อาหารและความบันเทิง 2024, พฤศจิกายน

ก่อนที่วิธีการทำความเย็นจะถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลาย ผู้คนมักใช้สมดุลของอาหารระหว่างเวลาแบบลีนและเวลาเก็บเกี่ยวโดยเก็บอาหารส่วนเกินไว้ใช้ในภายหลัง วิธีถนอมอาหารวิธีหนึ่งที่ใช้คือการบรรจุกระป๋อง ในขณะที่อาหารส่วนใหญ่สามารถบรรจุกระป๋องได้อย่างปลอดภัยภายใต้อุณหภูมิและความดันสูงที่ต้องใช้กระป๋องอัดแรงดัน อาหารที่เป็นกรดหลายชนิด (pH น้อยกว่า 4.

Isomalt เป็นอนุพันธ์ซูโครสแคลอรี่ต่ำที่เตรียมจากน้ำตาลหัวบีท ไม่เป็นสีน้ำตาลเหมือนน้ำตาลทั่วไปและไม่แตกง่าย ดังนั้นจึงมักใช้เป็นเครื่องปรุงที่รับประทานได้ คุณสามารถใช้ผลึกไอโซมอลต์ได้ แต่เกล็ดไอโซมอลต์หรือแท่งอาจใช้ง่ายกว่า วัตถุดิบ ใช้ Isomalt Kristal Crystals สำหรับน้ำเชื่อม 2.

ควรทำความสะอาดมันฝรั่งทั้งหมด แม้ว่าคุณจะวางแผนปอกในภายหลังก็ตาม การทำความสะอาดมันฝรั่งไม่เพียงแต่กำจัดสารเคมีและยาฆ่าแมลงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสิ่งสกปรกและแบคทีเรียบนมันฝรั่งด้วย วิธีทำความสะอาดมันฝรั่งที่พบบ่อยที่สุดคือการใช้แปรงทำความสะอาดผัก หากคุณไม่มี มีวิธีอื่นในการทำความสะอาดมันฝรั่ง ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 2:

กล้วยเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลด้วยเหตุผลหลายประการ เมื่อคุณหั่นกล้วย ออกซิเจนในอากาศจะส่งผลต่อเอนไซม์ในกล้วย ทำให้กล้วยกลายเป็นสีน้ำตาล ในขณะเดียวกัน เมื่อเปลือกกล้วยเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล เป็นเพราะเม็ดสีเหลืองในเปลือกกล้วยลดลงและไม่ถูกแทนที่ แต่จะทำให้เกิดสีน้ำตาลแทน การรู้วิทยาศาสตร์เบื้องหลังการสุกกล้วยเป็นสิ่งสำคัญ ดังนั้น คุณจึงสามารถเก็บกล้วยให้สด อร่อย และรับประทานได้ ต่อไปนี้เป็นวิธีป้องกันไม่ให้กล้วยสุกเร็วเกินไป ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3:

กล้วยเป็นอาหารที่ดีในการเพิ่มสารอาหารที่สำคัญให้กับอาหารของคุณ เพราะมีตลอดทั้งปี พกพาสะดวก และมีรสหวานและครีมมี่ กล้วยอุดมไปด้วยวิตามิน โพแทสเซียม เส้นใยที่ละลายน้ำได้ และสารยับยั้งโปรตีเอสที่ช่วยกำจัดแบคทีเรียในกระเพาะอาหาร ผลการศึกษาจำนวนหนึ่งแสดงให้เห็นว่าการกินกล้วยเป็นประจำสามารถช่วยรักษาการทำงานของหัวใจ ระดับความดันโลหิต ความหนาแน่นของกระดูก ดวงตา การย่อยอาหาร และสุขภาพไต ซื้อกล้วยที่ยังสดและเก็บไว้ใช้ในภายหลัง ขั้นตอน ตอนที่ 1 จาก 2:

ชีสเป็นเครื่องปรุงหลักในจาน ชีสขูดอาจดูเรียบง่าย แต่มีหลายวิธีในการหั่นส่วนผสมที่เผ็ดนี้ ต่อไปนี้เป็นวิธีขูดชีส ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 4: การใช้ไมโครเพลน ขั้นตอนที่ 1. ขูดชีสโดยใช้เครื่องขูดชีส Microplane ที่ขูดชีส Microplane ประกอบด้วยด้ามจับที่ติดกับที่ขูดแบบแบนยาว มีฟันแหลมคมขนาดเล็ก แม้ว่าจะใช้ในการขูดเปลือกมะนาวหรือกระเทียม แต่เครื่องขูดแบบไมโครเพลนก็มีประโยชน์อย่างมากสำหรับการขูดชีส เนื่องจากไมโครเพลนมีแนวโน้มที่จะผลิตชีสขูดเป็นชิ้นเล็กๆ จึงเหมาะที่สุดสำหร

มะม่วงมีประมาณ 1,100 สายพันธุ์ที่ปลูกในโลก ผลไม้เหล่านี้ส่วนใหญ่มาจากอินเดีย มะม่วงยังเติบโตในเม็กซิโก ทั่วทั้งอเมริกาใต้ และในเขตร้อนต่างๆ มะม่วงมีให้เลือกหลายสี หลายขนาด แล้วแต่ฤดูกาลและที่ปลูก ในการเลือกมะม่วงคุณภาพดี คุณสามารถเรียนรู้เล็กน้อยเกี่ยวกับคุณสมบัติของมะม่วงพันธุ์ทั่วไป และเรียนรู้การค้นหาและค้นหาสิ่งที่ดีที่สุด ดูขั้นตอนที่ 1 สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 4:

หากคุณต้องการแช่แข็งแอปเปิ้ลเพื่อใช้ในภายหลัง มีวิธีง่ายๆ ในการทำเช่นนี้ โดยปกติ แอปเปิลจะต้องปอกเปลือก หั่น และแกนก่อนแช่แข็ง แอปเปิ้ลควรเก็บรักษาด้วยน้ำมะนาว น้ำเกลือ หรือผลไม้แช่อิ่ม เมื่อวางไว้ในภาชนะที่ปลอดภัยในช่องแช่แข็ง ชิ้นแอปเปิลจะยังคงอร่อยอยู่ได้นานถึง 1 ปี ขั้นตอน ส่วนที่ 1 จาก 3:

ฟักทองสามารถนำไปใช้ได้หลากหลายสูตร หากคุณกำลังทำอาหารด้วยฟักทอง คุณจะต้องทำความสะอาดฟักทองก่อน คุณอาจต้องการทำความสะอาดด้านในเพื่อแกะสลัก การทำความสะอาดฟักทองนั้นค่อนข้างง่ายและใช้ความอดทนเพียงเล็กน้อยและเครื่องมือที่เหมาะสม ทำอย่างระมัดระวัง คุณไม่ต้องการที่จะได้รับบาดเจ็บในขณะที่ทำมันอย่างแน่นอน ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3:

เวลาอาหารเย็นต้องเลื่อนออกไปเพราะชามเสิร์ฟใช้ติดกันและแยกออกยาก? แม้ว่าสถานการณ์จะแย่ ไม่ต้องกังวล โดยพื้นฐานแล้ว คุณเพียงแค่แช่ชามด้านล่างในน้ำอุ่น จากนั้นเติมน้ำแข็งก้อนบนชามด้านบนเพื่อแยกทั้งสองอย่างรวดเร็ว หากไม่ได้ผล ให้ลองถูน้ำมันบริเวณปากชามด้านล่างเพื่อให้ชามด้านบนหลุดออกมาอย่างง่ายดาย ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 2:

การปอกมะเขือยาวสามารถปรับปรุงรสชาติและเนื้อสัมผัสของเมนูมะเขือยาวของคุณได้ โชคดีที่การปอกมะเขือยาวนั้นค่อนข้างง่ายและสะดวก ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 2: การปอกมะเขือยาว ขั้นตอนที่ 1. ทำความสะอาดมะเขือยาว ล้างมะเขือยาวด้วยน้ำแล้วซับให้แห้ง แม้ว่าในที่สุดคุณจะลอกผิวออก แต่คุณยังต้องทำความสะอาดสิ่งสกปรกและดินออกจากมะเขือยาว แบคทีเรียและเชื้อโรคจากผิวหนังสามารถถ่ายโอนจากมือของคุณไปยังเนื้อมะเขือหลังจากปอกเปลือก ดังนั้น การทำความสะอาดจึงช่วยลดความเสี่ยงที่มะเขือม่วงจะส

มีดฟันปลามักจะยาวกว่ามีดแบนทั่วไป และความคมชัดนั้นยากต่อการฟื้นคืนสภาพโดยไม่เปลี่ยนรูปร่าง ด้วยเหตุผลนี้ เป็นการดีที่สุดถ้ามีดฟันปลาถูกลับให้คมก็ต่อเมื่อประสิทธิภาพลดลงอย่างเห็นได้ชัดเท่านั้น อย่างไรก็ตาม หากคุณมีเงินสดเพิ่ม ให้ซื้อเครื่องลับมีดฟันปลาเพื่อแก้ปัญหาได้อย่างง่ายดาย ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 2:

ความเอร็ดอร่อย (เปลือก) ของส้มได้มาจากเปลือกส้มชั้นนอกสุด ส่วนนี้ประกอบด้วยน้ำมันผลไม้รสเปรี้ยวและสามารถเพิ่มรสส้มให้กับอาหารและสูตรอาหารได้ คุณสามารถใช้เครื่องครัวหลายอย่างในการขูดเปลือกส้ม เช่น เครื่องขูด ไมโครเพลน ที่ปอกผัก และมีด ก่อนขูดเปลือกส้ม ให้ล้างผลไม้ให้สะอาดโดยใช้น้ำและสบู่ล้างจานเล็กน้อย หลังจากนั้นถูผิวด้วยแปรงหรือนิ้ว ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3:

หากคุณใช้หัวหอมบ่อยในการปรุงอาหาร ให้เก็บไว้ในช่องแช่แข็งเพื่อให้หยิบขึ้นมาได้อย่างง่ายดายเมื่อต้องการ อย่างไรก็ตาม ควรเตรียมหัวหอมให้ดีก่อนที่จะแช่แข็งเพื่อรักษารสชาติไว้ แม้ว่าหัวหอมสับจะแช่แข็งได้ง่าย แต่คุณอาจต้องลวกหรือบดในเครื่องปั่นก่อนเพื่อเพิ่มรสชาติขณะใช้ ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3:

เพราะสตรอว์เบอร์รี่สดจะมีขายแค่ช่วงสั้นๆ ในฤดูร้อนเท่านั้น การเรียนรู้วิธีแช่แข็งและจัดเก็บอย่างถูกต้องจะช่วยให้คุณเพลิดเพลินได้ตลอดทั้งปี มีหลายวิธีในการเก็บสตรอเบอรี่ ขึ้นอยู่กับว่าคุณเก็บไว้สองสามวันหรือสองสามเดือน หากคุณต้องการทราบวิธีการเก็บสตรอว์เบอร์รี่ ให้ทำตามขั้นตอนเหล่านี้ ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3:

น้ำมันมะพร้าวได้รับการยอมรับว่าเป็นส่วนผสมของอาหาร "สุดยอด" และผลิตภัณฑ์อเนกประสงค์ คุณสามารถใช้เพื่อวัตถุประสงค์ต่างๆ เช่น ทำอาหาร ให้ความชุ่มชื้นแก่ใบหน้า ปรับสภาพผม หรือแม้แต่ทำความสะอาดสิ่งต่างๆ แม้ว่าจะไม่มีการศึกษาทางวิทยาศาสตร์มากมายที่สนับสนุนคุณประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่ก็ไม่เคยเสียหายที่จะลองใช้น้ำมันมะพร้าวเพื่อวัตถุประสงค์ต่างๆ ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 4:

มะนาวมักเคลือบด้วยขี้ผึ้งเพื่อให้ผิวสดชื่นและเป็นประกาย แว็กซ์ที่ใช้มีความปลอดภัยสำหรับการบริโภค แต่ถ้าคุณต้องการขูดเปลือกมะนาวเพื่อใช้ในการปรุงอาหาร คุณอาจต้องเอาแว็กซ์เคลือบออกก่อนทำเช่นนั้น ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3: การใช้น้ำเดือด ขั้นตอนที่ 1.

ไม่ว่าคุณจะมีสวนผลไม้เป็นของตัวเองหรือซื้อผลไม้สดจากร้านขายผลไม้ การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์จะคงอยู่ในช่วงเวลาสั้นๆ เท่านั้น ถ้าคุณไม่ทำตามขั้นตอนเพื่ออนุรักษ์ มีสามวิธีพื้นฐานในการถนอมผลไม้ในระยะยาว ได้แก่ การแช่แข็ง การบรรจุกระป๋อง หรือการอบแห้ง แต่ละวิธีมีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกัน ดังนั้นให้เลือกวิธีที่เหมาะสมกับความต้องการของคุณ ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3:

หลายสูตรเรียกมะเขือเทศปอกเปลือก เนื่องจากผิวของมะเขือเทศสุกจะมีลักษณะเหนียวและมีรสขม ดังนั้น การรู้วิธีปอกมะเขือเทศอย่างรวดเร็วจึงเป็นทักษะที่ดีในการทำครัว มีวิธีง่ายๆ สามวิธีในการปอกมะเขือเทศตามที่อธิบายไว้ด้านล่าง ใช้น้ำเดือด ใช้เตาไฟ และใช้มีด อ่านบทความนี้เพื่อค้นหาวิธีที่เหมาะกับคุณ!

คุณวางแผนทุกอย่างไว้แล้ว: อาหารเย็น ไวน์ ขนมปังอบใหม่ 1 ก้อน พร้อมซี่โครงบาร์บีคิวที่น่าตื่นตาตื่นใจ ส่งตรงจากฟาร์มไก่ ทุกอย่างเป็นไปอย่างราบรื่นจนกว่าคุณจะสังเกตเห็นว่าแป้งขนมปังของคุณไม่ขึ้น นี่เป็นปัญหาทั่วไปสำหรับผู้คั่วที่บ้านหลาย ๆ คน:

ผงฟูคือหัวเชื้อที่ช่วยให้แป้งขึ้นฟูขณะทำอาหาร โชคดีที่ถ้าคุณไม่มีผงฟูและจำเป็นต้องใช้จริงๆ ให้ใช้ส่วนผสมที่คุณอาจมีอยู่แล้วในครัวมาทดแทน! ส่วนผสมแบบโฮมเมดนี้จะทำปฏิกิริยาเร็วขึ้นในแป้ง คุณจึงต้องอบทันที วัตถุดิบ ใช้ครีมออฟทาร์ทาร์ 1 ช้อนโต๊ะ ล.

คุกกี้แต่ละชิ้นมีสูตรที่แตกต่างกัน แต่มีส่วนผสมและขั้นตอนเหมือนกันในบางสูตรในการทำแป้งคุกกี้ โดยทั่วไปแล้วแป้งคุกกี้สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์หลังจากที่คุณทำ หากต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีทำแป้งคุกกี้ และดูตัวอย่างแป้งคุกกี้ยอดนิยม โปรดอ่านต่อ วัตถุดิบ แป้งคุกกี้ช็อกโกแลตชิป แป้งพอสำหรับขนม30ชิ้น แป้งเอนกประสงค์ 1 ถ้วย 2 ช้อนโต๊ะ (280 มล.

จู่ๆก็อยากกินคุกกี้? ความปรารถนานี้มักจะแข็งแกร่งมาก น่าเสียดายที่คนส่วนใหญ่ไม่สนใจที่จะเตรียมสูตรแป้ง 1 สูตรและทำให้มือสกปรกทันทีที่เกิดการกระตุ้น ไม่ต้องกังวลเพราะคุณสามารถใช้ไมโครเวฟได้! หากคุณไม่ต้องการทำเค้กที่มีชิ้นช็อกโกแลตก็ไม่เป็นไร คุณสามารถเพิ่มรสชาติอื่นๆ เช่น อบเชยหรือถั่ว วัตถุดิบ การทำเค้กช็อกโกแลตชิปหนึ่งชิ้น เนยจืด 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายแดงบรรจุ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนชาวานิลลาสกัด นมสดช้อนชา แป้ง 3 ช้อนโต๊ะ ผงพัฒนาเล็กน้อย เกลือหนึ่งหยิบมือ เ

มีหลายวิธีในการทำความเย็นเค้กที่น่าลอง แต่วิธีที่ดีที่สุดนั้นขึ้นอยู่กับประเภทของเค้กที่คุณทำ ระวัง เค้กที่ไม่ได้แช่เย็นอย่างเหมาะสมอาจทำให้แตก แฉะ เปื่อย และไม่น่ารับประทาน การแช่เค้กในตู้เย็นเป็นวิธีที่ง่ายและรวดเร็วที่สุด แต่ถ้าคุณไม่ต้องการทำเช่นนี้ วิธีอื่นที่คุณสามารถลองได้คือทำให้เค้กเย็นบนเคาน์เตอร์ในครัวหรือในเตาอบที่ปิดอยู่ เมื่อไอน้ำหมดไป คุณสามารถย้ายเค้กไปที่ตะแกรง ปล่อยให้เย็นในกระทะ หรือทำให้เย็นโดยคว่ำ (วิธีหลังจำเป็นสำหรับเค้กที่มีเนื้อบางเบา เช่น อาหารแองเจิล)

เค้กรูปหัวใจไม่ได้มีไว้สำหรับฉลองวันวาเลนไทน์เท่านั้น มาเรียนทำเค้กรูปหัวใจสำหรับวันเกิดของแต่ละคนและองค์กร และกิจกรรมประเภทอื่นๆ กันเถอะ! ทำแป้งคุกกี้ – บทความนี้มีสูตรเค้กช็อกโกแลต แต่คุณสามารถใช้สูตรเค้กอื่น ๆ ที่คุณชอบได้ เช่น อบในแม่พิมพ์พิเศษหรือแม่พิมพ์ธรรมดา แล้วตัดให้เป็นรูปหัวใจ จากนั้นให้สัมผัสพิเศษด้วยวิปครีมและของตกแต่งอื่นๆ วัตถุดิบ เค้กช็อคโกแลต เนยหนึ่งช้อนชาสำหรับทากระทะ แป้งหนึ่งช้อนโต๊ะตักแป้ง สเปรย์น้ำมันปรุงอาหาร สามารถใช้ปูถาดรองอบได้ 3/

การทำขนมอาจเป็นกิจกรรมที่สนุกสนาน นอกจากส่วนผสมพื้นฐานที่หวานแล้ว ลูกอมสำเร็จรูปยังมีรสชาติอร่อยอีกด้วย! มีหลายวิธีในการทำขนมที่มีระดับความซับซ้อนแตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับความสนใจของคุณ ตั้งแต่ขนมประเภทธรรมดาไปจนถึงประเภทขนมที่มีคุณค่าทางศิลปะ บทความนี้มีข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการทำขนมแบบต่างๆ ให้คุณเลือกทำเพื่อสนองความอยากรู้ของคุณในการทำขนมเองที่บ้าน ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 7:

โดยทั่วไป การทำขนมเค้กเป็นกิจกรรมที่สนุก… ถ้าผลลัพธ์เป็นไปตามแผนของคุณ ไม่ต้องกังวล; บทความนี้มีไว้เพื่อช่วยคุณระบุปัญหาเกี่ยวกับการสร้างเค้ก บันทึกเค้กที่ล้มเหลวไปแล้ว และป้องกันข้อผิดพลาดเดิมไม่ให้เกิดขึ้นอีกในอนาคต ขั้นตอน ขั้นตอนที่ 1 อย่าตกใจ จำไว้ว่าทุกอย่างมีทางออกเสมอ!

การเริ่มต้นทำเบเกอรี่ที่บ้านไม่ง่ายอย่างที่คิด หากต้องการเริ่มต้นและเปิดร้านเบเกอรี่ที่บ้านให้ประสบความสำเร็จ คุณต้องปฏิบัติตามกฎหมายท้องถิ่นและดำเนินธุรกิจอย่างจริงจัง มีหลายสิ่งที่ต้องพิจารณาเมื่อตัดสินใจเปิดร้านเบเกอรี่ที่บ้าน แต่ด้วยการใช้แผนธุรกิจที่ดี คุณจะสร้างธุรกิจที่บ้านที่ประสบความสำเร็จได้ ขั้นตอน ส่วนที่ 1 จาก 4:

การแยกทรายกับเกลือเป็นการทดลองทางวิทยาศาสตร์ที่สนุกสนานที่คุณสามารถทำได้เองที่บ้าน หากคุณเคยรู้สึกทึ่งกับแนวคิดทางวิทยาศาสตร์เรื่องความสามารถในการละลาย การแยกวัสดุทั้งสองนี้เป็นวิธีการง่ายๆ ในการแสดงแนวคิดนี้ ไม่ว่าจะทำที่บ้านหรือในห้องเรียน การทดลองนี้เป็นกระบวนการที่น่าทึ่งที่เข้าใจได้ง่าย และคุณจะมีโอกาสได้เห็นว่าวิทยาศาสตร์ทำงานอย่างไร ขั้นตอน ส่วนที่ 1 จาก 2:

ขมิ้นเป็นเครื่องเทศสีเหลืองที่ใช้กันทั่วไปในการทำแกง แต่ยังช่วยผลัดเซลล์ผิวที่ตายแล้วและป้องกันการเกิดสิว เมื่อผ่านกรรมวิธี เม็ดสีธรรมชาติของขมิ้นจะทิ้งคราบเหลืองไว้บนผิวหนัง หากคุณเผลอทำให้ผิวหนัง ใบหน้า หรือเล็บของคุณเปื้อนขณะใช้ขมิ้น รงควัตถุเหล่านี้สามารถขจัดออกได้ด้วยส่วนผสมทั่วไปที่คุณสามารถหาได้เองที่บ้าน ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3:

โรสแมรี่เป็นสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมยอดนิยมซึ่งมีถิ่นกำเนิดในภูมิภาคเมดิเตอร์เรเนียนและมักใช้ในอาหารอิตาเลียนและฝรั่งเศส สมุนไพรนี้มีรสเผ็ดร้อน และมักจะนำมาผสมกับเนื้อสัตว์ที่อร่อย เช่น เนื้อแกะ มะนาวเปรี้ยว และแม้แต่กับอาหารหวาน เคล็ดลับในการใช้โรสแมรี่ในการปรุงอาหารคือการสับให้ละเอียด มิฉะนั้นใบที่มีลักษณะเหมือนเข็มจะแข็งเล็กน้อย โรสแมรี่เป็นเครื่องปรุงรสที่ชื่นชอบสำหรับอาหารคาว ขนมอบ หรือแม้แต่เพิ่มลงในของหวาน ขั้นตอน ส่วนที่ 1 จาก 3:

ออริกาโนเป็นใบพืชสมุนไพรที่ไม่เพียงแต่ใช้ในการประกอบอาหารเท่านั้น ออริกาโนยังใช้ในยาธรรมชาติสำหรับอาการเจ็บป่วยเล็กน้อยต่างๆ ตั้งแต่โรคหวัดและไอ โรคทางเดินอาหาร ไปจนถึงอาการปวดเมื่อย (ปวดหัว ปวดฟัน ฯลฯ) และปวดเมื่อย หากคุณมีอาการไอและต้องการลองวิธีรักษาแบบธรรมชาติ คุณสามารถใช้ออริกาโนช่วยบรรเทาอาการได้ ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3:

ผักโขมเป็นผักที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายและมีถิ่นกำเนิดในเปอร์เซีย ตัวละครป๊อปอายถูกสร้างขึ้นมาเพื่อกระตุ้นให้เด็ก ๆ กินผักโขมเพราะผักโขมดีต่อสุขภาพมาก! เพื่อให้ผักโขมของคุณสดอยู่เสมอ ก่อนอื่นคุณต้องเลือกผักโขมคุณภาพสูง จากนั้นเก็บไว้ในภาชนะที่สะอาด เย็น และแห้ง หลังจากนั้นคุณสามารถปลูกมันได้ตามใจชอบ!

ผงใบมะรุมอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ โปรตีน และแร่ธาตุ ทำให้เป็นอาหารเสริมสมุนไพรที่ดี หลายคนใช้ผงใบมะรุมเป็นอาหารเสริม และเชื่อว่ามะรุมมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ตั้งแต่การลดอาการหอบหืดไปจนถึงการเพิ่มการผลิตน้ำนมแม่ เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากผงใบมะรุม ให้บริโภคโดยตรงหรือผสมกับอาหารหรือเครื่องดื่มที่คุณชื่นชอบ อย่าปรุงผงมะรุมเพราะความร้อนจะทำให้สารอาหารหลายอย่างในนั้นลดลง ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3:

หญ้าฝรั่นเก็บเกี่ยวจากดอกไม้ของ Crocus sativus ซึ่งเก็บด้วยมือแล้วตากแห้งและขาย หญ้าฝรั่นเป็นเครื่องเทศที่แพงที่สุดในโลกและขายตามน้ำหนัก คุณสามารถเพิ่มหญ้าฝรั่นเล็กน้อยลงในจานเพื่อให้มีรสเปรี้ยวเข้มข้น หญ้าฝรั่นยังให้ประโยชน์ด้านสุขภาพและความงามที่หลากหลาย แต่หลักฐานส่วนใหญ่ยังไม่ได้รับการยืนยัน ขั้นตอน ส่วนที่ 1 จาก 4:

ว่านหางจระเข้สามารถบรรเทาผิวไหม้จากแดดได้ แต่จะมีประโยชน์ไหมถ้าคุณกินหรือดื่มมัน? บางคนอ้างว่าการบริโภคว่านหางจระเข้สามารถบรรเทาอาการทางสุขภาพหลายอย่าง เช่น อาการเสียดท้อง แผลในกระเพาะอาหาร อาการท้องผูก และการอักเสบของระบบทางเดินอาหาร แม้ว่าจะมีหลักฐานทางคลินิกเพียงเล็กน้อยที่สนับสนุนคำกล่าวอ้างนี้ แต่ว่านหางจระเข้เป็นแหล่งอาหารที่พบได้ทั่วไปในหลายพื้นที่ โดยเฉพาะในเอเชียและอเมริกาใต้ บทความนี้จะอธิบายสิ่งที่คุณต้องรู้เพื่อเลือกชนิดของว่านหางจระเข้ จัดเตรียม และเพิ่มลงในอาหารจา

หากคุณซื้อหรือเก็บเกี่ยวผักชีพวงใหญ่ มันจะเป็นเรื่องยากที่จะใช้ก่อนที่ผักชีจะสูญเสียความสด คุณสามารถเก็บผักชีเพื่อให้สดได้นานหากเก็บไว้ภายใต้สภาวะที่เหมาะสม ขั้นตอน วิธีที่ 1 จาก 3: เนื้อเยื่อให้ความชุ่มชื้น ขั้นตอนที่ 1. ตัดปลาย ใช้กรรไกรครัวตัดปลายผักชีแต่ละต้นที่แห้งออก ใช้เวลานี้เพื่อเอาใบที่เสียหายหรือตายออกด้วย เพื่อรักษาความสดและทำให้พืชตกใจน้อยลง ให้ตัดลำต้นใต้น้ำไหลเย็น ขั้นตอนที่ 2.

การเพิ่มหัวหอมในการย่างของคุณไม่เพียงแต่เพิ่มความหวาน แต่ยังให้ประโยชน์ต่อสุขภาพที่ดีอีกด้วย การกินหัวหอมเป็นประจำนั้นเชื่อมโยงกับการป้องกันมะเร็งและการรักษาโรคหลอดลมอักเสบ การเรียนรู้วิธีย่างหัวหอมเพื่อเสริมอาหารจานโปรดของคุณจะช่วยเพิ่มรสชาติในการปรุงอาหารและสุขภาพของคุณ ขั้นตอน ตอนที่ 1 จาก 3:

ออริกาโนเป็นสมุนไพรที่มีเนื้อไม้ แข็งแรง และมีรสชาติ ซึ่งใช้ในอาหารหลายประเภท โดยเฉพาะอาหารกรีกและอิตาลี สมุนไพรนี้สามารถใช้ได้ทั้งแบบสดและแบบแห้ง และมักใช้คู่กับมะเขือเทศ อย่างไรก็ตาม สมุนไพรชนิดนี้ยังอร่อยกับเนื้อ ปลา และผักอื่นๆ มีหลายวิธีที่จะใช้ออริกาโนในครัว รวมทั้งอบและปรุงสุก ในซุปและสลัด และในน้ำมันและน้ำสลัด ขั้นตอน ส่วนที่ 1 จาก 3:

มีหลายวิธีในการทำให้ใบสะระแหน่สด แต่วิธีที่ดีที่สุดและง่ายที่สุดคือจุ่มสะระแหน่ในน้ำเหมือนกับวิธีทำให้ดอกไม้สด! หากคุณมีพื้นที่แนวตั้งไม่มาก หรือหากคุณดึงใบมินต์ออกจากก้าน คุณยังสามารถรักษาความสดได้โดยการห่อใบมินต์ในกระดาษทิชชู่ชุบน้ำหมาดๆ แล้วนำไปแช่เย็น หรือแช่แข็งในแม่พิมพ์น้ำแข็ง.