านี้? ทำผักดองด้วยขั้นตอนง่ายๆ เหล่านี้ ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 6: การเตรียม Peppers ขั้นตอนที่ 1. เลือกพริกที่กรอบและสด เมื่อดองพริก คุณสามารถเลือกประเภทของพริกที่จะดองได้ หลายคนผสมพริกแดงและเขียวหวานกับพริกร้อนเพื่อให้รสชาติสมดุล แต่คุณสามารถเลือกได้ตามชอบใจ อย่างไรก็ตาม มีคุณลักษณะด้านรสชาติบางอย่างที่คุณควรพิจารณา ไม่ว่าคุณจะใช้พริกไทยชนิดใด: