อาหารและความบันเทิง 2024, พฤศจิกายน

วิธีทำบราวนี่ Slutty (พร้อมรูปภาพ)

วิธีทำบราวนี่ Slutty (พร้อมรูปภาพ)

คุณเคยได้ยินบราวนี่เท่ ๆ ไหม? เค้กนี้เป็นส่วนผสมที่ลงตัวของบราวนี่ คุกกี้ช็อกโกแลตชิปและโอรีโอ ทั้งหมดรวมกันเป็นคุกกี้แสนอร่อยชิ้นเดียว คู่มือนี้มีสูตรอาหารสองประเภท: ตั้งแต่เริ่มต้น และใช้แป้งคุกกี้สำเร็จรูปและแป้งผสมบราวนี่ อร่อยไม่แพ้กันและรอคุณอยู่ ดูขั้นตอนที่ 1 ด้านล่างเพื่อเริ่มต้น!

วิธีการห่อเพรทเซล (มีรูปภาพ)

วิธีการห่อเพรทเซล (มีรูปภาพ)

เพรทเซลเป็นอาหารว่างแสนอร่อยที่หลายคนชื่นชอบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อจุ่มมัสตาร์ดและเครื่องปรุงรสอื่นๆ สิ่งหนึ่งที่ทำให้เพรทเซลแตกต่างจากของว่างอื่นๆ คือ รูปร่างพิเศษของเพรทเซล การห่อเพรทเซลให้เป็นรูปร่างพิเศษนี้ง่ายกว่าที่คุณคิด – เพียงดูขั้นตอนที่ 1 ด้านล่างเพื่อเริ่มต้น ขั้นตอน ตอนที่ 1 ของ 4:

วิธีทำให้ขนมปังแช่แข็งนุ่ม: 13 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

วิธีทำให้ขนมปังแช่แข็งนุ่ม: 13 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

วิธีหนึ่งทั่วไปในการเพิ่มอายุการเก็บของขนมปังคือการแช่แข็งจนกว่าจะถึงเวลาที่จะใช้อีกครั้ง นั่นเป็นเหตุผลที่คุณสามารถซื้อขนมปังได้หลายก้อนในคราวเดียว แล้วแช่แข็งที่เหลือเพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องไปซุปเปอร์มาร์เก็ตทุกครั้งที่อยากกินขนมปัง ท้ายที่สุด ซูเปอร์มาร์เก็ตบางแห่งเสนอราคาที่ต่ำกว่าสำหรับขนมปังที่ซื้อจำนวนมาก คุณรู้ไหม!

4 วิธีในการทำขนมปังกล้วยถั่วลิสง

4 วิธีในการทำขนมปังกล้วยถั่วลิสง

ขนมปังกล้วยหอมเป็นอาหารว่างที่สมบูรณ์แบบหรือเป็นอาหารเสริมที่อร่อยสำหรับทุกมื้อ คุณสามารถเพลิดเพลินกับขนมปังกล้วยหนึ่งชิ้นกับอาหารเช้าของคุณ หรือจะทานเป็นของหวานหลังอาหารก็ได้ ขนมปังนี้ไม่เพียงแต่ทำง่าย แต่ยังช่วยให้คุณตอบสนองความต้องการผลไม้ประจำวันของคุณได้อีกด้วย หากคุณต้องการทราบวิธีทำขนมปังกล้วยหอมสูตรต่างๆ เพียงทำตามขั้นตอนเหล่านี้ วัตถุดิบ ขนมปังกล้วยถั่วลิสงง่าย กล้วยสุก 3-4 ลูก บด เนยละลาย 1/3 ถ้วย (1 ถ้วย = 240 มล.

3 วิธีในการทำไอซิ่งรอยัล

3 วิธีในการทำไอซิ่งรอยัล

รอยัลไอซิ่งเป็นส่วนผสมหนาแสนอร่อยที่ใช้ติดงานหัตถกรรมเค้กต่างๆ เช่น บ้านขนมปังขิง บ้านนางฟ้า และอื่นๆ สารเคลือบนี้จะแห้งแข็งเหมือนหินและเป็นกาวที่ดีเยี่ยมระหว่างพื้นผิวเค้กที่มีรูพรุน ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3: Royal Icing with Egg White ขั้นตอนที่ 1.

5 วิธีในการทำแซนวิชชีสย่าง

5 วิธีในการทำแซนวิชชีสย่าง

แม้ว่าจะมีรสชาติที่อร่อยมาก แต่จริงๆ แล้วแซนวิชชีสย่างนั้นทำมาจากส่วนผสมง่ายๆ สองอย่างเท่านั้น คือขนมปังปิ้งกรอบและชีสละลาย หากคุณต้องการเสิร์ฟของว่างที่ทำง่ายแต่ยังรู้สึกอิ่ม ให้ลองอบแซนวิชชีสในเตาอบเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสและรสชาติที่ดีที่สุด ไม่มีเตาอบหรือกำลังรีบ?

5 วิธีในการทำคัพเค้ก

5 วิธีในการทำคัพเค้ก

คัพเค้กเป็นของหวานที่อร่อยและเข้มข้น และคัพเค้กก็เหมาะสำหรับเกือบทุกโอกาส ไม่ว่าคุณจะต้องการจัดปาร์ตี้แสนสนุก ฉลองวันเกิดหรือในโอกาสพิเศษอื่นๆ หรือถ้าคุณแค่ต้องการเพลิดเพลินกับของอร่อยๆ คัพเค้กก็เป็นอาหารที่คุณต้องการ มีคัพเค้กมากมายหลายประเภท หากคุณต้องการทราบวิธีการทำคัพเค้ก ให้ทำตามขั้นตอนเหล่านี้ วัตถุดิบ คัพเค้กแบบเก่า แป้งเค้ก 190 กรัม (ที่ไม่ใช่แบบ self-rising) แป้ง 150 กรัม ไม่มีสารฟอกขาว น้ำตาล 400 กรัม ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ 3/4 ช้อนชา เนยจืด 4 แ

วิธีทำสปันจ์เค้ก (มีรูปภาพ)

วิธีทำสปันจ์เค้ก (มีรูปภาพ)

มีเค้กไม่กี่ชิ้นที่ปรับได้ง่ายเหมือนสปันจ์เค้ก คุณสามารถอบในถาดเค้กหรือถาดอบ ตกแต่งด้วยฟรอสติ้ง ไอซิ่ง และวิปครีม หรือเสิร์ฟหวานเล็กน้อยเพื่อรับประทานกับชา เค้กฟองน้ำขึ้นอยู่กับการตีไข่ให้ดีเพื่อเพิ่มปริมาตร แต่คุณสามารถปรับเปลี่ยนเนื้อสัมผัสของเค้กฟองน้ำด้วยไขมันที่คุณใช้ได้ เค้กฟองน้ำธรรมดาที่ใช้เนยสามารถอบในถาดคุกกี้หรือถาดเค้กได้ เรียบเนียน เบา และม้วนได้อย่างง่ายดาย เค้กชิฟฟ่อนขึ้นอยู่กับน้ำมันและใช้แป้งมากกว่า ส่งผลให้เค้กมีความแข็งแรงมากขึ้นซึ่งสามารถทนต่อครีมฟรอสติ้งหรื

4 วิธีในการทำเค้กแก้ว

4 วิธีในการทำเค้กแก้ว

อยากกินเค้กนุ่มๆอร่อยๆ แต่ไม่มีเวลาทำมาก? ทำไมไม่ลองทำเค้กแก้วล่ะ? นอกจากรสชาติที่อร่อยแล้ว กระบวนการผลิตยังง่ายและรวดเร็วมากเพราะไม่ต้องใช้เตาอบ ตราบใดที่คุณมีไมโครเวฟ คุณก็จะสามารถเสิร์ฟเค้กที่นุ่ม อร่อย และอุ่นได้ในเวลาเพียง 1 นาที! ต้องการทราบขั้นตอนการทำให้ง่ายมากหรือไม่?

3 วิธีในการอุ่นขนมปัง

3 วิธีในการอุ่นขนมปัง

หากคุณซื้อขนมปังก้อนหนึ่งและต้องการให้ขนมปังคงรสชาติและเนื้อสัมผัสไว้ คุณจะต้องอุ่นขนมปังในเตาอบเป็นเวลา 15 นาที คุณยังสามารถอุ่นขนมปังบนเตาได้ แต่ขนมปังบางชนิดจะแข็งกว่า (และอย่าลองใช้เตาไมโครเวฟ) หากคุณกำลังมองหาวิธีคลาสสิกและรวดเร็ว วิธีที่ดีที่สุดคือทำขนมปังปิ้ง ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3:

3 วิธีในการทำโดนัทคริสปี้ครีม

3 วิธีในการทำโดนัทคริสปี้ครีม

ใครๆ ก็รักคริสปี้ครีม! โดนัท Krispy Kreme ให้บริการในงานระดมทุน อาหารเช้า และแม้กระทั่งเพื่อสนองความอยากของว่าง แต่ทำไมต้องเสียเงินซื้อในเมื่อคุณสามารถทำเองได้ที่บ้าน? เป็นไปได้ว่าคุณมีส่วนผสมส่วนใหญ่ในบ้านอยู่แล้ว โดนัทแสนอร่อยที่คุณรักสามารถทำได้ภายในไม่กี่นาที วัตถุดิบ แป้งโดนัท 2 แพ็คเก็ตมาตรฐานหรือยีสต์ที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว น้ำอุ่น 1/4 ถ้วย (105−115 องศา) นมอุ่น 1 1/2 ถ้วย (ต้มให้เย็น) น้ำตาล 1/2 ถ้วย เกลือ 1 ช้อนชา ไข่ 2 ฟอง มาการีน 1/3 ถ้วย

วิธีทำ Self Rising Flour: 12 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

วิธีทำ Self Rising Flour: 12 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

สูตรเค้กหลักต้องใช้แป้ง self-rising ในขณะที่ในบ้านของคุณมีเฉพาะแป้งเอนกประสงค์เท่านั้น? ไม่จำเป็นต้องตื่นตระหนก โดยทั่วไป แป้ง self-rising คือแป้งที่เติมด้วยดีเวลลอปเปอร์และเกลือ คุณสามารถฝึกฝนสูตรได้อย่างง่ายดายโดยใช้ส่วนผสมง่ายๆ ที่มีอยู่ในครัว ไม่สามารถกินกลูเตน?

วิธีทำแป้ง Panko: 11 ขั้นตอน

วิธีทำแป้ง Panko: 11 ขั้นตอน

หากคุณเบื่อที่จะซื้อแป้ง panko ห่อเล็ก ให้เรียนรู้วิธีทำแป้งเอง เพื่อให้ได้เนื้อแป้งกรุบกรอบ ให้เริ่มด้วยขนมปังไร้หนัง ฉีกขนมปังเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วโรยเศษขนมปังบนแผ่นอบที่ขอบ อบแป้ง panko จนแห้งและกรอบ จากนั้นใช้แป้ง panko ทอด เคลือบ หรือกรอกสูตรที่คุณชื่นชอบ วัตถุดิบ ขนมปังขาวไร้หนัง 300 กรัม ทำแป้ง panko ได้ 4 ถ้วย (200 กรัม) ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 2:

วิธีการอบคัพเค้กโดยไม่ต้องใช้ถาดคัพเค้ก (มีรูปภาพ)

วิธีการอบคัพเค้กโดยไม่ต้องใช้ถาดคัพเค้ก (มีรูปภาพ)

ต้องการอบคัพเค้ก แต่ไม่มีถาดคัพเค้กแบบพิเศษ? ไม่ต้องกังวล! ตราบใดที่คุณมีงานพิมพ์ที่ทำจากกระดาษ ความปรารถนานั้นก็ยังเป็นจริงได้! เพื่อป้องกันไม่ให้แป้งหกขณะอบ ให้ลองเทลงในพิมพ์ที่ทับซ้อนกัน หากคุณไม่มีแม่พิมพ์คัพเค้กแบบกระดาษ ให้คุณทำด้วยตัวเองโดยใช้ถ้วยและกระดาษรองอบสี่แผ่น ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 2:

4 วิธีในการทำมัฟฟิน

4 วิธีในการทำมัฟฟิน

มัฟฟินหลากหลายแบบไม่มีที่สิ้นสุด คุณสามารถทำมัฟฟินได้เกือบทุกชนิดขึ้นอยู่กับอารมณ์และรสนิยมของคุณ สำหรับผู้ที่รักขนมหวาน มัฟฟินช็อคโกแลตหรืออบเชยก็เหมาะ หากคุณเป็นคนรักผลไม้ มัฟฟินบลูเบอร์รี่หรือแครนเบอร์รี่เป็นอาหารว่างที่สมบูรณ์แบบสำหรับคุณ และถ้าคุณหมกมุ่นอยู่กับสุขภาพ คุณสามารถกินมัฟฟินที่มีเนยน้อยแต่ยังมีรสชาติอร่อยอยู่ ไม่ว่าคุณจะต้องการเพลิดเพลินกับมัฟฟินเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเช้าหรือเป็นอาหารว่างแสนอร่อย คุณก็สามารถทำมัฟฟินได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย หากคุณต้องการทราบวิธีก

วิธีการอบเค้กด้วยจิโกะ (มีรูปภาพ)

วิธีการอบเค้กด้วยจิโกะ (มีรูปภาพ)

หากคุณไม่มีเตาอบ คุณยังสามารถอบเค้กโดยใช้จิโกะได้ ผสมในส่วนผสมที่คุณชื่นชอบ เช่น ข้าวโอ๊ตและอบเชยแท้ๆ หรือวานิลลาม้าลายและช็อกโกแลต จุดไฟถ่านในจิโกะแล้ววางซูฟูเรียบนถ่านเพื่อให้ร้อนขึ้นเล็กน้อย วางแป้งซูฟูเรียที่เติมแป้งไว้บนจิโกะแล้วปิดฝา ปาดถ่านร้อนบนฝาจิโกะแล้วอบเค้กจนสุกเต็มที่ วัตถุดิบ เค้กข้าวสาลีอบเชย แป้งโฮลวีต 3 ถ้วย (360 กรัม) อบเชย 2 ช้อนโต๊ะ (15.

วิธีการสั่งแซนด์วิชที่ Subway Outlets: 12 ขั้นตอน

วิธีการสั่งแซนด์วิชที่ Subway Outlets: 12 ขั้นตอน

ยอมรับว่าการสั่งแซนวิชที่ร้าน Subway ครั้งแรกไม่ง่ายอย่างที่คิดใช่ไหม? นอกจากนี้ คุณต้องเลือกผัก โปรตีน ซอส และเครื่องปรุงรสจากตัวเลือกที่มีให้เลือกมากมาย โชคดีที่บทความนี้มีเคล็ดลับมากมายที่คุณสามารถนำไปใช้ได้ เพื่อไม่ให้คุณเลือกขนมปัง เนื้อ และเครื่องเคียงผิดประเภท และสั่งแซนวิชที่อร่อยและเหมาะสมกับอารมณ์ได้สำเร็จ!

วิธีการอบเค้กด้วยเตา: 6 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

วิธีการอบเค้กด้วยเตา: 6 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

เรียนรู้วิธีการอบเค้กโดยไม่ต้องใช้เตาอบหรือไมโครเวฟ ด้วยกระทะในครัว ขั้นตอน ขั้นตอนที่ 1 เปิดเตาด้วยการเผาไหม้ขนาดใหญ่ คุณยังสามารถใช้เตาธรรมดาที่คุณมี ขั้นตอนที่ 2. วางหม้อบนเตา คุณสามารถใช้หม้อหุงข้าวสแตนเลสหรืออลูมิเนียมที่มีปากกว้างสำหรับย่างได้ เปิดกระทะเป็นเวลาห้านาที ขั้นตอนที่ 3 ค้นหาสิ่งที่สามารถใช้เป็นเทมเพลตได้ คุณสามารถใช้กระทะหรือกระทะอลูมิเนียมก้นหนาหรือสแตนเลสที่มีปากกว้างได้ คุณสามารถใช้กระทะที่ไม่ได้ใช้เป็นแม่พิมพ์เค้กได้ ขั้นตอนที่

3 วิธีในการทำคุกกี้ข้าวโอ๊ต

3 วิธีในการทำคุกกี้ข้าวโอ๊ต

ข้าวโอ๊ตทำคุกกี้กรุบกรอบหรือขนมอบที่เหมาะกับทุกอย่างตั้งแต่ช็อกโกแลตชิปไปจนถึงลูกเกด มันค่อนข้างง่ายที่จะทำ มีสุขภาพดีกว่าคุกกี้น้ำตาลอื่น ๆ เล็กน้อย และอร่อยที่จะจุ่มลงในกาแฟ ชาหรือนมร้อน คุณเพียงแค่ต้องเลือกคุกกี้ข้าวโอ๊ตลูกเกดแบบคลาสสิก คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดช็อกโกแลตชิปกรุบกรอบ หรือคุกกี้ข้าวโอ๊ตเคี้ยวหนึบเพื่อสุขภาพ วิกิฮาวมีให้ที่นี่!

วิธีการตกแต่งเค้ก: 9 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

วิธีการตกแต่งเค้ก: 9 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

เป้าหมายเบื้องหลังการตกแต่งเค้กคือการเปลี่ยนเค้กธรรมดาให้กลายเป็นศิลปะอาหารอันตระการตา การตกแต่งเค้กอาจซับซ้อนหรือง่ายเท่าที่คุณต้องการ แม้ว่าการตกแต่งแบบเรียบง่ายจะมีประสิทธิภาพมาก แต่คุณไม่ต้องกังวลว่าจะไม่มีทักษะที่จำเป็นในการตกแต่งให้ดี เพราะส่วนใหญ่เกี่ยวกับการใช้ความคิดสร้างสรรค์ของคุณกับความรู้เพียงเล็กน้อยในการตกแต่งอย่างมีประสิทธิภาพ ขั้นตอน ขั้นตอนที่ 1.

วิธีค้นหาการเปลี่ยนชั้นวางเค้กคูลเลอร์: 10 ขั้นตอน

วิธีค้นหาการเปลี่ยนชั้นวางเค้กคูลเลอร์: 10 ขั้นตอน

ตะแกรงลวดสำหรับทำความเย็นเค้กเป็นอุปกรณ์ในครัวที่ขาดไม่ได้เมื่อคุณต้องการทำให้ขนมอบเย็นลงอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ อย่างไรก็ตามอาจไม่ใช่ทุกคนที่มี ถ้าใช่ ให้ใช้สิ่งของอื่นๆ ที่คุณหาได้ในห้องครัวของคุณหรือวางกระทะในที่ที่อากาศจะไหลเวียนไปรอบๆ เพื่อให้ก้นกระทะเย็นเร็วขึ้น หากคุณไม่สามารถทำชั้นวางทำความเย็นชั่วคราวหรือวางกระทะในที่ที่จะเย็นเร็วขึ้นได้ ให้ย้ายอาหารไปที่พื้นผิวเรียบและเย็นอีกพื้นผิวหนึ่งเพื่อทำให้เย็นเร็วขึ้น ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 2:

3 วิธีในการอบชีสเค้กง่ายๆ

3 วิธีในการอบชีสเค้กง่ายๆ

การผสมผสานของแครกเกอร์กรุบกรอบและครีมชีสโรยเล็กน้อยทำให้เกิดรสชาติที่อร่อยมาก ของหวานเป็นของหวานที่นิยมมากที่สุดในเมนูของร้านอาหารมากมายอย่างไม่ต้องสงสัย แทนที่จะรอโอกาสไปกินชีสเค้กข้างนอก ให้ลองทำชีสเค้กที่บ้านดู สูตรนี้ทำให้ชีสเค้กหรูหราโรยหน้าด้วยราสเบอร์รี่ที่ทำขึ้นใหม่ตั้งแต่ต้น วัตถุดิบ สำหรับผิวเค้ก แครกเกอร์เกรแฮม 2 ถ้วยตวง น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ เนย 5 ช้อนโต๊ะ.

4 วิธีในการทำช็อกโกแลตฟรอสติ้ง

4 วิธีในการทำช็อกโกแลตฟรอสติ้ง

ใครไม่ชอบช็อคโกแลตฟรอสติ้ง? นอกจากช็อกโกแลตร้อนแล้ว ช็อกโกแลตฟรอสติ้งเป็นหนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการเพลิดเพลินกับอาหารที่เป็นสัญลักษณ์ของความรัก อ่านต่อเพื่อหาสูตรทำช็อกโกแลตฟรอสติ้งแบบโฮมเมดที่ทำเองได้ง่ายๆ เพื่อเสริมเค้ก คัพเค้ก หรือของหวานต่างๆ ฟรอสติ้งอร่อย ทำง่าย และเป็นหนึ่งในกลุ่มอาหารที่สำคัญที่สุด เวลาที่ต้องการ (เพื่อให้เป็นพื้นฐานที่สุด):

5 วิธีในการทำพายเนื้อแสนอร่อย

5 วิธีในการทำพายเนื้อแสนอร่อย

ใครไม่ชอบพายเนื้อ? หากคุณไม่ใช่มังสวิรัติ คุณจะต้องยอมรับว่าพายเนื้อเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับเสิร์ฟในทุกโอกาส! ที่น่าสนใจคือสามารถปรับส่วนเสิร์ฟได้ตามความต้องการ ถ้าจะเสิร์ฟพายในงานแต่งงานของลูกพี่ลูกน้องของคุณ ลองทำเป็นชิ้นเล็กๆ เพื่อให้แขกกินได้ง่ายขึ้น ในทางกลับกัน ถ้าพายจะไปกับอาหารค่ำครอบครัวมื้อใหญ่ ให้ลองทำพายชิ้นใหญ่ด้วยไส้ที่แน่นหนา!

4 วิธีในการเข้าไมโครเวฟอาหาร

4 วิธีในการเข้าไมโครเวฟอาหาร

ใครบอกว่าคุณต้องมีเตาอบเพื่ออบขนมที่คุณโปรดปรานที่บ้าน? อันที่จริง ขนมปัง พิซซ่า เค้ก และบราวนี่แสนอร่อยประเภทต่างๆ สามารถทำได้ในเวลาอันสั้นโดยใช้ไมโครเวฟ คุณรู้ไหม! ที่สำคัญที่สุด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าขนมนั้นอบในกระทะและ/หรือภาชนะที่เข้าไมโครเวฟได้ นอกจากนี้ โปรดทราบว่าเวลาอบที่แสดงในบทความนี้อาจต้องปรับเปลี่ยน เนื่องจากจะต้องปรับให้เข้ากับประเภทและกำลังของไมโครเวฟที่คุณใช้อยู่ วัตถุดิบ อบขนมปังด้วยไมโครเวฟ 1½ ช้อนชา ยีสต์แห้งที่ใช้งาน น้ำอุ่น 120 มล.

วิธีทำวานิลลาฟรอสติ้งของคุณเอง: 11 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

วิธีทำวานิลลาฟรอสติ้งของคุณเอง: 11 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

รักที่จะทำเค้ก? ถ้าใช่ ก็ไม่ผิดที่จะเรียนรู้วิธีทำวานิลลาฟรอสติ้งแทนการซื้อตลอดเวลาที่ร้านขายของชำ ไม่เพียงแต่ขั้นตอนง่าย ๆ เท่านั้น แต่วานิลลาฟรอสติ้งแบบโฮมเมดยังมีรสชาติที่รับประกันว่าจะเป็นรสนิยมของคุณมากยิ่งขึ้น! เรียนรู้วิธีทำบัตเตอร์ครีมฟรอสติ้งแบบง่ายๆ และวิธีทำวานิลลาฟรอสติ้งด้วยส่วนผสมที่คุณอาจมีอยู่แล้วในครัว หลังจากนั้น วานิลลาฟรอสติ้งแบบโฮมเมดของคุณสามารถใช้เป็นส่วนประกอบกับเค้ก คัพเค้ก คุกกี้ และของว่างอื่นๆ ได้ทันที!

วิธีทำพายฟักทอง: 11 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

วิธีทำพายฟักทอง: 11 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

พายฟักทองเป็นที่ชื่นชอบตามฤดูกาลที่นอกเหนือไปจากวันขอบคุณพระเจ้า พายนี้เหมาะสำหรับทุกโอกาส หรือแม้แต่จะทานคู่กับกาแฟสักถ้วยกับครอบครัว พายฟักทองทำง่าย ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ เพิ่มวิปครีมเล็กน้อยด้านบนเป็นเครื่องปรุงเพิ่มเติม เราจะแสดงให้คุณเห็นว่าต้องทำอย่างไร!

5 วิธีในการอบขนมปังกลม

5 วิธีในการอบขนมปังกลม

ขนมปังอบกรอบนอกนุ่มใน คุณสามารถอบขนมปังประเภทใดก็ได้ และคุณสามารถทำได้โดยใช้เตาอบ กระทะแบน เตาย่าง หรือเครื่องปิ้งขนมปัง วัตถุดิบ สำหรับ 1 เสิร์ฟ ขนมปัง 1 อันสำหรับแซนวิช หรือขนมปังฮอทดอก เนยละลาย 15 มล. ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 5:

3 วิธีในการทำเจลาโต้

3 วิธีในการทำเจลาโต้

ในอิตาลี คำว่า เจลาโต้ ใช้เพื่ออ้างถึงขนมแช่แข็งทุกประเภท แต่คนทั้งโลกยอมรับว่าเจลาโต้เป็นขนมที่มีลักษณะคล้ายไอศกรีมที่มักราดด้วยแยม คาราเมล หรือช็อกโกแลต เจลาโต้ทำจากนมแทนครีม และไข่เพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลยก็ให้รสชาติที่คมชัดและมีความข้นข้นกว่าไอศกรีมทั่วไป อ่านต่อไปเพื่อค้นหาวิธีทำเจลาโต้ของคุณเองที่บ้าน วัตถุดิบ นม 2 1/2 ถ้วย (591 มล.

วิธีทำพายมะนาว: 12 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

วิธีทำพายมะนาว: 12 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

ชอบทานขนมพายเลมอนเมอแรงค์แต่มีช่วงเวลาที่ยากลำบากในการทำทานเองที่บ้านใช่หรือไม่? ทำไมไม่ลองทำขนมที่มีรสชาติคล้าย ๆ กัน แต่ทำง่ายกว่ามาก นั่นคือพายมะนาวแบบคลาสสิก? ในการทำแป้งพาย คุณต้องเตรียมเกรแฮมแครกเกอร์หรือ Regal ที่มีจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ต นอกจากนี้ เตรียมน้ำมะนาว ไข่แดง นมข้นหวาน เพื่อทำแป้งไส้ หลังจากนั้นคุณสามารถอบพายมะนาวได้ทันทีและปล่อยให้เย็นลง ก่อนที่จะเพลิดเพลินกับมัน คุณสามารถตกแต่งพื้นผิวด้วยวิปครีมสดได้มากเท่าที่คุณต้องการก่อน!

วิธีคืนความอร่อยให้กับเบเกิลแช่แข็ง

วิธีคืนความอร่อยให้กับเบเกิลแช่แข็ง

เบเกิลเป็นขนมปังประเภทหนึ่งที่ไม่เพียงแต่อร่อยแต่ยังง่ายต่อการพกพา! ด้วยเหตุนี้ หลายๆ คนจึงชอบซื้อเบเกิลจำนวนมากและแช่แข็งไว้ในช่องแช่แข็ง เพื่อไม่ให้ต้องกังวลทุกครั้งที่อยากกิน เมื่อพร้อมรับประทาน เบเกิลจะต้องถูกนำออกจากช่องแช่แข็ง ปล่อยให้นิ่มที่อุณหภูมิห้องสักสองสามชั่วโมง จากนั้นอบในเตาอบเพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อยที่สุด!

วิธีทำให้หนาขึ้น Ganache: 8 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

วิธีทำให้หนาขึ้น Ganache: 8 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

คุณทำช็อกโกแลตกานาซแสนอร่อยแล้ว แต่ส่วนผสมกลับเหลวไหลเกินไป ไม่ต้องกังวล! คุณสามารถลองใช้เทคนิคบางอย่างเพื่อทำให้กานาซที่มีอยู่ข้นขึ้นแทนที่จะทิ้งไป คุณสามารถแช่เย็น ปัดหรือเติมช็อกโกแลตเพิ่มลงในกานาซเพื่อให้ส่วนผสมข้นขึ้น จึงสามารถดำเนินโครงการทำเค้กต่อได้ ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 2:

วิธีการอบขนมปังในเตาอบ: 10 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

วิธีการอบขนมปังในเตาอบ: 10 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ)

ต้องการเสิร์ฟขนมปังปิ้งเป็นอาหารว่างมื้อใหญ่ของครอบครัว แต่มีเครื่องปิ้งขนมปังเพียงเครื่องเดียวใช่หรือไม่? ดังนั้นคุณควรใช้เวลาหลายชั่วโมงในการอบขนมปังหลายสิบชิ้นด้วยเครื่องมือเพียงชิ้นเดียวหรือไม่? ไม่ต้องกังวลเรื่องนั้นเพราะที่จริงแล้ว ขนมปังปิ้งก็สามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้เครื่องปิ้งขนมปังด้วย!

วิธีทำหมากฝรั่ง (พร้อมรูปภาพ)

วิธีทำหมากฝรั่ง (พร้อมรูปภาพ)

ชอบกินเค้ก? ถ้าเป็นเช่นนั้น โอกาสที่คุณจะไม่คุ้นเคยกับการตกแต่งดอกไม้บนพื้นผิวของเค้กอีกต่อไป ซึ่งถึงแม้จะดูแข็งแรง แต่ก็กินได้ การตกแต่งนั้นทำมาจากอะไร? เป็นไปได้มากว่าการตกแต่งเค้กหรือของประดับตกแต่งที่คุณเห็นบ่อย ๆ มักจะทำมาจากหมากฝรั่ง ซึ่งเป็นไอซิ่งหรือน้ำตาลฟองดองที่เติมด้วยสีผสมอาหาร โดยทั่วไป หมากฝรั่งทำมาจากส่วนผสมของไข่ขาว น้ำตาลผง และผงชุบแข็งที่รับประทานได้ซึ่งเรียกว่าไทโลส แม้ว่าผู้ผลิตเค้กหลายๆ คนจะชอบใช้เจลาตินแทนไข่ขาว แม้ว่าหมากฝรั่งจะหาซื้อได้ตามร้านขายของชำแล

วิธีการอบขนมปังด้วยเตา (มีรูปภาพ)

วิธีการอบขนมปังด้วยเตา (มีรูปภาพ)

คุณสามารถใช้เตาเพื่ออบขนมปังได้หากคุณไม่มีเตาอบ การอบขนมปังบนเตาช่วยประหยัดพลังงานและใช้แทนเตาอบได้ ขั้นตอนการอบสามารถทำได้ที่บ้าน บนเตาแคมป์ หรือในห้องครัวบนเรือเพื่อเสิร์ฟขนมปังที่โต๊ะอาหารเย็นของคุณ ขั้นตอน ส่วนที่ 1 จาก 5: การทำเตาอบดัตช์ ขั้นตอนที่ 1 เริ่มต้นด้วยหม้อขนาดใหญ่ หม้อที่ใช้จะดีกว่าถ้าวัสดุที่หนักกว่า คุณจะทำอาหารแบบแห้ง ดังนั้นจึงควรเลือกแม่พิมพ์เหล็กหล่อ หากคุณใช้วัสดุที่เบากว่า เช่น อลูมิเนียม ควรใช้กระทะนี้สำหรับอบขนมปังบนเตาเท่านั้น เพราะก้นก

5 วิธีในการทำแพตตี้เบอร์เกอร์

5 วิธีในการทำแพตตี้เบอร์เกอร์

การทำแฮมเบอร์เกอร์ไส้เนื้อนั้นค่อนข้างง่าย แม้ว่ากระบวนการจะง่ายและสม่ำเสมอในสูตรอาหารส่วนใหญ่ แต่ก็มีหลายวิธีในการเปลี่ยนส่วนผสมและขั้นตอนในการสร้างสรรค์แฮมเบอร์เกอร์ที่แตกต่างกัน วัตถุดิบ แฮมเบอร์เกอร์เนื้อไส้มาตรฐาน “สำหรับ 2 ถึง 8 เสิร์ฟ” เนื้อดิน 1 ปอนด์ (450 กรัม) เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส แฮมเบอร์เกอร์ Slider “สำหรับ 12 เสิร์ฟ” เนื้อดิน 1 ปอนด์ (560 กรัม) เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ยัดไส้แฮมเบอร์เกอร์แพตตี้ “สำหรับ 4 เสิร์ฟ” เนื้อด

5 วิธีในการสร้าง Hardtack

5 วิธีในการสร้าง Hardtack

Hardtack เป็นขนมปังชนิดแข็งที่ไม่มียีสต์ ขนมปังนี้มักถูกใช้โดยทหารในยามสงครามและกะลาสีเรือขณะแล่นเรือ โดยทั่วไป ฮาร์ดแทคมักเต็มไปด้วยตัวอ่อน ตัวหนอน และแมลงปีกแข็ง ดังนั้นทหารจึงต้องควักสมองเพื่อที่จะกินพวกมันได้ อย่างไรก็ตาม คุณไม่จำเป็นต้องคิดถึงปัญหาศัตรูพืชอีกต่อไป หากเก็บไว้ในที่แห้ง ฮาร์ดแทคสามารถอยู่ได้นานกว่า 50 ปี หากคุณวางแผนที่จะไปแบ็คแพ็คเป็นเวลานาน ให้ทำและนำฮาร์ดแทคไปเติมพลัง วัตถุดิบ ฮาร์ดแทคดั้งเดิม แป้ง 6 ถ้วย น้ำเปล่า 1 ถ้วย ฮาร์ดแด็คอ่อน

วิธีทำ Pavlova (พร้อมรูปภาพ)

วิธีทำ Pavlova (พร้อมรูปภาพ)

Pavlova เป็นเมอแรงค์เนื้อบางเบา โรยหน้าด้วยผลไม้หั่นแว่นและวิปครีม ตามตำนานเล่าว่าเมอแรงค์ถูกสร้างขึ้นเพื่อระลึกถึงการมาเยือนของนักบัลเล่ต์ชาวรัสเซีย Anna Pavlova ที่ออสเตรเลียและนิวซีแลนด์ในการทัวร์บัลเล่ต์ของเธอในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 ของหวานครีมนี้เป็นสุดยอดของการรักษาเพื่อสิ้นสุดฤดูร้อน อ่านขั้นตอนที่ 1 เพื่อเรียนรู้วิธีทำอาหารจานนี้ วัตถุดิบ สำหรับส่วนพื้นฐาน ไข่ขาว 4 ฟอง น้ำตาลทราย 140 กรัม (น้ำตาลทรายละเอียด) น้ำส้มสายชูปรุงอาหาร 1 ช้อนชา แป้งข้าวโพด 1/2

3 วิธีในการใช้เครื่องปิ้งขนมปัง

3 วิธีในการใช้เครื่องปิ้งขนมปัง

สำหรับผู้ที่ชอบทำกิจกรรมในครัว คุณจะยอมรับว่าเครื่องปิ้งขนมปังเป็นเครื่องมือที่มีประโยชน์มาก และใช้งานง่ายมากเช่นกัน ต้องการอบขนมปังกรอบและอร่อย? เครื่องปิ้งขนมปังสามารถช่วยทำให้ความปรารถนานั้นเป็นจริงได้! เคล็ดลับ คุณต้องปรับระดับอุณหภูมิเป็นระดับความสุกของขนมปังก่อน จากนั้นใส่แผ่นขนมปังลงในช่องว่างที่เตรียมไว้ จากนั้นกดคันโยกเครื่องปิ้งขนมปัง หลังจากนั้น คุณแค่ต้องรอให้ขนมปังสุกในขณะที่ลับกลิ่นให้คมขึ้น เพื่อให้แน่ใจว่าขนมปังจะไม่ไหม้ ขนมปังเสร็จแล้วและพร้อมรับประทานเมื่อคันโ

วิธีทำพายฟักทองจากผลฟักทองโดยตรง: 12 ขั้นตอน

วิธีทำพายฟักทองจากผลฟักทองโดยตรง: 12 ขั้นตอน

คุณเคยต้องการทำพายฟักทองจากฟักทองโดยตรงแทนฟักทองกระป๋องหรือไม่? ทำตามขั้นตอนเหล่านี้เพื่อเปลี่ยนฟักทองสดของคุณให้เป็นพายแสนอร่อยที่เหมาะสำหรับวันหยุด วัตถุดิบ ฟักทอง 1 ลูก เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 6 นิ้ว นมหรือครีม 1 ถ้วย (250 มล.